农产品质量与农药的安全使用PPT课件.ppt
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1、农产品质量农产品质量 与农药的安全使用与农药的安全使用一、病虫害对农业危害巨大一、病虫害对农业危害巨大 全市2010年农作物病虫害发生面积4464万亩次,防治6002万亩次,农药使用量4275吨(商品量)、折纯1190吨; 2011年农作物病虫害发生面积3557万亩次,防治5049万亩次,农药使用量3780吨(商品量)、折纯1035吨。 以水稻病虫害为例 能危害水稻的害虫有600多种,病害50多种 时常(局部)造成显著经济损失的有60多种 常年普遍发生且危害严重的重要病虫害:稻纵卷叶螟、灰飞虱、褐飞虱、白背飞虱、二化螟、三化螟、大螟、稻曲病、稻瘟病、纹枯病、恶苗病、条纹叶枯病、黑条矮缩病 。
2、一般危害损失20 大爆发时可以导致绝产稻瘟病稻瘟病纹枯病纹枯病灰飞虱褐飞虱爆发褐飞虱爆发黑条矮缩病黑条矮缩病稻曲病稻曲病稻纵卷叶螟暴发稻纵卷叶螟暴发二、科学防治,减少残留提高农产品质量安全 (一)认识高毒农药及有关政策 (二)预防为主,综合防治,降低化学农药使用量(一)认识高毒农药及有关政策 农药种类繁多,可以根据不同的特征进行分类。 常用的分类主要有:毒性、防治对象和作用方式、剂型等。 我国的农药毒性分级是以世界卫生组织(WHO)推荐的农药危害分级标准为模板,并考虑以往毒性分级的有关规定,结合我国农药生产、使用和管理的实际情况制定。毒性毒性分级分级级别级别符号语符号语经口半数经口半数致死量致
3、死量(mg/kg)经皮半数致死经皮半数致死量量(mg/kg)吸入半数致死浓度吸入半数致死浓度(mg/m3)Ia级剧毒52020Ib级高毒5502020020200II级中毒5050020020002002000III级低毒50050002000500020005000IV级微毒500050005000农药毒性分级标准农药毒性分级标准 从上表看,高毒农药,即毒性和毒力都比较大,对人体和牲畜伤害都比较大的农药。具体讲就是经口半数致死量550 mg/kg、经皮半数致死量20200mg/kg、吸入半数致死浓度20200mg/m3。 高毒农药主要品种有:3911(又名甲拌磷、西梅脱),苏化203(又名治
4、螟灵、硫特普),1605(又名对硫磷),1059(又名内吸磷),杀螟威,久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、呋喃丹、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401(又名乙基大蒜素)等。 禁限用高毒农药有关文件规定 国家和农业部一贯重视禁限用高毒农药工作。2002年农业部就发布194号和199号公告,停止受理一批高毒、剧毒农药登记申请,撤销一批高毒农药在一些作物上的登记;明令禁止使用的农药18种,在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药21种。2003年12月30日农业部又发布322号公告,规定2007年1月1
5、日起全面禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺五种高毒高残留农药使用。2006年4月4日农业部、国家发改委、国家工商局、国家质检局联合发布632号公告,为贯彻落实2007年1月1日起全面禁止五种高毒农药使用,作出相应规定。 2010年农业部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、监察部、交通运输部、国家工商行政管理总局、 国家质量监督检验检疫总局、中华全国供销合作总社联合下发了关于打击违法制售禁限用高毒农药规范农药使用行为的通知(农农发20102号),重申了禁用和限用农药名单,重新公布了六六六、甲胺磷等23种禁用农药,重新公布了甲拌磷等19种限用农药。我市于2002年11
6、月出台了宿政办200285号关于全面禁用高毒高残留农药的通知文件,要求自2003年1月1日起在全市范围内,在蔬菜、果树、茶叶、中药材上全面禁止使用高毒、高残留农药。 禁限用高毒农药名单 禁止生产、销售和使用的农药名单 (23种) 六六六 滴滴涕 毒杀芬 二溴氯丙烷 杀虫脒 二溴乙烷 除草醚 艾氏剂 狄氏剂 汞制剂 砷类 铅类 敌枯双 氟乙酰胺 甘氟 毒鼠强 氟乙酸钠 毒鼠硅 甲胺磷 甲基对硫磷 对硫磷 久效磷 磷胺。 在蔬菜、果树、茶叶、中草药材等作物上限制使用的农药名单(19种) 禁止甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、
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