韩国礼仪培训课件(PPT37页)rar.ppt
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1、姓名:雷俊杰姓名:雷俊杰 服饰礼仪服饰礼仪 餐饮礼仪餐饮礼仪 风俗禁忌风俗禁忌 社交礼仪社交礼仪 韩国概况韩国概况 传统婚礼传统婚礼 韩国概况韩国概况 1948年建立的大韩民国简称韩国,朝鲜官方称呼南朝鲜,港台与侨界称呼南韩。国旗为太极旗,这个图案中国人非常熟悉,是道教所常用的符号或图案。木槿花是韩国国花,韩国国鸟为喜鹊。韩国通用韩语,民族服饰为“韩服”。8月15日为韩国国庆节,又称光复节 韩国位于朝鲜半岛南部。朝鲜半岛地处亚洲大陆的东北部,自北向南延伸,全长1100公里。韩国的总面积为99600平方公里,朝鲜半岛北部与中国和俄罗斯接壤,与邻国日本隔海相望。最大岛屿是有东方夏威夷之称的济州岛。
2、 社交礼仪社交礼仪( )礼仪礼仪1 1:拜访礼仪:拜访礼仪( ( )必须预先约定韩国人很重视交往中的接待 宴请一般在饭店或酒吧举行 夫人很少在场进入家庭或韩式饭店应脱鞋社交礼仪社交礼仪 礼仪礼仪2 2:被邀请到家吃饭或赴宴:被邀请到家吃饭或赴宴( ( ) )u拜访韩国家庭时要带礼物,并用双手奉上u敬酒时,要鞠躬致祝辞,要一连三杯, 敬完酒后要鞠个躬才能离开u不要随便参观主人房间社交礼仪社交礼仪礼仪礼仪3 3:见面礼节:见面礼节( ( ) ) 见面时,韩国传统礼节是鞠躬,而且要45度 男人之间见面互相鞠躬并握手 鞠躬礼节一般在生意人中不使用 和韩国官员打交道可以握手或点一下头 女人一般不与人握手
3、 相见或分手时要问候及致道谢辞。称呼上多使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢(低头程度视对方的年龄、上下级关系而不同)社交礼仪社交礼仪 礼仪礼仪4 4:送礼礼仪:送礼礼仪( ( ) ) 韩国人用双手接礼物,但不会当着客人的面打开。 不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品,但不能送酒给妇女,除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意,韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。 如果送钱,应放在信封内。 社交礼仪 礼仪礼仪5 5:尊重长辈(:尊重长辈( ) 韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进
4、屋时大家都要起立,问他们高寿。 和长者谈话时要摘去墨镜。 早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎接。 吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。 餐饮礼仪 韩国饮食韩国饮食餐饮礼仪p 按年龄辈分依次就座。p 坐姿:在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立-这种做法只限于穿韩服时使用。p 餐具使用和摆放:吃饭用筷子,喝汤用勺子,而且筷子不能放在碗和盘子上,要放在桌子上。p 吃饭的顺序:右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要
5、,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。p 筷子的用法:筷子只负责夹菜,而扒饭、捞汤则是勺子的专利。不管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。l全程:吃饭的时候,长辈不动筷,谁也全程:吃饭的时候,长辈不动筷,谁也不能动,而且长辈没有动的菜,也不能动,不能动,而且长辈没有动的菜,也不能动,饭后,长辈没有先离开座位,别人也不能饭后,长辈没有先离开座位,别人也不能动。动。l共享的
6、食物要夹到各自的碟子上以后吃,共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。l用餐时,不能咽的骨头或鱼刺,避开旁用餐时,不能咽的骨头或鱼刺,避开旁人悄悄地包在纸上扔掉,不要扔在桌子上人悄悄地包在纸上扔掉,不要扔在桌子上或地上。或地上。l用餐咳嗽或打喷嚏时,把脸移开后用手用餐咳嗽或打喷嚏时,把脸移开后用手或手绢捂着嘴,以免失礼。或手绢捂着嘴,以免失礼。餐饮礼仪餐饮礼仪饮酒礼仪饮酒礼仪 在酒席上按身份、地位和辈份高低依次斟酒,位高者先举杯,其他人依次跟随。 敬酒要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辞,最后再倒酒,且要一连三杯。 敬酒人应
7、把自己的酒杯举得低一些,用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。 敬完酒后再鞠个躬才能离开。 餐饮禁忌餐饮禁忌 用餐时不要让食物粘在匙和筷子上,吃完以后,饭碗用锅巴水弄干净。 吃饭时不要出声、进餐过程过分讲话,视为失礼。 不能当着长辈面饮酒。 忌左手执杯或取酒。 进餐时忌出声,也不要让匙和筷子碰到碗而发出声音。 进餐过程擤鼻涕视为失礼。 盘腿席地而坐时,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开。风俗禁忌风俗禁忌( ) 逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。 农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪。 寒食节忌生火。 生肖相克思婚姻,婚期忌单日。 渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。风俗禁忌
8、风俗禁忌( ) 忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。 吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。 睡觉时忌枕书,否则读无成。 在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。 韩国人忌数字:“4”(韩语与“死”同音),在社会生活方面尽量避免“4”,喜欢单数,不喜欢双数。 服饰礼仪服饰礼仪 韩服的美韩服的美 在韩国通常自认为韩服拥有三大美,即袖的曲线、在韩国通常自认为韩服拥有三大美,即袖的曲线、白色的半襟以及裙子的形状。白色的半襟以及裙子的形状。 韩服是受汉服和蒙古服饰的影响从古代演变到现韩服是受汉服和蒙古服饰的影响从古代演变到现代的传统服装。韩服的线条兼具曲线与直线之美,代的传统服装。韩服的线条兼具曲
9、线与直线之美,尤其是女士韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄尤其是女士韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。闲雅。 韩服还可掩饰体形上的不足,使体形较矮的人看韩服还可掩饰体形上的不足,使体形较矮的人看上去较高,较瘦的人看上去则较丰满,增添女性上去较高,较瘦的人看上去则较丰满,增添女性之美。之美。 和优雅的线条和优雅的线条, , 色彩一起色彩一起, , 更加突出韩服美的是更加突出韩服美的是花纹。裙子的边花纹。裙子的边, , 袖领肩部等部位加上花纹袖领肩部等部位加上花纹, , 更更加突出华丽的风格。加突出华丽的风格。 纹有植物纹有植物, , 动物动物, , 自然等。自然等。 美丽的韩服美丽的韩服头饰头
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