化妆品化学与美容分析第四讲精油成分及其功效课件.ppt
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- 化妆品 化学 美容 分析 第四 精油 成分 及其 功效 课件
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1、第四讲第四讲 精油成分及其功效精油成分及其功效2022-6-7第四讲第四讲 精油成分及其功效主要内容精油成分及其功效主要内容一一精油的概念和分类精油的概念和分类二二精油的制取方法精油的制取方法三三精油的等级精油的等级四四精油的功能精油的功能五五芳香精油的美容保养芳香精油的美容保养六六精油使用注意事项精油使用注意事项小常识小常识人物介绍人物介绍思考题思考题2022-6-72022-6-7 常见的精油商品分类有单方精油、复方精油、汽化常见的精油商品分类有单方精油、复方精油、汽化精油、含精油之保养品、可食用精油、中医医药用药品精油、含精油之保养品、可食用精油、中医医药用药品等。等。 精油商品的种类精
2、油商品的种类: : 精油按其保养的部位分类:精油按其保养的部位分类: 卵巢保养精油,腹纹收紧精油,淋巴排毒精油,塑身卵巢保养精油,腹纹收紧精油,淋巴排毒精油,塑身美体精油,舒筋活骨精油,丰胸美乳精油等。美体精油,舒筋活骨精油,丰胸美乳精油等。2022-6-7二、精油的制取方法二、精油的制取方法 利用蒸气加热破坏细胞膜,使水和精油混合后,由另利用蒸气加热破坏细胞膜,使水和精油混合后,由另一根管子导出并注入收集容器凝结、冷却后,精油会浮在一根管子导出并注入收集容器凝结、冷却后,精油会浮在水面上,此时再将精油与水分离出来。水面上,此时再将精油与水分离出来。1. 1. 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法 高品质
3、之精油:高品质之精油:需要经过数次繁杂的蒸馏过滤,除去需要经过数次繁杂的蒸馏过滤,除去各种有害成份、杂质,才能得到少量高纯度精油。各种有害成份、杂质,才能得到少量高纯度精油。2022-6-72022-6-7 这种方式一般使用在精油含量较低的花草,利用丙酮、这种方式一般使用在精油含量较低的花草,利用丙酮、石油醚、酒精等化学溶剂溶解花草中之精油。但此种方式石油醚、酒精等化学溶剂溶解花草中之精油。但此种方式得到之精油,纯度较差,目前很少人用。得到之精油,纯度较差,目前很少人用。2. 2. 有机溶剂抽出法有机溶剂抽出法 这种方式一般使用在精油含量较低的花草,一般用这种方式一般使用在精油含量较低的花草,
4、一般用于不能使用水蒸气蒸馏方法的情况,例如某种精油具有于不能使用水蒸气蒸馏方法的情况,例如某种精油具有热敏性。热敏性。2022-6-7 像压汁机方式,将植物中水份、油脂一并榨出,再像压汁机方式,将植物中水份、油脂一并榨出,再经过滤取得精油。经过滤取得精油。3.3.压榨法压榨法 这种方式是在水蒸气蒸馏和有机溶剂萃取不能达到这种方式是在水蒸气蒸馏和有机溶剂萃取不能达到目的的情况下采用的。压榨方法最安全、最简单,但需目的的情况下采用的。压榨方法最安全、最简单,但需要经过许多后续提纯方法才能得到一定纯度的精油。要经过许多后续提纯方法才能得到一定纯度的精油。2022-6-7 利用冷冻压缩离心机,将油水分
5、离,但杂质过多,利用冷冻压缩离心机,将油水分离,但杂质过多,仍须蒸馏才能取得较纯精油。仍须蒸馏才能取得较纯精油。4.4.冷冻压缩法冷冻压缩法 利用浸泡的方式将被萃取物里的有用物质溶出,在利用浸泡的方式将被萃取物里的有用物质溶出,在适当的温度范围内,用加热的方式以增加溶出速度及收适当的温度范围内,用加热的方式以增加溶出速度及收率。率。5.5.冷浸法或温浸法冷浸法或温浸法2022-6-7 超临界流体是指操作温度及压力超过临界点的状态下的超临界流体是指操作温度及压力超过临界点的状态下的流体。具有许多独特的物理及化学性质,如类似于气体的低流体。具有许多独特的物理及化学性质,如类似于气体的低黏度及液体的
6、高密度特性,另有高扩散系数、低表面张力、黏度及液体的高密度特性,另有高扩散系数、低表面张力、溶解能力可随温度及压力改变等特性。溶解能力可随温度及压力改变等特性。超临界流体萃取的原理超临界流体萃取的原理 超临界流体的扩散系数高于液体超临界流体的扩散系数高于液体10100倍,即质量传倍,即质量传递阻力远较液体为小,因此,在质量传递上较液体为快,递阻力远较液体为小,因此,在质量传递上较液体为快,超临界流体有如气体,几乎无表面张力,容易渗入到多孔超临界流体有如气体,几乎无表面张力,容易渗入到多孔性组织中。常用性组织中。常用CO2。6. SCF6. SCF超临界流体萃取法(超临界流体萃取法(Super
7、Critical FluidsSuper Critical Fluids) 2022-6-7 CO2 在常压在常压下的气体状态,下的气体状态,不具备萃取能力,不具备萃取能力,但当进入超临界但当进入超临界状态后,变成亲状态后,变成亲有机性,因而,有机性,因而,具有能够溶解有具有能够溶解有机物质的能力,机物质的能力,而且溶解能力随而且溶解能力随压力和温度不同压力和温度不同而不同。而不同。2022-6-72022-6-7玫瑰油玫瑰油性质:玫瑰油为淡黄色液体,具有甜的玫瑰花香气性质:玫瑰油为淡黄色液体,具有甜的玫瑰花香气制法:制法:玫瑰花玫瑰花煮沸蒸馏煮沸蒸馏油水分离油水分离玫瑰油玫瑰油介绍几种精油的
8、生产方法介绍几种精油的生产方法2022-6-7依兰油依兰油性质:类似茉莉花香的淡黄色或棕色液体。性质:类似茉莉花香的淡黄色或棕色液体。制法:常压回水式蒸馏法,收率制法:常压回水式蒸馏法,收率1.8%1.8%2.5%2.5%依兰花依兰花清水清水水中蒸馏水中蒸馏回流回流冷凝冷凝油水分离油水分离粗油粗油澄清澄清除水除水过滤过滤依兰油依兰油2022-6-7薄荷油薄荷油性质:淡黄色或淡草绿色液体,温度较低时会冻结。性质:淡黄色或淡草绿色液体,温度较低时会冻结。制法:新鲜的或半干的全草,采用水蒸气蒸馏法提油。制法:新鲜的或半干的全草,采用水蒸气蒸馏法提油。鲜薄荷草鲜薄荷草晒至半干晒至半干煮沸蒸馏煮沸蒸馏加
9、水加水油水分离油水分离薄荷油薄荷油2022-6-7檀香油檀香油性质:无色或淡黄色粘稠液体,留香持久性质:无色或淡黄色粘稠液体,留香持久制法:树龄制法:树龄3030年以上才能砍伐,采用水中蒸馏法提油。年以上才能砍伐,采用水中蒸馏法提油。木材木材破碎破碎水中蒸馏水中蒸馏油水分离油水分离水水檀香油檀香油2022-6-7三、精油的等级三、精油的等级一般来说精油就如同一般药品或化学制品一样有等级一般来说精油就如同一般药品或化学制品一样有等级之分,可粗略分为之分,可粗略分为工业级(工业级(T.G.)化学级(化学级(C.P.)一级(一级(E.P.)特级(特级(G.R.)2022-6-7评鉴等级的标准评鉴等级
10、的标准1. 原料供应源须能提供可靠的分析检验数据,同批次原料供应源须能提供可靠的分析检验数据,同批次原料的质量也务求一致性原料的质量也务求一致性 2. 维生物存在的有无、种类及恒常状态之提供维生物存在的有无、种类及恒常状态之提供 3. 原料的色泽及味道的一致性原料的色泽及味道的一致性 4. 皮肤敏感性的测试数据的提供皮肤敏感性的测试数据的提供 5. 原料自身安定性的描述原料自身安定性的描述 6. 与其它原料间交互作用的描述与其它原料间交互作用的描述 7. 制造的配合要件制造的配合要件 8. 价格的提供价格的提供2022-6-7四、精油的功效四、精油的功效 芳香精油素有芳香精油素有“植物激素植物
11、激素”之称,其实许多精油的性之称,其实许多精油的性质类似人体激素,对人体有着重要的作用。质类似人体激素,对人体有着重要的作用。芳香精油通过以下几个途径作用于人体:芳香精油通过以下几个途径作用于人体: 1. 1.芳香精油的分子通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经芳香精油的分子通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经活将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经活动,起到调节神经活动的功能;另一方面通过神经调节方动,起到调节神经活动的功能;另一方面通过神经调节方式控制腺体分泌从而调节人体的整个内环境。式控制腺体分泌从而调节人体的整个内环境。 2.2.口服精油,经
12、消化道进入人体,调节血行和淋巴循口服精油,经消化道进入人体,调节血行和淋巴循环,进一步调节内分泌,改善内部环境。环,进一步调节内分泌,改善内部环境。 2022-6-7 5.5.精油分子含有抗菌防腐成分,有效杀减二手烟、细菌、精油分子含有抗菌防腐成分,有效杀减二手烟、细菌、微菌、悬浮粒子、尘螨等污染物,帮助营造一个健康的生活微菌、悬浮粒子、尘螨等污染物,帮助营造一个健康的生活环境。环境。 3.3.通过亲和作用直接进入皮下精油分子,一方面刺激神经,通过亲和作用直接进入皮下精油分子,一方面刺激神经,最终调节神经活动及内环境,另一方面直接改变内环境等状最终调节神经活动及内环境,另一方面直接改变内环境等
13、状态,使体液活动加快,从而改善内环境,进一步达到调节整态,使体液活动加快,从而改善内环境,进一步达到调节整个身心的作用。个身心的作用。4.4.通过亲和作用迅速改变局部组织,细胞的生存环境,使其通过亲和作用迅速改变局部组织,细胞的生存环境,使其新陈代谢加快,全面解决因局部代谢障碍引起的一些问题。新陈代谢加快,全面解决因局部代谢障碍引起的一些问题。6.6.精油分子进入人体,增强人体的免疫力,帮助抵抗积各精油分子进入人体,增强人体的免疫力,帮助抵抗积各种细菌、病毒的攻击。种细菌、病毒的攻击。2022-6-72.2.中度精质:此种精油用于促进新陈代谢改变消化系统,中度精质:此种精油用于促进新陈代谢改变
14、消化系统,调节生理、改善经痛、不规则。如:薄荷、熏衣草、迭迷调节生理、改善经痛、不规则。如:薄荷、熏衣草、迭迷香、天竺葵及大部份精油。香、天竺葵及大部份精油。 精油挥发质1.1.高度精质:此种精油有高刺激作用及提神作用,参透性高度精质:此种精油有高刺激作用及提神作用,参透性也最强,疗效最佳,但是香味持续性最差。如:油加利、也最强,疗效最佳,但是香味持续性最差。如:油加利、鼠尾草、紫苏、柑橘属植物。鼠尾草、紫苏、柑橘属植物。3.3.低度精质:此种精油用于安抚神经、镇静、使情绪平低度精质:此种精油用于安抚神经、镇静、使情绪平和调节自律神经交感神经。如:茉莉檀香玫瑰等。和调节自律神经交感神经。如:茉
15、莉檀香玫瑰等。 2022-6-7五、芳香精油的美容保养五、芳香精油的美容保养精油的物理性质精油的物理性质: 1.1.亲油性。亲油性。2.2.高渗透性。高渗透性。3.3.高挥发性。高挥发性。4.4.抗水性。抗水性。 精油通性精油通性: 1.1.细胞再生。细胞再生。2.2.杀菌。杀菌。3.3.镇定。镇定。 精油化学成份精油化学成份: 成分复杂,分子量大小不一。成分复杂,分子量大小不一。 例如:酚类、醇类、酸类、帖烃类、乙醛类例如:酚类、醇类、酸类、帖烃类、乙醛类2022-6-7单方精油单方精油:指单一配方,植物精油:指单一配方,植物精油100%100%纯度,虽可单独使纯度,虽可单独使用,但用量不多
16、,通常要和基础油调合大都不能超过用,但用量不多,通常要和基础油调合大都不能超过5 5滴,滴,身体用不能超过身体用不能超过1010滴滴2020滴为滴为1cc1cc量量复方精油复方精油:指配合数种单精油,配制而成可立即使用,通:指配合数种单精油,配制而成可立即使用,通常由研究室及合格精油调配师调制复方精油可产生加倍或常由研究室及合格精油调配师调制复方精油可产生加倍或相乘的作用,但如果未经指导、考试随意调配者,可能使相乘的作用,但如果未经指导、考试随意调配者,可能使其相减、冲突,产其相减、冲突,产 生无作用精油,虽不会中毒,但也因无生无作用精油,虽不会中毒,但也因无任何作用白忙一场。任何作用白忙一场
17、。精油配方精油配方2022-6-7 精油透过鼻腔粘膜、毛细孔、毛囊、微血管、到精油透过鼻腔粘膜、毛细孔、毛囊、微血管、到达淋巴系统、血管、细胞液、粘膜组织然后到达体内达淋巴系统、血管、细胞液、粘膜组织然后到达体内各器官。精油渗透速度很快,大约经途抹后,各器官。精油渗透速度很快,大约经途抹后,2 2秒钟、秒钟、渗透至皮下组织,渗透至皮下组织,2 2分钟到达血管,分钟到达血管,2 2小时内分布全身,小时内分布全身,1212小时内经尿液排出体外。小时内经尿液排出体外。精油渗透路径及时间精油渗透路径及时间2022-6-7 吸气时,植物精油分子会被带入鼻子最顶点,并传吸气时,植物精油分子会被带入鼻子最顶
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