细菌和真菌PPT课件.ppt

1、1走进缤纷的自然界，你看到了什么？走进缤纷的自然界，你看到了什么？2分布广泛的细菌和真菌嘿嘿！你看不见我！3Hello! 我是微生物！（细菌）探究一：探究一： 细菌是什么？细菌是什么？4分组讨论n我们吃饭前要洗手，是因为手上有细菌。细菌都我们吃饭前要洗手，是因为手上有细菌。细菌都是是有害有害的吗的吗?有没有有没有有益有益细菌细菌?1.有益细菌: 根瘤菌豆科作物固氮 乳酸杆菌制酸奶 大肠杆菌（多数）合成维生素 腐生细菌分解动植物衣物遗体2.有害细菌：结核杆菌（肺结核），痢疾杆菌（使人严重 腹泻），绿脓杆菌（使创口感染）53.细菌数量：数量：20002000多种。多种。生活环境：分布广泛生活环境：

2、分布广泛（土壤、水、空气、（土壤、水、空气、 动植物体内）动植物体内）与人与人类关系类关系a 可用在制作酸奶、食醋、泡菜等可用在制作酸奶、食醋、泡菜等 b 能分解动植物的尸体，把有机物变能分解动植物的尸体，把有机物变 为无机物。促使自然界物质循环。为无机物。促使自然界物质循环。c 人体内多种细菌有益健康。人体内多种细菌有益健康。少数少数有害：有害：a 使生物体患病使生物体患病b 使食物腐败使食物腐败多数多数有利：有利：形态：球状、杆状、螺旋状形态：球状、杆状、螺旋状 结构：单细胞，一般由细胞壁、细胞膜和细胞质结构：单细胞，一般由细胞壁、细胞膜和细胞质 组成。无细胞核（原核生物），分裂繁殖。组成

3、。无细胞核（原核生物），分裂繁殖。6思考：思考：在日常生活中，我们常常会看到放了几天的食品上有霉斑霉斑，这是什么引起的？面包发霉面包发霉74.4.真菌真菌数量：数量：10多万种多万种a.霉菌 (多数生活在食物上)青霉青霉-提取青霉素提取青霉素曲霉曲霉-生产酱、酱油。生产酱、酱油。面包发酵、酿酒。面包发酵、酿酒。 结构结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。 （真核生物）（真核生物） 分类分类 作用：与细菌一起构成分解者，促进地球上物质的循环。作用：与细菌一起构成分解者，促进地球上物质的循环。d.其它真菌：甲甲癣癣、脚癣脚癣8讨论食物保存的方法1.干藏法2.冷藏法

4、3真空保存法4.加热法5.微生物的生长与水分、温度和空气等因素有关。9四、小结：四、小结：n1、细菌和真菌合称为微生物n2、都是单细胞生物，自然界中分布很广n3、真菌有单细胞和多细胞之分。多细胞真菌又可以分为霉菌和食用菌n4、多数的细菌和真菌都对人类有益，少数对人类有害n5、细菌和真菌对自然界中物质的循环作用很大，能分解动植物尸体和排泄物，在自然界中充当分解者101、细菌的基本形态有、三种.2、使肉发臭的是一种单细胞生物，这类生物个体微小，用才能观察单个个体，但我们可以看到大量的繁殖在一起所形成的巩固性练习球菌杆菌螺旋菌细菌高倍光学显微镜细菌菌落113、下列关于细菌的叙述，正确的是（）A、细菌

5、对人类都是有害的B、用放大镜能看到球菌C、食物腐烂、发臭是乳酸杆菌引起的D、细菌细胞内没有细胞核4、酸奶中的酸味是下列哪种细菌分解有机物所产生的（ ） A、乳酸杆菌 B、枯草杆菌 C、棒状杆菌 D、甲烷杆菌5、下列生物不属于真菌的是（） A、灵芝 B、 平菇 C、木耳 D、大肠杆菌AD12谢谢指导再 见13脚癣脚癣病因症状病因症状：脚癣欲称“脚气脚气”或“香港脚香港脚”，中医学称为“脚湿气”，是一种浅部霉菌感染的皮肤病，它可分为干性和湿性两种类型：干性主要表现是脚底皮肤干燥、粗糙、变厚、脱皮、冬季易皲裂；湿性主要表现是脚趾间有小水泡、糜烂、皮肤湿润、发白、擦破老皮后见潮红，渗出黄水。两者都具有

6、奇痒，也可两者同时存在，反复发作，春夏加重，秋冬减轻。自疗注意事项自疗注意事项（1） 保持足部清洁、干燥、勤洗脚，勤换鞋袜。（2） 对脚部多汗经常穿长筒靴，胶鞋者，可在鞋袜内撒足癣粉。（3） 不可用手抓脚，以免染上手癣。返回14甲癣甲癣甲癣是皮肤癣菌侵犯指（趾）甲所引起的浅部真菌感染性疾病，俗称“灰指甲灰指甲”。因真菌侵入的部位不同，临床上可分甲下型甲癣和浅表性白色甲癣两种。后者真菌从甲面侵入，形成不整形的白色混浊区，日后范围扩大，甲面变软，久者亦常致甲板变形，增厚，变脆。返回15大肠杆菌（细菌）大肠杆菌能合成对人体有益的大肠杆菌能合成对人体有益的维生素维生素B B和维生素和维生素K K 16球菌球菌杆菌杆菌乳乳酸酸杆杆菌菌螺旋菌螺旋菌细菌的三种形态细菌的三种形态17酵母菌用酵母菌做面包（氧充足时）（氧充足时）用酵母菌酿酒（缺氧时）缺氧时）181920细胞壁细胞壁液泡液泡细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核21能能分解分解动植物的动植物的尸体尸体，把，把有机物有机物变为变为无机物无机物，在自然界的在自然界的物质循环物质循环中起重要作用中起重要作用22