第四章-第二三节对外汉语文化学基础63页PPT课件.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《第四章-第二三节对外汉语文化学基础63页PPT课件.ppt》由用户(三亚风情)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 第四 第二 三节 对外汉语 文化学 基础 63 PPT 课件
- 资源描述:
-
1、第二节第二节 对外汉语教学的文化学基础(一)对外汉语教学的文化学基础(一)文化对对外汉语教学有极其重要的意义:文化对对外汉语教学有极其重要的意义:第一,要真正掌握一种第二语言,单学语言本身还不够,必第一,要真正掌握一种第二语言,单学语言本身还不够,必 须同时学习该语言所代表的文化。须同时学习该语言所代表的文化。第二,对外汉语教学要培养的交际能力实际上是跨文化的交第二,对外汉语教学要培养的交际能力实际上是跨文化的交 际能力,需要以跨文化交际学的理论指导语言教学。际能力,需要以跨文化交际学的理论指导语言教学。第三,外国学习者在学习汉语的同时,一般都要求更多地了第三,外国学习者在学习汉语的同时,一般
2、都要求更多地了 解中国社会和文化,甚至要学习专业性的文化知识。解中国社会和文化,甚至要学习专业性的文化知识。一、语言与文化一、语言与文化 1.文化的定义与分类文化的定义与分类(1)文化的定义)文化的定义爱德华爱德华泰泰勒(英):勒(英): “文化是一种复杂体,它包括知识、信仰、艺术、道文化是一种复杂体,它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。”(原始文化原始文化1871)奥格本、亨根斯等人(美):奥格本、亨根斯等人(美):“文化是一种复杂体,包括实物、知识、信仰、艺术、道文化是一种复杂体,包括实物、知识、信仰、艺术、
3、道德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。德、法律、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯。”罗森塔尔罗森塔尔尤金(苏):尤金(苏):“文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。财富的总和。从比较狭隘的意义来讲,文化就是在历从比较狭隘的意义来讲,文化就是在历史上一定的物质资料生产方式的基础上发生和发展的社会史上一定的物质资料生产方式的基础上发生和发展的社会精神生活形式的总和。精神生活形式的总和。”(2)文化的分类)文化的分类物质文化物质文化行为文化行为文化制度文化制度文化观念文化观念文化表层文化表层文化n物质文化物质文化n
4、人类创造的体现一定生活方式的种种物质人类创造的体现一定生活方式的种种物质文明,如生产工具、交通工具、各种产品、文明,如生产工具、交通工具、各种产品、器具以及建筑、服饰等,器具以及建筑、服饰等,属于整个文化的属于整个文化的物质基础,是表层文化物质基础,是表层文化。中层文化中层文化n行为文化行为文化n也称习俗文化,是人们交往中约定俗成的也称习俗文化,是人们交往中约定俗成的社会风俗习惯和行为标准,包括礼俗、民社会风俗习惯和行为标准,包括礼俗、民俗、风俗、生活方式、人际关系等,可以俗、风俗、生活方式、人际关系等,可以看作是制度文化的一部分。看作是制度文化的一部分。n制度文化制度文化n是由观念文化所决定
5、的社会规范体系,指是由观念文化所决定的社会规范体系,指各种典章规范,如社会制度、国家制度、各种典章规范,如社会制度、国家制度、教育、婚姻和家庭制度等。教育、婚姻和家庭制度等。深层文化深层文化n观念文化观念文化n人类在社会实践和意识活动中形成的价值人类在社会实践和意识活动中形成的价值观念、伦理道德、审美情趣、宗教情感、观念、伦理道德、审美情趣、宗教情感、思维方式和民族性格,以及哲学、科学、思维方式和民族性格,以及哲学、科学、文学艺术等具体学科的知识体系,属文学艺术等具体学科的知识体系,属文化文化精神内核,是深层文化精神内核,是深层文化。文化冰山模式文化冰山模式(Iceberg Model of
6、Culture) 艺术、文学、戏剧、艺术、文学、戏剧、古典音乐、流行音乐、古典音乐、流行音乐、民族舞蹈、游戏、烹饪、民族舞蹈、游戏、烹饪、服饰服饰谦虚的概念、审美观、教育子女的理念、谦虚的概念、审美观、教育子女的理念、对后代的规范、宇宙观、与动物的关系、上下级的关系模式、对后代的规范、宇宙观、与动物的关系、上下级的关系模式、如何定义罪孽、求爱的方式、公平的概念、工作的动机、如何定义罪孽、求爱的方式、公平的概念、工作的动机、领导的概念、工作的速度、集体决策的模式、洁净的概念、领导的概念、工作的速度、集体决策的模式、洁净的概念、对于独立的态度、疾病的理论、解决问题的方法、对于地位稳定性的对于独立的
7、态度、疾病的理论、解决问题的方法、对于地位稳定性的理解、眼神交流、与年龄、性别、阶层、职业、亲情等有关的角色、理解、眼神交流、与年龄、性别、阶层、职业、亲情等有关的角色、对于不安全的定义、友谊的本质、对于对于不安全的定义、友谊的本质、对于“自我自我”的定义、视觉感知模的定义、视觉感知模式、肢体语言、面部表情、对于逻辑和效度的理解、处理情感的方式、式、肢体语言、面部表情、对于逻辑和效度的理解、处理情感的方式、不同社会情景下交谈模式、对于过去和未来的看待方式、对于时间的不同社会情景下交谈模式、对于过去和未来的看待方式、对于时间的安排、对于竞争或合作的喜好、社交比率、青春期的概念、对于空间安排、对于
8、竞争或合作的喜好、社交比率、青春期的概念、对于空间的利用等。的利用等。大文化C 小文化cn大文化(大文化(C)n指经济、政治、哲学、教育、文学艺术、科学指经济、政治、哲学、教育、文学艺术、科学以及思想观念和价值体系。在书本上能学习到,以及思想观念和价值体系。在书本上能学习到,在汉语教学中通常处于在汉语教学中通常处于中、高级阶段中、高级阶段。n小文化(小文化(c)n指风俗习惯、生活方式、行为准则、社会组织指风俗习惯、生活方式、行为准则、社会组织和人际关系等。在书本上不常看到,在汉语教和人际关系等。在书本上不常看到,在汉语教学的学的初级阶段初级阶段出现较多,贯穿整个教学过程。出现较多,贯穿整个教学
9、过程。2.文化的特征文化的特征(1)文化是人类通过实践创造出来的)文化是人类通过实践创造出来的(2)文化具有民族性)文化具有民族性(3)文化(包括亚文化)具有社会性)文化(包括亚文化)具有社会性(4)文化具有系统性)文化具有系统性(5)文化是建立在一定的符号系统之上的)文化是建立在一定的符号系统之上的(6)文化是发展变化的)文化是发展变化的3.语言与文化的关系语言与文化的关系(1 1)语言是文化的重要组成部分,语言与文化是部)语言是文化的重要组成部分,语言与文化是部 分与整体的关系,二者不可分割。分与整体的关系,二者不可分割。(2 2)语言是用于记录文化的符号体系,是文化的主)语言是用于记录文
10、化的符号体系,是文化的主 要载体。要载体。(3 3)语言和文化相互依附、促进和制约。)语言和文化相互依附、促进和制约。语言与文化的关系给我们的启示 n语言与文化相互依存、密不可分,是一个整体。语言与文化相互依存、密不可分,是一个整体。要真正理解或研究一种文化,必须掌握作为该要真正理解或研究一种文化,必须掌握作为该文化符号的语言;文化符号的语言;n而要习得和运用一种目的语,必须同时学习该而要习得和运用一种目的语,必须同时学习该语言所负载的文化。对目的语的文化了解越多,语言所负载的文化。对目的语的文化了解越多,越有利于语言交际能力的提高。越有利于语言交际能力的提高。n文化是语言教学内容的重要部分,
11、学习第二语文化是语言教学内容的重要部分,学习第二语言,必须学习第二文化。言,必须学习第二文化。二、语言与跨文化交际二、语言与跨文化交际跨文化交际:指不同文化背景的人们之间的交际行为。跨文化交际:指不同文化背景的人们之间的交际行为。1.1.跨文化交际的特点跨文化交际的特点(1 1)文化的差异与交际障碍)文化的差异与交际障碍(2 2)交际原则与价值观念)交际原则与价值观念(3 3)母语文化的思维定势和对异文化的成见。)母语文化的思维定势和对异文化的成见。(4 4)交际过程中的相互接近和求同趋向。)交际过程中的相互接近和求同趋向。(5 5)交际的结果:文化的互相影响。)交际的结果:文化的互相影响。2
12、.跨文化交际中文化的冲突和适应跨文化交际中文化的冲突和适应(1 1)蜜月阶段)蜜月阶段(2 2)挫折阶段)挫折阶段(3 3)调整阶段)调整阶段(4 4)适应阶段)适应阶段文化的冲突与适应的四个阶段 (1) 观光期(蜜月期,观光期(蜜月期,2-3个月)个月) 刚刚接触到第二文化或进入第二文刚刚接触到第二文化或进入第二文化的环境,对看到、听到的一切都感化的环境,对看到、听到的一切都感到新奇、惊讶、有趣,处于兴奋、激到新奇、惊讶、有趣,处于兴奋、激动、满足的状态,一切都觉得美好。动、满足的状态,一切都觉得美好。(2)挫折期(挫折期(4-5个月)个月) “文化震荡症文化震荡症”(“文化休克文化休克”)
13、:): 指在指在非本民族文化环境中生活或学习的人,由非本民族文化环境中生活或学习的人,由于文化的冲突和不适应而产生的深度焦虑于文化的冲突和不适应而产生的深度焦虑的精神症状。采取消极回避的态度,不接的精神症状。采取消极回避的态度,不接触当地人和当地文化;对当地文化产生敌触当地人和当地文化;对当地文化产生敌意,甚至发泄不满、采取不理智的行动;意,甚至发泄不满、采取不理智的行动;因承受不了心理压力而离开这一文化环境,因承受不了心理压力而离开这一文化环境,回到自己的国家。回到自己的国家。 n(3)逐渐适应期(调整阶段,)逐渐适应期(调整阶段,4-5个月后)个月后)n开始时,有无家可归之感。语言水平有所
14、提高,开开始时,有无家可归之感。语言水平有所提高,开始交朋友,孤独感和失落感有所缓解,是学习语言始交朋友,孤独感和失落感有所缓解,是学习语言最好的时期。最好的时期。n对第二文化的看法既不像蜜月阶段那样浪漫、不切对第二文化的看法既不像蜜月阶段那样浪漫、不切实际,也不像挫折阶段那样反感、不满,对该文化实际,也不像挫折阶段那样反感、不满,对该文化的了解在逐步加深。的了解在逐步加深。n文化关键期假说文化关键期假说n现实中,语言与文化掌握并不同时发生。成功的外现实中,语言与文化掌握并不同时发生。成功的外语学习者应该是语言与文化的掌握同时产生的学习。语学习者应该是语言与文化的掌握同时产生的学习。n(4)接
15、受或完全复原期(半年以后)接受或完全复原期(半年以后)n经过一段时期的调整,对生活环境渐渐感到经过一段时期的调整,对生活环境渐渐感到习惯,对第二文化也在逐步适应,能基本上习惯,对第二文化也在逐步适应,能基本上采取比较客观的态度,甚至对其中的一部分采取比较客观的态度,甚至对其中的一部分已能接受。已能接受。n不能接受的部分也能要求自己理智地对待。不能接受的部分也能要求自己理智地对待。3.对文化的态度(1)尊重不同的文化尊重不同的文化 (2)理解与适应目的语文化理解与适应目的语文化 (3)求同存异对待文化冲突求同存异对待文化冲突 (4)外为我用,发展本国文化外为我用,发展本国文化 (5)从跨文化交际
16、的需要出发,选择文化依从跨文化交际的需要出发,选择文化依附附 (1)尊重不同的文化n这是对待任何一种文化应有的最基本的态度。这是对待任何一种文化应有的最基本的态度。n文化具有民族性和社会性,各民族的文化尤其文化具有民族性和社会性,各民族的文化尤其是主流文化,都反映该民族的历史和特点,是是主流文化,都反映该民族的历史和特点,是其民族智慧的结晶,是与该社会发展的一定阶其民族智慧的结晶,是与该社会发展的一定阶段相适应、为社会所需要的。段相适应、为社会所需要的。 (2)理解与适应目的语文化 n对跨文化交际所面对的文化、新的生活对跨文化交际所面对的文化、新的生活环境中整日接触的异文化、正在学习的环境中整
17、日接触的异文化、正在学习的目的语文化,仅从态度上尊重还不够。目的语文化,仅从态度上尊重还不够。n因为这是必须接触和运用的文化,需要因为这是必须接触和运用的文化,需要进一步主动理解该文化。经过理解和适进一步主动理解该文化。经过理解和适应,往往对这种文化产生更大的兴趣,应,往往对这种文化产生更大的兴趣,甚至更热爱这种文化。甚至更热爱这种文化。n另一方面,如果确实无法理解或适应,另一方面,如果确实无法理解或适应,就有可能放弃这种目的语的学习。就有可能放弃这种目的语的学习。Poter和Samovar文化差异标尺n在他们看来,在他们看来,不同国籍人不同国籍人们之间的文们之间的文化差异与不化差异与不同职业
18、的人同职业的人们之间最大们之间最大分歧的文化分歧的文化差异并没有差异并没有什么本质上什么本质上的区别,只的区别,只是程度上的是程度上的差异。差异。 (3)求同存异对待文化冲突 n即使是自己喜爱的文化,在接触和学习过程中,文即使是自己喜爱的文化,在接触和学习过程中,文化冲突也是不可避免的,文化冲突是由文化差异引化冲突也是不可避免的,文化冲突是由文化差异引起的。起的。n每一种文化的产生和发展,又有其合理性。因此需每一种文化的产生和发展,又有其合理性。因此需要采取开放宽容的态度,用求同存异的原则化解文要采取开放宽容的态度,用求同存异的原则化解文化冲突。化冲突。n孙庆中(孙庆中(2019)“在文化相对
19、封闭的情况下,人们在文化相对封闭的情况下,人们的基本文化态度具有唯我性,即以的基本文化态度具有唯我性,即以我我为中心,为中心,我我文化具有优于文化具有优于他他文化的绝对优越性,文化的绝对优越性,他他文化则是一种边缘文化。而如今全球化的文文化则是一种边缘文化。而如今全球化的文化观则消除了化观则消除了我我文化的绝对优越性,把文化的绝对优越性,把异文异文化化当作与本土文化具有同等地位和价值的实体加当作与本土文化具有同等地位和价值的实体加以考察以考察”。(4)外为我用,发展本国文化 n在要不要接受以及如何接受目的语文化的问题上,在要不要接受以及如何接受目的语文化的问题上,有四种态度:有四种态度:n一是
20、完全拒绝的态度一是完全拒绝的态度 认为母语文化一切都好,外来文化一无是处。这认为母语文化一切都好,外来文化一无是处。这种态度常常是造成文化冲突的原因之一。在民族种态度常常是造成文化冲突的原因之一。在民族文化交流中,最忌讳种族优越感或文化沙文主义。文化交流中,最忌讳种族优越感或文化沙文主义。 n二是完全同化的态度二是完全同化的态度 对自己的母文化基本上持否定的态度,而主张对对自己的母文化基本上持否定的态度,而主张对目的语文化全盘接受。目的语文化全盘接受。n 三是既完全保留母文化,又全盘接受目的语文化,三是既完全保留母文化,又全盘接受目的语文化,成为成为“双文化型双文化型”或者叫做或者叫做“边缘人
21、边缘人”。也就是。也就是在价值观念、伦理道德、审美情趣、行为准则等在价值观念、伦理道德、审美情趣、行为准则等方面同时具有两种文化体系,同时成为两种文化方面同时具有两种文化体系,同时成为两种文化群体中的成员,并对不同的文化群体分别运用不群体中的成员,并对不同的文化群体分别运用不同的文化。同的文化。 n最后一种是:立足母语文化优秀传统和本质特征最后一种是:立足母语文化优秀传统和本质特征的同时,汲取目的语文化的长处,不断发展、创的同时,汲取目的语文化的长处,不断发展、创造本民旅的新文化,可以称为造本民旅的新文化,可以称为“外为我用外为我用”型型这是对待母文化和目的语文化态度的这是对待母文化和目的语文
22、化态度的最高境界最高境界。(4)外为我用,发展本国文化外为我用,发展本国文化 (5)从跨文化交际的需要出发, 选择文化依附 n什么是跨文化交际?什么是跨文化交际?具有不同文化背景的具有不同文化背景的人从事交际的过程就是跨文化交际。人从事交际的过程就是跨文化交际。 n所谓文化依附,是指人们言行所代表和体现的所谓文化依附,是指人们言行所代表和体现的是哪一种文化。是哪一种文化。n第二语言学习者为了掌握目的语,需要了解和第二语言学习者为了掌握目的语,需要了解和学习目的语文化知识;学习目的语文化知识;n第二语言教师为了帮助学习者掌握目的语,也第二语言教师为了帮助学习者掌握目的语,也需要介绍目的语文化知识
23、。需要介绍目的语文化知识。n因此在这一过程中,原则上师生都需要依附目因此在这一过程中,原则上师生都需要依附目的语文化。的语文化。n在跨文化交际中,为了有助于交际的成功,在跨文化交际中,为了有助于交际的成功,也有可能出现依附于某一方文化的现象。也有可能出现依附于某一方文化的现象。一般说来应依附于所用语言的文化。一般说来应依附于所用语言的文化。n主动依附的一方,往往是对对方文化有较主动依附的一方,往往是对对方文化有较多了解的一方。多了解的一方。n更多情况下,为了保证跨文化交际的成功,更多情况下,为了保证跨文化交际的成功,双方都应采取向对方文化靠拢的原则。双方都应采取向对方文化靠拢的原则。(5)(5
24、)从跨文化交际的需要出发,从跨文化交际的需要出发, 选择文化依附选择文化依附 4、交际文化、交际文化 80年代初,对外汉语教学界的学者张占一等年代初,对外汉语教学界的学者张占一等人,从第二语言教学培养交际能力的实际出人,从第二语言教学培养交际能力的实际出发,按文化在交际中的功能提出区分发,按文化在交际中的功能提出区分“知识知识文化文化”和和“交际文化交际文化”的观点。的观点。 知识文化知识文化:是指跨文化交际中不直接影响准:是指跨文化交际中不直接影响准确传递信息的语言和非语言的文化因素;确传递信息的语言和非语言的文化因素; 交际文化交际文化:是指跨文化交际中直接影响信息:是指跨文化交际中直接影
25、响信息准确传递准确传递(即引起偏差或误解即引起偏差或误解)的语言和非语的语言和非语言的文化因素。言的文化因素。 知识文化知识文化常以常以“知识知识”或或“内容内容”的形式的形式参与交际。参与交际。“知识知识”的多少也会影响到交的多少也会影响到交际的进行。但懂就是懂,不懂就是不懂,际的进行。但懂就是懂,不懂就是不懂,一般不会产生误解。事实上同一种文化背一般不会产生误解。事实上同一种文化背景的人进行交际,也可能有知识差距。景的人进行交际,也可能有知识差距。 交际文化交际文化则是指两种语言间规约性的文化则是指两种语言间规约性的文化差异,是以制约信息模式的形式来参与交差异,是以制约信息模式的形式来参与
展开阅读全文