家畜育种学课件(第七章)--西北农林科技大学.ppt
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- 家畜 育种 课件 第七 西北农林 科技大学
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1、第七章第七章 家畜品系与品种的培育家畜品系与品种的培育学习要求:学习要求:1. 掌握品系的概念、类别和建系方法掌握品系的概念、类别和建系方法2.了解新品种培育的意义、作用和原则了解新品种培育的意义、作用和原则3.了解引种和风土驯化在家畜育种中的意义了解引种和风土驯化在家畜育种中的意义 4.掌握杂交育种的分类、步骤掌握杂交育种的分类、步骤5.掌握杂交育种的方法掌握杂交育种的方法第一节第一节 品系培育品系培育一、品系的概念一、品系的概念二、品系的类别二、品系的类别三、品系培育的意义三、品系培育的意义四、品系培育的条件四、品系培育的条件五、品系培育的方法五、品系培育的方法 (一)系祖建系法(一)系祖
2、建系法(二)近交建系法(二)近交建系法(三)群体继代选育法(三)群体继代选育法1 1、组建基础群、组建基础群FnnS81大家畜:大家畜: 4 20,Ne=13,F=0.038中型家畜:中型家畜:6 30,Ne=20,F=0.025小畜禽:小畜禽: 10 50,Ne=33,F=0.015理想群体:理想群体:30 150,Ne=100,F=0.0051 (1)ttFF 群体继代选育的特点群体继代选育的特点 六、品系的运用六、品系的运用第二节第二节 专门化品系的培育专门化品系的培育二、配套系杂交二、配套系杂交配套系举例配套系举例 配套系都有自己的商品名称,如:在国外的蛋鸡中,有荷兰的海配套系都有自己
3、的商品名称,如:在国外的蛋鸡中,有荷兰的海赛克斯(赛克斯(Hisex)白壳、褐壳蛋鸡,法国的伊莎()白壳、褐壳蛋鸡,法国的伊莎(ISA)和褐壳蛋鸡、)和褐壳蛋鸡、英国的罗斯(英国的罗斯(Ross)褐壳蛋鸡等。)褐壳蛋鸡等。 在国外的肉鸡中,有美国的艾维茵(在国外的肉鸡中,有美国的艾维茵(Avian)白羽肉鸡和爱拔益)白羽肉鸡和爱拔益加(加(Arbor Acres Harco)肉鸡、英国的罗斯褐()肉鸡、英国的罗斯褐(Ross Brown)肉鸡、)肉鸡、德国的罗曼(德国的罗曼(Lohmann meat)肉鸡等。)肉鸡等。 在我国的鸡中,有农大褐壳蛋鸡配套系、苏禽在我国的鸡中,有农大褐壳蛋鸡配套系
4、、苏禽35、651肉鸡配套肉鸡配套系、江村黄鸡系、江村黄鸡JH-2 号配套系、号配套系、JH-3 号配套系、新兴黄鸡号配套系、新兴黄鸡II号配套号配套系、新兴矮脚黄鸡配套系等。系、新兴矮脚黄鸡配套系等。 猪上有猪上有PIC(英国)、(英国)、Dekalb(迪卡,美国)、(迪卡,美国)、 Seghers(施格,(施格,比利时)、比利时)、Dalland(达兰,荷兰)(达兰,荷兰)TOPIGS(加拿大(加拿大/美国)等。美国)等。三、专门化品系的培育三、专门化品系的培育正反交反复选择法正反交反复选择法正反交反复选择法正反交反复选择法第三节第三节 品系的鉴定与维持品系的鉴定与维持一、品系的鉴定标准:
5、一、品系的鉴定标准: 1 1、性能指标:、性能指标:全群均值、变异程度和发展趋势全群均值、变异程度和发展趋势公畜直接鉴定和同胞测定或后裔测定;公畜直接鉴定和同胞测定或后裔测定;母畜需性能测定或同胞测定。母畜需性能测定或同胞测定。2 2、纯度标准:、纯度标准:一般以近交系数或亲缘系数来衡量一般以近交系数或亲缘系数来衡量要求群体继代选育的畜群近交系数达要求群体继代选育的畜群近交系数达1212左右左右亲缘选育的畜群平均群体亲缘系数超过亲缘选育的畜群平均群体亲缘系数超过2020。3 3、遗传稳定程度:、遗传稳定程度:变异系数、上下代相似程度变异系数、上下代相似程度4 4、一定的一定的数量:数量:大家畜
6、:最小群体含量大家畜:最小群体含量4 4公,公,2020母母和和5 56 6个家系个家系5 5、杂交效果测定、杂交效果测定通过系间杂交组合试验进行通过系间杂交组合试验进行配合力测定配合力测定二、品系的维持二、品系的维持 如果出现近交衰退或配套系杂交效果不好如果出现近交衰退或配套系杂交效果不好时,应建立新品系或在原有基础上建立复合品时,应建立新品系或在原有基础上建立复合品系。系。三、品系的更新三、品系的更新第四节第四节 引种与风土驯化引种与风土驯化一、引种和风土驯化的概念及意义一、引种和风土驯化的概念及意义 (一)(一)引种概念引种概念:引种就是指把外地或外国的优良品种、品系或:引种就是指把外地
7、或外国的优良品种、品系或类群引进当地,直接推广或作为育种材料的工作。类群引进当地,直接推广或作为育种材料的工作。 可以直接引入种畜,也可以引入良种公畜的精液、受精卵或可以直接引入种畜,也可以引入良种公畜的精液、受精卵或胚胎。胚胎。 风土驯化的概念:风土驯化的概念:指家畜适应新环境条件的复杂过程。其标准是,指家畜适应新环境条件的复杂过程。其标准是,品种在新的环境条件下,不但能够生存、繁殖、正常生长发育,品种在新的环境条件下,不但能够生存、繁殖、正常生长发育,而且能够保持原有的基本特征特性。而且能够保持原有的基本特征特性。 引种的意义引种的意义:随着国民经济的发展,需要从国外或外地引进优良:随着国
8、民经济的发展,需要从国外或外地引进优良畜禽品种,以直接增加畜产品的生产,或用来改良当地品种,提畜禽品种,以直接增加畜产品的生产,或用来改良当地品种,提高其数量和质量,因此,引种对实现畜禽良种化,促进畜牧业生高其数量和质量,因此,引种对实现畜禽良种化,促进畜牧业生产的发展具有重要意义。产的发展具有重要意义。二、家畜引入新地域的主要表现为适应和不适应二、家畜引入新地域的主要表现为适应和不适应(一)(一)适应适应 包括两个不同的方面包括两个不同的方面 1. 1. 驯化驯化 家畜在逐渐适应新环境条件变化的过程中,不但能够生家畜在逐渐适应新环境条件变化的过程中,不但能够生存、繁殖、正常的生长发育,而且还
9、能保持原有种群的基本存、繁殖、正常的生长发育,而且还能保持原有种群的基本特征和特性。特征和特性。 风土驯化主要通过两种途径:风土驯化主要通过两种途径:(1 1)直接适应)直接适应新迁入地区的环境条件,一般是属于该品新迁入地区的环境条件,一般是属于该品种家畜种家畜反应规范反应规范内的条件。内的条件。(2 2)定向改变遗传基础)定向改变遗传基础选择、交配控制、淘汰不适应个选择、交配控制、淘汰不适应个体,改变群体基因频率和基因型频率,使引入品种的家畜在体,改变群体基因频率和基因型频率,使引入品种的家畜在基本保持原有特征特性的前提下,遗传基础发生改变。基本保持原有特征特性的前提下,遗传基础发生改变。2
10、. 2. 退化退化 群体中大部分基因型在新环境下能够生存,群体中大部分基因型在新环境下能够生存,但生活力下降,原有环境中的有利基因在新环境但生活力下降,原有环境中的有利基因在新环境中出现相反的表现,在新环境和人工选择的作用中出现相反的表现,在新环境和人工选择的作用下,保存种群中生活力好、生产性能较高的个体,下,保存种群中生活力好、生产性能较高的个体,使群体处在对新环境的适应过程中,但生产水平使群体处在对新环境的适应过程中,但生产水平大大低于原产地,这种现象叫退化。大大低于原产地,这种现象叫退化。 具体表现:具体表现:抵抗力较差,发病率和死亡率明显抵抗力较差,发病率和死亡率明显增加,生产性能下降
11、,生长发育缓慢,繁殖力低,增加,生产性能下降,生长发育缓慢,繁殖力低,品种特性不明显或消失。品种特性不明显或消失。产生退化的原因:产生退化的原因:长期处于不适应环境条件下,造成生长发育受阻。长期处于不适应环境条件下,造成生长发育受阻。选种时过分强调生产力,而忽视了体质的结实性。选种时过分强调生产力,而忽视了体质的结实性。引种的群体规模较小,无一定的选配制度,长期引种的群体规模较小,无一定的选配制度,长期滥用近交。(活体引种近交问题比较严重)滥用近交。(活体引种近交问题比较严重)(二)(二)不适应不适应 在新环境中,不能够进行新的生产活动,最在新环境中,不能够进行新的生产活动,最终导致死亡。终导
12、致死亡。三、我国从国外引入的优良品种:三、我国从国外引入的优良品种:四、引种时应该注意的问题四、引种时应该注意的问题1. 根据国民经济的要求,有目的地引种根据国民经济的要求,有目的地引种. 正确选择引入的品种正确选择引入的品种(1)首先,了解引入品种本身在形成过程中所处的环境条件)首先,了解引入品种本身在形成过程中所处的环境条件和选择内容。和选择内容。(2)其次,考虑引入品种是否能在新地域中适应)其次,考虑引入品种是否能在新地域中适应 只有两个地域具有相似性时,引种才有把握。只有两个地域具有相似性时,引种才有把握。(3)先作一个引种试验)先作一个引种试验 2. 慎重选择引入个体(育成前期)慎重
13、选择引入个体(育成前期)3. 妥善安排调运季节:根据原产地和引入地的环境差异,在差妥善安排调运季节:根据原产地和引入地的环境差异,在差异较小的季节安排调运异较小的季节安排调运4. 严格执行检疫制度,防止疾病的传入。严格执行检疫制度,防止疾病的传入。5. 加强饲养管理和适应性训练。加强饲养管理和适应性训练。6. 采取必要的育种措施采取必要的育种措施五、引入品种选育的主要措施五、引入品种选育的主要措施1、集中饲养、集中饲养2、慎重过渡、慎重过渡3、逐步推广、逐步推广4、开展品系繁育、开展品系繁育5、建立育种协作组织、建立育种协作组织第五节第五节 品种培育品种培育 品种的概念品种的概念二、影响家畜品
14、种形成的因素二、影响家畜品种形成的因素三、品种培育的方法三、品种培育的方法一、品种的概念一、品种的概念 品种是畜牧学的单位,指具有特定生物学特品种是畜牧学的单位,指具有特定生物学特性、经济特性和种用价值、能适应一定性、经济特性和种用价值、能适应一定的的自然和自然和经济条件、能满足人类一定需求、具有一定数量经济条件、能满足人类一定需求、具有一定数量的某种家畜类群。的某种家畜类群。品种之间的差异主要是提供品种之间的差异主要是提供畜产品类型畜产品类型的差的差异。异。品种是人工选择和培育的结果,是人类劳动品种是人工选择和培育的结果,是人类劳动的产物。的产物。二、影响家畜品种形成的因素二、影响家畜品种形
15、成的因素 一)社会经济条件一)社会经济条件不同社会经济条件下对家畜品种的要求是不同不同社会经济条件下对家畜品种的要求是不同的,如脂肪型猪和瘦肉型猪即是不同社会经济条的,如脂肪型猪和瘦肉型猪即是不同社会经济条件要求的产物。件要求的产物。(二)自然条件(二)自然条件 不是主要作用,但有重要影响。主要因素有温不是主要作用,但有重要影响。主要因素有温度、湿度、地理环境条件等。度、湿度、地理环境条件等。如:香猪引入内地后仍可长到如:香猪引入内地后仍可长到100kg100kg以上以上三、品种培育的方法三、品种培育的方法选择育种(本品种选育)选择育种(本品种选育)(二)杂交育种(育成杂交)(二)杂交育种(育
16、成杂交)(三)诱变育种(三)诱变育种(四)分子育种(四)分子育种(一)本品种选育(一)本品种选育概念概念在在同一品种内,通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等同一品种内,通过选种选配、品系繁育、改善培育条件等方式提高品种性能的培育方法方式提高品种性能的培育方法称为本品种选育。称为本品种选育。当某品种基本能满足市场需要,但仍存在一当某品种基本能满足市场需要,但仍存在一些些不足时即可采不足时即可采用本品种选育。用本品种选育。对本品种选育中无法克服的弱点,可引入适量外血(对本品种选育中无法克服的弱点,可引入适量外血(1/41/41/81/8)加以改良。)加以改良。在不引入外血的情况下,本品种选育的进
17、展较慢。在不引入外血的情况下,本品种选育的进展较慢。2 2任务任务 保持和发展一个品种的优良特性,增加品种内优良个体的比保持和发展一个品种的优良特性,增加品种内优良个体的比重,克服该品种的某些缺点,保持品种纯度,提高整个品种重,克服该品种的某些缺点,保持品种纯度,提高整个品种的质量。的质量。 3.3.本品种选育和纯种繁育的区别本品种选育和纯种繁育的区别 纯种繁育是在品种内进行繁殖和选育,其目纯种繁育是在品种内进行繁殖和选育,其目的是获得纯种,是一种选配的方法;的是获得纯种,是一种选配的方法; 本品种选育的含义更广,不仅包括育成品种本品种选育的含义更广,不仅包括育成品种的纯繁,而且包括某些地方品
18、种、类群的改的纯繁,而且包括某些地方品种、类群的改良和提高,良和提高,并不强调保纯并不强调保纯,有时可采用小规,有时可采用小规模的杂交,是一种育种方法模的杂交,是一种育种方法4.4.本品种选育的基本原则本品种选育的基本原则)明确选育目标,始终不渝)明确选育目标,始终不渝 选育目标制约着选育效果选育目标制约着选育效果2 2)正确处理一致性和异质性问题)正确处理一致性和异质性问题品系内应具有高度的一致性品系内应具有高度的一致性品系间应具备异质性品系间应具备异质性3 3)辩证地对待数量与质量问题。)辩证地对待数量与质量问题。不纯粹追求数量,在保证一定数量的基础上,不纯粹追求数量,在保证一定数量的基础
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