现场管理五大目标课程课件.ppt
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1、现场管理五大目标蔣國誠蔣國誠引言n所有的管理活动都不能离开最根本的管理目标和方向,管理手段只有领先于时代的要求,企业才有生存和发展的可能。新管理概念n管理是通过他人来完成任务的一种艺术管理是通过他人来完成任务的一种艺术。n总经理:制定企业发展规划n副总经理:根据本所分管的职能分解总经理规划,下达计划n部门主管:根据副总经理的计划分解下达计划n车间主管:根据部门主管的计划分解下达计划n员工:根据车间主管的计划,实现最终目标(总经理、部门经理、车间主任、员工的时间概念)(总经理、部门经理、车间主任、员工的时间概念)n一、总经理的目标也就是员工的目标n二、总经理制订员工去完成n三、逐级实现的原则通过
2、他人来完成任务的组织结构总经理生产部车间车间车间车间员工员工员工最终目标管理艺术:管理艺术:1、计划(要做什么,做得怎么样)2、组织(要那些人来完成)3、沟通(培训、下命令、会议)4、控制(实施后检查)5、决策(处理的确认)行之有效的计划要素n何时时间n何地地点n何人谁做n何物做什么n为何为什么做n如何做用什么方法n做多少或化多少钱现场:指车间的工作现场n利用人员、设备,既定的作业方法,将材料进行加工,装配成成品的场所。n人员:人力资源(合格的人才与人力)n设备:动力资源(枪)n材料:供应资源(子弹)n方法:技术资源(标准)n环境:保证资源(方位)n现场管理人员(班组长、车间主任) 在企业组织
3、中拥有相应的权力,对现场的作业人员、材料、设备、作业等生产要素,直接指挥和监督的人。例如:车间主管都牺牲了例如:车间主管都牺牲了案例:抓紧每天八小时案例:抓紧每天八小时 不少现场管理人员长期日忙夜忙,超负不少现场管理人员长期日忙夜忙,超负荷运作,结果搞得自己身心健康处于崩荷运作,结果搞得自己身心健康处于崩溃的边缘,可并不一定能取得良好的业溃的边缘,可并不一定能取得良好的业绩。之所以如此,多半处于以下原因绩。之所以如此,多半处于以下原因:n管理人员配备不足,大事小事都要自己处理n管理手法粗杂,不能有效管理n节奏慢,拖延成性,习惯在八小时以外办公n假如每天的作息时间为:8:0017:00,12:0
4、013:00为午饭时间。实际工作时间为480分钟,那么管理人员每天的最基本安排应该如下:时 间 怎么做7:558:00准备阶段开启现场大门,更换工作服、鞋帽、配戴厂牌。清洁四周环境。开通办公设备。调节精神,使之处于最佳状态。8:008:05开早会,安排事项简明向大家说明昨天生产结果,通报问题对策进展情况。当天的生产安排,注意事项。生产外的事项联络大家。留意每一个人的精神状况。8:058:10确认生产是否开始下达生产任务。确认作业人员是否进入岗位,开始生产。设备、夹具市按要求进行了点检。材料是否准备就绪。(接上)8:1017:15随机确认作业品质作业与作业指导书的品质是否相一致。抽检510台,确
5、认是否符合要求。监督质量记录表有无按要求记录。监督新员工的作业质量是否OK。改善作业,杜绝白干、瞎干、蛮干。开始轮训,尽量使每个员工都成为多面手。统计改善实际,向上级报告。8:1017:15随机确认材料库存调整单品,部件的库存到适中。严格遵守先来先用的原则。不良品、对策品按识别规定区分开来。8:1017:15随机处理不良品分清自责、他责。按规定的途径、时间处理完毕。做好不良品报告单上报。严防不良品流至后工序。必要时,通力合作来处理。(接上)8:1017:15确保中途进度达不到预定的投入数、产出数时,适当调整。质量达不到标准时,及时对策。作业工时高于目标时,立即挽救。准时完成各种试做。生产实绩可
6、见化,情报共享8:1017:15随机推行5S活动率先遵守5S规定,检查部下执行情况。结合实际,加大对修养的再指导。17:1517:25确认生产结束投入与产出数是否相符。安排加班事项。作业台、生产线上有无滞留物。填写生产日报表。清洁作业环境,做好“五防”工作。(防尘、放火、防水、防鼠、防盗)做好第二天的准备工作。关闭所有电源。锁上现场大门。(个案实例一)车间主任职务说明书职务名称职务名称:车间主任 鉴证人:办公室主任直接上级直接上级:生产部经理直接下级直接下级:各班组或员工(根据企业生产方式不同)本职工作:车间主任是企业生产现场的生产者组织者和直接指挥者,并确保本职工作:车间主任是企业生产现场的
7、生产者组织者和直接指挥者,并确保产质量任务的完成。产质量任务的完成。工作责任:工作责任:1、定期参加生产部召开的各项会议;2、做好本车间员工的考勤到岗情况,并做好登记;3、负责审核本车间员工请假、休假、病假事务;4、负责检查与监督本车间员工厂牌、厂服穿戴情况;5、负责向生产部推荐、提名与考核优秀员工、试用期员工;6、做好车间的日常管理工作,督促、教育员工要遵守纪律、工艺纪律以及公司各项管理制度;(接上)7、坚持文明生产,保持生产现场的环境整洁,物料对方整齐,坚持安全生产,确保人身及设备安全;8、合理组织人力,无条件执行生产部指令;9、掌握本车间的设备性能、操作方法,对设备的日常维护,并保持良好
8、的运行状态;10、不断学习,努力提高专业技术和管理水平,培训独立、冷静的工作作风;11、统筹安排好车间的生产细节(包括生产准备工作);管理责任:管理责任:1、对本车间的产品质量、生产周期负责;2、对本车间的生产员工负责,有权调动车间员工,对不服从生产安排者、消极怠工者、事故责任人或其他违纪有即时处罚的权利;3、有人事建议权,向上级部门提出人事安排建议(增员、减员、辞退、调离);4、对本车间的纪律负责,员工违纪,车间主任负领导责任。(接上)管理范围:管理范围:1、本车间的所有员工;2、本车间的所有设备、设施。本人承诺:本人自愿接受以上工作内容,如不能完成,本人自愿接受处罚本人承诺:本人自愿接受以
9、上工作内容,如不能完成,本人自愿接受处罚。发件人(生产部经理): 鉴证人(办公室主任):接受人(车间主任):注:职务说明书一式三份,发件人一份,接受人一份,鉴证人一份,备案进:职务说明书一式三份,发件人一份,接受人一份,鉴证人一份,备案进行考核。行考核。年月日年月日现场管理者扮演的角色n领导者:领导部署,通过他人完成工作目标。n监督者:对部署的工作,行为进行适当的监督、考核。n传播者:上情下达,下情上达,传达必需的工作资讯。n协调者:协调同事之间、部署之间的工作、任务。n训练者:给予部署必要的训练和指导。n执行者:应具有强烈的行动力,将本职工作完成好。n调配者:对企业资源以合理的调配利用。n支
10、持者:给予部署精神上、实质上最强有力的支持。n好部署:善待上级,履行应尽的责任。现场管理者的自律准则n要主动面对困难;n我是经营者的化身,也是推动经营的原动力;n部署和组织的失败,都是我的责任;n工作迅速,讲求效率;n以明确的数据来判断事项;n自我启发、不断突破;n积极行动;n积极培育部署;n恒心与毅力。n不少人都以为管理是一件很简单的事,人人都会做,没有什么特别难的地方,甚至简单到只要老板一纸任命书下来,你就是管理人员。然而无数个失败的实例告诉我们,管理没有这么简单,管理人员只有在明确目标和运用方法恰当的前提下,管理才会有好的结果产生。五大目标一、提高品质(Q)二、降低成本(C)三、确保交货
11、期(D)四、确保安全(S)五、提高员工士气(M)一、提高品质一、提高品质1、ISO9000与质量管理的关系nISO9000是质量保证体系n质量管理是全员参与,实现工作质量和产品质量的关系例如:咨询与认证2员工质量意识的再造n全员、全过程、全企业的管理例如:砸冰箱、海尔员工n三检制:自检、抽检、全检n产品是生产出来的而不是检验出来的3、三按 n要求员工按工艺、按图纸、按标准操作 (上岗前培训及现场指导)n要求检验员按工艺、按图纸、按标准检验n要求技术部编制工艺、绘制图纸、制定标准4、控制n控制:进料控制、过程控制、成品控制n入库前检验(例:轴承厂)n生产过程中的巡检、抽检,并提供一定的数据、报表
12、n出厂前检验品质的“三不政策”n不制造不良品;n不流出不良品;n不接受不良品品质三种不良n消费者感受到的不良n管理的不良n制造过程的不良消费者感受到的不量n消费者首先感受到的就是商品的不良,再次就是交货期不准的不良。n顾客满意度的低落或者比竞争对手来的差,也算是不良。管理的不良n从销售接单错误开始,设计标准不良与上下道工序的关系不佳等都是属于管理的不良。例如:出勤率不良、操作不良、设备不良、生产计划不良、工艺不良、缺料、加工不良、装配不良、材料不良等制造过程的不良n制造过程不良就是无法达到制程标准而产生的不良。n制程的不良,是一般工厂每天在生产时,经常遭遇到的问题与困惑,也是必须立即克服的不良
13、,制程不良发生的类别,依其频率排位一般如下:以一家企业制程不良分析为例第一位:加工物在加工时,漏加工,或是逆加工,或是过度加工的 不良;第二位:在加工时,产品尺寸的大小偏差,或是位置不对的不良;第三位:在安装夹具或机器时,因为某些零件忘记装上,或是左右或正反方向安装错,或是安装不完全而发生外观不良,或未加工、逆加工等;第四位:制品在装配时,取用错误的零件,或忘记装配零件,或是左右方向装配错误,或是装配不完全的不良;第五位:像螺钉、螺帽之类的小零件漏装或是没有锁紧所造成的不良;第六位:混入异种物或零组件等所造成的不良;第七位:包装时的标签、尺寸、铭牌等的错误或遗失等不良。以客户为中心的质量管理
14、消费者满意度消费者 交期 不良 感性 不良 成品销售部门 制造工厂 制程不良 供应商 材料 管理不良 人 力 技 术 其 他 设 备 设 计内部质量信息与外部质量信息n内部质量信息是由检验员提供,质量经理作分析n外部质量信息是由客户提供(退货),由营销部反馈后由质量经理分析5、七种工具(传统的方法)n如何运用数据统计的原理将质量问题分析出来,可以通过图表的形式进行分析,实现预防为主。一、统计法二、分层法三、排列图四、因果分析图五、散布图六、控制图七、直方图(一)统计法n亦即将多种多样的数据,因应的目的的需要分类成不同的类别。n统计法的应用,主要是一种系统概念,即在于要想把相当复杂的资料进行处理
15、,然后加以分门别类的归纳及统计。n范例:某部门将上个月生产的产品作出统计,总计不良数为409个,其中不良项目依次为:顺序不良项目不良数(件)占不良总数比率(%) 累计比率(%)1破损19547.12变形9021.768.83刮痕6515.884.64尺寸不良4510.995.55其他194.5100总计409100(二)排列图(柏拉图)n在厂里,要解决的问题很多,但往往不知从那里着手,但事实上大部分的问题,只要能找出几个影响较大的要因,并加以处置与控制,就可以解决问题的80%以上。n排列图是根据统计的数据,以不良原因、不良状况发生的现象,有系统的加以项目别(层次)分类,计算出各项目所产生的数据
16、(如不良率、损失金额)及所占的比例,再依照大小顺序排列,再加上累积值的图形。n柏拉图是美国品管大师裘兰博士运用意大利经济学家柏拉图的统计图加以延伸所创造出来的。n原理:关键的少数,次要的多数1、绘制排列图n画横坐标,标出项目的等分刻度。按统计表的序号,从左到右,在每个刻度间矩下填写每个项目的名称。如:破损、变形等n画左纵坐标,表示频数(件数、金额等)确定原点为0和坐标的刻度比例,并标出相应的数值。如100、200、300等n按频数画出每一项目的直方图形,并在上方标以相应的项目频数。如:破损195,变形90等n画右纵坐标,表示累计百分比,画累计百分比折线。n标明必要的说明。在图的左上方标以总频数
17、N,并注明频数的单位。在图的下方或适当位置上填写排列图的名称、作图时间、绘制者及分析结论等。如图(1)4003002001000100%80604020不良数比率频数(件)N=414累计百分比(%)破损变形刮痕尺寸其它 项目47.121.715.810.94.5n由上图可以看出,该部门上个月产品不良最大的来自破损,占了47.1%。前三项加起来超过了80%以上,进行处理以前三项为重点。范例(2):n沿上题鉴于主要不良项目为破损,此破损为当月份生产许多产品的破损总合,再将产品用排列图进行分析:n如下: 破损不良数=195件 产品依次为破损不良产品统计表顺序产品不良数(件)占不良总数比率(%)累计比
18、率(%)1A13066.72B3517.984.63C105.189.74D84.193.85其他126.2100总计195100n有以上统计数据,现在我们大家来自行绘制排列图,找出破损的关键环节,所占比重。(三)因果分析图n所谓因果分析图,就是将造成某项结果的众多原因,以系统的方式进行图解,即以图来表达结果与原因之间关系。因其形状像鱼骨,又称(鱼骨图)n这个概念是日本品管权威石川馨博士提出的。又可以称为“石川图”n也可以叫树枝图。n是QC小组进行课题攻关的一种方法。基本造型机人法环料质量问题分层法n将混合的数据分别开来,然后进行比较的图。ABCABC散布图n观察二种数据之间关系的图。.直方图
19、n观察数据的分配状况的图控制图n判断制造过程、数据是否正常的图。新新QC七大手法简要说明七大手法简要说明手法 目的 图示亲和图法将语言资料依其相互之亲和性关系作图以说明问题者关连图法以原因 结果的方式来挖掘问题,寻求对策矩阵图法将两种或数种的事项于矩阵图上表示其关系,进而找出着眼点系统图法以目的 手段的方式有系统地展开寻找方案箭头图法以箭头之方式作好日程计划表PDPC法在计划时为免发生不理想之处而事先考虑补救方法矩阵数据解析法将矩阵图的行与列透过主成分分析法求出其间之关系提示n不光是产品的品质要好,服务的品质也要跟上,你的产品,才有机会在市场上成为“知名产品”n“追求品质”乃是企业建立竞争优势
20、的关键性因素,所以引导企业并动员全体员工不断进行教育、不断改善,朝“追求品质”的目标迈进。n质量是企业的生命。做好品质管理的方向做好品质管理的方向n最高主管的决心和承诺n调整品管组织与功能n推行全员参与的活动n建立适用的制度化、标准化n运用统计手法持续不断的改善n建立员工满意的企业环境n重视教育训练n建立好的环境品质n要有好的供应商n争取品质要求严格的顾客二、降低成本二、降低成本以利润为中心的经营运作方式只有确保利润空间,才能力图控制成本只有确保利润空间,才能力图控制成本。n为什么市面上有些商品,敢打出“大出血”,“跳楼价”的招牌在高声兜售,其中很重要的原因就是它的成本很低,高成本的产品注定难
21、于在竞争中胜出,材料成本始终贯穿着设计和制造两个重要阶段。是降低成本的“主角”。 例如:金利来领带市场是降低成本的前沿n日本企业的无成本经营与低成本经营成本降低应注意的方面n产品的设计n材料、零部件的标准化n交货期的长短n物料价格n库存量的大小nABC物料分析法的利用n进料的品质n搬运和包装费用n管理费用n管理办法与流程的简洁化1、设计阶段n设计完成后,先经试制后再决定是否大批订购材料n加强设计管理,避免因设计错误而产生大量呆料n设计时要尽量使用标准化的材料n如果可能,设计时尽量使用库房现有材料例如:避免仓库黑洞2、供应阶段n有无货比三家?n能否集中同一地点采购?n单趟采购种类能否多些?n采购
22、地能否本地化?n能否现用现订?n付款方式是否最优惠?3、检验阶段n物料验收时,进料严格检验n加强检验仪器的精确度,并同供应商协商确定检验标准和方法4、销售阶段n销售人员接受的订单内容应确实把握,并把正确而完整的订货内容传递计划部门n加强市场预测,尽量利用订单制定销售计划,避免销售计划频繁变更,使购进的材料失去利用价值而变成仓库中的呆料n顾客的订单应确切把握,尤其是特殊订货应设法降低顾客变更的机会,以免已经准备的材料,造成因特殊型号与规格的变动5、库存阶段n根据生产能力与规模进行安全存量,可以减少流动资产的占用。n库存规划是否能满足生产的需要。 例:仓库超市6、制造阶段n在新旧产品的更替时期要周
23、密安排,以防止旧材料的积压n加强与销售部门的沟通,增加生产计划的稳定性,对紧急订单妥善处理,尽量减少因生产错误而造成备料错误n生产线加强发料、退料的管理ABC物料分类nA类物料,占物料种类10%左右,金额占总金额的70%左右;nB类物料,占物料种类的20%左右,金额占总金额的20%左右;nC类物料,占物料种类的70%左右,金额占总金额的10%左右;ABC分析法图例A类B类C类10%70%20%20%70%10%种类金额种类金额种类金额库存是万恶之源n维护费的产生 库存本身对企业利益没有任何贡献,还会产生相关的保管管理费用n资本的僵硬化 库存会使企业高额资本(盘存资产)趋于僵硬,周转更紧迫,会阻
24、碍企业的积极经营n呆、废料的损失 不适当的库存,会因呆料、废料的产生,导致企业收益的恶化1、库存会扼杀企业的改善意愿,会遮蔽企业因浪费、不均衡,勉强所造成的各种问题2、库存好比一池水,企业各种问题如沉入池底的石头。水满、石头会看不清,必须减少水量,石头才会呈现7)大盘点)大盘点(盘点就是清点某一事物)n盘点是一段不得已暂时中止生产,只有支出没有收入的非常时期,务必在短时间内、高精度地加以完成n盘点可分为单项盘点和综合盘点。随机盘点是单项盘点,如材料、设备、现金等;年底盘点为综合盘点n盘点方法可分为:自盘与外盘、抽盘与全盘、集中盘与分散盘、定期盘与随即盘n盘点的规模可分为:小盘(月),中盘(期末
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