猪饲养生产学知识课件.ppt

1、资料仅供参考,不当之处，请联系改正。性成熟及初配年龄早多胎（22.5胎）多仔（1012头，高达42头）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。30公斤以下幼猪，4%30公斤以上生长育肥猪68%，成年公母猪1012%资料仅供参考,不当之处，请联系改正。寄养及并窝防止母猪压踩子猪（因视觉差）安静的环境用假台畜采精通过各种条件训练，形成条件反射资料仅供参考,不当之处，请联系改正。在生产中做好冬季的保暖工作和夏季的降温工作资料仅供参考,不当之处，请联系改正。猪群的规模要适宜，每圈1520头，大小要均匀。不要频繁调群合圈要固定乳头加强训练，形成三点定位。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（一）熟悉猪体表各

2、部位名称（二）外形要求1、整体结构2、分体鉴定白色对有色呈完全显性资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（一）瘦肉型（肉用型 腌肉型）1、外形：头小，体躯长浅，中躯长，体长胸围15cm以上，四肢高，腿臀丰满，肌肉发达。2、肉脂比：瘦肉率55%，最高65%或更多，背腺厚3.5cm以下3、生产性能：生长快，5月齡左右达90kg以上，饲料转化率高，2.5：1左右。4、代表猪种：L、Y、D、三江白、苏太及标准二元、三元猪资料仅供参考,不当之处，请联系改正。2、肉脂比：瘦肉率45%以下，膘厚57cm3、生产性能：生长慢810月齡出栏，料肉比56：1.利用能量转化为脂肪能力强。4、代表：大部分地方品种属此类

3、型。陆川、内江、宁乡、太湖等。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（二）保育猪： 断奶70日齡左右（2530kg） 哺乳期+保育期=70日齡资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（五）签定公母猪：参加配种后到产仔断奶 阶段的公母猪（11.5）通过对后代鉴定，确认是否可进入基础群。（六）种猪：经过鉴定合格的1.5岁以上的公母猪。（七）生长育肥猪（肉猪、商品猪） 不做种用，专门用来生产猪肉的猪只。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。猪的品种我国地方品种我国培育品种1、长白猪（L）产于丹麦、原名兰德瑞斯猪特点：毛白体长耳大前倾面直第一节、猪的品种一、国外引入品种资料

4、仅供参考,不当之处，请联系改正。特点毛白耳小竖立面凹资料仅供参考,不当之处，请联系改正。毛红深浅不一特点资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。缺点：生长慢，瘦肉率低。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。特点产仔多（1516头）泌乳力强母性好资料仅供参考,不当之处，请联系改正。特点早熟易肥皮薄骨细肉质好是加工火腿的优质原料资料仅供参考,不当之处，请联系改正。特点早熟易肥皮薄骨细肉质香嫩小猪宰杀食用无奶腥味是烤乳猪的原料是人类医学的实验动物资料仅供参考,不当之处，请联系改正。特点毛黑额部有八字

5、形皱褶资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。产于周口西华县黄泛区农场，1953到1983年经历了30年培育出了此品种。特点：毛色为黑白花，黑多白少。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。特点毛黑产仔多（经产14.5头）食谱广，耐粗饲生产性能好：日增重623g，料肉比3.18，瘦肉率56%资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。1、杂交 不同品种或品系间的交配2、杂种优势 杂种一代（F1）与纯合亲代均值间的差数。杂种优势一般用杂种优势率来 表示：H%=F1代均值

6、-双亲该性状均值双亲均值如A品种日增重800g，B品种700g，F1代日增重825g则日增重杂种优势率为10%资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（二）杂交的方法1、二元杂交长白（或大白）大白（或长白） F1： 长大（或大长） 是指两品种杂交所生产的一代杂种猪全部作为肉猪饲养的一种方式。 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。长白（或大白）大白（或长白）F1：长大（或大长） 杜洛克 F2：杜长大（或杜大长）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。 长白（或大白）大白（或长白） F1：长大（或大长） 长白（或大白） F2：商品猪资料仅供参考,不当之处，请联系改正。 配套系是指两个以上专门化品系杂交所生

7、产的杂种猪。养猪生产中常用的配套系类型是2系、3系、4系和5系配套，目前生产中主要应用的配套系有迪卡猪、PIC猪、斯格猪等。 配套系猪种有四大优势：一是瘦肉率更高。配套系瘦肉率在65%70%之间；二是繁殖能力更强。配套系一胎产仔12头以上，两年5胎；三是生长周期更短。配套系长到90千克100千克需160天左右；四是成本更低。配套系每长1公斤肉消耗约2.8千克饲料。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。1、终端父本（第二父本）的选择：主要使用杜洛克、皮特兰、汉普夏三个品种。2、第一父本的选择：瘦肉型猪即可，如长白、大约克夏等品种。3、母本的选择：根据品种资源、市场对肉质的需求等情况来决定。既可用地方品种，也可用国外品种或我国培育品种。目前我国规模化猪场主要采取的杂交模式是杜长大或杜大长两种。