分离工程实验PPT课件:发酵液预处理与固液分离实验.ppt
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- 关 键 词:
- 分离 工程 实验 PPT 课件 发酵 预处理
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1、发酵液预处理与固液分离实验发酵液预处理与固液分离实验生物分离工程实验生物分离工程实验1、掌握发酵液预处理的主要方法、掌握发酵液预处理的主要方法2、掌握发酵液固液分离的方法。、掌握发酵液固液分离的方法。3、了解板框过滤设备的结构和工作原理。、了解板框过滤设备的结构和工作原理。4、掌握板框过滤的操作过程。、掌握板框过滤的操作过程。实验目的实验目的实验原理实验原理1 1、凝聚与絮凝、凝聚与絮凝 凝聚技术:菌体或蛋白质等胶体粒子表面一般都带有凝聚技术:菌体或蛋白质等胶体粒子表面一般都带有电荷,带电原因主要是吸附溶液中的离子或自身基团的电电荷,带电原因主要是吸附溶液中的离子或自身基团的电离。通常菌体带负
2、电荷,由于静电作用使带正电荷的粒子离。通常菌体带负电荷,由于静电作用使带正电荷的粒子被吸附在周围,在界面上形成了双电层。被吸附在周围,在界面上形成了双电层。 但这些正离子还受到热运动的影响,具有离开胶粒表但这些正离子还受到热运动的影响,具有离开胶粒表面的趋势,在这两种相反作用的影响下,双电层就分裂成面的趋势,在这两种相反作用的影响下,双电层就分裂成两部分,在相距胶核表面约一个离子半径的两部分,在相距胶核表面约一个离子半径的stern平面以内,平面以内,正离子被紧密柬缚在胶核表面,称为吸附层或紧密层,在正离子被紧密柬缚在胶核表面,称为吸附层或紧密层,在stern平面以外,剩余的正离子则在溶液中扩
3、散开去,距离平面以外,剩余的正离子则在溶液中扩散开去,距离越远,浓度越小,最后达到主体溶液的平均浓度,称为扩越远,浓度越小,最后达到主体溶液的平均浓度,称为扩散层。这样就形成了扩散双电层的结构模型散层。这样就形成了扩散双电层的结构模型 实验原理实验原理 絮凝作用:有机高分子聚合物絮凝剂具有长链线状结絮凝作用:有机高分子聚合物絮凝剂具有长链线状结构,是水溶性聚合物,分子量高达数万至一千万以上,在构,是水溶性聚合物,分子量高达数万至一千万以上,在长的链节上含有相当多的活性功能团,可以带有多价电荷,长的链节上含有相当多的活性功能团,可以带有多价电荷,也可以不带电性。它们通过静电引力、范德华分子引力或
4、也可以不带电性。它们通过静电引力、范德华分子引力或氢键的作用,强烈地吸附在胶粒的表面,一个高分子聚合氢键的作用,强烈地吸附在胶粒的表面,一个高分子聚合物的许多链节分别吸附在不同颗粒的表面上,产生架桥联物的许多链节分别吸附在不同颗粒的表面上,产生架桥联接,生成粗大的絮团,这就是絮凝作用。接,生成粗大的絮团,这就是絮凝作用。实验原理实验原理 混凝:阳离子型高分子絮凝剂对带负电菌体或蛋白质混凝:阳离子型高分子絮凝剂对带负电菌体或蛋白质来说,同时具有降低粒子排斥电位和产生吸附架桥的双重来说,同时具有降低粒子排斥电位和产生吸附架桥的双重机理,所以可以单独使用,非离子型和阴离子型高分子絮机理,所以可以单独
5、使用,非离子型和阴离子型高分子絮凝剂,主要通过分子间引力和氢键产生吸附架桥,常与无凝剂,主要通过分子间引力和氢键产生吸附架桥,常与无机电解质凝聚剂搭配使用。首先加入无机电解质,使悬浮机电解质凝聚剂搭配使用。首先加入无机电解质,使悬浮粒子脱稳而凝聚,然后,再加入絮凝剂。凝聚作用为絮凝粒子脱稳而凝聚,然后,再加入絮凝剂。凝聚作用为絮凝剂的架桥创造了良好的条件,从而,提高了絮凝效果。这剂的架桥创造了良好的条件,从而,提高了絮凝效果。这种包括凝聚和絮凝机理的过程,常称为混凝。种包括凝聚和絮凝机理的过程,常称为混凝。实验原理实验原理 2、板框过滤设备的工作原理:、板框过滤设备的工作原理: 板框过滤机用于
6、各种悬浮液的固液分离,适用范围广。应用于医药、板框过滤机用于各种悬浮液的固液分离,适用范围广。应用于医药、食品、化工、环保、水处理等工业。悬浮液用料泵送入滤机每个密闭的食品、化工、环保、水处理等工业。悬浮液用料泵送入滤机每个密闭的滤室,在压力作用下,滤液透过滤层及滤布、经滤布出液口排出,滤渣滤室,在压力作用下,滤液透过滤层及滤布、经滤布出液口排出,滤渣则留在滤框内形成滤饼,从而达到固液分离的目的。可根据被滤液的不则留在滤框内形成滤饼,从而达到固液分离的目的。可根据被滤液的不同生产工艺同生产工艺(初滤、半精滤、精滤初滤、半精滤、精滤)要求更换不同滤材要求更换不同滤材(直接选用微孔滤膜直接选用微孔
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