仵作之始祖宋慈介绍PPT课件.ppt
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1、宋慈宋慈,字惠父(,字惠父(1186124911861249年)年)福建建阳人,是我国古代杰出的法福建建阳人,是我国古代杰出的法医学家。早岁习儒,入仕后经历十医学家。早岁习儒,入仕后经历十余任地方官,多负刑狱之责,一生余任地方官,多负刑狱之责,一生经办案件数不胜数。逝世前两年经办案件数不胜数。逝世前两年(1247(1247年年) )撰成并刊刻洗冤集录撰成并刊刻洗冤集录五卷。此书是其一生经验、思想的五卷。此书是其一生经验、思想的结晶,不仅是中国,也是世界第一结晶,不仅是中国,也是世界第一部法医学专著,被尊为部法医学专著,被尊为仵作之始祖仵作之始祖当之无愧。当之无愧。(仵作:现代称法医)(仵作:现
2、代称法医) (电视剧大宋提刑官说的就是他)(电视剧大宋提刑官说的就是他)人的衣食之类的温饱问题解决之后,人的衣食之类的温饱问题解决之后,就必然会产生:就必然会产生:吃得更精、喝得更好、玩得开心、乐得有品的念想,吃得更精、喝得更好、玩得开心、乐得有品的念想,于是乎,应运而生的一切行当就此产生。于是乎,应运而生的一切行当就此产生。从殷商青铜器中许许多多精美的酒器:从殷商青铜器中许许多多精美的酒器:爵爵 尊尊 彝彝 壶壶 觥觥,说明我国的帝王将相在三四千年前就爱上了喝酒,说明我国的帝王将相在三四千年前就爱上了喝酒,(当然,老百姓也不会例外,用只陶杯、喝喝老白酒,还是可能的。)(当然,老百姓也不会例外
3、,用只陶杯、喝喝老白酒,还是可能的。)故从酒的祖师爷开始。故从酒的祖师爷开始。杜康杜康是黄帝手下的一名粮食保管员,部分粮食因储存是黄帝手下的一名粮食保管员,部分粮食因储存不当而发了酵,流出来的液体,杜康闻了一下特别清香,不当而发了酵,流出来的液体,杜康闻了一下特别清香,尝了一口觉得特别醇美尝了一口觉得特别醇美(纯属偶然的伟大发现)(纯属偶然的伟大发现)于是他仔细于是他仔细琢磨其中的道理,经过不断努力,终于制作出了酒,远琢磨其中的道理,经过不断努力,终于制作出了酒,远古的酿酒作坊从此开始。为了纪念这一功绩,便将杜康古的酿酒作坊从此开始。为了纪念这一功绩,便将杜康尊为尊为酿酒业之始祖酿酒业之始祖,
4、凡遇美酒,均冠名,凡遇美酒,均冠名“杜康杜康”。 “杜康造酒儿造醋杜康造酒儿造醋”的故事的故事杜康发明了酿酒术后举家迁到镇江,在城外开了爿前杜康发明了酿酒术后举家迁到镇江,在城外开了爿前店后坊的小酒坊,儿子帝予则帮助父亲酿酒。一天,店后坊的小酒坊,儿子帝予则帮助父亲酿酒。一天,他做完了生活,一口气喝了好几斤米酒,醉醺醺地回他做完了生活,一口气喝了好几斤米酒,醉醺醺地回到马房睡起觉来。夜半时分他被雷声惊醒,迷糊中只到马房睡起觉来。夜半时分他被雷声惊醒,迷糊中只见一白发老翁站在面前,笑眯眯地指着屋内的一口缸见一白发老翁站在面前,笑眯眯地指着屋内的一口缸对他说:帝予,你的调味琼奖已经二十一天了,酉时
5、对他说:帝予,你的调味琼奖已经二十一天了,酉时便可食用,切记!便可食用,切记!”帝予正待发问,却已不见了老翁帝予正待发问,却已不见了老翁影踪。这大缸中明明是喂马用的酒糟,只不过加了几影踪。这大缸中明明是喂马用的酒糟,只不过加了几桶水而已,哪会有调味琼浆?将信将疑的他略一思索,桶水而已,哪会有调味琼浆?将信将疑的他略一思索,不管三七二十一舀上一瓢就喝了起来。果然,香喷喷、不管三七二十一舀上一瓢就喝了起来。果然,香喷喷、酸溜溜、甜滋滋,顿时满口生津。杜康闻讯也觉得神酸溜溜、甜滋滋,顿时满口生津。杜康闻讯也觉得神奇,琢磨了许久豁然开朗:奇,琢磨了许久豁然开朗:“二十一日酉时,加起来二十一日酉时,加起
6、来就是一个就是一个醋醋字,这琼浆莫不就是醋吧!字,这琼浆莫不就是醋吧!”从此,从此,便有了调味品醋。便有了调味品醋。帝予帝予因此就成了因此就成了酿醋业之始祖酿醋业之始祖。刘伶刘伶(约(约221221年年-300-300年),魏晋时期文学家、诗人,年),魏晋时期文学家、诗人,“竹林七贤竹林七贤”之一。之一。晋初,刘伶入朝后从不趋炎附势,同僚均被擢升高官,唯独他被逐出朝门,晋初,刘伶入朝后从不趋炎附势,同僚均被擢升高官,唯独他被逐出朝门,为排泄郁闷,他常借酒消愁,久而久之,嗜酒如命,不能自已,人送绰号为排泄郁闷,他常借酒消愁,久而久之,嗜酒如命,不能自已,人送绰号“天下第一酒鬼天下第一酒鬼”、“饮
7、坛北斗饮坛北斗”,成了杜康造酒以来中国历史上最著名,成了杜康造酒以来中国历史上最著名的酒徒。这类酒徒最受酒店老板所欢迎,因此,他被奉为的酒徒。这类酒徒最受酒店老板所欢迎,因此,他被奉为卖酒业之始祖。卖酒业之始祖。陆羽陆羽(733733年年804804年),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人。年),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人。他一生嗜茶,精于茶道,以世界第一部茶叶专著茶经而闻名于世,他一生嗜茶,精于茶道,以世界第一部茶叶专著茶经而闻名于世,对推动中国和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为对推动中国和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙茶仙”,尊为尊为“茶圣茶圣”,祀为,祀为“茶神茶神”。中
8、国是茶的故乡,饮茶已有四千年的历史,。中国是茶的故乡,饮茶已有四千年的历史,而他倡导的品茶茗茶之风,在唐朝兴起了一个高潮,被尊为而他倡导的品茶茗茶之风,在唐朝兴起了一个高潮,被尊为茶业之始祖茶业之始祖。卢仝卢仝(tong)tong),唐代诗人(,唐代诗人(795-835795-835年),自号玉川子,范阳(今河北涿县)年),自号玉川子,范阳(今河北涿县)人。年轻时家境清寒,刻苦读书,隐居少室山,无意仕途,朝廷两度召为人。年轻时家境清寒,刻苦读书,隐居少室山,无意仕途,朝廷两度召为谏议大夫,均辞而不就。卢仝一生爱茶成癖,著有茶谱,另外,他作谏议大夫,均辞而不就。卢仝一生爱茶成癖,著有茶谱,另外,
9、他作了一首七碗茶歌,以品茶、论茶而著名,被尊为了一首七碗茶歌,以品茶、论茶而著名,被尊为茶馆业之始祖茶馆业之始祖。 卢仝的七碗茶歌:卢仝的七碗茶歌: 一碗喉吻润,一碗喉吻润, 二碗破孤闷。二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,四碗发轻汗, 平生不平事,平生不平事, 尽向毛孔散。尽向毛孔散。 五碗肌骨清,五碗肌骨清, 六碗通仙灵。六碗通仙灵。 七碗吃不得也,七碗吃不得也, 唯觉两腋习习清风生。唯觉两腋习习清风生。 邹和尚邹和尚,唐代僧人,生卒年不详,唐代僧人,生卒年不详,喜游历,足迹遍及全国。唐代宗大历喜游历,足迹遍及全国。唐代宗大历年间(年间(7
10、66766779779年)到四川遂宁伞山,年)到四川遂宁伞山,见那里山清水秀,遍种蔗田,但当地见那里山清水秀,遍种蔗田,但当地制糖技术落后,于是在山上结茅而居,制糖技术落后,于是在山上结茅而居,他悉心研究,在总结外地制糖经验的他悉心研究,在总结外地制糖经验的基础上,经过多次实验,首创了窨制基础上,经过多次实验,首创了窨制糖霜(冰糖)的工艺技术,使遂宁成糖霜(冰糖)的工艺技术,使遂宁成为全国最早生产冰糖的地方,而制糖为全国最早生产冰糖的地方,而制糖技术在当时世界上也处于领先的地位,技术在当时世界上也处于领先的地位,故尊他为故尊他为制糖业之始祖制糖业之始祖。葛洪葛洪(公元(公元2842843643
11、64年年) ),东晋道教学者、著名炼丹,东晋道教学者、著名炼丹家、医药学家。字稚川,自号抱朴子,晋丹阳郡句容家、医药学家。字稚川,自号抱朴子,晋丹阳郡句容( (今江苏句容县今江苏句容县) )人,世称小仙翁。他曾受封为关内侯,人,世称小仙翁。他曾受封为关内侯,后隐居罗浮山炼丹,在炼丹中提炼出各色染料;此外后隐居罗浮山炼丹,在炼丹中提炼出各色染料;此外因煮盐、晒盐和炼丹有相似之处,故被尊为因煮盐、晒盐和炼丹有相似之处,故被尊为染坊、盐染坊、盐业之始祖业之始祖。(杭州保叔塔边的葛岭也是他曾结庐修道炼丹之处)(杭州保叔塔边的葛岭也是他曾结庐修道炼丹之处)唐玄宗唐玄宗是位既知音律,又酷爱谱曲的皇帝,他于
12、开是位既知音律,又酷爱谱曲的皇帝,他于开元二年(元二年(714714年)在宫内设年)在宫内设“梨园亭梨园亭”,供乐工演奏,供乐工演奏乐曲,宫女习舞演唱,并选子弟三百人,教于梨园,乐曲,宫女习舞演唱,并选子弟三百人,教于梨园,声有误者,他必觉而正之,这些人被称为皇帝梨园弟声有误者,他必觉而正之,这些人被称为皇帝梨园弟子,梨园成了中国第一座国立戏曲学校,故,戏曲界子,梨园成了中国第一座国立戏曲学校,故,戏曲界称为梨园行,演员为梨园子弟,后人尊为称为梨园行,演员为梨园子弟,后人尊为“梨园皇梨园皇帝帝”,戏曲业之始祖戏曲业之始祖。雷海青雷海青(716-755716-755年)福建清源郡(今福建莆田)人
13、。唐玄宗时宫廷乐师,年)福建清源郡(今福建莆田)人。唐玄宗时宫廷乐师,善弹琵琶,因不肯为叛贼安禄山演奏,殉国就义。安史之乱后,被玄宗诰封善弹琵琶,因不肯为叛贼安禄山演奏,殉国就义。安史之乱后,被玄宗诰封为为“天下梨园大总管天下梨园大总管”,被家乡父老神化为,被家乡父老神化为“田公元帅田公元帅”(八闽各地民间及戏剧(八闽各地民间及戏剧界共同尊奉的戏神。),界共同尊奉的戏神。),其因德艺双馨,有戏神之誉,被尊为其因德艺双馨,有戏神之誉,被尊为戏剧业之始祖戏剧业之始祖。东方朔东方朔(生卒年不详),本姓(生卒年不详),本姓张,字曼倩,西汉平原郡厌次县张,字曼倩,西汉平原郡厌次县(今山东德州陵县)人。西
14、汉时(今山东德州陵县)人。西汉时期著名的文学家。汉武帝即位,期著名的文学家。汉武帝即位,征四方士人,东方朔上书自荐,征四方士人,东方朔上书自荐,诏拜为郎,后任常侍郎、太中大诏拜为郎,后任常侍郎、太中大夫等职。他性格诙谐,言词敏捷,夫等职。他性格诙谐,言词敏捷,滑稽多智,常在武帝前谈笑取乐,滑稽多智,常在武帝前谈笑取乐,并倡导正月十五元宵灯节的活动,并倡导正月十五元宵灯节的活动,从而形成习俗。因此被尊为:从而形成习俗。因此被尊为: 相声曲艺、灯具业之始祖。相声曲艺、灯具业之始祖。柳敬亭柳敬亭(1587(1587一一16701670年年) ),明末杰出说书艺人,原名曹永昌,名敬亭,因,明末杰出说书
15、艺人,原名曹永昌,名敬亭,因犯法改姓柳,浪迹于市井之间,靠说书度日。他在表演时,从说书艺术的犯法改姓柳,浪迹于市井之间,靠说书度日。他在表演时,从说书艺术的特点出发,对原著有增有删;在语言上以轻重缓急制造气氛,以形象化的特点出发,对原著有增有删;在语言上以轻重缓急制造气氛,以形象化的手法写人、状物,评论他的说书:手法写人、状物,评论他的说书:“始也叙事略平常,继而摇曳加低昂,始也叙事略平常,继而摇曳加低昂,说至筋节处,叱咤叫喊,汹汹崩屋说至筋节处,叱咤叫喊,汹汹崩屋”这些都是后世说书艺人的榜样,这些都是后世说书艺人的榜样,故尊他为故尊他为评书业之始祖评书业之始祖。伍子胥伍子胥(公元前(公元前5
16、59559年年公元前公元前484484年),名员,字子胥,本楚国椒邑年),名员,字子胥,本楚国椒邑人人 ,春秋末期吴国大夫、军事家。,春秋末期吴国大夫、军事家。伍子胥之父伍奢为楚平王子建太傅,伍子胥之父伍奢为楚平王子建太傅,因受费无极谗害,和其长子伍尚一因受费无极谗害,和其长子伍尚一同被楚平王杀害,伍子胥则从楚国同被楚平王杀害,伍子胥则从楚国逃亡到吴国,路上贫病交加,为谋逃亡到吴国,路上贫病交加,为谋生计,在吴市吹箫献艺,以求温饱,生计,在吴市吹箫献艺,以求温饱,当属当属街头艺人之始祖街头艺人之始祖。(英雄落难,一至于此,且有吹箫之一技,(英雄落难,一至于此,且有吹箫之一技,不忍列入伸手要钱的
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