禽病学沙门氏菌病病PPT课件.ppt

1、沙门氏菌病沙门氏菌病 禽沙门氏杆菌病是由禽沙门氏杆菌病是由沙门氏杆菌属沙门氏杆菌属中的一种中的一种或几种或几种沙门氏杆菌（沙门氏杆菌（G-）引起的禽类的急性或引起的禽类的急性或慢性疾病的总称。垂直传播，发病率高。沙门氏慢性疾病的总称。垂直传播，发病率高。沙门氏杆菌病普遍存在于世界各地杆菌病普遍存在于世界各地,对禽类危害较大。对禽类危害较大。 l由鸡白痢沙门氏杆菌引起的称为由鸡白痢沙门氏杆菌引起的称为鸡白痢鸡白痢，由，由鸡伤寒沙门氏杆菌引起的称为鸡伤寒沙门氏杆菌引起的称为鸡伤寒鸡伤寒。由有鞭。由有鞭毛能运动的沙门氏杆菌引起的禽类疾病统称为毛能运动的沙门氏杆菌引起的禽类疾病统称为禽副伤寒禽副伤寒。

2、沙门氏杆菌病统称为。沙门氏杆菌病统称为禽副伤寒禽副伤寒。病原病原沙门氏菌，革兰氏阴性杆菌。沙门氏菌，革兰氏阴性杆菌。 一般常用消毒剂和消毒方法均能达到消毒目一般常用消毒剂和消毒方法均能达到消毒目的。的。流行病学流行病学 流行特点流行特点鸡白痢：鸡白痢：各品种、各年龄的鸡均可发生，各品种、各年龄的鸡均可发生，3周龄以内的雏鸡发病周龄以内的雏鸡发病严重死亡率极高，成年鸡为慢性，严重影响产蛋，可垂直传严重死亡率极高，成年鸡为慢性，严重影响产蛋，可垂直传播，几乎无法彻底消除。播，几乎无法彻底消除。禽伤寒：禽伤寒：多发于成年鸡，小鸡也有时发生，可垂直传播。多发于成年鸡，小鸡也有时发生，可垂直传播。禽副伤

3、寒：禽副伤寒：多发于多发于2周内雏鸡，死亡率很高，可垂直传播。周内雏鸡，死亡率很高，可垂直传播。 传染源：传染源：病禽和带菌者。病禽和带菌者。 传染途径：传染途径：经消化道感染健家禽经消化道感染健家禽 易感动物：易感动物：幼龄禽幼龄禽临床特征临床特征1 1、鸡白痢：、鸡白痢： l各种品种的鸡对本病有易感性，以各种品种的鸡对本病有易感性，以2-32-3周龄以内雏鸡周龄以内雏鸡的发病率与病死率为最高，呈流行性。鸡白痢的发病的发病率与病死率为最高，呈流行性。鸡白痢的发病随着传染的方式，病菌毒力的强弱，感染的日龄，雏随着传染的方式，病菌毒力的强弱，感染的日龄，雏的易感性以及饲养管理条件的不同，其证状表

4、现亦异。的易感性以及饲养管理条件的不同，其证状表现亦异。l成年鸡感染呈慢性或隐性经过。除鸡对本病有易感成年鸡感染呈慢性或隐性经过。除鸡对本病有易感性外，火鸡、鸭、雏鹅、珠鸡、鹌鹑、座雀和鸽也有性外，火鸡、鸭、雏鹅、珠鸡、鹌鹑、座雀和鸽也有自然发病的报告。雏鸡的发病率在自然发病的报告。雏鸡的发病率在20%-40%20%-40%左右。左右。l出壳后弱雏多，出壳后弱雏多，5 5日龄左右表现为突出症状，无症日龄左右表现为突出症状，无症状迅速死亡怕冷、聚群、精神沉郁、沉睡不吃，两翅状迅速死亡怕冷、聚群、精神沉郁、沉睡不吃，两翅下垂，拉白色、淡黄、淡绿色粘性稀粪。粪便粘着肛下垂，拉白色、淡黄、淡绿色粘性稀

5、粪。粪便粘着肛周，俗称周，俗称“糊屁股糊屁股”，排粪困难，成年鸡产蛋锐减，排粪困难，成年鸡产蛋锐减，受业余率、孵化率、健如狼似虎率大幅下降，营养不受业余率、孵化率、健如狼似虎率大幅下降，营养不良。良。l最急性最急性, ,无症状迅速死亡。无症状迅速死亡。l稍缓者排稀薄如浆糊状白色石灰样粪便，肛门周围稍缓者排稀薄如浆糊状白色石灰样粪便，肛门周围毛被粪便污染，有的因粪便干结封住肛门周围，影响毛被粪便污染，有的因粪便干结封住肛门周围，影响排粪。肛门周围炎症引起疼痛，故常发生尖锐的叫声，排粪。肛门周围炎症引起疼痛，故常发生尖锐的叫声，最后因呼吸困难及心力衰竭而死。最后因呼吸困难及心力衰竭而死。l成年鸡不

6、表现明显的临床症状，成为隐性带菌者，成年鸡不表现明显的临床症状，成为隐性带菌者，在鸡群内不断散播病原菌，扩大传染，不被人们察觉。在鸡群内不断散播病原菌，扩大传染，不被人们察觉。只可感到母鸡产卵量减少，受精率与孵化率下降。有只可感到母鸡产卵量减少，受精率与孵化率下降。有的感染鸡，可因卵黄腹膜炎，出现的感染鸡，可因卵黄腹膜炎，出现“垂腹垂腹”现象。这现象。这些病鸡只有通过全血平板凝集试验及零星死亡尸体的些病鸡只有通过全血平板凝集试验及零星死亡尸体的剖检变化中，知道鸡群中有白痢病存在。剖检变化中，知道鸡群中有白痢病存在。l剖检可见，雏鸡肠炎、肝肿大，呈土黄色，卵黄不剖检可见，雏鸡肠炎、肝肿大，呈土黄

7、色，卵黄不吸收，呈黄白色豆腐渣样，心肝等有白色结节，腹吸收，呈黄白色豆腐渣样，心肝等有白色结节，腹腔脏器覆有纤维素样物，肾暗紫或苍白。腔脏器覆有纤维素样物，肾暗紫或苍白。l成鸡：卵巢萎缩变形；卵黄呈青色或黑色变性，有成鸡：卵巢萎缩变形；卵黄呈青色或黑色变性，有的变硬，切面呈层状酪样，伴有心包炎。的变硬，切面呈层状酪样，伴有心包炎。雏鸡拉白痢，粪便粘住肛门不能雏鸡拉白痢，粪便粘住肛门不能排粪，精神沉郁（朱坤熹等）排粪，精神沉郁（朱坤熹等）l 心肌、肺、肝、盲肠、大肠及肌胃肌肉中有坏死灶心肌、肺、肝、盲肠、大肠及肌胃肌肉中有坏死灶或结节，胆囊肿大。输尿管充满尿酸盐而扩张。突或结节，胆囊肿大。输尿管

8、充满尿酸盐而扩张。突出的变化是肝肿大，可达正常的出的变化是肝肿大，可达正常的2-32-3倍，散在或弥倍，散在或弥漫性的小红点或黄白色的粟粒大小的坏死灶。漫性的小红点或黄白色的粟粒大小的坏死灶。成年产蛋鸡卵泡炎，成年产蛋鸡卵泡炎，卵泡坏死、变形、呈卵泡坏死、变形、呈黑色（范国雄）黑色（范国雄）l 成年母鸡，最常见的为卵子变形、变色，呈囊成年母鸡，最常见的为卵子变形、变色，呈囊状，有腹膜炎。状，有腹膜炎。 2 2、禽伤寒：、禽伤寒：潜伏期潜伏期4-54-5天天流行病学流行病学: :主要发生于鸡。成年鸡易感，一般呈散发主要发生于鸡。成年鸡易感，一般呈散发性性. .症状症状: :潜伏期一般潜伏期一般4

9、-5d4-5d。本病多发生于中成年鸡。急。本病多发生于中成年鸡。急性经过者突然停食，性经过者突然停食， 沉郁，排黄绝色稀粪，冠苍白缩沉郁，排黄绝色稀粪，冠苍白缩皱，体温上升皱，体温上升1-3 1-3 ，产蛋减少或停止。通常经，产蛋减少或停止。通常经5-105-10死亡。病死率死亡。病死率10%-50%10%-50%或更高些。或更高些。剖检可见，肝脏肿大剖检可见，肝脏肿大3-43-4倍，呈古铜色，有灰白色倍，呈古铜色，有灰白色小点，胆囊大，充满胆汁，脾脏肿大小点，胆囊大，充满胆汁，脾脏肿大3-43-4倍，肠壁倍，肠壁增厚，内有淡黄绿色物。增厚，内有淡黄绿色物。 3 3、禽副伤寒：、禽副伤寒：流行

10、病学流行病学: : 各种家畜及野禽均易感。呈地方流行性，病死率各种家畜及野禽均易感。呈地方流行性，病死率从很低到从很低到10-20%10-20%不等，严重者高达不等，严重者高达80%80%以上。以上。症状症状: :l 呈败血症经过，往往不显任何症状迅速死亡。年呈败血症经过，往往不显任何症状迅速死亡。年龄较大的幼禽则常取亚急性经过，主要表现水泄龄较大的幼禽则常取亚急性经过，主要表现水泄样下痢。病程约样下痢。病程约1-4d1-4d。1 1月龄以上幼禽一般很少死月龄以上幼禽一般很少死亡。亡。l 雏鸭感染本病常见颤抖、喘息及眼浮肿等症状。雏鸭感染本病常见颤抖、喘息及眼浮肿等症状。突然倒地而死，故有突然

11、倒地而死，故有“猝倒病猝倒病”之称。之称。病变病变l 急性者常见肝、肾充血肿大。急性者常见肝、肾充血肿大。l 亚急性和慢性病例，特征病变是肝肿大呈现青铜亚急性和慢性病例，特征病变是肝肿大呈现青铜色，肝和心肌有灰色粟粒大坏死灶。色，肝和心肌有灰色粟粒大坏死灶。l 死于鸡副伤寒的雏鸡，最急性者无可见病变。死于鸡副伤寒的雏鸡，最急性者无可见病变。病期稍长的，肝、脾充血，有条状或针尖状出病期稍长的，肝、脾充血，有条状或针尖状出血和坏死灶，肺及肾出血，心包炎，常有出血血和坏死灶，肺及肾出血，心包炎，常有出血性肠炎。性肠炎。l 成年鸡，肝、脾、肾充血肿胀，有出血性或坏成年鸡，肝、脾、肾充血肿胀，有出血性或

12、坏死性肠炎、心包炎及腹膜炎，产卵鸡的输卵管死性肠炎、心包炎及腹膜炎，产卵鸡的输卵管坏死、增生，卵巢坏列、化脓。坏死、增生，卵巢坏列、化脓。诊断诊断l 根据流行病学、临床症状和病理变化只能做出初步诊根据流行病学、临床症状和病理变化只能做出初步诊断。确诊须做沙门氏菌的分离和鉴定和血清学反应即断。确诊须做沙门氏菌的分离和鉴定和血清学反应即采鸡的血液或血清做平板凝集试验。采鸡的血液或血清做平板凝集试验。l 临床上注意与禽霍乱、鸡新城疫的区别，临床上注意与禽霍乱、鸡新城疫的区别，禽伤寒的肝禽伤寒的肝脏和脾脏极度肿大，肝且经常出现古铜色的色泽变化脏和脾脏极度肿大，肝且经常出现古铜色的色泽变化及肝表面常见散

13、在的灰白色小坏死点，及肝表面常见散在的灰白色小坏死点，而禽霍乱和鸡而禽霍乱和鸡新城疫主要表现病禽的显著的全身性出血现象。新城疫主要表现病禽的显著的全身性出血现象。 防制防制l预防本病常用加强饲养管理，消除发病诱因，预防本病常用加强饲养管理，消除发病诱因，保持饲养和饮水的清洁、卫生。保持饲养和饮水的清洁、卫生。l本病的治疗可选用药敏试验有效的抗菌药物，本病的治疗可选用药敏试验有效的抗菌药物，广泛应用抗生素、呋喃类、磺胺类及喹诺酮广泛应用抗生素、呋喃类、磺胺类及喹诺酮类药物防治鸡白痢死亡起很大作用。但经治类药物防治鸡白痢死亡起很大作用。但经治愈的鸡有成为带菌鸡的危险性。愈的鸡有成为带菌鸡的危险性。

14、防制措施防制措施 本病的传染来源主要是带菌鸡。因此，设法消灭在本病的传染来源主要是带菌鸡。因此，设法消灭在鸡群中传播病菌的带菌鸡，是防制鸡白痢的最重要的原鸡群中传播病菌的带菌鸡，是防制鸡白痢的最重要的原则。积极建立和培育无白痢病的种鸡群。则。积极建立和培育无白痢病的种鸡群。有计划地在成鸡群中进行鸡白痢的检疫和净化工作。有计划地在成鸡群中进行鸡白痢的检疫和净化工作。应用全血玻板凝集反应，净化鸡群，连续应用全血玻板凝集反应，净化鸡群，连续3 3次，每次间次，每次间隔隔1 1个月。连续两次均不出现阳性反应鸡以后，可以改个月。连续两次均不出现阳性反应鸡以后，可以改为每隔为每隔6 6个月或个月或1 1年检疫年检疫1 1次。如此形成制度，坚持下去。次。如此形成制度，坚持下去。孵化用的种蛋必须来自凝集反应阴性的母鸡和公鸡。孵化用的种蛋必须来自凝集反应阴性的母鸡和公鸡。种蛋在入孵之前可用甲醛液熏蒸消毒，以除去附在蛋种蛋在入孵之前可用甲醛液熏蒸消毒，以除去附在蛋壳上的鸡白痢病菌。壳上的鸡白痢病菌。