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类型物流与物料管理课件(PPT72张).ppt

  • 上传人(卖家):三亚风情
  • 文档编号:2772398
  • 上传时间:2022-05-25
  • 格式:PPT
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    关 键  词:
    物流 物料 管理 课件 PPT72
    资源描述:

    1、物流与物料管理物流与物料管理课程目录课程目录 1 1、物料与物流管理基础、物料与物流管理基础2 2、销售预测、销售预测3 3、MRPMRP4 4、仓储管理、仓储管理5 5、库存控制库存控制6 6、盘点作业、盘点作业7 7、呆、呆/ /废废/ /下脚料管理下脚料管理8 8、废料管理、废料管理9、下脚料管理、下脚料管理1010、仓储管理绩效评估体系、仓储管理绩效评估体系1.11.1、物料的定义、物料的定义 企业进行生产活动时,直接或间接用以维持产品制造所企业进行生产活动时,直接或间接用以维持产品制造所需的任何原料、用料、零件及配件。需的任何原料、用料、零件及配件。1.21.2、物料管理的定义、物料

    2、管理的定义企业所有应生产、管理、销售等方面所需的一切物品企业所有应生产、管理、销售等方面所需的一切物品的分类、编号、采购、验收、搬运、仓储、退货、发的分类、编号、采购、验收、搬运、仓储、退货、发货、统计、盘点以及呆滞品、废料的处理等一切工作货、统计、盘点以及呆滞品、废料的处理等一切工作的总称。的总称。1 1、物料与物流管理基础、物料与物流管理基础1.31.3、物料管理的范围、物料管理的范围A A、原(物)料:铁皮、铝锭、钢板、化学原料等生产直、原(物)料:铁皮、铝锭、钢板、化学原料等生产直 接使用的料品。接使用的料品。B B、零部件:电线、插头、螺丝、轮胎、零部件:电线、插头、螺丝、轮胎、PC

    3、BPCB板、电阻等。板、电阻等。C C、半成品:将原材料进行处理而造成改变,但尚未完成、半成品:将原材料进行处理而造成改变,但尚未完成 全部制成可以出售的物品。全部制成可以出售的物品。D D、成品:已经制造、检验完成准备出货或库存的物品。、成品:已经制造、检验完成准备出货或库存的物品。E E、辅料:车刀、钻头、胶带、文具、包装、清洁剂等。、辅料:车刀、钻头、胶带、文具、包装、清洁剂等。F F、设备项目:机械设备的备用零件与其他附属设备。、设备项目:机械设备的备用零件与其他附属设备。1.41.4、企业物流与物料管理的职能、企业物流与物料管理的职能 适地适地(Right Place)(Right

    4、Place) 适价适价(Right Price)(Right Price) 适量适量(Right Quantity)(Right Quantity) 适质适质(Right Quality)(Right Quality) 适时适时(Right Time)(Right Time)1.51.5、企业物流与物料管理、企业物流与物料管理的意义的意义Q,QualityQ,Quality品品 质质C,CostC,Cost成成 本本D,DeliveryD,Delivery交交 期期提高、稳定提高、稳定降低、合理降低、合理迅速、准确迅速、准确追求物料追求物料追求产品追求产品1.61.6、物料管理的发展历史、物料

    5、管理的发展历史A A、MISMIS阶段阶段(Management Information System)(Management Information System)企业的信息管理系统主要是记录大量原始数据、支持查企业的信息管理系统主要是记录大量原始数据、支持查询、汇总等方面的工作。询、汇总等方面的工作。B B、MRPMRP阶段阶段(Material Require Planning)(Material Require Planning) 企业的信息管理系统对产品构成进行管理,借助计算机的企业的信息管理系统对产品构成进行管理,借助计算机的运算能力及系统对客户订单、在库物料、产品构成的管理运算能

    6、力及系统对客户订单、在库物料、产品构成的管理能力,实现依据客户订单,按照产品结构清单展开并计算能力,实现依据客户订单,按照产品结构清单展开并计算物料需求计划。实现减少库存,优化库存的管理目标。物料需求计划。实现减少库存,优化库存的管理目标。进入进入ERPERP阶段後,以计算机为核心的企业级的管理系统更为成阶段後,以计算机为核心的企业级的管理系统更为成熟,系统增加了包括财务预测、生产能力、调整资源调度等熟,系统增加了包括财务预测、生产能力、调整资源调度等方面的功能。配合企业实现方面的功能。配合企业实现JITJIT管理全面、品质管理和生产资管理全面、品质管理和生产资源调度管理及辅助决策的功能。成为

    7、企业进行生产管理及决源调度管理及辅助决策的功能。成为企业进行生产管理及决策的平台工具。策的平台工具。D D、ERPERP阶段阶段(Enterprise Resource Planning)(Enterprise Resource Planning) 7070年代末、年代末、8080年代初,在年代初,在MRPMRP的基础上,增加了对企业生产中的基础上,增加了对企业生产中心、加工工时、生产能力等方面的管理,以实现计算机进行心、加工工时、生产能力等方面的管理,以实现计算机进行生产排程的功能,同时也将财务的功能囊括进来,在企业中生产排程的功能,同时也将财务的功能囊括进来,在企业中形成以计算机为核心的闭

    8、环管理系统,这种管理系统已能动形成以计算机为核心的闭环管理系统,这种管理系统已能动态监察到产、供、销的全部生产过程。态监察到产、供、销的全部生产过程。C C、MRPMRP阶段阶段(Manufacture Resource Planning)(Manufacture Resource Planning) InternetInternet技术的成熟为企业信息管理系统增加与客户或供应技术的成熟为企业信息管理系统增加与客户或供应商实现信息共享和直接的数据交换的能力,从而强化了企业商实现信息共享和直接的数据交换的能力,从而强化了企业间的联系,形成共同发展的生存链,体现企业为达到生存竞间的联系,形成共同发

    9、展的生存链,体现企业为达到生存竞争的供应链管理想。争的供应链管理想。ERPERP系统相应实现这方面的功能,使决系统相应实现这方面的功能,使决策者及业务部门实现跨企业的联合作战。策者及业务部门实现跨企业的联合作战。E E、电子商务时代的、电子商务时代的ERPERP市场预测市场预测销售预测销售预测生产计划生产计划作业计划作业计划验收作业验收作业仓储控制仓储控制采购计划采购计划采购控制采购控制供应商管理供应商管理生产制造生产制造生产用料控制生产用料控制物料需求计划物料需求计划1.71.7、工厂物流与物料管理流程、工厂物流与物料管理流程成品出货成品出货客户使用客户使用供应商供应商仓库仓库生产生产仓库仓

    10、库批发批发零售零售消费者消费者回收物流回收物流采购物流采购物流生产物流生产物流销售物流销售物流运输运输仓储仓储流通加工流通加工包装包装装卸搬运装卸搬运物流信息物流信息主要物流机能主要物流机能配送配送制造型企业物流结构图制造型企业物流结构图1.81.8、物料编码、物料编码1.8.11.8.1、物料编码、物料编码 对库存物料的品种、类别、规格和性能等进行整理,形成物对库存物料的品种、类别、规格和性能等进行整理,形成物料类别品种体系,并进行系统化的统一编码标识工作。料类别品种体系,并进行系统化的统一编码标识工作。1.8.21.8.2、物料编码的好处、物料编码的好处v物料编号能增强严密性物料编号能增强

    11、严密性v物料编号能防止机密外泄物料编号能防止机密外泄v物料编号能使报表管理统一物料编号能使报表管理统一v物料编号能确保传递信息准确物料编号能确保传递信息准确v物料编号能更好地适应电子化的要求物料编号能更好地适应电子化的要求1.8.41.8.4、组合序列码示例、组合序列码示例综合运用字母、数字、暗示综合运用字母、数字、暗示顺序号顺序号颜色颜色-材质材质规格大小规格大小物料分类物料分类1.8.31.8.3、物料编码分类、物料编码分类 组合序列码、条形码组合序列码、条形码1.8.51.8.5、物料编码应遵循的原则、物料编码应遵循的原则v简单性:简单性:尽量简单明了,利于工作,减少错误发生的机会尽量简

    12、单明了,利于工作,减少错误发生的机会v分类延展性:分类延展性:因为进行大分类后还要进行细分类因为进行大分类后还要进行细分类v对应性:对应性:一一对应,单一性一一对应,单一性v规律性:规律性:分类要有规律,规则要统一分类要有规律,规则要统一v伸缩性:伸缩性:要考虑未来新产品、新材料发展扩充的情形要考虑未来新产品、新材料发展扩充的情形v充足性:充足性:编码系统要能代表所有已出现和未出现的物料,编码系统要能代表所有已出现和未出现的物料, 否则遇到无号可编的特殊物料会使电脑化的物料否则遇到无号可编的特殊物料会使电脑化的物料 管理系统瘫痪管理系统瘫痪商品条码包括标准版商品条码和缩短版商品条码。商品条码包

    13、括标准版商品条码和缩短版商品条码。 1.8.6.11.8.6.1、标准版商品条码(、标准版商品条码(EAN-13EAN-13条码)条码) 标准版商品条码由标准版商品条码由1313位数字组成,其结构如下:位数字组成,其结构如下:结构一:结构一:X X1313X X1212X X1111 X X1010X X9 9X X8 8X X7 7 X X6 6X X5 5X X4 4X X3 3X X2 2 X X1 1 其中:其中:X X1313XX1111为表示国家或地区代码的前缀码;为表示国家或地区代码的前缀码;X X1010XX7 7为制造厂商代码;为制造厂商代码;X X6 6XX2 2为商品的代

    14、为商品的代码;码;X X1 1为校验码。为校验码。结构二:结构二:X X1313X X1212X X1111 X X1010X X9 9X X8 8X X7 7X X6 6 X X5 5X X4 4X X3 3X X2 2 X X1 1 其中:其中:X X1313XX1111为表示国家或地区代码的前缀码;为表示国家或地区代码的前缀码;X X1010XX6 6为制造厂商代码;为制造厂商代码;X X5 5XX2 2为商品的代码;为商品的代码;X X1 1为校验码。为校验码。 在我国,当在我国,当X X1313X X1212X X1111为为690690、691691时其代码结构同结构一,时其代码结

    15、构同结构一,当当X X1313X X1212X X1111为为692692时其代码结构同结构二。时其代码结构同结构二。1.8.61.8.6、商品条码、商品条码1.8.6.21.8.6.2、缩短版商品条码、缩短版商品条码(EAN-8EAN-8条码)条码) 缩短码的结构较为简单,由缩短码的结构较为简单,由8 8位数字组成,具体如下:位数字组成,具体如下: X X8 8X X7 7X X6 6 X X5 5X X4 4X X3 3X X2 2 X X1 1 其中:其中:X X8 8X X7 7X X6 6 含义同含义同EAN-13EAN-13的厂商识别代码;的厂商识别代码;X X5 5XX2 2为商

    16、为商品的代码;品的代码;X X1 1为校验码。为校验码。1.8.6.31.8.6.3、EANEAN码校验位的计算方法码校验位的计算方法 A A、从代码位置序号、从代码位置序号2 2开始,所有偶数位数字代码求和为开始,所有偶数位数字代码求和为a a。 B B、将上步中的、将上步中的a a乘以乘以3 3为为a a。 C C、从代码位置序号、从代码位置序号3 3开始,所有奇数位数字代码求和为开始,所有奇数位数字代码求和为b b。 D D、将、将a a和和b b相加为相加为c c。 E E、取、取c c的个位数的个位数d d。 F F、用、用1010减去减去d d即为校验位数值。即为校验位数值。 A

    17、A、假设过去的因果关系,未来会继续发生;、假设过去的因果关系,未来会继续发生;B B、预测结果必然有误差,只要在合理范围内即可、预测结果必然有误差,只要在合理范围内即可;C C、群体项目预测比单项预测准确;、群体项目预测比单项预测准确;D D、短期预测一般比长期预测准确;、短期预测一般比长期预测准确;E E、资料愈多愈完整,预测愈准确。、资料愈多愈完整,预测愈准确。2 2、销售预测、销售预测2.12.1、预测的特点、预测的特点2.22.2、预测的步骤、预测的步骤、决定预测的目的、期间及允许误差。、决定预测的目的、期间及允许误差。、决定预测所须资料的期间,资料愈完整愈准确、决定预测所须资料的期间

    18、,资料愈完整愈准确、选择预测方法。、选择预测方法。 、搜集并分析资料。、搜集并分析资料。、判定预测结果是否在允许误差范围内。、判定预测结果是否在允许误差范围内。依据历史资料完整性与人类主观或客观判断性,分类依据历史资料完整性与人类主观或客观判断性,分类为:为: 、定性预测法、定性预测法 缺乏历史资料时,采用较主观的预测缺乏历史资料时,采用较主观的预测( (判断判断) )方法。方法。 、定量预测法、定量预测法 历史资料完整时,可通过数学模型进行较客历史资料完整时,可通过数学模型进行较客观的预观的预 测测( (判断判断) )方法。方法。2.32.3、销售预测方法、销售预测方法2.3.1.12.3.

    19、1.1、由上往下预测法、由上往下预测法(Top(TopDown Down Forecasting)Forecasting)2.3.1.22.3.1.2、由下往上预测法、由下往上预测法(Buttom(ButtomUp Up Forecasting)Forecasting)2.3.1.32.3.1.3、德尔菲法、德尔菲法(Delphi Method)(Delphi Method)2.3.1.42.3.1.4、小组意见调查法、小组意见调查法(Panel Consensus) (Panel Consensus) 2.3.1.52.3.1.5、历史类比法、历史类比法(History Analogy) (

    20、History Analogy) 2.3.1.62.3.1.6、消费者调查法、消费者调查法2.3.1 2.3.1 定性预测法定性预测法2.3.22.3.2、定量预测法、定量预测法2.3.2.32.3.2.3、 回归分析法回归分析法 A A、长期趋势预测法、长期趋势预测法 a a、半平均法、半平均法(Semi(SemiAverage Method)Average Method); b b、移动平均法、移动平均法(Moving Average Method)(Moving Average Method) c c、最小平方法、最小平方法 B B、季节变动预测法、季节变动预测法 a a、简单平均法、简

    21、单平均法 b b、移动平均法、移动平均法 c c、指数平滑法、指数平滑法2.3.2.22.3.2.2、时间数列分析法、时间数列分析法(Time Series Method) (Time Series Method) 2.3.2.12.3.2.1、等比例预测法、等比例预测法生产计划生产计划MPSMPS料品库存料品库存INVINV物料需求物料需求MRPMRP用料结构用料结构BOMBOM采购管理采购管理PURPUR产能需求产能需求CRPCRP委外加工委外加工SUBSUB现场管理现场管理SFCSFC3.13.1、MRPMRP与采购、与采购、制造作业关联图制造作业关联图资材管理资材管理制造作业制造作业外

    22、包作业外包作业采购采购作业作业3 3、MRPMRP生产计划生产计划MPSMPS用料结构用料结构BOMBOM物料物料毛需求毛需求库存量库存量预预 定定入库量入库量库存资料库存资料INVINV采购资料采购资料PURPUR制令资料制令资料MOCMOC委外加工委外加工资料资料SUBSUB物物 料料净需求净需求 建建 议议下单量下单量实际实际下单量下单量预预 定定用料量用料量采购作业采购作业制令核发制令核发3.23.2、MRPMRP运作流程运作流程MRPMRP 用料结构用料结构BOMBOM(制造)(制造)3.33.3、需求计算步骤与方法、需求计算步骤与方法物物 料料 产产 品品 预定收料预定收料 待验待

    23、验 库存量库存量 待发待发 预备用料预备用料物料毛需求量物料毛需求量生产计划数生产计划数物料单位用量物料单位用量 库存可用量关系图库存可用量关系图可用量可用量安全存量安全存量 毛需求量毛需求量- - 现有库存量现有库存量- - 预定收料量(采购回料预定收料量(采购回料/ /现场退料)现场退料)- - 收料待验量收料待验量+ + 预备用料量(预备损耗)预备用料量(预备损耗)+ + 待发料量待发料量+ + 安全存量安全存量= = 净需求量净需求量净需求量之计算方法净需求量之计算方法 4 4、仓储管理、仓储管理v 对物品进行保管,并对其进行数量、品质进行管理和控制对物品进行保管,并对其进行数量、品质

    24、进行管理和控制v 是使物料产生时间效果的主要方式是使物料产生时间效果的主要方式 4.1 4.1、仓储的作用和意义、仓储的作用和意义4.24.2、仓储的机能、仓储的机能v 储存和保管储存和保管v 调节供需调节供需v 调节运输能力调节运输能力v 配送和流通加工配送和流通加工4.34.3、库存产生原因、库存产生原因A A、缩短交期、缩短交期DD、缓解季节性生产高峰的压力、缓解季节性生产高峰的压力C C、规避风险的购买、规避风险的购买B B、投机性购买、投机性购买4.64.6、库存产生的失误性原因、库存产生的失误性原因造成原因造成原因具体分类具体分类营销管理营销管理 A A、市场预测错误、市场预测错误

    25、B B、市场变化超出营销预测能力、市场变化超出营销预测能力C C、订单管理和客户管理衔接失误、订单管理和客户管理衔接失误生产管理生产管理 A A、生产批量与计划吻合不严密、生产批量与计划吻合不严密B B、安全库存量的基准设定太高、安全库存量的基准设定太高C C、生产流程产能不均衡、生产流程产能不均衡D D、各道生产工序的合格率不均衡、各道生产工序的合格率不均衡E E、产品加工过程较长,例如外加工、产品加工过程较长,例如外加工物料供应物料供应 A A、供应商、供应商 L/TL/T过长,供应不及时过长,供应不及时B B、供应商产能不稳定、供应商产能不稳定C C、担心供应商的供应能力,增大库存以规避

    26、风险、担心供应商的供应能力,增大库存以规避风险4.44.4、库存优点、库存优点 v提高客户服务水平提高客户服务水平v防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生v避免由于紧急情况而发生停产避免由于紧急情况而发生停产v大量运输降低运输成本大量运输降低运输成本v获得大量购买的价格折扣获得大量购买的价格折扣4.54.5、库存的坏处、库存的坏处v增加了企业的产品成本与管理成本增加了企业的产品成本与管理成本v掩盖了企业众多管理问题,如计划不周、采购不力、掩盖了企业众多管理问题,如计划不周、采购不力、生产不平衡、产品品质不稳定及市场销售不力生产不平衡、产品品质不

    27、稳定及市场销售不力v占用企业大量资金占用企业大量资金4.74.7、仓储库存管理再定位、仓储库存管理再定位n库存不是企业的库存不是企业的“资产资产”n资金占用成本资金占用成本 仓储空间成本仓储空间成本n存货服务成本存货服务成本 存货风险成本存货风险成本n合理控制库存,提高仓储管理的效率对于企业具有战略重合理控制库存,提高仓储管理的效率对于企业具有战略重要意义要意义4.84.8、仓储与采购、仓储与采购n如果公司想在原材料和其他产品上获得批量购买折扣,就如果公司想在原材料和其他产品上获得批量购买折扣,就必须有仓储。批量购买不但会带来折扣,使每单位产品价必须有仓储。批量购买不但会带来折扣,使每单位产品

    28、价格降低,而且因为运输的经济性,运输成本也会降低。格降低,而且因为运输的经济性,运输成本也会降低。n但是,这些成本的节约必须能补偿存货增加带来的库存成但是,这些成本的节约必须能补偿存货增加带来的库存成本的增加。本的增加。4.94.9、仓储与运输配送、仓储与运输配送n通常,来自不同制造商的货物被运送到仓库存储,再根据不通常,来自不同制造商的货物被运送到仓库存储,再根据不同客户需要,经过拣选、配货、集货后,配送到客户手中。同客户需要,经过拣选、配货、集货后,配送到客户手中。n仓库的使用导致了比直接运送给客户更低的成本,由此带来仓库的使用导致了比直接运送给客户更低的成本,由此带来的节约通常比因仓储和

    29、库存持有成本增加导致的成本增加多的节约通常比因仓储和库存持有成本增加导致的成本增加多得多。得多。4.104.10、仓储与生产、仓储与生产n大批量生产能使工厂生产更多单位产品,每一单位成本更大批量生产能使工厂生产更多单位产品,每一单位成本更低,但长期以来会导致更多存货和不断增加的仓库需求。低,但长期以来会导致更多存货和不断增加的仓库需求。n为了获得最小的总成本,必须权衡生产成本的节约与物流为了获得最小的总成本,必须权衡生产成本的节约与物流成本的增加。成本的增加。4.114.11、仓储与客户服务、仓储与客户服务n客户服务政策,如客户服务政策,如24小时递送,可能需要大量的仓储库存,小时递送,可能需

    30、要大量的仓储库存,以最小化总成本。变化的市场条件可能使得存储产品变得必以最小化总成本。变化的市场条件可能使得存储产品变得必要,主要原因是公司可能不能准确地预测消费者需求和客户要,主要原因是公司可能不能准确地预测消费者需求和客户的订货时间。通过仓储,公司能迅速应对未预料到的需求。的订货时间。通过仓储,公司能迅速应对未预料到的需求。n过高的客户服务水平与仓储库存成本之间需要权衡。过高的客户服务水平与仓储库存成本之间需要权衡。4.124.12、仓储与各部门沟通、仓储与各部门沟通n缔造缔造“总成本最低物流总成本最低物流”的企业原则的企业原则n明确各部门职责,将明确各部门职责,将“最低物流成本最低物流成

    31、本”纳入绩效考核纳入绩效考核n重新审视企业总体的流程,务必使流程清晰而有序重新审视企业总体的流程,务必使流程清晰而有序n建立跨部门的监督体系以确保执行建立跨部门的监督体系以确保执行“总成本最低物流总成本最低物流”n以信息化来明确各部门间信息透明、实时、有效沟通以信息化来明确各部门间信息透明、实时、有效沟通n物料控制组织化,成立物控部门,设置物料经理来管理协物料控制组织化,成立物控部门,设置物料经理来管理协调相关职能调相关职能 要考虑三大因素:设计准则(楼层数、高度及空间的利要考虑三大因素:设计准则(楼层数、高度及空间的利用、物品流动、存放条件)、搬运技术(移动连续性、移动用、物品流动、存放条件

    32、)、搬运技术(移动连续性、移动规模经济)、储存规划(产品量、产品重量、体积、储存特规模经济)、储存规划(产品量、产品重量、体积、储存特性)。性)。4.134.13、仓库设计、仓库设计仓库可以分为自用仓库、公用仓库、契约仓库,特点如下:仓库可以分为自用仓库、公用仓库、契约仓库,特点如下:区区 分分自自 用用 仓仓 库库公公 用用 仓仓 库库契契 约约 仓仓 库库当当 地地 效效 应应产产 业业 效效 应应作作 业业 弹弹 性性地地 点点 弹弹 性性规规 模模 经经 济济4.144.14、仓储规划、仓储规划 收料及收料退回收料及收料退回 发(领)料(含托外加工)及退料发(领)料(含托外加工)及退料

    33、 催料催料 库房管理(仓储计划、仓储布置、仓储设计)库房管理(仓储计划、仓储布置、仓储设计) 盘点盘点 呆废料下脚处理呆废料下脚处理4.154.15、仓储管理的内容、仓储管理的内容入入 库库库存保管库存保管出出 库库接接运运验收验收入库入库堆码、堆码、苫垫苫垫盘点盘点检查、维护检查、维护保养保养备料、复核、备料、复核、装车装车4.164.16、仓储管理流程、仓储管理流程4.174.17、良好的、良好的“仓储现场仓储现场”A A、整齐有序各种物品摆放整齐、标志清楚,做到帐、卡、整齐有序各种物品摆放整齐、标志清楚,做到帐、卡、物相符。、物相符。B B、物品安全完好物品的储存满足其物理、化学特性的要

    34、、物品安全完好物品的储存满足其物理、化学特性的要求,堆垛合理,保障仓储人员的安全。储存物品在数量、求,堆垛合理,保障仓储人员的安全。储存物品在数量、品质、有效期方面完好无损。品质、有效期方面完好无损。“四个安全四个安全”:搬运安全、:搬运安全、储存安全、防护安全、实物安全储存安全、防护安全、实物安全C C、流畅均衡包括仓库布局、劳动组织合理,按照出入库、流畅均衡包括仓库布局、劳动组织合理,按照出入库管理流程、期量标准有节奏地组织物流,使出入库量、人管理流程、期量标准有节奏地组织物流,使出入库量、人员需求量的波动达到最低。员需求量的波动达到最低。D D、信息准确包括对各种原始记录、台帐、报表的填

    35、写或、信息准确包括对各种原始记录、台帐、报表的填写或是对录入计算机的各种数据要符合规范、数字准确,传递是对录入计算机的各种数据要符合规范、数字准确,传递要及时。要及时。4.184.18、定置管理定置管理对仓储现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学对仓储现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究,使之达到最佳结合状态的科学管理方法。的分析研究,使之达到最佳结合状态的科学管理方法。它以物品在现场的科学定置为前提,以完善的信息系统为它以物品在现场的科学定置为前提,以完善的信息系统为媒介,以实现人和物的有效结合为目的,通过对仓储现场媒介,以实现人和物的有效结合为目的,通过对仓储现场的整理

    36、、整顿,把呆坏料清除掉,把需要的物品摆放在规的整理、整顿,把呆坏料清除掉,把需要的物品摆放在规定的位置,达到高效、优质、安全的仓储效果。定的位置,达到高效、优质、安全的仓储效果。4.18.14.18.1、定置管理的定义定置管理的定义4.18.24.18.2、定置管理的作用定置管理的作用n解决和扭转了仓储现场脏乱差的现象,改善了工人的操作条解决和扭转了仓储现场脏乱差的现象,改善了工人的操作条件和环境,防止产品在搬运和储存中的各种磕、碰、划、压件和环境,防止产品在搬运和储存中的各种磕、碰、划、压伤及混料、错料等现象的发生。伤及混料、错料等现象的发生。n定置管理要求各种定置管理要求各种“物物”放置在

    37、规定的位置,处于合理良好放置在规定的位置,处于合理良好的状态,用最少的时间取到所需物品,从而减少了寻找时间的状态,用最少的时间取到所需物品,从而减少了寻找时间,提高了效率。而对物品进行科学的定置,能使仓储全过程,提高了效率。而对物品进行科学的定置,能使仓储全过程的物流、人流更加合理,缩短搬运时间和路线,使时间和空的物流、人流更加合理,缩短搬运时间和路线,使时间和空间更好地发挥效用。间更好地发挥效用。n把仓储现场上一切易燃、易爆、有毒、易污染和引起安全事把仓储现场上一切易燃、易爆、有毒、易污染和引起安全事故的危险品实行特殊定置,标上明显的警戒标志,划分专门故的危险品实行特殊定置,标上明显的警戒标

    38、志,划分专门的责任区,明确专人负责管理。的责任区,明确专人负责管理。4.18.34.18.3、定置管理的原则定置管理的原则n有图必有物有图必有物 有物必有区有物必有区n有区必挂牌有区必挂牌 有牌必分类有牌必分类n 按图定置,按类存放,图(帐)物一致按图定置,按类存放,图(帐)物一致4.18.44.18.4、物料堆剁基本要求物料堆剁基本要求货垛货垛合理合理牢固牢固整齐整齐定量定量节省节省5 5、库存控制库存控制n适度库存:找到均衡点适度库存:找到均衡点n二八原理:二八原理:ABCABC控制法控制法n追求完美:零库存指导思想追求完美:零库存指导思想n需求预测:减少不必要的库存需求预测:减少不必要的

    39、库存n虚拟库存:以信息换库存虚拟库存:以信息换库存5.15.1、适度库存适度库存n定量订购法定量订购法 n定期订购法定期订购法5.1.15.1.1、定量订货法定量订货法n定量订货法:就是预先确定一个订货点和订货批量,随时定量订货法:就是预先确定一个订货点和订货批量,随时检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货。检查库存,当库存下降到订货点时就发出订货。n在整个系统运作过程中,订货点和订货批量都是固定的,在整个系统运作过程中,订货点和订货批量都是固定的,订货批量一般取经济订货批量。订货批量一般取经济订货批量。库存水平库存水平时间时间R=LTD/365LTLT定量订货法定量订货法:每年的需求量R:

    40、订货点5.1.1.15.1.1.1、确定订货点确定订货点n订货点的高低取决于需求速率和订货提前期。订货点的高低取决于需求速率和订货提前期。n需求速率:是指单位时间内的平均需求量。需求速率越高,需求速率:是指单位时间内的平均需求量。需求速率越高,则订货点应该越高。则订货点应该越高。n订货提前期:从发出订货到所订货物到达所需要的时间。订货提前期:从发出订货到所订货物到达所需要的时间。n订货点订货点=需求速率需求速率 X 订货提前期订货提前期5.1.1.25.1.1.2、定量订货法的实施定量订货法的实施n先确定订货点和订货批量,库存管理人员每天检查库存,当先确定订货点和订货批量,库存管理人员每天检查

    41、库存,当库存量下降到订货点时就发出订货,订货量取经济订货批量库存量下降到订货点时就发出订货,订货量取经济订货批量应用定量订货法的前提条件:应用定量订货法的前提条件: A A、只适用于订货不受限制的情况、只适用于订货不受限制的情况 B B、只适用单一品种的情况、只适用单一品种的情况 C C、既适用于确定型需求也适用于随机型需求、既适用于确定型需求也适用于随机型需求 D D、一般多用于、一般多用于C C类物料类物料库存水平库存水平最大库最大库存容量存容量TTTLT5.1.25.1.2、定期订货法定期订货法n原理:预先确定一个订货周期和一个最高库存量,周期性地检原理:预先确定一个订货周期和一个最高库

    42、存量,周期性地检查库存并发出订货。查库存并发出订货。n订货批量:应使订货后的订货批量:应使订货后的“名义名义”库存量达到额定最高库存量库存量达到额定最高库存量。5.1.2.15.1.2.1、实施定期订货法实施定期订货法n只适用单一品种的情况只适用单一品种的情况n既适用于随机型需求,也适用于确定型需求既适用于随机型需求,也适用于确定型需求n一般多用于一般多用于A类物料,品种少而价值高、比较重要的物料。类物料,品种少而价值高、比较重要的物料。5.25.2、二八原理二八原理5.35.3、ABCABC分类管理分类管理n原理:原理:ABCABC分类法源出于分类法源出于ABCABC曲线分析,曲线分析,AB

    43、CABC曲线曲线又叫帕雷特曲线。又叫帕雷特曲线。n18791879年意大利经济学家帕雷托在研究人口与收入年意大利经济学家帕雷托在研究人口与收入的分配问题时,发现占总人口百分比不大的少数的分配问题时,发现占总人口百分比不大的少数人的收入却占总收入的大部分;而大多数人的收人的收入却占总收入的大部分;而大多数人的收入却占总收入的很少一部分,即所谓的入却占总收入的很少一部分,即所谓的“关键的关键的少数和次要的多数少数和次要的多数”的关系。的关系。5.3.15.3.1、ABCABC分类的标准分类的标准465.3.25.3.2、 ABCABC分析表分析表项项 目目料料号号单单价价年年用用量量年使用金额年使

    44、用金额累计金额累计金额价值系数价值系数/ /累计累计价值系数价值系数/ /类类别别序序/n/n1 1由由A A2 2大大至至1010小小约约70%70%j j排排B B3030列列约约90%90%C Cn n100%100%100%100%5.3.35.3.3、ABCABC分类的一般步骤分类的一般步骤 、将各项物料的单价填入表中第栏、年用量填入表、将各项物料的单价填入表中第栏、年用量填入表中第栏;中第栏; 、计算各项物料第栏年使用金额:、计算各项物料第栏年使用金额:= =; 、将第栏的年使用金额由大至小排列;、将第栏的年使用金额由大至小排列; 、计算第栏累计金额、第栏价值系数、第栏累、计算第栏

    45、累计金额、第栏价值系数、第栏累计价值系数、第栏项目计价值系数、第栏项目% %; 、依累计价值系数、依累计价值系数% %(第栏)判定物料所属类别:(第栏)判定物料所属类别:当当约约70%70%时,该类物料为时,该类物料为A A类物料。当类物料。当70%70%约约90%90%时,时,该类物料为该类物料为B B类物料。当类物料。当100%100%时,该类物料为时,该类物料为C C类物料。类物料。 、判读各类物料临界点的累计项目、判读各类物料临界点的累计项目% %(第栏),并可(第栏),并可绘制图。绘制图。 须注意的是,步骤须注意的是,步骤。规定依金额由大而小排列,而不。规定依金额由大而小排列,而不依

    46、年用量排列。依年用量排列。5.3.4.15.3.4.1、ABCABC区分,应根据实际状况,而不是硬性以区分,应根据实际状况,而不是硬性以10%10%物料物料项目占项目占70%70%金额为金额为A A类等规则来区分。应考虑下列内容:类等规则来区分。应考虑下列内容: A A、全公司的材料总项目:项目越多,则、全公司的材料总项目:项目越多,则A A类项目比例应缩类项目比例应缩小,否则小,否则A A类则失掉所谓重点管理的意义了。做决策时应该不类则失掉所谓重点管理的意义了。做决策时应该不是用固定的项目或金额百分比区分的依据,而是酌项目多寡来是用固定的项目或金额百分比区分的依据,而是酌项目多寡来决定,否则

    47、将失去重点管理的真正意义。决定,否则将失去重点管理的真正意义。 B B、物料管理人员的经验及素质:如果素质越高,经验愈、物料管理人员的经验及素质:如果素质越高,经验愈丰富,其所管辖的丰富,其所管辖的A A类项目可考虑增加,反之,就要缩减,以类项目可考虑增加,反之,就要缩减,以便全力专注於少数年使用金额较高项目之计划、分析与管制等便全力专注於少数年使用金额较高项目之计划、分析与管制等工作。工作。 5.3.45.3.4、ABCABC分析法应用时的注事项分析法应用时的注事项5.3.4.25.3.4.2、ABCABC分析主要根据过去的历史资料,能否可用於未来分析主要根据过去的历史资料,能否可用於未来的

    48、判断,需要考虑。物料项目时有改变,价格亦经常波动,依的判断,需要考虑。物料项目时有改变,价格亦经常波动,依过去资料所划分的类别恐有不妥。一般而言,工厂所用原物料过去资料所划分的类别恐有不妥。一般而言,工厂所用原物料不会有太大改变,过去的资料是可参考的。不会有太大改变,过去的资料是可参考的。5.3.4.35.3.4.3、有人认为应先将有人认为应先将C C类管理好,才推广至类管理好,才推广至B B类及类及A A类,但类,但ABCABC分析是以重点管理为目的。分析是以重点管理为目的。5.3.4.45.3.4.4、ABCABC分析法只是一种管理方法而已,并不能解决所有分析法只是一种管理方法而已,并不能

    49、解决所有问题,也并不是所有的经营分析一定要用问题,也并不是所有的经营分析一定要用ABCABC分析法才可以。分析法才可以。所以,当需要知道工作重点目标时,可采取所以,当需要知道工作重点目标时,可采取ABCABC分析法,而且分析法,而且资料是要完整的统计、分析才有用。资料是要完整的统计、分析才有用。C C、区分的界线:当区分、区分的界线:当区分A A或或B B,以及,以及B B或或C C时,其界线应以差距时,其界线应以差距较大者为宜,以免使差异微小的两项物料,使用不同的管理较大者为宜,以免使差异微小的两项物料,使用不同的管理方式,有失公平合理。方式,有失公平合理。515.45.4、零库存思想零库存

    50、思想n实现零库存的根本途径就实施准时化作业,如准时化采实现零库存的根本途径就实施准时化作业,如准时化采购、准时化生产、准时化配送、准时化销售等购、准时化生产、准时化配送、准时化销售等n准时化的思想就是只在需要的时候把需要的品种和数量准时化的思想就是只在需要的时候把需要的品种和数量送到需要的地点。送到需要的地点。5.55.5、虚拟库存:以信息换库存虚拟库存:以信息换库存SCOSCOR R原材料原材料供應商供應商零件零件供應商供應商產品產品製造商製造商配銷商配銷商客戶客戶回收回收廢棄物廢棄物處理處理SCMSCM資訊系統資訊系統材料材料零件零件完成品完成品完成品完成品廢棄物廢棄物廢棄物廢棄物原材料原

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