瑜伽饮食三类属性.doc

1、瑜伽饮食三类属性 1变性食物：瑜伽饮食主张尽量少接触变性食物，例如葱、蒜、咖啡、茶、尼古丁、太辣或太咸的食物、零食及快餐，糖、汽水及巧克力也属于具有变性力量的食物。变性食物会干扰和刺激人的情绪，使人心绪不安或过于亢奋，而且会破坏身心的平衡，容易使人感到不快乐。变性力量：变性食物会使人身心受到过度刺激，而且容易引起循环及神经失调的问题。2惰性食物：瑜伽饮食同样要求尽量减少食用具有惰性力量的食物，因为惰性食物会导致身体变得倦怠、沉重。肉、鱼、蛋、药物及酒精、过度烹煮及包装的食物都属于惰性食物，发酵、烤、煎、腐坏、加防腐剂及重复加热的食物也同样属于惰性食物。惰性力量：惰性食物对身体和心灵都有害，让人

2、变得懒散、迟钝、丧失进取心，甚至引起慢性病和忧郁症，暴饮暴食也是惰性行为之一。3悦性食物：瑜伽饮食所说的悦性食物，是能稳定情绪，增进脑力的食物，它们营养、天然、不含防腐剂或人工香料，例如：新鲜水果或果干、果汁、生菜沙拉或微炒过的蔬菜、谷类、豆类、坚果、种子、全麦面包、蜂蜜、牛奶或奶油等乳制品。悦性食物很容易被消化，而且能提供很多能量，使人精力充沛、耐力大增；同时悦性食物能有效消除疲劳以及工作压力。瑜伽修习者相信，从饮食习惯可以了解一个人的心灵，当心灵提升时，饮食习惯也会跟着改变。悦性力量：悦性饮食不仅能净化心灵，而且能稳定情绪、滋养身体。它能增加愉悦感，使头脑清晰，而且能帮助持心理以及神经系统的平衡。