中华鳖的生物学特性-ppt课件.ppt
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1、中华鳖的生物学特性中华鳖的生物学特性n 鳖是以动物性食料为主的杂食性动物,爱吃鲜活的或并不鳖是以动物性食料为主的杂食性动物,爱吃鲜活的或并不新鲜的鱼、虾、蟹、螺、蚌、贝、蚯蚓、昆虫、禽畜内脏、新鲜的鱼、虾、蟹、螺、蚌、贝、蚯蚓、昆虫、禽畜内脏、蚕蛹、瓜果、杂粮及植物嫩茎叶等。因此,人工养殖时可喂蚕蛹、瓜果、杂粮及植物嫩茎叶等。因此,人工养殖时可喂配合饲料,但不应投喂腐败变质的饲料,否则易患疾病。鳖配合饲料,但不应投喂腐败变质的饲料,否则易患疾病。鳖的耐饥饿能力较强,几天、甚至的耐饥饿能力较强,几天、甚至1-21-2个月不吃东西也可以安个月不吃东西也可以安然无恙,但鳖有自相攻击、残食的天性,人工
2、养殖时还是应然无恙,但鳖有自相攻击、残食的天性,人工养殖时还是应当按照当按照“四定四定”法则投喂饲料。法则投喂饲料。中华鳖的生物学特性中华鳖的生物学特性n 鳖喜栖居在泥沙底质的河、湖、水库、池塘、沟渠中,对水质的要鳖喜栖居在泥沙底质的河、湖、水库、池塘、沟渠中,对水质的要求不十分严格,能忍耐的求不十分严格,能忍耐的pHpH为为6-96-9,适宜的,适宜的pHpH是是7878,鳖对温度的变,鳖对温度的变化非常敏感,适宜生活的水温是化非常敏感,适宜生活的水温是20C- 3520C- 35,最适为,最适为2733C2733C,人工,人工控温养鳖的最佳温度是控温养鳖的最佳温度是3030。当水温降至。当
3、水温降至2020度以下时,其采食量逐度以下时,其采食量逐渐减渐减中华鳖的生物学特性n少,降至少,降至15C15C时就完全停食,再降到时就完全停食,再降到12C12C时则潜人泥沙中开始冬眠。时则潜人泥沙中开始冬眠。4c4c是其临界低温,是其临界低温,38C38C是其临界高温。正常情况下,鳖每隔是其临界高温。正常情况下,鳖每隔3535分钟分钟以吻以吻n端露出水面呼吸一次空气。鳖在端露出水面呼吸一次空气。鳖在水中仅靠皮肤呼吸可生存水中仅靠皮肤呼吸可生存616616小小时(冬眠时是例外)。夏天,鳖时(冬眠时是例外)。夏天,鳖有有“晒背晒背”的习性,通常每天要的习性,通常每天要晒晒2-32-3个小时。鳖
4、很胆小,听觉灵个小时。鳖很胆小,听觉灵敏,稍有惊动便潜入水中。总之,敏,稍有惊动便潜入水中。总之,鳖是喜静怕惊、喜温怕冷、喜阳鳖是喜静怕惊、喜温怕冷、喜阳怕风、喜沽怕脏的水陆两栖爬行怕风、喜沽怕脏的水陆两栖爬行动物。动物。中华鳖的生物学特性n鳖在自然水温饲养条件下的生长情况。鳖在自然水温饲养条件下的生长情况。n 生产实践表明,在控温(保持生产实践表明,在控温(保持3030水温)饲养条件下,鳖的生长水温)饲养条件下,鳖的生长速度可大大加快,从速度可大大加快,从3 3克左右的鳖苗养成个体重克左右的鳖苗养成个体重400-500400-500克的商品成克的商品成鳖仅需鳖仅需14-1614-16个月。鳖
5、苗个体重在个月。鳖苗个体重在5050克以下时,长势较慢,个体重在克以下时,长势较慢,个体重在50-10050-100克时长速逐渐加快,克时长速逐渐加快,100-2,00100-2,00克时长速明显加快,克时长速明显加快,200200克以后克以后的长速迅速加快,日增重可达的长速迅速加快,日增重可达2525克左右。此外,雌雄鳖的生长速度克左右。此外,雌雄鳖的生长速度也有差异。在个体重也有差异。在个体重1001003ffl3ffl克时,雌性快于雄性,克时,雌性快于雄性,300300一一400400克时,克时,两性的长速相近,两性的长速相近,400500400500克时,雄性快于雌性,克时,雄性快于雌
6、性,500-700500-700克时,雄克时,雄鳖的生长几乎比雌鳖快鳖的生长几乎比雌鳖快l l倍,倍,70070010001000克时雄性的长速才开始减慢,克时雄性的长速才开始减慢,当然雌性则更慢。当然雌性则更慢。中华鳖的生物学特性n(一)中华鳖公母的区分(一)中华鳖公母的区分n 中华鳖公母主要区别是,雌鳖尾短而软,裙边较宽,尾端不能自然伸出裙中华鳖公母主要区别是,雌鳖尾短而软,裙边较宽,尾端不能自然伸出裙边外;而雄鳖则相反,这是最直观的辨别特征。其次,雌性背甲为较圆的椭圆边外;而雄鳖则相反,这是最直观的辨别特征。其次,雌性背甲为较圆的椭圆形,中部较平;雄性则为较长的椭圆形,中部隆起。再次,雌
7、性体型较厚,腹形,中部较平;雄性则为较长的椭圆形,中部隆起。再次,雌性体型较厚,腹部为十字形,后肢间距较宽,而雄性体型薄,腹部为曲王形,后肢间距较窄。部为十字形,后肢间距较宽,而雄性体型薄,腹部为曲王形,后肢间距较窄。自然条件下,鳖要自然条件下,鳖要5 5龄才性成熟,繁殖应选龄才性成熟,繁殖应选8 8龄,体重龄,体重1.51.5公斤的,雌雄比公斤的,雌雄比3131,繁殖季节繁殖季节4 49 9月。月。中华鳖的生物学特性n(二)公母鱼的培育方法(二)公母鱼的培育方法n中华鳖公母鱼分类培育模式中华鳖公母鱼分类培育模式n一、甲鱼养殖基础设施。选择地势低洼、水源充沛、排灌方便、环境安静、生一、甲鱼养殖
8、基础设施。选择地势低洼、水源充沛、排灌方便、环境安静、生态条件好且便于管理的田块。在选好的田块田埂周围用砖块或水泥板等材料建态条件好且便于管理的田块。在选好的田块田埂周围用砖块或水泥板等材料建造高出地面造高出地面5050厘米厘米6060厘米的围墙,顶部压檐内伸厘米的围墙,顶部压檐内伸1515厘米,围墙和压檐内壁涂抹厘米,围墙和压檐内壁涂抹光滑,并建好进排水口防逃设施。然后,在稻田四周和中央开上口宽光滑,并建好进排水口防逃设施。然后,在稻田四周和中央开上口宽3 3米、下口米、下口宽宽2 2米、深米、深1.51.5米的鳖沟(呈米的鳖沟(呈“王王”、“井井”字型,约占稻田总面积的字型,约占稻田总面积
9、的30%50%30%50%),),作为甲鱼养殖阶段的生活场所。在向阳沟坡处搭设鳖专用投饵台,采用水泥板、作为甲鱼养殖阶段的生活场所。在向阳沟坡处搭设鳖专用投饵台,采用水泥板、木板、竹板或聚乙烯板等搭建,或漂浮固定于水面,或设成斜坡固定于池边水木板、竹板或聚乙烯板等搭建,或漂浮固定于水面,或设成斜坡固定于池边水面,使其一端倾斜淹没于水中,另一端露出水面。为防止夏季日光暴晒,可在面,使其一端倾斜淹没于水中,另一端露出水面。为防止夏季日光暴晒,可在鳖专用投饵台上搭设遮阳篷。鳖专用投饵台上搭设遮阳篷。中华鳖的生物学特性中华鳖的生物学特性n二、水稻栽植。水稻品种选择耐肥力强、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病害、产
10、量高二、水稻栽植。水稻品种选择耐肥力强、茎秆坚硬、抗倒伏、抗病害、产量高的粳稻,宽行窄株栽植,栽植密度比常规水稻栽植减半,移栽前亩施发酵有机的粳稻,宽行窄株栽植,栽植密度比常规水稻栽植减半,移栽前亩施发酵有机肥肥250250公斤公斤500500公斤作基肥。其栽植后,均按常规农技要求进行管理。公斤作基肥。其栽植后,均按常规农技要求进行管理。 中华鳖的生物学特性n三、苗种放养。水温稳定在三、苗种放养。水温稳定在2020以上时即可放养幼鳖,自然环境中的幼鳖一般以上时即可放养幼鳖,自然环境中的幼鳖一般可在可在4 4月中下旬放养;越冬温室中的幼鳖可在月中下旬放养;越冬温室中的幼鳖可在5 5月中下旬放养,
11、要求幼鳖的体重月中下旬放养,要求幼鳖的体重在在150150克克200200克,每亩水面放养的幼鳖克,每亩水面放养的幼鳖100100只只150150只,放养前用浓度为只,放养前用浓度为3030毫克毫克/ /升升的聚维铜碘(含有效碘的聚维铜碘(含有效碘1%1%)液浸浴)液浸浴1010分钟分钟2020分钟。放养后(最好不要过夜),分钟。放养后(最好不要过夜),还可全池泼洒一次二氧化氯消毒水体,每亩水面还放养尾重还可全池泼洒一次二氧化氯消毒水体,每亩水面还放养尾重5050克克150150克的鲢鱼克的鲢鱼5050尾尾8080尾,每尾重尾,每尾重5050克克150150克的鳙鱼克的鳙鱼5 5尾尾1010尾
12、,以调节水质。尾,以调节水质。 中华鳖的生物学特性n四、科学投喂。配养的鲢、鳙鱼无需投喂,只需投喂鳖料即可。四、科学投喂。配养的鲢、鳙鱼无需投喂,只需投喂鳖料即可。投喂饵料为鳖专用配合饲料或鱼肉等鲜活饵料。投喂要定质、定量、投喂饵料为鳖专用配合饲料或鱼肉等鲜活饵料。投喂要定质、定量、定时、定位和定人。定质:配合饲料应严格按照饲料和饲料添加定时、定位和定人。定质:配合饲料应严格按照饲料和饲料添加剂管理条例生产,其营养指标应符合剂管理条例生产,其营养指标应符合SC/T1047-2001SC/T1047-2001中华鳖配合中华鳖配合饲料的规定,其安全指标应符合饲料的规定,其安全指标应符合 NY507
13、2-2002 NY5072-2002无公害食品渔用无公害食品渔用配合饲料安全限量的要求。鲜鱼等鲜活动物应新鲜、无污染,不配合饲料安全限量的要求。鲜鱼等鲜活动物应新鲜、无污染,不带细菌和病毒,无氧化变质现象。应以投喂鳖配合饲料为主,辅以带细菌和病毒,无氧化变质现象。应以投喂鳖配合饲料为主,辅以鲜鱼等饲料。定量:一般以投喂后鲜鱼等饲料。定量:一般以投喂后2 2小时左右能吃完为宜,但应根据小时左右能吃完为宜,但应根据吃食情况而适量增减,通常每隔吃食情况而适量增减,通常每隔1 1星期左右调整星期左右调整1 1次投喂量。定时:次投喂量。定时:若每天投喂若每天投喂1 1次,可在次,可在1212时投喂。若每
14、时投喂。若每中华鳖的生物学特性n天投喂天投喂2 2次,可在次,可在8 8时和时和1616时投喂。若每天投喂时投喂。若每天投喂3 3次,可在次,可在6 6时、时、1212时时和和1818时投喂。定位:应把饲料投放到鳖专用投饵台上。定人:投喂时投喂。定位:应把饲料投放到鳖专用投饵台上。定人:投喂管理人员应尽量固定。投喂次数:一般管理人员应尽量固定。投喂次数:一般4 4月月55月份和月份和1010月份每天投喂月份每天投喂1 1次次22次。次。6 6月月99月份每天投喂月份每天投喂2 2次次33次。幼鳖放养后,即可投喂鳖专次。幼鳖放养后,即可投喂鳖专用配合饲料,先将粉状饲料加干净水做成团状,投放于饵料
15、台上,用配合饲料,先将粉状饲料加干净水做成团状,投放于饵料台上,饲料离水面的距离,以鳖体在水中伸头能摄食到饲料为宜。饲料应饲料离水面的距离,以鳖体在水中伸头能摄食到饲料为宜。饲料应现喂现加工。配合饲料的日投饵率:现喂现加工。配合饲料的日投饵率:4 4月和月和1010月份为月份为0.15%0.50%0.15%0.50%,5 5月份为月份为0.50%1%0.50%1%,6 6月月99月份为月份为1%2%1%2%。鲜活动物性饲料的日投饵率。鲜活动物性饲料的日投饵率为为5%10%5%10%,傍晚投喂量占日投喂量的,傍晚投喂量占日投喂量的60%70%60%70%,白天占,白天占30%40%30%40%。
16、4 4月月66月份向池中投放鲜活螺蛳,每亩投放月份向池中投放鲜活螺蛳,每亩投放8080公斤公斤100100公斤,也可在公斤,也可在5 5月月66月份向田中投放抱卵青虾或虾苗,提供鳖的活饵。月份向田中投放抱卵青虾或虾苗,提供鳖的活饵。 中华鳖的生物学特性n五、水质调控。平时注意巡塘加注新水,使田间水深保持在五、水质调控。平时注意巡塘加注新水,使田间水深保持在1515厘米厘米2020厘米;高厘米;高温季节应适当加深水位;定期使用含氯消毒剂(二氧化氯、漂白粉等)、生石温季节应适当加深水位;定期使用含氯消毒剂(二氧化氯、漂白粉等)、生石灰改善水质。一般每月遍撒生石灰或含氯消毒剂灰改善水质。一般每月遍撒
17、生石灰或含氯消毒剂1 1次次22次,并交替使用不同品种次,并交替使用不同品种的消毒剂。的消毒剂。 n六、甲鱼养殖日常管理。每天早、中、晚六、甲鱼养殖日常管理。每天早、中、晚3 3次巡塘。投喂前检查防逃设施,次巡塘。投喂前检查防逃设施,投喂时应仔细观察鳖、鱼的摄食情况,并以此及时调整投喂量。若水质有异常,投喂时应仔细观察鳖、鱼的摄食情况,并以此及时调整投喂量。若水质有异常,应立即进行注水或换水,必要时还应全池遍撒含氯消毒剂。经常观察鳖、鱼活应立即进行注水或换水,必要时还应全池遍撒含氯消毒剂。经常观察鳖、鱼活动情况,若发现异常行为或病鳖、病鱼,应及时采取相应措施,并用药物进行动情况,若发现异常行为
18、或病鳖、病鱼,应及时采取相应措施,并用药物进行治疗。及时清除投饵台上的残饵,并定期清洗投饵台,还应及时除去池中杂物、治疗。及时清除投饵台上的残饵,并定期清洗投饵台,还应及时除去池中杂物、污物以及敌害生物。此外,在水稻一育期不要施农药,以防鳖、鱼误食死虫而污物以及敌害生物。此外,在水稻一育期不要施农药,以防鳖、鱼误食死虫而中毒。中毒。中华鳖的生物学特性n(三)自然产卵场的配套设施(三)自然产卵场的配套设施n 设施配套设施配套n1.1.亲鳖池供亲鳖培育和产卵用,建在鳖场最僻静的地方。面积亲鳖池供亲鳖培育和产卵用,建在鳖场最僻静的地方。面积2000m22000m2左右的长左右的长方形土池塘,池深方形
19、土池塘,池深2m2.5m2m2.5m,水深,水深1.2m1.5m1.2m1.5m,池底淤泥,池底淤泥25cm30cm25cm30cm,池底斜坡与,池底斜坡与水面约成水面约成3030度角,以利亲鳖上坡活动。度角,以利亲鳖上坡活动。n2.2.稚鳖池用于培育刚孵化出壳至稚鳖池用于培育刚孵化出壳至50g50g左右的稚鳖。面积左右的稚鳖。面积10m220m210m220m2的水泥池的水泥池为好,池底铺为好,池底铺5cm5cm的沙子,池上可搭建塑料大棚。的沙子,池上可搭建塑料大棚。n3.3.幼鳖池用于鳖种培育,将稚鳖培育成幼鳖池用于鳖种培育,将稚鳖培育成150g150g以内的鳖种。面积以内的鳖种。面积66
20、7m2667m2左右的左右的土池塘,池深土池塘,池深0.8m1.5m0.8m1.5m,池底淤泥,池底淤泥10cm10cm左右。左右。n4.4.成鳖池一般成鳖池一般2001m23335m22001m23335m2,池深,池深1.5m2m1.5m2m,水深,水深1m1.5m1m1.5m,坡比,坡比1313,池,池底淤泥底淤泥15cm15cm左右。左右。中华鳖的生物学特性n5.5.防逃墙在池边离岸边防逃墙在池边离岸边0.5m1m0.5m1m处建造高处建造高50cm50cm、顶端向内延伸、顶端向内延伸30cm30cm呈呈“7”7”型的防逃墙,墙体用砖块砌成,墙体内用水泥浆抹光滑;也可用高型的防逃墙,墙
21、体用砖块砌成,墙体内用水泥浆抹光滑;也可用高70cm70cm的废白的废白铁板作为防逃墙,埋入土下铁板作为防逃墙,埋入土下20cm20cm,土上,土上50cm50cm。n6.6.产卵床在亲鳖池向阳的一边池埂上,每产卵床在亲鳖池向阳的一边池埂上,每100100只左右雌亲鳖修建一个一平方只左右雌亲鳖修建一个一平方米的产卵床,内铺细沙米的产卵床,内铺细沙30cm30cm,沙面与地面持平,并由鳖池铺设一条坡度为,沙面与地面持平,并由鳖池铺设一条坡度为4545度度左右的斜坡至产床,便于雌鳖能顺坡爬入产卵。左右的斜坡至产床,便于雌鳖能顺坡爬入产卵。n7.7.孵化室(箱)孵化室可用住房,亦可用专门的孵化房,要
22、求通风良好,孵化室(箱)孵化室可用住房,亦可用专门的孵化房,要求通风良好,不能有老鼠等敌害进入。孵化箱可用木料制成,一般长不能有老鼠等敌害进入。孵化箱可用木料制成,一般长65cm65cm、宽、宽45cm45cm、高、高15cm15cm。中华鳖的生物学特性n(四)受精卵的采集方法(四)受精卵的采集方法n 在产卵季节,每天清晨要仔细检查产卵场,发现产卵的洞穴即做好标记。在产卵季节,每天清晨要仔细检查产卵场,发现产卵的洞穴即做好标记。刚产出的卵光泽明亮,呈淡橘红色至米黄色,此时胚胎尚未固定,不宜搬动。刚产出的卵光泽明亮,呈淡橘红色至米黄色,此时胚胎尚未固定,不宜搬动。卵产出后卵产出后8 8至至303
23、0小时后,其胚胎已固定,动物极小时后,其胚胎已固定,动物极( (白色白色) )一端和植物极一端和植物极( (黄色黄色) )一端一端分界明显,动物极的一端出现圆形的小白点,此时方可收卵,先仔细拨开沙土,分界明显,动物极的一端出现圆形的小白点,此时方可收卵,先仔细拨开沙土,轻轻取出卵粒,防止震荡,同时进行受精鉴别。轻轻取出卵粒,防止震荡,同时进行受精鉴别。n 凡动物极明亮清晰、边缘整齐的是受精卵,可集中放在铺有潮沙的木制采凡动物极明亮清晰、边缘整齐的是受精卵,可集中放在铺有潮沙的木制采集盘内,动物极必须向上。凡色泽灰暗、无白色圆形亮区,或亮区不清晰且不集盘内,动物极必须向上。凡色泽灰暗、无白色圆形
24、亮区,或亮区不清晰且不继续扩大者,可剔除掉。鳌卵收集以后,要把地面整平,清除痕迹,既有利鳖继续扩大者,可剔除掉。鳌卵收集以后,要把地面整平,清除痕迹,既有利鳖的产卵,又可避免产卵迹象混乱。的产卵,又可避免产卵迹象混乱。中华鳖的生物学特性n(五)人工孵化的方法(五)人工孵化的方法n 鳖卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种方式。自然孵化由于受自然环境条鳖卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种方式。自然孵化由于受自然环境条件的影响及生物敌害的侵袭,孵化率和成活率都很低。人工孵化时由于孵化率件的影响及生物敌害的侵袭,孵化率和成活率都很低。人工孵化时由于孵化率高,孵化期短,大大提高了养鳌生产的效益。鳖卵孵化的最佳
25、温度是高,孵化期短,大大提高了养鳌生产的效益。鳖卵孵化的最佳温度是3030,4343至至4747天破壳,孵化率可达天破壳,孵化率可达93%93%。在。在3535至至3737时,虽然出壳提前时,虽然出壳提前(43(43至至4444天天) ),但孵,但孵化率下降化率下降(65.5%(65.5%至至80%)80%)。4040时则全部死亡。在自然条件下,孵化时间延长到时则全部死亡。在自然条件下,孵化时间延长到8080天以上,孵化率仅天以上,孵化率仅40%40%左右。左右。n 相对湿度应控制在相对湿度应控制在75%75%至至85%85%。孵化期要严防卵遭水淹,如果表层沙土过干,。孵化期要严防卵遭水淹,如
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