端午节主题班会假期安全教育PPT模板.pptx

1、端午节主题班会端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会目 录1端午来历我知道2端午习俗我了解1端午健康吃粽子1假期安全记心中端午来历我知道端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会端午来历我知道端午节又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。时间是农历五月初五，为屈原、伍子胥、曹娥、介子推等，同时传承与弘扬非物质文化。端午端午的“端”字本义为“正”；端午的“午”字本义为“中”。端午来历我知道关于端午节的来历，有四个传说，分别关于四个人：屈原、伍子胥、曹娥

2、、介子推。爱国诗人屈原投江伍子胥被陷害投江孝女曹娥投江救父介子推抱木而亡屈原，名平，字原，但实际上他姓“芈”，并不姓“屈”。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国。于五月五日，在写下了绝笔作怀沙之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。关于屈原的传说屈原投江后，当地百姓马上划船捞救，但却再也没有捞到屈原的尸体。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。为国悲伤发展习俗关于伍子胥的传说伍子

3、胥，楚国人，父亲和哥哥都被楚王杀害了。后来伍子胥投向吴国，帮助吴国打赢了楚国。当时，楚国的楚平王已经死了，但伍子胥心中有恨，他挖了楚平王的墓，鞭尸三百下，以示报仇。吴王死后，他儿子夫差继位，吴国攻打越国，越国的勾践来求和，夫差同意了，但伍子胥建议灭掉越国，夫差不听。关于伍子胥的传说另一个大臣收了越国的钱，故意陷害伍子胥，夫差就把伍子胥赐死。伍子胥视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”。便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江。因此相传端午节也是纪念伍子胥的。关于曹娥的传说曹娥是东汉（公元23年公元220年）上虞人

4、，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁。曹娥不管白天晚上，都沿着江嚎啕大哭。过了十七天，在五月五日投江，但是她没死，反而在五日后抱出父亲尸身。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。因此相传端午节亦纪念曹娥。1 12 23 3关于介子推的传说介子推曾经作为晋国公子重耳的臣子追随重耳四处流亡。重耳登上王位后，忘了介子推，介子推很生气地离开了，躲在山洞里不出来。重耳命人放火，想逼介子推出来。在断粮时，介子推竟然割下自己大腿上的肉，做成了肉汤送给重耳吃。没想到介子推抱着树木，直接被烧死了。重耳很后悔，就把这天作为了纪念日，这一天刚好是五月初五。一

5、起 流 亡割 肉 救 命富 贵 相 忘后 悔 纪 念端午习俗我了解端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会端午习俗我了解习俗一：赛龙舟习 俗 二 ： 挂 艾 草习 俗 三 ： 吃 粽 子习 俗 四 ： 放 纸 鸢习俗五：洗草药水习俗六：挂香包习俗七：打午时水习俗八：铸铜镜划龙舟比赛，首先要举行隆重仪式，请龙、祭神。家门口挂几株艾草，有香味，可驱病、防蚊、辟邪。用来是祭祀祖先神灵的贡品，有咸粽和甜粽两大类。在竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线放飞。端午日洗草药水可治皮肤病、去邪气。青、红、白、黑、黄被视为吉祥色，用来做饰品。在端午日午时于井里打上来的水是大吉水，可驱

6、邪。出生不久的小孩子，身上佩带着银制的镜子，辟邪用。端午习俗我了解王习俗九：画额用雄黄酒在小儿额头画“王”字，辟邪。习俗十：薰苍术苍术是一种草药，燃烧的烟可以驱蚊。习俗十一：躲端午接外嫁的女儿回家避忌，求平安顺遂。习俗十二：饮蒲酒蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷来驱虫。习俗十三：避五毒蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍为五毒，五月出没。习俗十四：射柳将柳树干中上部削去青皮一段，使露白，作为靶心。习俗十五：打马球马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。习俗十六：贴午时符宽约一寸，长近一尺的黄纸条，上面用朱砂写字。端午健康吃粽子端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会端午健康吃粽子端午吃粽

7、子是我国流行范围很广的传统习俗。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。包粽子所用的植物叶子，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。北南简单白米、赤豆、枣，蘸着白糖北京粽多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。个头较大斜四角形或三角形粽子口味丰富形状体现地域特色鲜肉、火腿、蛤蒌、蛋黄、豆沙、排骨、蜜枣、莲蓉等，都能在粽子里变成可口的美味。吃法也有地域特色端午健康吃粽子苏 州 粽 子广 东 粽 子海 南 粽 子苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。南方粽子的代表品种，广东粽子外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。

8、除鲜肉粽、火腿粽、蛤蒌粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽。海南粽子由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。端午健康吃粽子闽 南 粽 子四 川 粽 子北 京 粽 子烧肉粽、碱粽皆驰名海内外。烧肉粽精工巧作，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸多样作料，香甜嫩滑。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克的四角粽。北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大

9、，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。端午健康吃粽子瑶族做粽子用糯米配腊肉条、绿豆，包“枕头粽”，形似枕头，每个约250克。也有在糯米中加红糖、花生等制成素馅凉粽子。瑶 族傣族过端午也吃粽子，还要过“粽子节”。在这一天，凡未婚的傣家小伙子都要拿粽子包，与姑娘们相会在大龙潭的芒果树下。傣 族民间称牯角。用箬叶将糯米包成四角。再用龙草捆扎，十个一串，有的人家还要在包粽子时加菜、肉、红枣等做馅。煮粽常用灰碱水，粽子煮好后，色黄气香，可存放半月。畲 族民间称为“药节”。过药节时，习惯采

10、艾叶、菖蒲、黄姜等草药熬水饮汁，或用这些草药作馅包粽食用。民间认为端午吃这种包馅粽粑可以解毒去病。毛 南 族韩 国日 本新 加 坡越 南艾草糕艾草糕+ +樱桃茶樱桃茶+ +醍醐汤醍醐汤用于祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。粽子粽子/ /槲叶糕槲叶糕+ +菖蒲酒菖蒲酒粽子在日本古代称为“茅卷”，呈圆锥形。吃 娘 惹 粽吃 娘 惹 粽赛龙舟、吃粽子，其中娘惹粽是新加坡特有的端午美食。黄姜糯米饭黄姜糯米饭+ +方形粽子方形粽子感谢祖先的恩惠，并祈求祖先保佑风调雨顺，五谷丰登。端午健康吃粽子端午健康吃粽子不 宜 冷 食不 宜 多 食空腹不宜吃粽子粽子一定趁热吃。粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加

11、热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化；而一旦冷却，淀粉会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。粽子的主要原料是糯米，黏牙和不易消化，如果吃的太多，容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点，食粽的同时可搭配蔬菜、水果，以帮助肠、胃蠕动，避免消化不良，但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。端午健康吃粽子不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子吃粽子时不宜喝冷饮睡前两小时最好别吃粽子有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是

12、雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时最好别吃粽子。四类人慎吃粽子第一类老人和儿童要慎吃粽子粽子多用糯米制成，粘性大，老人和儿童过量进食极易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。第二类胃肠病患者要慎吃粽子粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米，吃多会加重胃肠的负担，患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。第三类糖尿病患者要慎吃粽子粽子常有含糖量很高的

13、红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时还有生命危险。第四类心血管病患者要慎吃粽子粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度。假期安全记心中端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会假 期 防 疫 安 全勤洗手, 使用七步洗手法正确洗手戴口罩，学会正确佩戴口罩的方法保持1米距离，不前往中高风险地区假期防溺水安全一、不私自下水游泳二、不擅自与他人结伴下水游泳三、不在无家长监护的情况下下水游泳

14、四、不到无安全设施和救援人员的水域游泳五、不到不熟悉水情的水域游泳六、不到河边嬉戏玩耍七、不盲目、擅自下水施救预防溺水，做到“七不”：假 期 居 家 安 全在家注意用火、用电安全，不用手、金属物或铅笔芯等东西去拨弄开关，也不要把它们插到插座孔里。喝水或饮料时不要在插座附近喝，以免水或饮料洒到插孔里，造成电器短路、着火。不要在电线上面搭挂、晾晒衣物，以免发生危险。遇到触电者应及早叫大人来处理，并打“120”急救电话。独自在家时，不给陌生人开门。如果要外出，须第一时间告诉父母你的去向。不到禁止靠近的地方做游戏，远离高压输电设备及配电室之类的地方。外出玩耍要告知父母和谁玩，玩什么，在哪儿玩，什么时候回家。集体活动时，遇到拥挤，要沉着冷静，保护好头、胸、腹部不被挤压。假 期 外 出 安 全假期安全记心中端 午 节 节 日 介 绍 & 假 期 安 全 教 育 班 会