连锁企业信息管理系统课件(PPT-39页).ppt
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- 连锁 企业信息 管理 系统 课件 PPT 39
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1、第三章 连锁企业信息管理系统l学习目标:l了解连锁企业的物流系统以及运作方式l掌握连锁企业三个组成部分的职能、物流和信息流l熟悉连锁企业信息系统结构3.1 连锁企业物流系统l现代连锁企业中,它的门店、配送中心和总部都不是局限在一个地方的,它的正常运行离不开物流和信息技术的支持,更离不开信息管理。l连锁企业的物流系统必须要保证连锁企业各门店的定货需求能够得到及时满足,同时要使配送中心的配货成本达到最小。l3.1.1 商业物流l在流通业中,商品从供应方向需求方的运动称商业物流。商业物流是商业经济活动的物质内容,既有质的规定性,也有量的规定性。l商业物流是一个运动的过程l流通角度:生产为起点、消费为
2、终点、社会使用价值为内容l应用角度:商品供应商到消费者的所有流通活动l循环速度l流通后台l有效管理商品的生产商品的生产制造商制造商商品的营销商品的营销批发零售商批发零售商商品的消费商品的消费消费者消费者生产生产流通流通消费消费消费需求消费需求l3.1.2 连锁物流系统l连锁经营中的物流主要是指:由总部统一 指导下进行的运输、保管、卸装、包装、库存管理、流通加工等各种物流活动。l信息技术的发展,逐步将连锁企业的业务运转过程有机组合起来,成为有效达到物流目的的机制。l物流的目的是以最低的总成本问题向顾客提供既定的服务l连锁经营物流系统的组成部分l物流作业系统:l信息系统:l物流设施系统l物流管理l
3、人l现代化物流配送信息系统的主要组成l半自动化、自动化仓储系统l计算机定货、配货、发货信息系统l冷链系统l运输量、路线、频率规划系统l物流配送组织管理系统l连锁物流系统主要起到商品集散的作用,它通过商品的集中采购、集中储备和统一配送,成为经营市场供应的保障系统。l商品最终能顺利地到达顾客的手中,物流系统是关键的一环。厂商厂商物流中心物流中心连锁门店连锁门店消费者消费者厂商信息中心厂商信息中心信息中心信息中心其他门铺其他门铺连锁总部连锁总部中转站中转站VAN物物流流信信息息流流现代连锁经营物流系统现代连锁经营物流系统l物流系统运作的主要环节l连锁店环节l连锁总部环节l连锁集团信息中心环节l厂商环
4、节l物流配送中心环节3.2 总部信息管理l一般连锁企业的组织结构图中,连锁企业总部是整个连锁企业的核心机构,它是为配送中心和门店提供服务的单位,通过总部的标准化、专业化、集成化管理,使门店和配送中心作业单纯化、高效化。l其基本职能主要有:政策制定、门店开发、商品管理、促销管理、门铺督导等,由不同的职能部门负责。连锁企业连锁企业总部总部陪送中心陪送中心门店门店开开发发部部营营业业部部采采购购部部财财务务部部行行政政部部营营销销部部连锁企业组织结构连锁企业组织结构l开发部:l营业部:l采购部:l财务部:l行政部:l营销部:3.3 配送中心信息管理l连锁经营管理是现代化商业发展的主要形式。商业连锁管
5、理将企业集零为整,将商品化整为零,进销分离分工,商品流转过程中的进货、送货、销售、库存及决策等分别由专业化的职能部门来完成,通过统一采购、统一进货配送、统一核算、统一管理,可以大幅度降低进货成本、运作成本,减少库存积压,加速资金周转,提高企业整体经营效益。l连锁并非是将传统的多家分店有名无实地挂上一样的牌子。l现代的连锁经营要求各连锁门店具有统一的销售风格、完整现代的连锁经营要求各连锁门店具有统一的销售风格、完整的商品品种、一致的销售价格,并进行系统的协调和管理。的商品品种、一致的销售价格,并进行系统的协调和管理。要求商品统一进货、统一配送、统一核算、统一调拨、集中要求商品统一进货、统一配送、
6、统一核算、统一调拨、集中管理,而完成这些控制职能的机构就是配送中心。管理,而完成这些控制职能的机构就是配送中心。l3.3.1 配送中心管理模型配送中心管理模型l配送中心是商业企业连锁化的必然产物,是流通企业实现规模经营的重要途径。l配送中心一头连接生产,一头连接零售,完成商品流通的全过程,是商流、物流、信息流的综合总控机构,具有销售代理、集散运转、定货处理、商品配送、信息控制传递等多种功能,其核心功能是商品运送。l宏观上,配送中心有社会化趋势、市场经济越发达、社会物流配送中心越成熟,它将实现整个社会范围集中配送,有利于社会资源的高效整合。供应商供应商配送配送中心中心客户客户门店门店1-N、损溢
7、、盘店移货、调拨损溢、盘店移货、调拨损溢、盘店、调价损溢、盘店、调价叫货配货进货配货进货退货直配进货/盘点批发批发退货付款进货退货配送中心管理模式配送中心管理模式l对模型的具体描述:l配送中心制定具体进货计划,统一向供应商采购l配送中心收到供应商送来的货,验收并填进货单l如有退供应商的货,填进货退货单l配送中心与供应商统一结算l配送中心向各连锁店统一配送,填配送单l连锁店也可以提出叫货请求,填叫货单。配送中心的物流和信息流供应商供应商批发商批发商直营直营连锁店连锁店加盟加盟连锁店连锁店配送中心配送中心自营进货退货直配直配退货自营进货退货配货退货进货退货配送批发配货退货调拨配配送送中中心心物物流
8、流批发商批发商采购部采购部配送中心配送中心直营直营连锁店连锁店加盟加盟连锁店连锁店财务部财务部供应商供应商定货单批发单批发退货单调价单损溢单盘点单进货单进货退货单配货单退货单直送单直送定货单自营送货单自营定货单送货单收货单配货单退货单定货单配配送送中中心心信信息息流流l计算机管理系统所具备的基本作业内容l定单处理作业l采购作业l进货入库作业l库存管理作业l补货及拣货作业l流通加工作业l出货作业处理l配送作业l会计作业l经营管理及效果评估业务l计算机管理系统模块结构l配送中心计算机管理系统模块结构可分为:l销售出库管理系统l采购入库管理系统l财务会计系统l经营效果评估系统销售出库管理系统客户客户
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