高中化学趣味小实验.doc
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1、“可燃冰”的制备原理酒精与水可以任意比例混合,醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时,饱和溶液的水溶于酒精内,致使醋酸钙溶解速度降低,从酒精溶液中析出,形成半固态的凝胶状,酒精充填在胶状内,点燃胶状时,酒精便燃烧起来。C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O制作方法(1) 量取酒精20ml,倒到小烧杯中(2) 量取6ml饱和醋酸钙(3) 把饱和醋酸钙慢慢加入20ml的酒精中,用玻璃棒不断搅拌,直到变成胶状(4) 把胶状的“可燃冰”转移到蒸发皿中,点燃变色溶液【分子式】CoCl26H2O 氯化钴六水物:红色至深红色单斜结晶;微有潮解性,无水物:浅蓝色粉末。极易溶于
2、水及乙醇,溶于丙酮、乙醚与甘油。水溶液为桃红色,乙醇溶液为蓝色。【溶解情况】六水:易溶于水,也溶于乙醇、乙醚和丙酮;无水物:溶于乙醇、丙酮、硝基苯。【用途】在工业上:主要用途是制取氧化钴和金属钴作合金材料的电子材料,少量用于制气压计、比重计、隐显墨水等。氯化钴试纸在干燥时是蓝色,潮湿时转变为粉红色。硅胶中加一定量的氯化钴,可指示硅胶的吸湿程度,常用于干燥存储器中。用于电镀、油漆催干剂、氨气吸收等。在医药上:刺激骨髓促进红细胞的生成。用于再生障碍性贫血、肾性贫血【制备或来源】由碳酸钴或氧化钴与盐酸作用而制得。【其他】六水物在空气中易潮解,热至120140则失去结晶水而成无水物。【特殊的颜色】Co
3、Cl2 呈蓝色,CoCl2H2O 呈蓝紫色,CoCl22H2O 呈紫红色,CoCl26H2O 呈粉红色,CoCl26H2O CoCl22H2O CoCl2H2O CoCl252O90O120O(粉红色)(紫红色)(蓝紫色)(蓝色)利用这一特性可以制作变色水泥从海带中提取碘的实验实验步骤:1称取3g干海带,用刷子把干海带表面的附着物刷净(不要用水洗)。将海带剪碎,用酒精润湿(便于灼烧)后,放在坩埚中,置于三脚架上的泥三角中央,灼烧。2用酒精灯高温灼烧,使海带全部烧成黑色灰状物。停止加热,冷却。3将海带灰转移到小烧杯中,再向烧杯中加入10mL蒸馏水,搅拌,使可溶物溶解,冷却,过滤。4向滤液中滴入几
4、滴硫酸,再加入约1mLH2O2溶液。观察现象。5取少量上述滤液,滴加几滴淀粉溶液。观察现象。6向剩余的滤液中加入1mLCCl4,振荡,静置。观察现象。含碘单质的有机溶液含碘单质的溶液试剂残渣含碘元素的溶液灼烧海带溶解,过滤海带灰实验仪器:三脚架,泥三角,酒精灯,小烧杯,漏斗,玻璃棒,坩埚,坩埚钳豆腐中钙质和蛋白质的检验原理:1. 豆腐中的钙质与草酸钠溶液反应便生成不溶于水的草酸钙白色沉淀。Ca2+Na2(COO)2Ca(COO)22Na+2. 蛋白质遇到浓硝酸,微热后呈黄色沉淀析出,冷却后再加入过量的氨水,沉淀就变成橙黄色。因为蛋白质分子中一般有带苯环的氨基酸,浓硝酸和苯环发生硝化反应,能生成
5、黄色的硝基化合物,故可用来检验蛋白质。操作:1.豆腐的酸碱性试验取200克豆腐放入烧杯中,加入30毫升蒸馏水,用玻棒搅拌,并捣碎到不再有块状存在。过滤,得到无色澄清的滤液和白色的滤渣。2.豆腐中钙质的检验取上述豆腐滤液2毫升于试管中,再滴入几滴草酸钠溶液,试管中立即出现明显的白色沉淀。说明豆腐中含有丰富的钙质,而且能溶于水,不一定与蛋白质结合在一起。3.豆腐中蛋白质的检验取上述白色的豆腐滤渣少许,放入试管中,再滴入几滴浓硝酸,然后微热,可以看到白色的豆腐滤渣变成黄色。冷却后,加入过量的氨水,黄色转变成橙黄色,这就是蛋白质的黄色反应。注意事项:1.在制豆腐滤液前,一定要把豆腐捣碎,才能使钙离子溶
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