呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备.doc
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1、【实验目的实验目的】 学习呋喃甲醛在浓碱条件下进行 Cannizzaro(坎尼扎罗)反应制备呋喃甲醇 (furfuryl alcohol)和呋喃甲酸(furoic acid)的原理和方法,从而加深对 Cannizzaro 反应的认识。 【实验原理实验原理】 在浓的强碱作用下,不含-活泼氢的醛类可以发生分子间自身氧化还原反 应,一分子醛被氧化成酸,而另一分子醛被还原为醇,此反应称为 Cannizzaro 反应。 反应实质是羰基的亲核加成。反应涉及了羟基负离子对一分子不含H 的 醛的亲核加成,加成物的负氢向另一分子醛的转移和酸碱交换反应,其反应机理 表示如下: H H CO + OH CO OH
2、O O H O H CH + CH 负氢转移 C + CH OH ,H 2O C + CH OH O OH O O OH 在 Cannizzaro 反应中,通常使用 50的浓碱,其中碱的物质的量比醛的物 质的量多一倍以上,否则反应不完全,未反应的醛与生成的醇混在一起,通过一 般蒸馏很难分离。 本实验是以呋喃甲醛和氢氧化钠的作用,从而制备呋喃甲醇和呋喃甲酸。反 应式如下: 浓 NaOH CHO CH2OH + COONa COONa H+ COOH 【仪器与试剂仪器与试剂】 1、仪器:50mL 烧杯、滴管、温度计、玻璃棒、分液漏斗、圆底烧瓶、蒸馏头、 冷凝管、接液管、抽虑瓶、布什漏斗、三角烧瓶、
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