产蛋鸡的饲养管理课件.ppt

1、产蛋鸡的饲养管理产蛋鸡的饲养管理本章重点：本章重点： 1、开产前后的管理要点开产前后的管理要点。 2、日常观察鸡群的内容日常观察鸡群的内容。 3、产蛋率突然下降的原因分析。、产蛋率突然下降的原因分析。 4、怎样防止饲料浪费怎样防止饲料浪费。 5、阶段饲养的内容、阶段饲养的内容 6、蛋鸡工艺病综合症的分类及发生的原因、蛋鸡工艺病综合症的分类及发生的原因 第九章第九章 产蛋鸡的饲养管理产蛋鸡的饲养管理 蛋用型产蛋鸡饲养管理的主要任务是在于蛋用型产蛋鸡饲养管理的主要任务是在于: : 最大限度地消除、减少各种逆境对蛋鸡的有害影响，为它们提供一个最有利于健康和产蛋的环境，使其遗传潜力能充分发挥出来，以生

2、产出更多的优质商品蛋，其中包括降低饲料消耗比和破蛋率、提高蛋鸡存活率等。第一节第一节 饲养方式与饲养密度饲养方式与饲养密度一、蛋鸡的饲养方式有平养和笼养两大类。一、蛋鸡的饲养方式有平养和笼养两大类。二、饲养密度与饲养方式密切有关。二、饲养密度与饲养方式密切有关。 2 2、笼养方式指蛋鸡养在产蛋鸡笼中。产蛋鸡笼主要有阶梯式与重、笼养方式指蛋鸡养在产蛋鸡笼中。产蛋鸡笼主要有阶梯式与重叠式之分。前者通常为三层，后者以四层者居多。目前，商品蛋鸡的饲叠式之分。前者通常为三层，后者以四层者居多。目前，商品蛋鸡的饲养方式均以笼养为主。养方式均以笼养为主。 1 1、平养分、平养分垫料地面垫料地面、网上和地网混

3、合网上和地网混合等三种，但是目前主要是室等三种，但是目前主要是室外平养。外平养。 第二节 开产前后饲养管理要点 在产蛋前期，母鸡在产蛋前期，母鸡体重要增加体重要增加400400500g500g，骨骼增骨骼增15152Og2Og，其中，其中4 45g5g为钙的贮备。为钙的贮备。大约从大约从1616周龄起小母鸡逐渐开始性成熟，此时成熟周龄起小母鸡逐渐开始性成熟，此时成熟卵泡不断释放出雌激素，而雌激素与雄激素的协调作用诱发了髓骨在骨卵泡不断释放出雌激素，而雌激素与雄激素的协调作用诱发了髓骨在骨腔中的形成。髓骨是雌禽性成熟时特有的骨骼，公鸡与尚未性成熟的小腔中的形成。髓骨是雌禽性成熟时特有的骨骼，公鸡

4、与尚未性成熟的小母鸡均无髓骨。母鸡均无髓骨。 性成熟时小母鸡大约在产第一枚蛋的性成熟时小母鸡大约在产第一枚蛋的1010天前开始沉积髓骨天前开始沉积髓骨。 髓骨从致密骨的内膜表面生长，这是一些很细小的骨针，交错地髓骨从致密骨的内膜表面生长，这是一些很细小的骨针，交错地充满于骨腔之中。股骨、胫骨、跖骨、龙骨、肋骨、尺骨以及肩胛骨充满于骨腔之中。股骨、胫骨、跖骨、龙骨、肋骨、尺骨以及肩胛骨均为髓骨。髓骨约占性成熟小母鸡全部骨骼重量的均为髓骨。髓骨约占性成熟小母鸡全部骨骼重量的72%72%。 髓骨的生理功能是作为一种容易抽调的钙源，供母鸡产蛋时利用髓骨的生理功能是作为一种容易抽调的钙源，供母鸡产蛋时利

5、用。如果骨骼发育不良则影响产蛋。如果骨骼发育不良则影响产蛋。此外，产蛋前期小母鸡的卵巢和输卵此外，产蛋前期小母鸡的卵巢和输卵管、肝脏等也开始发育。管、肝脏等也开始发育。二、自由采食 产蛋的营养需要极高。一只新母鸡在第一个产蛋年中所产蛋的总重量为其自身重的810倍，而其自身体重还要增长25%。为此，它必须采食约为其体重20倍的饲料。小母鸡在开产前一个月内每天的采食量相当恒定，约耗料75g/只。直到开产前4天左右，采食量约减少20%，保持此低采食水平到开始产蛋。然后在开产的头4天里，采食量迅速增加，以后是中等程度的增加，直到4周以后，此后采食量的增加就极缓慢了。 根据上述采食量变化的特点，在鸡群开

6、始产蛋之时起，应让母鸡自由采食，并一直实行到产蛋高峰和高峰过后的两周为止。 1818周龄时如果周龄时如果达不到达不到体重标准，体重标准，对原为限制饲养的应转为自由对原为限制饲养的应转为自由采食，原为自由采食的应加强营养，提高饲粮中蛋白质和代谢能的水采食，原为自由采食的应加强营养，提高饲粮中蛋白质和代谢能的水平。平。同时原定同时原定1818周龄开始增加光照时间的，可推迟到周龄开始增加光照时间的，可推迟到1919或或2020周龄时再周龄时再增加，增加，四、光照四、光照 产蛋期光照原则是只能延长不能减少。延长光照时间应根据产蛋期光照原则是只能延长不能减少。延长光照时间应根据18或或20周龄时抽测的体

7、重而定，如果鸡群体重达到标准，则应在周龄时抽测的体重而定，如果鸡群体重达到标准，则应在18周龄起周龄起每周延长光照每周延长光照1小时，直至增加到小时，直至增加到16小时时恒定不变。在小时时恒定不变。在20周龄仍达不周龄仍达不到标准体重，可将补充光照时间往后推迟一周，即在到标准体重，可将补充光照时间往后推迟一周，即在21周龄时开始进周龄时开始进行。行。五、改换饲粮五、改换饲粮 指由生长饲粮改换为产蛋饲粮指由生长饲粮改换为产蛋饲粮。开产前增加光照时间要与改换饲开产前增加光照时间要与改换饲粮相配合，如只增加光照，不改变饲粮，易造成生殖系统与整个体躯粮相配合，如只增加光照，不改变饲粮，易造成生殖系统与

8、整个体躯发育的不协调。如只改换饲粮不增加光照时间，又会使鸡体积聚脂肪，发育的不协调。如只改换饲粮不增加光照时间，又会使鸡体积聚脂肪，故一般在增加光照一周后改换饲粮。故一般在增加光照一周后改换饲粮。 产蛋鸡对钙的需要量比生长鸡高产蛋鸡对钙的需要量比生长鸡高3 34 4倍。产蛋鸡饲粮含钙量一般为倍。产蛋鸡饲粮含钙量一般为3%3%3.5%3.5%，不超过，不超过4%4%。而生长期饲粮含钙量一般为。而生长期饲粮含钙量一般为0.6%0.6%0.9%0.9%，不超过，不超过1%1%。 相对产蛋鸡喂钙过多，不但抑制食欲，也会影响磷、铁、铜、钴、镁、锌等矿物质的吸收。同时，还不能过早补钙，补早了反而不利于钙质

9、在母鸡骨骼中的沉积。 补钙方法是:当鸡群中“见第一枚蛋”时，或开产前两周(约18周龄)时，为照顾部分已经开产的鸡，在饲粮中加一些贝壳或碳酸钙碎片或颗粒，或另放一些矿物质于料槽中，任开产的鸡自由采食，直到鸡群产蛋率达5%时，再将生长饲粮改换为产蛋饲粮。第三节第三节 日常管理日常管理一、观察鸡群一、观察鸡群 （一）在清晨舍内开灯后观察鸡群精神状态和粪便情况。（一）在清晨舍内开灯后观察鸡群精神状态和粪便情况。 ( (二二) )夜间闭灯后轻身倾听鸡只有无呼吸道疾病的异常声音。夜间闭灯后轻身倾听鸡只有无呼吸道疾病的异常声音。 （三）（三）喂料给水时，要观察饲槽、水槽的结构和数量是否能适应鸡喂料给水时，要

10、观察饲槽、水槽的结构和数量是否能适应鸡的采食和饮水需要的采食和饮水需要，同时要观察采食情况和饲料质量等。同时要观察采食情况和饲料质量等。 （四）观察舍温通风光照系统和给水系统等有无异常现象，发现问（四）观察舍温通风光照系统和给水系统等有无异常现象，发现问题及时解决。题及时解决。 （五）观察有无啄癖鸡，如啄胫、啄蛋、啄羽鸡，（五）观察有无啄癖鸡，如啄胫、啄蛋、啄羽鸡，对有严重啄蛋癖对有严重啄蛋癖的鸡要立即淘汰。的鸡要立即淘汰。 ( (六六) ) 对新上笼的鸡要注意观察，细心发现，遇有对新上笼的鸡要注意观察，细心发现，遇有 别脖别脖 、 扎翅扎翅 鸡等，应及时解脱，以减少机械性损伤鸡等，应及时解脱

11、，以减少机械性损伤。 （七）及时淘汰（七）及时淘汰7 7月龄左右仍未开产的鸡和开产后不久就换羽的鸡。月龄左右仍未开产的鸡和开产后不久就换羽的鸡。 蛋鸡对环境变化非常敏感，尤其是轻型蛋鸡尤为神经质，任何蛋鸡对环境变化非常敏感，尤其是轻型蛋鸡尤为神经质，任何环境条件的突然变化都能引起应激反应。环境条件的突然变化都能引起应激反应。二、减少应激因素，保持良好而稳定的生产环境二、减少应激因素，保持良好而稳定的生产环境 产蛋母鸡的应激反应虽表现各不相同产蛋母鸡的应激反应虽表现各不相同，但突出的表现是：但突出的表现是：食欲食欲不振、产蛋量下降、产软蛋，精神紧张，甚至乱撞引起内脏出血而不振、产蛋量下降、产软蛋

12、，精神紧张，甚至乱撞引起内脏出血而死亡死亡。三、按综合性卫生防疫措施要求进行各项日常操作三、按综合性卫生防疫措施要求进行各项日常操作 舍内外环境的清洁卫生，经常洗刷水槽、料槽和饲喂用具等，定期舍内外环境的清洁卫生，经常洗刷水槽、料槽和饲喂用具等，定期消毒。消毒。四、作好生产记录四、作好生产记录 要管理好鸡群，就必须做好鸡群的生产记录。日常管理中对某些项要管理好鸡群，就必须做好鸡群的生产记录。日常管理中对某些项目如死亡数、产蛋量、耗料、舍温、防疫等都须每天记载。目如死亡数、产蛋量、耗料、舍温、防疫等都须每天记载。五、防止饲料浪费五、防止饲料浪费 蛋鸡饲料成本约占总支出的蛋鸡饲料成本约占总支出的6

13、5%65%70%70%，节约饲料能明显提高经济，节约饲料能明显提高经济效益。效益。 防止饲料浪费的措施主要有：防止饲料浪费的措施主要有： 1 1、保证饲料的全价营养，因为饲料日粮营养不全面是最大的浪费。、保证饲料的全价营养，因为饲料日粮营养不全面是最大的浪费。 2 2、不喂发霉变质的饲料。、不喂发霉变质的饲料。 3 3、料槽添料量应为、料槽添料量应为1/31/3槽高，由于添料过满造成抛撒的料，其数量实际槽高，由于添料过满造成抛撒的料，其数量实际上是惊人上是惊人的。的。 4 4、饲料粉碎不能过细，否则易造成采食困难并、饲料粉碎不能过细，否则易造成采食困难并 料尘料尘 飞扬。飞扬。 5 5、高质量

14、的喂料机械可节省饲料、高质量的喂料机械可节省饲料。 6 6、及时淘汰低产鸡和停产鸡。、及时淘汰低产鸡和停产鸡。 7 7、采取、采取“在保证产蛋量的前提下，节约饲料有奖在保证产蛋量的前提下，节约饲料有奖”的承包责任制。的承包责任制。 实践证明：不少养鸡场的饲料浪费确是一个值得注意、并应认真解决的问题。六、保证良好的饮水全天供应六、保证良好的饮水全天供应 必须确保水质良好的饮水全天供应。还应及时清洗饮水器或水槽，必须确保水质良好的饮水全天供应。还应及时清洗饮水器或水槽，产蛋期蛋鸡的饮水量随气温、产蛋率和饮水设备等因素不同而异。产蛋期蛋鸡的饮水量随气温、产蛋率和饮水设备等因素不同而异。七、产蛋鸡的外

15、貌特点及生理特征七、产蛋鸡的外貌特点及生理特征 ( (一一) )产蛋期鸡体各部位的变化产蛋期鸡体各部位的变化 大约每天每只鸡的饮水为大约每天每只鸡的饮水为200200300ml300ml。一般料水比例在一般料水比例在1 1：1.51.52 2 1.1.冠与肉髯冠与肉髯 2.2.泄殖腔泄殖腔 3.3.耻骨间距耻骨间距 冠与肉髯和卵巢的发育及活动密切相关。产蛋鸡的冠和肉髯大，色冠与肉髯和卵巢的发育及活动密切相关。产蛋鸡的冠和肉髯大，色鲜红，细润，触之温暖。不产蛋的鸡冠和肉髯小，色淡、干燥，触之无鲜红，细润，触之温暖。不产蛋的鸡冠和肉髯小，色淡、干燥，触之无温感。温感。 产蛋鸡的泄殖腔大而湿润，膨胀

16、而柔软，原来的黄色较淡或消失。产蛋鸡的泄殖腔大而湿润，膨胀而柔软，原来的黄色较淡或消失。不产蛋鸡的泄殖腔小，干燥紧缩，多为黄色。不产蛋鸡的泄殖腔小，干燥紧缩，多为黄色。 产蛋鸡的两耻骨扩张，间距增大可容产蛋鸡的两耻骨扩张，间距增大可容2 23 3指，耻骨变薄而富有弹性。指，耻骨变薄而富有弹性。不产蛋者耻骨间距小而且向内弯曲。不产蛋者耻骨间距小而且向内弯曲。 （二）色素变换（消褪与恢复）（二）色素变换（消褪与恢复） ( (三三) )换羽换羽 根据黄色皮肤品种的色素消褪的情况来判断产蛋的多少和持续性。根据黄色皮肤品种的色素消褪的情况来判断产蛋的多少和持续性。 在正常情况下多在秋季进行全部换羽。特别

17、高产鸡的换羽可延长到在正常情况下多在秋季进行全部换羽。特别高产鸡的换羽可延长到次年春季，边换羽边产蛋。次年春季，边换羽边产蛋。 由于环境条件、饲养管理变化或其它因子的刺激，也会引起局部换由于环境条件、饲养管理变化或其它因子的刺激，也会引起局部换羽，局部换羽通常只脱换颈羽和体羽。羽，局部换羽通常只脱换颈羽和体羽。 产蛋鸡与停产鸡和高产鸡与低产鸡在外貌和生理特征上的区别： 产蛋鸡与停产鸡的区别 项 目 产蛋鸡 停产鸡冠与肉垂 大而鲜红，丰满 小而皱缩，色淡或暗红 温暖 色干燥无温暖感觉肛 门 大而丰满，湿润， 小而皱缩，干燥 椭圆形 圆形触摸品质触摸品质 皮肤柔软细嫩，耻皮肤柔软细嫩，耻 皮肤和耻

18、骨端硬皮肤和耻骨端硬 骨端薄而有弹性骨端薄而有弹性 而无弹性而无弹性腹部容积 大 小换羽 未换羽 已换或正在换色素变换 肛门，喙和胫 肛门、喙和胫 等已褪色 为黄色高产鸡与低产鸡的区别高产鸡与低产鸡的区别项目项目 高产鸡高产鸡 低产鸡低产鸡 头部头部 大小适中、清秀，大小适中、清秀， 粗大，面部有较多脂粗大，面部有较多脂 头顶宽头顶宽 肪沉积，头过长或短肪沉积，头过长或短 喙喙 粗稍短，略弯曲粗稍短，略弯曲 细长无力或过于弯曲形似鹰嘴细长无力或过于弯曲形似鹰嘴 头饰头饰 大，细致，红润、温暖大，细致，红润、温暖 小，粗糙，苍白小，粗糙，苍白发凉发凉 胸部胸部 宽而深，向前突出，宽而深，向前突出

19、， 发育欠佳，发育欠佳， 胸骨长而直胸骨长而直 胸骨短而弯曲胸骨短而弯曲 体躯体躯 背长而平，腰宽，背长而平，腰宽， 背短，腰窄背短，腰窄 腹部容积大腹部容积大 腹部容积小腹部容积小 尾尾 尾羽开展，不下垂尾羽开展，不下垂 尾羽不正，过高，过平或下垂尾羽不正，过高，过平或下垂 皮肤皮肤 柔软有弹性、稍薄，柔软有弹性、稍薄， 厚而粗，脂肪过多厚而粗，脂肪过多 手感良好手感良好 发紧发硬发紧发硬耻骨间的耻骨间的 大，可容大，可容3 3指以上指以上 小，小，3 3指以下距离指以下距离 胸、耻骨胸、耻骨 大，可容大，可容4545指指 小，小，3 3或或3 3指以下间的距离指以下间的距离 换羽换羽 换羽

20、开始迟，换羽开始迟， 开始早，延续开始早，延续 延续时间短延续时间短 时间长时间长性情性情 活泼而不野，活泼而不野， 动作迟缓或过野动作迟缓或过野 易管理易管理 难于管理难于管理各部位的配合各部位的配合 匀称匀称 不匀称不匀称觅食力觅食力 觅食力强，嗉囊觅食力强，嗉囊 弱，嗉囊不饱满弱，嗉囊不饱满 经常饱满经常饱满羽毛羽毛 表现较陈旧表现较陈旧 整齐新整齐新八、产蛋突然下降的原因分析八、产蛋突然下降的原因分析 （一（一) )疾病方面疾病方面 引起产蛋下降的有关传染病，属病毒性的有引起产蛋下降的有关传染病，属病毒性的有传染性支气管炎、新城传染性支气管炎、新城疫、禽流感、传染性喉气管炎、产蛋下降综

21、合症、传染性脑脊髓炎、淋疫、禽流感、传染性喉气管炎、产蛋下降综合症、传染性脑脊髓炎、淋巴白血病和鸡痘巴白血病和鸡痘等，属细菌性传染病的主要有等，属细菌性传染病的主要有败血霉形体、传染性鼻炎败血霉形体、传染性鼻炎和大肠杆菌和大肠杆菌等。目前发生较多的病主要有等。目前发生较多的病主要有禽流感新城疫、传染性支气管禽流感新城疫、传染性支气管炎、产蛋下降综合症、传染性喉气管炎、败血霉形体、马立克氏病和法炎、产蛋下降综合症、传染性喉气管炎、败血霉形体、马立克氏病和法氏囊炎以及大肠杆菌病及白冠病。氏囊炎以及大肠杆菌病及白冠病。 ( (二二) )营养方面营养方面 （三（三) )环境方面环境方面 由饲料霉坏或维

22、生素、微量元素添加剂质量伪劣所致的鸡群产蛋由饲料霉坏或维生素、微量元素添加剂质量伪劣所致的鸡群产蛋量突然下降的事例，目前屡见不鲜量突然下降的事例，目前屡见不鲜。 如突然停止光照，缩短光照时间，减少光照强度等；通风严重不如突然停止光照，缩短光照时间，减少光照强度等；通风严重不足；还有连续几天天气闷热，舍内形成高温高湿环境；或突然遭受热足；还有连续几天天气闷热，舍内形成高温高湿环境；或突然遭受热浪，或寒潮的袭击，使鸡群采食量普遍下降，产蛋量也随之显著下降。浪，或寒潮的袭击，使鸡群采食量普遍下降，产蛋量也随之显著下降。 ( (四四) )管理方面管理方面 （五（五) )蛋鸡休产日同期化蛋鸡休产日同期化

23、 1 1、由于饲养管理人员严重不负责任，致使连续几天喂料不足，或饲、由于饲养管理人员严重不负责任，致使连续几天喂料不足，或饲粮成分或质量发生显著变化。粮成分或质量发生显著变化。2 2、由于管道堵塞，水槽漏水，或检修不、由于管道堵塞，水槽漏水，或检修不良而造成的供水障碍。良而造成的供水障碍。3 3、异常的声响，陌生人、畜的出现，使鸡群突、异常的声响，陌生人、畜的出现，使鸡群突然受惊。然受惊。4 4、饲养人员或作业程序发生变动等。、饲养人员或作业程序发生变动等。5 5、疫苗接种或驱虫对鸡、疫苗接种或驱虫对鸡群的惊扰、应激及引起的副作用。群的惊扰、应激及引起的副作用。 在产蛋处于相对平稳的时期或状态

24、下，如果休产的鸡在某一天突然在产蛋处于相对平稳的时期或状态下，如果休产的鸡在某一天突然增多，就呈现出产蛋量突然下降的现象。增多，就呈现出产蛋量突然下降的现象。第四节 鸡的工艺病综合症 由运动严重不足带来的或容易诱发产生的过肥、脂肪肝综合症、笼养蛋鸡骨质疏松症、惊恐症和啄癖等，可以统称为工艺病综合症。一、笼养蛋鸡骨质疏松症（疲劳症） 笼养蛋鸡疲劳症是现代蛋鸡最重要的骨骼疾病。本病的主要特征是笼养产蛋鸡的骨骼结构低劣导致瘫痪与骨折。 发病率在单笼(一笼养一只)比一笼养几只的更高些，这似乎是由于单笼的活动量更小之故。严重的鸡群每月损失的鸡超过3%，现在的损失已小得多。 本病的症状是最初可见病鸡瘫痪在

25、笼中，精神常良好，但后期沉郁本病的症状是最初可见病鸡瘫痪在笼中，精神常良好，但后期沉郁和死于脱水和死于脱水( (如果及时将瘫痪病鸡由笼内移出，使其能吃料和饮水，则病如果及时将瘫痪病鸡由笼内移出，使其能吃料和饮水，则病鸡常在鸡常在4 47 7天恢复天恢复) )。 尸体剖解时，瘫痪或死鸡的骨骼容易断裂。骨折可见于腿骨、翼骨尸体剖解时，瘫痪或死鸡的骨骼容易断裂。骨折可见于腿骨、翼骨和胸椎。胸骨常变形，在胸骨和椎骨的结合部位，肋骨特征性地向内弯和胸椎。胸骨常变形，在胸骨和椎骨的结合部位，肋骨特征性地向内弯曲。肋骨变形是与小的骨折和胸椎骨折有关。曲。肋骨变形是与小的骨折和胸椎骨折有关。 本病主要与笼养鸡

26、所处的特定环境条件有关，同时在饲粮中钙或本病主要与笼养鸡所处的特定环境条件有关，同时在饲粮中钙或磷或维生素磷或维生素D3D3不足、尤其是可利用磷不足时易导致本病的发生不足、尤其是可利用磷不足时易导致本病的发生。而且，。而且，饲粮中磷的含量不足，对笼养鸡死亡率的增高比产蛋量的下降影响更大。饲粮中磷的含量不足，对笼养鸡死亡率的增高比产蛋量的下降影响更大。 由于笼养蛋鸡疲劳症较多发生于产蛋高峰期由于笼养蛋鸡疲劳症较多发生于产蛋高峰期( (主要在蛋用型鸡主要在蛋用型鸡) )和和产蛋初期产蛋初期( (肉用种鸡肉用种鸡) )。 预防本病的重点应放在产蛋前期和高峰期，使饲粮中有足够的钙和预防本病的重点应放在

27、产蛋前期和高峰期，使饲粮中有足够的钙和维生素维生素D3D3，可利用磷宜保持在可利用磷宜保持在0.45%0.45%。 脂肪肝出血综合症简称为脂肝病。它主要发生在笼养的产蛋鸡。脂肪肝出血综合症简称为脂肝病。它主要发生在笼养的产蛋鸡。本病为散发性。本病为散发性。 脂肝病暴发时常产蛋突然下降，母鸡可能过肥，并有大而苍白的脂肝病暴发时常产蛋突然下降，母鸡可能过肥，并有大而苍白的冠和肉髯，上面挂有皮屑。冠和肉髯，上面挂有皮屑。 本病的第一个特征常常是高产鸡的死亡率较高本病的第一个特征常常是高产鸡的死亡率较高( (通常不到通常不到5%5%），而），而且发现时鸡已死亡，头部苍白且发现时鸡已死亡，头部苍白 死鸡

28、腹腔中有大血凝块，并部分地包着肝脏死鸡腹腔中有大血凝块，并部分地包着肝脏( (这些血凝块来自肝这些血凝块来自肝脏脏) )。腹腔内和内脏周围有大量的脂肪。肝脏本身亦因沉积脂肪而肥大，腹腔内和内脏周围有大量的脂肪。肝脏本身亦因沉积脂肪而肥大，呈黄褐色，质地很脆，表面有小出血点。呈黄褐色，质地很脆，表面有小出血点。死亡的鸡处于产蛋高峰期，输死亡的鸡处于产蛋高峰期，输卵管中常有正常发育的蛋。卵管中常有正常发育的蛋。 脂肝病的确实病因现在还不完全清楚。据认为，脂肝病的确实病因现在还不完全清楚。据认为，笼养鸡运动受到笼养鸡运动受到限制又摄入过高的能量饲粮，导致脂肪过度沉积是造成脂肝病的主要原限制又摄入过高

29、的能量饲粮，导致脂肪过度沉积是造成脂肝病的主要原因因。中性脂肪合成磷脂时必需有蛋氨酸、胆碱、维生素。中性脂肪合成磷脂时必需有蛋氨酸、胆碱、维生素B12B12等嗜脂因子等嗜脂因子的存在，的存在，正常情况下嗜脂因子能够防止中性脂肪在肝脏内沉积，如果嗜正常情况下嗜脂因子能够防止中性脂肪在肝脏内沉积，如果嗜脂因子含量低时，会造成肝脏的脂肪浸润。脂因子含量低时，会造成肝脏的脂肪浸润。 目前预防脂肝病的发生，考虑到的具体措施主要有：目前预防脂肝病的发生，考虑到的具体措施主要有：1 1、防止开产前的小母鸡蓄积过量的体脂；、防止开产前的小母鸡蓄积过量的体脂；2 2、饲粮中应保持能量与蛋白质的平衡。、饲粮中应保

30、持能量与蛋白质的平衡。3 3、嗜脂因子（、嗜脂因子（VAVA、生物素、生物素、VBVB族、蛋氨酸等），在饲粮中要有足够的族、蛋氨酸等），在饲粮中要有足够的水平。水平。4 4、防止喂用霉败饲料更应在考虑之列。防止喂用霉败饲料更应在考虑之列。 治疗：治疗： 1 1、每吨料添加硫酸铜、每吨料添加硫酸铜6363克，胆碱克，胆碱550550克，克，VB12 3.3VB12 3.3克，克，VE5000VE5000国际单位，蛋氨酸国际单位，蛋氨酸550550克。克。 2 2、将日粮中的粗蛋白水平提高、将日粮中的粗蛋白水平提高1%1%2%2%。三、同类互啄癖(简称啄癖) 啄癖有很多类型。轻型品种鸡比中型、重型

31、品种更易产生这类恶癖。笼养比平养的啄癖发生率高。 同类互啄恶癖的病因。 1 1、饲槽和饮水器不足、饲槽和饮水器不足 2 2、停喂饲料时间过长、停喂饲料时间过长 3 3、饲养密度大拥挤、饲养密度大拥挤 4 4、过热、过热 5 5、湿度过高、湿度过高 6 6、营养和矿物质缺乏、营养和矿物质缺乏 7 7、纤维素不足、纤维素不足 8 8、饲粮中玉米过多、饲粮中玉米过多 9 9、只喂颗粒饲料、只喂颗粒饲料 10 10、舍内光线过亮、舍内光线过亮 11 11、食盐缺乏等等、食盐缺乏等等 预防啄癖最好的方法是：预防啄癖最好的方法是：保证鸡只有充足的采食和饮水位置，密保证鸡只有充足的采食和饮水位置，密度合适不

32、拥挤，细心注意光线强度和通风良好，饲粮全价度合适不拥挤，细心注意光线强度和通风良好，饲粮全价等。当然等。当然更是预防啄癖发生的必备手段。改进笼子结构也应考虑。更是预防啄癖发生的必备手段。改进笼子结构也应考虑。四、歇斯底里病或称惊恐症四、歇斯底里病或称惊恐症 鸡的歇斯底里病或称惊恐症是鸡群经常发生严重的鸡的歇斯底里病或称惊恐症是鸡群经常发生严重的 炸群炸群 惊惊恐恐，不但导致产蛋下降、软壳蛋增多，往往有翅膀折断、甚至内脏出血，不但导致产蛋下降、软壳蛋增多，往往有翅膀折断、甚至内脏出血，死亡增多死亡增多。 预防的最好办法是预防的最好办法是尽量减少应激尽量减少应激，同时要极力提倡饲管人员要增，同时要

33、极力提倡饲管人员要增强爱鸡之心，努力作到强爱鸡之心，努力作到 人鸡亲和人鸡亲和 。第五节第五节 产蛋鸡的几个饲养技术问题产蛋鸡的几个饲养技术问题一、阶段饲养一、阶段饲养 阶段饲养是指在产蛋期内对蛋鸡饲粮蛋白质水平的调节，以便阶段饲养是指在产蛋期内对蛋鸡饲粮蛋白质水平的调节，以便更准确地满足蛋鸡对不同产蛋期的蛋白质需要量。更准确地满足蛋鸡对不同产蛋期的蛋白质需要量。其主要目的在于防止其主要目的在于防止蛋白质的浪费，从而降低饲料成本蛋白质的浪费，从而降低饲料成本。 产蛋期阶段饲养可具体定义为，产蛋期阶段饲养可具体定义为，根据鸡群的产蛋率和周龄，将产蛋根据鸡群的产蛋率和周龄，将产蛋期分为若干阶段，并

34、根据环境温度喂以不同水平蛋白质、能量的饲粮。期分为若干阶段，并根据环境温度喂以不同水平蛋白质、能量的饲粮。这种既满足鸡营养需要，又节约饲料的方法叫阶段饲养法这种既满足鸡营养需要，又节约饲料的方法叫阶段饲养法。 阶段饲养分三段饲养法阶段饲养分三段饲养法( (产蛋高峰期、中期和后期。也有将产蛋率产蛋高峰期、中期和后期。也有将产蛋率80%80%以上、以上、70%70%80%80%和和70%70%以下分别定为产蛋前、中、后期的以下分别定为产蛋前、中、后期的) )和两段饲和两段饲养法养法( (产蛋前期和后期。产蛋前期和后期。 ( (一一) )三段饲养法三段饲养法 第一段产蛋前期第一段产蛋前期: :自开产

35、至自开产至4040周龄周龄( (或产蛋率或产蛋率80%80%以上时期以上时期) )。重重点注意提高饲粮的蛋白质、矿物质和维生素的水平点注意提高饲粮的蛋白质、矿物质和维生素的水平。 第二、三段产蛋中、后期：分别在母鸡第二、三段产蛋中、后期：分别在母鸡40406060周龄和周龄和6060周龄以后，周龄以后，即母鸡产蛋第即母鸡产蛋第41416060周和第周和第6161周以后这两段周以后这两段( (产蛋率分别为产蛋率分别为70%70%80%80%和和70%70%以下以下) )。4242周龄以后母鸡体重几乎不再增加，产蛋率下降，但蛋重仍周龄以后母鸡体重几乎不再增加，产蛋率下降，但蛋重仍略有增加。略有增加

36、。 ( (二二) )两段饲养法两段饲养法 自开产至自开产至4242周龄为产蛋前期，周龄为产蛋前期，4242周龄以后则为周龄以后则为产蛋后期。这样可分为两段饲养的给料标准。产蛋后期。这样可分为两段饲养的给料标准。 此时的饲养管理应是使产蛋率缓慢和平稳地下降。故饲粮中的蛋白此时的饲养管理应是使产蛋率缓慢和平稳地下降。故饲粮中的蛋白质水平可适当降低。质水平可适当降低。二、产蛋期的限制饲养 对蛋用型产蛋鸡实行限制饲养的主要优点是降低饲料成本。 对蛋用型产蛋鸡实行限制饲养开始的时期，应该在鸡群产蛋高峰过后两周起。限制饲养的具体方法是： 正常情况下，限制饲养的产蛋鸡消耗的饲料量不应低于同龄的正常情况下，限

37、制饲养的产蛋鸡消耗的饲料量不应低于同龄的自由采食鸡的耗料量的自由采食鸡的耗料量的91%91%92%92%。三、按需要控制鸡蛋大小三、按需要控制鸡蛋大小 （一）产蛋期内蛋大小的变化（一）产蛋期内蛋大小的变化 ( (二二) )开产日龄开产日龄 （三）（三）开产季节开产季节 ( (四四) )育成期光照育成期光照 ( (五五) )环境温度环境温度 1. 1.育成期处于高温育成期处于高温 2. 2.产蛋期舍温产蛋期舍温 ( (六六) )饲粮的营养成分影响饲粮的营养成分影响 1. 1.亚油酸亚油酸 2. 2.能量能量 亚油酸参与脂肪代谢，所以通过它对蛋黄的影响而影响蛋的大小。亚油酸参与脂肪代谢，所以通过它

38、对蛋黄的影响而影响蛋的大小。日粮中保证最大蛋重的亚油酸水平，目前公认的不低于日粮中保证最大蛋重的亚油酸水平，目前公认的不低于1.5%1.5% 开产体重为决定蛋重大小的重要因素开产体重为决定蛋重大小的重要因素。能量水平对蛋重的影响主能量水平对蛋重的影响主要是通过影响饲料的进食量，能量进食量是影响产蛋率的最关键因素，要是通过影响饲料的进食量，能量进食量是影响产蛋率的最关键因素，而蛋白质进食量则是决定蛋重的关键因素而蛋白质进食量则是决定蛋重的关键因素。四、延长产蛋利用期四、延长产蛋利用期 3. 3.蛋白质蛋白质 强制换羽强制换羽 蛋白质水平或者更精确地说蛋白质水平或者更精确地说蛋白质进食量是影响鸡蛋大小的主要蛋白质进食量是影响鸡蛋大小的主要营养因素营养因素。通过调整饲粮的蛋白质水平可改变蛋的大小。通过调整饲粮的蛋白质水平可改变蛋的大小。复习题：复习题： 1、蛋鸡开产前后的管理要点有那些？、蛋鸡开产前后的管理要点有那些？ 2、日常观察鸡群的主要内容？、日常观察鸡群的主要内容？ 3、产蛋率突然下降的原因有什么？、产蛋率突然下降的原因有什么？ 4、怎样防止饲料浪费？、怎样防止饲料浪费？ 5、阶段饲养的内容及主要方法？、阶段饲养的内容及主要方法？ 6、蛋鸡工艺病综合症的分类、发生的原因及预防措施？、蛋鸡工艺病综合症的分类、发生的原因及预防措施？