初三化学常见的酸和碱-ppt课件6.ppt
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- 初三化学 常见 ppt 课件
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1、酸、碱、盐的定义酸、碱、盐的定义1、酸:电离生成的、酸:电离生成的阳阳离子离子全都是全都是氢离子氢离子的化合物。的化合物。2、碱:电离生成的、碱:电离生成的阴阴离子离子全都是全都是氢氧根离子氢氧根离子的化合物。的化合物。3、盐:电离生成、盐:电离生成金属阳离子金属阳离子和和酸酸根阴离子根阴离子的化合物。的化合物。课堂练习课堂练习铁铁 硫酸硫酸硫酸铜硫酸铜 盐酸盐酸 氢氧化钠氢氧化钠 氯化镁氯化镁碳酸碳酸 氢氧化钡氢氧化钡硫酸亚铁硫酸亚铁 氯化铵氯化铵 碳酸氢钠碳酸氢钠水水 氧化铜氧化铜另外:另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水,不仅不溶于水, 而且不溶于稀硝酸而且不溶于稀硝酸两种有颜色的沉淀
2、两种有颜色的沉淀 Fe(OH)3红褐色红褐色 Cu(OH)2蓝色蓝色第十单元第十单元 酸酸 和和 碱碱课题课题1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱酸酸碱碱NaOH溶液溶液(1)我们日常生活中见过哪些)我们日常生活中见过哪些“酸酸”的?的?(2)我们日常生活中见过哪些碱?对)我们日常生活中见过哪些碱?对 “碱碱”有什有什么印象?么印象?思考思考醋酸(醋酸(CH3COOH)、苹果酸)、苹果酸 、柠檬酸。此外、柠檬酸。此外人的胃液里含有盐酸;汽车电瓶里含有硫酸;人的胃液里含有盐酸;汽车电瓶里含有硫酸;酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。碱有涩味、滑腻感。碱有涩味、滑腻感。
3、石灰水中的石灰水中的Ca(OH)2 、肥皂、草木灰中都含碱、肥皂、草木灰中都含碱实验实验一些溶液和石蕊、酚酞溶液的反应一些溶液和石蕊、酚酞溶液的反应根据实验填表根据实验填表加入加入紫色的石蕊紫色的石蕊溶溶液后颜色的变化液后颜色的变化加入加入无色的酚酞无色的酚酞溶液溶液后颜色的变化后颜色的变化食醋食醋石灰水石灰水盐酸盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液红色红色红色红色不变色不变色蓝色蓝色蓝色蓝色红色红色红色红色不变色不变色酸碱指示剂酸碱指示剂 与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质与酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质紫色的石蕊紫色的石蕊+酸酸变红变红+碱碱变蓝变蓝无色的酚酞无色的酚酞+酸酸+碱碱不变色
4、不变色变红变红如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验酸性溶液的方法检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。,则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性
5、溶液。溶液为碱性溶液。300多年前多年前,朋友送给科学家朋友送给科学家波义耳波义耳一一盆紫罗兰花盆紫罗兰花,波义耳将花带到实验室波义耳将花带到实验室,不小心将酸液溅到花瓣上不小心将酸液溅到花瓣上,花瓣变成了花瓣变成了红色,波义耳看到后,既新奇又兴奋,红色,波义耳看到后,既新奇又兴奋,于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣于是他又将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成了红色。上发现花瓣都变成了红色。指示剂的发现指示剂的发现自自制制指指示示剂剂原原料料月季花月季花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜紫包菜紫包菜把玫瑰花放在研钵中捣烂,加入乙醇与水的体积把玫瑰花放在研钵中捣烂,加入乙醇与水的
6、体积比为比为1:1的酒精溶液浸泡,再用纱布将浸泡出汁的酒精溶液浸泡,再用纱布将浸泡出汁液挤出即可。(利用这个方法,我们还可以制作液挤出即可。(利用这个方法,我们还可以制作其他的指示剂其他的指示剂) 向向4支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、支分别盛有澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸、醋酸的试管中滴入稀盐酸、醋酸的试管中滴入23滴的玫瑰花瓣滴的玫瑰花瓣汁,观察现象并做好记录。汁,观察现象并做好记录。实验:实验:玫瑰花瓣汁的制作:玫瑰花瓣汁的制作:代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化牵牛花牵牛花月季花月
7、季花紫卷心菜紫卷心菜胡萝卜胡萝卜浅红色浅红色变黄色变黄色变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色黄绿色黄绿色淡红色淡红色变绿色变绿色红色红色紫色紫色紫色紫色红色红色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色蓝色蓝色几种植物花朵的酒精浸出液在几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况酸碱溶液中的变色情况某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液,也能显示出不同的颜色。如下表所示:也能显示出不同的颜色。如下表所示: 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万
8、寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 皱菊皱菊 无色无色 无色无色 黄色黄色 上表列出的五种物质中,不能作为酸碱指示剂的上表列出的五种物质中,不能作为酸碱指示剂的有有 (填名称)。(填名称)。 小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中,他看到的现象为汁中,他看到的现象为 。 万寿菊万寿菊溶液变为橙色溶液变为橙色课堂检测一:课堂检测一:1下表是四种花的提取液实验下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是上表中能做酸碱指示剂的花汁是_ ;将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以将厨房中的少量白醋滴入大红
9、花的花汁中,可以看到的现象是看到的现象是_;若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是的现象是_。 水中水中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰橙色橙色紫色紫色2能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液溶液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 A3下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的下列物质的水
10、溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH C盐类、中性盐类、中性变成氨水变成氨水后是碱类后是碱类盐酸是酸类盐酸是酸类是碱类是碱类 与同学合作,课外收集一些花卉、水果和蔬与同学合作,课外收集一些花卉、水果和蔬菜,提取其汁液,制作酸碱指示剂,用其检验家菜,提取其汁液,制作酸碱指示剂,用其检验家中的中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、自来水、淋白醋、果汁、石灰水、肥皂水、自来水、淋浴液浴液等物质的酸碱性等物质的酸碱性。课外活动课外活动一一 、常见的酸、常见的酸1、几种常见的酸、几种常见的酸(1)盐酸、硫酸的)盐酸、硫酸的物理性质物理性质 盐盐 酸酸 硫硫 酸酸
11、颜色、状态颜色、状态打开瓶盖后现象打开瓶盖后现象 气气 味味无色、粘稠液体无色、粘稠液体无色、液体无色、液体有白雾有白雾无白雾无白雾有刺激性气味有刺激性气味无刺激性气味无刺激性气味白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气白雾产生的原因:浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶质的质量分数溶质的质量分数跟空气中成分有跟空气中成分有无关系无关系发生什么变化发生什么变化减小减小减小减小减小减小减小减小增大增大不变不变无无有有物理变化物理变化物理变化物理变化用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要
12、化工产品。用于金属表面除锈、制造重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。中有盐酸,可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。等。 浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干,在实验室中常用它做干燥剂。燥剂。( 2)盐酸、硫酸的用途)盐酸、硫酸的用途2、浓硫酸的、浓硫酸的腐蚀性腐蚀性 演示实验演示实验103 实实 验验 放置一会后的现象放置一会后
13、的现象用玻棒沾浓硫酸在纸上写字用玻棒沾浓硫酸在纸上写字用木棍沾少量浓硫酸用木棍沾少量浓硫酸将浓硫酸滴在一块布上将浓硫酸滴在一块布上纸上沾了浓硫酸的地方变黑(炭化)纸上沾了浓硫酸的地方变黑(炭化)布上沾浓硫酸的地方炭化、穿孔布上沾浓硫酸的地方炭化、穿孔木棍上沾了浓硫酸的地方炭化木棍上沾了浓硫酸的地方炭化有强烈的腐蚀性有强烈的腐蚀性! 原因原因 浓硫酸能浓硫酸能使有机物中的氢、使有机物中的氢、氧原子以氧原子以2:1的的比例脱出,仅剩下比例脱出,仅剩下碳元素。碳元素。化学变化化学变化浓硫酸的浓硫酸的稀释稀释演示实验演示实验104手的感觉手的感觉 分分 析析烧杯发烫烧杯发烫浓硫酸稀释时放热浓硫酸稀释时
14、放热稀释浓硫酸时,一定稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断慢注入水里,并不断搅拌。搅拌。切不可把水注入切不可把水注入浓硫酸!浓硫酸!若不慎将浓硫酸沾到皮若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,再涂上大量水冲洗,再涂上3355的的NaNaCOCO3 3溶液溶液若稀硫酸沾到皮肤或衣上,若稀硫酸沾到皮肤或衣上,是否也要如此处理?是否也要如此处理? 浓硫酸稀释的浓硫酸稀释的错误操作错误操作演示实验时,水一定要演示实验时,水一定要缓慢缓慢滴入锥形瓶,否则锥形瓶底滴入锥形瓶,否则锥形瓶底会因冷、热不均而裂掉。会因冷、热不均而裂掉。浓硫酸的
15、特性浓硫酸的特性1、吸水性、吸水性2、脱水性、脱水性3、强烈的腐蚀性、强烈的腐蚀性-可做干燥剂(干燥可做干燥剂(干燥O O2 2、H H2 2、N N2 2、COCO2 2、COCO等)等) (不能干燥(不能干燥NHNH3 3)H2+CO2H2和和H2OH2H2浓硫酸浓硫酸ab课堂检测二课堂检测二:4下列物质敞口放一段时间,质量会减少的下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是是 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B大理石大理石 C稀硫酸稀硫酸 D浓盐酸浓盐酸 DB5下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字,白纸
16、上的字迹慢慢变黑用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理稀硫酸沾到皮肤或衣服上,处理无需处理6化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:液。将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:试回答:试回答: 如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你如果用所制得的溶液检验花盆中土
17、壤的酸碱性,你会建议选择会建议选择_花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于三种酒精溶液中,酒精属于_。(填填“溶质溶质”或或“溶溶剂剂”) 如果得知花盆中的土壤显酸性,某种花卉适合微碱性条件下如果得知花盆中的土壤显酸性,某种花卉适合微碱性条件下生长,你会建议选择上表中的生长,你会建议选择上表中的_来进行改良。来进行改良。 玫瑰玫瑰溶剂溶剂花的花的种类种类所制成溶所制成溶液的颜色液的颜色 有关试剂呈现的颜色有关试剂呈现的颜色 白醋白醋 蒸馏水蒸馏水 石灰水石灰水玫瑰玫瑰粉红色粉红色红色红色 粉红色粉红色 绿色绿色黄菊黄菊黄色黄色黄色黄色 黄色
18、黄色 黄色黄色雏菊雏菊无色无色无色无色 无色无色 黄色黄色石灰水石灰水7如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色色变为红色 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 8如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙
19、烧杯中酚酞试液由无列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色色变为红色 ( ) CD3、酸的化学性质酸的化学性质(1)酸与指示剂作用)酸与指示剂作用+ +紫色石蕊紫色石蕊+无色酚酞无色酚酞不变色不变色变红变红酸溶液酸溶液(2 2)酸与活泼金属反应)酸与活泼金属反应Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn + 2HCl=ZnCl2+H2 Fe + 2HCl=FeCl2+H2Fe+ H2SO4 =FeSO4+H2 Mg + H2SO4=MgSO4 + H2Zn+ H2SO4=ZnSO4+H2 与稀盐酸反应与稀盐酸反应 与稀硫酸反应与稀硫酸反应镁镁锌锌铁铁酸酸+活泼金属活泼金属 盐盐 + 氢气
20、氢气(3 3)酸与金属氧化物的反应)酸与金属氧化物的反应 现现 象象 化学方程式化学方程式铁锈铁锈+ +盐酸盐酸铁锈铁锈+ +硫酸硫酸Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2OFe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O 铁锈消失,生铁锈消失,生成黄色溶液成黄色溶液酸酸+金属氧化物金属氧化物 盐盐 + 水水课堂检测三课堂检测三9下列叙述错误的是下列叙述错误的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字,用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹白纸上的字迹慢慢变黑慢慢变黑 C稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿器壁慢
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