新教科版八年级上册物理5.2.2凝固和凝固放热 教案（优秀）.doc

1、=【 ;精品教育资源文库 】 = 第二课时 凝固和凝固放热 【知识与技能】 1知道凝固的含义 2认识凝固是放热过程，了解凝固曲线的物理含义 【过程与方法】 1感知发生凝固的条件 2经历液体凝固的实验探究过程，学习实验探究的基本思路和方法 3了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法学习根据实验数据作出物理图像的方法 【情感、态度与价值观】 1尝试对环境温度问题发表自己的见解有关注环境温度的意识 2尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所 学知识与生产、生活相结合 3关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望 【重点】 1了解凝固曲线的物理含义 2通过探究液体凝固时温度变化

2、的规律，感知发生物态变化的条件 3通过探究活动，了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法 【难点】 了解凝固曲线的物理含义 知识点一 液体的凝固 【自主学习】 阅读课本 P100，完成以下问题： 1液体凝固是一个 放热 过程 2液体 凝固时的温度叫做 凝固点 ，同种物质的凝固点和熔点 相同 . 【合作探究】 演示 晶体和非晶体的凝固图像 =【 ;精品教育资源文库 】 = 1在晶体凝固图像中 EF、 FG、 GH各段分别表示温度怎样变化？物质是在吸热还是放热？物质处于什么状态？ 答： EF 段晶体温度逐渐降低，放热，是液态 FG 段晶体温度保持不变，继续放热，是固液共存态 GH段晶体温度继续

3、降低，仍然在放热，是固态 2晶体和非晶体的凝固过程有什么不同？从图像上看有什么区 别？ 答：晶体凝固过程中持续放热，温度不变非晶体没有固定的凝固点，凝固放热过程中温度一直降低晶体的凝固图像有一段平行于时间轴的水平线段，而非晶体的凝固图像没有 【教师点拨】 1晶体凝固条件： (1)达到 凝固点 .(2)继续 放热 . 2同种物质的熔化和凝固过程互为 逆过程 .因此，晶体熔化需要 吸热 ，且温度 不变 ，则晶体凝固需要 放热 ，且温度 也不变 . 3同种晶体的熔点和凝固点 相同 . 【跟进训练】 1 (湖南邵阳中考 )如图所示，由冰的熔化曲线可知 ( B ) A冰是非晶体 B冰的熔点为 0 C冰的

4、熔化过程经历了 5 min D冰在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高 2 (贵州遵义中考 )毛泽东同志曾用诗词 “ 北国风光，千里冰封，万里雪飘，望长城内外，惟余莽莽 ?” 描述我国北方的冬天北方冬天气温下降至 0 以下时，水会凝固成冰，水在凝固过程中 放出 热量，温度 不变 . 知识点二 熔化和凝固规律的应用 【自主学习】 阅读课本 P101，完成以下问题： =【 ;精品教育资源文库 】 = 很多材料的生产、加工都需要利用 熔化和凝固规律 等物态变化的知识 【教师点拨】 联系生活：利用冰块熔化吸热，可以给冷冻食 品保鲜北方的冬季很冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，使得窖内温度不致太低，保护蔬菜不被冻坏 【跟进训练】 夏天吃冰棒感觉凉爽，是因为冰棒在熔化时要 吸热 ；北方冬天菜窖经常要放一桶水，是因为水在凝固时要 放热 ，使菜窖的温度不至于太低，防止菜被冻坏 (均选填 “ 吸热 ” 或 “ 放热 ” ) 凝固? 物质从液态变成固态凝固点? 晶体：有凝固点非晶体：没有凝固点凝固过程放热完成本课对应训练