门店8S-整理整顿标准课件.ppt

1、门店8S-整理整顿标准柜内外标准柜内外标准卖场抽屉外统一白卖场抽屉外统一白色标贴，粘贴右上色标贴，粘贴右上角处角处现烤单盘点单日报明细表收据折扣表请假条取货卡抽屉内单据分类摆抽屉内单据分类摆放，将标识贴在单放，将标识贴在单据的正中间据的正中间标识平贴在相对应单据的正中间标识贴在相对应单据正上方10CM 处，为红底白字标识贴在侧面的相对应单据的正中间标准：各种物品分类摆放整齐，不杂乱，柜门拉开清晰明了，经常用的放在外面，有对应的标识柜子下单据摆放标准：柜内外标准卖场柜门外标注柜内物品的类卖场柜门外标注柜内物品的类别，粘贴在柜门的开口处上方别，粘贴在柜门的开口处上方现烤物品一次性手套一次性口罩吸油

2、纸柜内物品分类摆放，并将柜内物品分类摆放，并将标识粘贴在物品正中间标识粘贴在物品正中间柜内外标准柜内外标准双开门贴在开合处上方相邻角落单开门贴在门开合处上方角落标签为白底、红字标准：柜内摆放柜门标贴上的物品，摆放整齐一目了然。蛋糕柜内外标准拉干点所有的日期朝外，方便查看货物库存不堆压蛋糕柜内产品摆放标准收银台标准收银台标准电脑台上除放置笔筒外，不得放置电脑台上除放置笔筒外，不得放置其它物品，更不能粘贴小纸条其它物品，更不能粘贴小纸条收银台抽屉内物品分类摆放，并收银台抽屉内物品分类摆放，并做好相应的标识做好相应的标识零钱卡杂物收银台下面的物品分类摆放整齐，并收银台下面的物品分类摆放整齐，并在物品

3、正中间粘贴红色标识，注意每在物品正中间粘贴红色标识，注意每个细小的物品都要给它找个位置个细小的物品都要给它找个位置西点盒金钟罩打包袋收银纸收银台标准收银台标准3号袋1号袋包材裸露存放包材裸露存放需要用盛装物需要用盛装物进行库存进行库存标签贴在陈列标签贴在陈列架侧面物品的架侧面物品的中间中间用盛装物库存产品，标识贴在陈列架侧面物品的正中间仓库有生仓库有生产原料和产原料和外厅原料外厅原料做存放规做存放规划划.划分区划分区域，做明域，做明确标识确标识.仓库标准后场标准后场标准将后场不需要的物品清除掉，再将需要的物品分类进行摆放整齐，在物品正中间粘贴上红色标识小商品库存区生日纸碟电水壶板凳放置处门店后

4、场一定要有门店后场一定要有过过期报废产品期报废产品 返厂前暂返厂前暂存区存区门店消防灭门店消防灭火器摆放标火器摆放标准准四懂四会张贴后场标准后场标准标识贴在相应物品边墙上方1520CM处后场标准后场标准就餐区标准人走椅子还原，桌面上无物品杯子与碗分开放置更衣室标准更衣室标准更衣室柜门全部关闭好，更衣室柜门全部关闭好，没有钥匙悬挂在门上，没有钥匙悬挂在门上，鞋子用鞋盒装好存放在鞋子用鞋盒装好存放在指定位置，桌面上不能指定位置，桌面上不能有任何物品有任何物品鞋盒放置处饭盒放置处水杯放置处清洁用品标准清洁用品标准整理需要的物品有哪些，将它们摆放整齐，并粘贴上对应的标识柜门，物品盛装处正中间标准：洗涤

5、用品分类摆放在固定位置，按照高矮顺序摆放整齐，经常用的放在容易拿到的位置清洁用品摆放标准水池台面上不得放置清洁用品，下面放置也要进行归类，并粘贴标识，清洁用品标准清洁用品标准电脑标准电脑标准电脑桌面只能有电脑桌面只能有日常必须的应用日常必须的应用标示，不得出现标示，不得出现表格和文档类东表格和文档类东西西门店所需文档都存至F盘内F盘内新建一个属于门店用的文件夹电脑标准电脑标准门店所属文件夹内进行分类将不同类别的表格放置对应的文件夹内电脑标准电脑标准文件类别贴在文件夹侧面上方带妞妞标志，宽3cm,长14cm目录索引贴在文件夹封皮内面左下角内容标记贴在页面右下角标准：文件夹分类别放相对应的资料，固定摆放位置文件夹标准每张薄膜内只能有一类表格，并在角部做出页码文件夹标准文件夹标准办公室标准办公室标准办公室地面干净整洁，椅子及时归位文件放置在文件架内包包放置在指定位置柜外贴上标识（办公用品，私人物品，待处理文件）柜内按物品标识进行摆放