基本概念社会组织的基本职能(精)课件.ppt
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- 基本概念 社会 组织 基本 职能 课件
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1、1-2节:节:连续性生产离散性生产分为分为 按订单装配式生产按订单装配式生产企业战略概述企业战略概述生产运作战略的内容生产运作战略的内容- 预测:预测:是对未来可能发生的事情的估计与推测。是对未来可能发生的事情的估计与推测。稳定性:是指抗拒随机干扰,反应稳定需求的能力。稳定性:是指抗拒随机干扰,反应稳定需求的能力。稳定性好的预测方法有利于消除或减少随机因素的影响稳定性好的预测方法有利于消除或减少随机因素的影响 适用于受随机因素影响较大的预测问题;适用于受随机因素影响较大的预测问题;响应性:是指迅速反映需求变化的能力。响应性:是指迅速反映需求变化的能力。响应性好的预测方法能及时跟上实际需求的变化
2、。响应性好的预测方法能及时跟上实际需求的变化。 适用于受随机因素影响小的预测问题。适用于受随机因素影响小的预测问题。为使预测更符合实际,经验、判断和数学模型都起一定的作用,但没有哪一种方法一直都能奏效定性定性预测方法预测方法 德尔菲法德尔菲法必须坚持:匿名性、反馈性、收敛性原则德尔菲法必须坚持:匿名性、反馈性、收敛性原则 销售人员意见汇总法 部门集体意见讨论法 顾客期望法 通常是聘请第三方专业市场调研公司进行预测。 数据收集方法有问卷调查和上门访谈两种定量预测方法定量预测方法常用的有常用的有: : 简单移动平均简单移动平均: :N越大,预测值越平滑,对干扰的灵敏性越低,稳定性好,预测值的响应性
3、也就越差。 N越小,对干扰的灵敏性越高,稳定性差,预测值的响应性也就越好,预测值越接近实际观测值 。 加权移动平均加权移动平均: :最近期的数据最能预示未来的情况,因而其权重应大些。 一次指数平滑一次指数平滑: : 选得越大,预测值的响应性越好,选得小些,则稳定性较好。预测精度的测量预测精度的测量预测误差预测误差* *:预测值与实际值之间的差异。预测值与实际值之间的差异。E = ( AE = ( At t F Ft t ) )平均绝对偏差平均绝对偏差MAD = MAD = A At t F Ft t / n/ n平均平方误差平均平方误差MSE = MSE = ( A( At t F Ft t
4、) )2 2 / n / n平均预测误差平均预测误差MFE = MFE = ( A At t F Ft t)/ / n n ( A At t F Ft t)又称预测误差滚动和:又称预测误差滚动和:RSFERSFE平均绝对百分误差平均绝对百分误差 MAPE =MAPE =检验预测模型是否仍然有效的测试指标:跟踪信号检验预测模型是否仍然有效的测试指标:跟踪信号TS.TS.TS= RSFE/MAD=TS= RSFE/MAD= (A(At t F Ft t ) /MAD ) /MADTSTS接近接近0 0 或在一定的范围内,预测模型仍然有效。控制范围一般取或在一定的范围内,预测模型仍然有效。控制范围一
5、般取 3-3- 8 8,多数情况下取,多数情况下取 4 4。%10011nttttAFAn第五章第五章 生产与服务设施布置生产与服务设施布置生产和服务设施布置生产和服务设施布置是指合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位是指合理安排企业或某一组织内部各个生产作业单位和辅助设施的相对位置与面积以及车间内部生产设备的布置。和辅助设施的相对位置与面积以及车间内部生产设备的布置。工厂布置包括工厂布置包括平面布置和立体布置平面布置和立体布置平面布置分为工厂平面布置分为工厂总平面布置和车间平面布置总平面布置和车间平面布置两部分。两部分。生产车间由六个部分组成:生产车间由六个部分组成:影响布置的因素影响布
6、置的因素: :不同的产品生产运作过程不同的产品生产运作过程; ; 工艺过程不同工艺过程不同; ;生产运作范围不同生产运作范围不同; ;产量不同产量不同; ;布置类型布置类型: :固定式布置固定式布置; ;按产品布置按产品布置; ;按工艺过程布置按工艺过程布置; ;混合式布置混合式布置; ;流水线:是指劳动对象按照一定的工艺路线流水线:是指劳动对象按照一定的工艺路线 顺序的通过各个工作地,并按照顺序的通过各个工作地,并按照统一的生产速度(节拍)完成工艺作业的连续的重复的生产过程。统一的生产速度(节拍)完成工艺作业的连续的重复的生产过程。流水线的分类:流水线的分类:NFNFre0eiiiSSK r
7、tSiieiiSSK ieiSS各工序设备负荷系数:流水线的负荷系数:各工序设备理论数量:各工序设实际数量:)(21rkrtttn 或ieiiWgSP强制节拍。否则选自由节拍。 (1 1)成批轮番生产多种产品,更换产品时,需调整,但调)成批轮番生产多种产品,更换产品时,需调整,但调整不大。整不大。 (2 2)每种产品在流水线所有工序上的设备负荷系数应大致)每种产品在流水线所有工序上的设备负荷系数应大致相同。相同。 (3 3)整个计划期内成批轮番的生产多种制品,但在计划期)整个计划期内成批轮番的生产多种制品,但在计划期的各段时间内只生产一种制品。的各段时间内只生产一种制品。(1 1)代表产品法)
8、代表产品法 (2 2)加工劳动量比重法)加工劳动量比重法代表产品法代表产品法在计划生产的产品中任意选择一种产品,然后将各种产品的产量按劳动量的比例关系折合成以该种产品表示的产量,据此计算节拍。加工劳动量比重法加工劳动量比重法按各种产品在流水线上加工总劳动量中所占比重分配有效工作时间,然后计算流水线节拍。又称又称工序同期化工序同期化,就是根据流水线节拍的要求,采取,就是根据流水线节拍的要求,采取各种技术、组织的措施来调整各工作地的单件作业时间,使它们各种技术、组织的措施来调整各工作地的单件作业时间,使它们等于节拍或节拍的整数倍。其等于节拍或节拍的整数倍。其目的目的是使所设计的装配线所需工作是使所
9、设计的装配线所需工作地数最少,同时使各工作地作业间尽可能接近节拍,减少忙闲不地数最少,同时使各工作地作业间尽可能接近节拍,减少忙闲不均的现象,并符合高效率和按节奏生产的要求。均的现象,并符合高效率和按节奏生产的要求。2. 计算装配线需要的最少工作地数*Smin:3. 组织工作地使工作地数目最少。4. 计算工作地时间损失系数*1. 确定装配流水线节拍*:%1001rSTrSsielirtSnii1minNFre5. 装配线平衡效率与平滑系数*生产平准化与混流生产组织混合流水线:是一种实现多品种同时连续进行的流水作业生产方式。与可变流水线不同的是它不是成批地生产完一种产品后再转向生产另一种产品,而
10、是要组织各个品种相互交替生产,从而相间地出产各种产品。是要实现“生产平准化”。是实现投产顺序的最优化。组织平准化生产的要求:1.当,2.当几种产品的,每一产品应根据按一定顺序投产;3.不同产品在坐标图上的,以实现投产顺序的优化。多品种混合流水线的组织设计多品种混合流水线的组织设计1、多品种混合流水线的特点: (1)成组移动 (2)组内顺序加工 (3)零件转换不需设备调整2、混合流水生产的组织混合流水生产的组织主要工作之一就是最优化投产顺序。常用的方法生产比倒数法。生产比倒数法:主要考虑的是产量,不把作业时间考虑进去的一种编排投产顺序的方法。混流生产的循环流程:如果生产连锁是按某一周期反复进行时
11、,则每一周期的连锁称之为一个生产循环流程。生产比倒数法应用程序:生产比倒数法应用程序:最大公约数产品的产量第ixiiixm1(4)确定连锁内的投产顺序。选取投产对象规则:(1)按计算过程的顺序逐行从全部品种中选出生产比倒数最小的品种。选定后表上识别记号“*”,并把选定品种计入连锁览内。(2)每次选定品种后,要对被选中的品种的生产比倒数值进行更新,其余品种的生产比倒数值照抄于下一行。更新方法是将记有“*”号的数值加上原倒数值并将更新后的数值记入下一行。(3)在具有多个最小值的情况下,应选出品种识别记号出现较晚的一个。即第二次出现的那个产品,以防止连续投入。第七章第七章 年度生产计划年度生产计划
12、计划是管理的首要职能 计划管理是一个过程,它包括四个阶段:编制计划 、执行计划、检查计划完成情况、拟订改进措施。 生产计划又称生产大纲。它是根据销售计划所确定的销售量,在充分利用生产能力和综合平衡的基础上,对企业所生产的产品品种、数量、质量和生产进度等方面所作的统筹安排,是企业生产管理的依据。 年度生产计划是指导企业生产与其他活动安排的依据。 生产计划的层次P186 生产计划的主要指标有:品种、产量、质量、规格、出产期。 生产计划的编制步骤P189 常用计划编制方法滚动式计划法:特点、滚动期和计划期P190生产能力生产能力n企业的生产能力是指企业全部生产性固定在一定时期内(通常为一年),在一定
13、的技术组织条件下,经过综合平衡后所能生产一定种类和一定质量产品的最大数量;或者能够加工处理一定原材料的最大数量。 生产能力的种类:设计能力、查定能力、现实能力。代表产品法代表产品法( (标准产品法)标准产品法)确定代表产品的原则:该产品反映企业专业方向,产量较大,占确定代表产品的原则:该产品反映企业专业方向,产量较大,占用劳动量较多,在结构和工艺上具有代表性。用劳动量较多,在结构和工艺上具有代表性。(1 1)选定代表产品)选定代表产品; ; (2 2)计算代表产品表示的生产能力)计算代表产品表示的生产能力 M0 = FM0 = F效效S / t0 S / t0 (3 3)计算产品换算系数)计算
14、产品换算系数 Ki = tiKi = ti / t0 / t0 (4 4)将各具体产品的产量换算成代表产品的产量)将各具体产品的产量换算成代表产品的产量 (5)计算计算各种产品占全部产品的比重各种产品占全部产品的比重Wi(%) (6)计算计算各种产品的生产能力各种产品的生产能力Mi (7) (7)比较各品种的计划产量比较各品种的计划产量Q Q与各生产能力与各生产能力MM的大小:的大小:假定产品法假定产品法成批生产企业成批生产企业:一切闲置的用于未来的资源一切闲置的用于未来的资源可以降低库存量,进而使成本可以降低库存量,进而使成本降低。库存量大的最大好处就是企业不会因缺货造成损失。降低。库存量大
15、的最大好处就是企业不会因缺货造成损失。定货量是多少(批量问题);定货量是多少(批量问题); 何时定货何时定货(定货点问题);(定货点问题);库存的基本概念库存的基本概念:库存是存放在仓库里的物品库存是存放在仓库里的物品制造企业的物料库存包括:原材料库存、制造企业的物料库存包括:原材料库存、 在制品库存在制品库存 、成品库存。成品库存。库存作用,库存作用,库存控制系统;库存控制系库存控制系统;库存控制系统的类型:固定量(统的类型:固定量(定量订货)定量订货)系统、固定间隔期系统、固定间隔期(定期订货)定期订货)系统、最大最小系统;各有自特点。系统、最大最小系统;各有自特点。库存控制系统的类型及各
16、自特征1.固定量(定量订货)系统2.固定间隔期(定期订货)系统3.最大最小系统订货点订货点RL和每次订货量和每次订货量Q一定一定盘点期盘点期T和最大库存量和最大库存量S一定一定最大库存量最大库存量S、最小库存量、最小库存量s(订货点)和盘点期(订货点)和盘点期T一定一定单周期库存模型各自算法及关键点单周期库存模型各自算法及关键点(一)期望损失最小法(一)期望损失最小法 (二)期望利润最大法(二)期望利润最大法 (三)边际分析法(三)边际分析法多周期模型多周期模型()与库存有关的费用()与库存有关的费用l) 资金的成本。资金的成本。2 2)仓储空间费用。)仓储空间费用。3 3)物品变质和陈旧)物
17、品变质和陈旧损失费用。损失费用。4 4)税收和保险费用。)税收和保险费用。 1 1)订货费。)订货费。2 2)调整准备费)调整准备费 3 3)购买费和加工费。)购买费和加工费。4 4)生产管理费。生产管理费。5 5)缺货损失费。)缺货损失费。3 3库存总费用计算一般以年为时间单位。归纳起来,年库存总费用计算一般以年为时间单位。归纳起来,年库存费用包括以下库存费用包括以下4 4项:项:1 1)年维持库存费以)年维持库存费以 CHCH表示,表示,2 2)年补充订货费以)年补充订货费以 CRCR表示,表示,3 3)年购买费(加工费)以)年购买费(加工费)以 CpCp表示。表示。4 4)年缺货损失费)
18、年缺货损失费以以 CsCs表示,表示,(二)经济订货批量模型(二)经济订货批量模型* *l l)外部对库存系统的需求率已知,需求率均匀且为常量。)外部对库存系统的需求率已知,需求率均匀且为常量。年需求率以年需求率以D D表示,单位时间需求率以表示,单位时间需求率以d d表示。表示。2 2)一次订货量无最大最小限制。)一次订货量无最大最小限制。3 3)采购、运输均无价格折扣采购、运输均无价格折扣。(折扣(折扣模型不同)模型不同)4 4)订货提前期已知,且为常量。)订货提前期已知,且为常量。5 5)订货费与订货批量无关。)订货费与订货批量无关。6 6)维持库存费是库存量的线性函数。)维持库存费是库
19、存量的线性函数。7 7)不允许缺货。)不允许缺货。8 8)补充率为无限大,全部订货一次交付补充率为无限大,全部订货一次交付。(经济生产批量经济生产批量模型不同)模型不同)9 9)采用固定量系统。)采用固定量系统。 经济订货批量经济订货批量模型有如下假设条件:模型有如下假设条件:ChDSHDSEOQQ22*Q/2TC=C D+(D/Q) S+(Q/2) H在经济订货批量为在经济订货批量为EOQ时,时,为:为:为:为:RL=d LT(三)三)边生产边使用的订货模型边生产边使用的订货模型*经济生产批量模型经济生产批量模型: =Q1= tp(p-d)=Q(p-d)/ p生产时间:tp = EPL/ p
20、= Q1 / 2=Q(p-d)/ (2p)= /2:TC=CD+(D/Q)S+ Q(p-d)/ (2p)H:n=D / EPL:RL=dLTHdpDSpEPL)(2maxImaxI物料需求计划(MRP)、制造资源计划(MRP )、企业资源计划(ERP )。制造资源计划(MRP)是在物料需求计划(MRP)的基础上发展起来的一种生产计划与控制技术,它代表了一种新的生产管理思想,是一种新的组织生产的方式。1、订货点法的缺陷、订货点法的缺陷1)盲目性)盲目性2)高库存与低服务水平)高库存与低服务水平 3) 形成形成“块状块状”需求需求要解决要解决MRP的问题,的问题,必须知道下列数据:打破产品品种台套
21、之间的界线,把企业生产过程中所涉及的所有产品、零部件、原材料、中间件等,在逻辑上视为相同的物料;把所有物料分成独立需求和相关需求两种类型;根据产品的需求时间和需求数量进行展开,按时间段确定不同时期各种物料的需求。独立需求独立需求:若某种需求与对其它产品或零部件的需求无关,则称之为独立需求若某种需求与对其它产品或零部件的需求无关,则称之为独立需求。相关需求相关需求:对某些项目的需求若取决于对另一些项目的需求,则这种需求为相对某些项目的需求若取决于对另一些项目的需求,则这种需求为相关需求关需求。MRP思想的提出解决了物料转化过程中的几个关键问题:它不仅在数量上解决了缺料问题,更关键的是。1) MR
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