蛋糕的分类及图片介绍-ppt课件.ppt

1、蛋糕的分类及图片介绍1PPT课件一.婚礼蛋糕婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。2PPT课件最初蛋糕的做法与面包没有什么两样，把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越考

2、究和豪华了。越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究。现代的婚礼蛋糕已经不局限于传统的款式，有非常多的选择了。有单层蛋糕和多层蛋糕，有方型、圆型等各种各样。3PPT课件4PPT课件 婚礼蛋糕已经成为婚礼上不可缺少的道具之一，婚礼蛋糕的装饰是体现新人品味的细节，个性的婚礼蛋糕会让你不忍下口，接下来为大家介绍四种婚礼上常见的蛋糕!5PPT课件1.主题蛋糕主题蛋糕 根据婚礼主题的不同，蛋糕也可以配合不同的主题，比如复古婚礼用的蛋糕，新人穿上复古服装，再加上这样的蛋糕，也是一个不错的选择。6PPT课件2.多多层次蛋糕层次蛋糕蛋糕的层次，可以选择单层也可以选择多层。多层蛋糕比起单层蛋糕，给人更加豪华的

3、感觉。即使没有设主席台，像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到，给宾客留下很深的印象。7PPT课件粉色、白色的婚礼蛋糕营造温馨甜蜜的氛围。8PPT课件 巧妙运用色彩和装饰，让婚礼蛋糕让人眼前一亮，增加庄重大气之感。9PPT课件深色系婚礼蛋糕，配合婚礼主题，让宾客印象深刻。10PPT课件婚礼蛋糕的制作也可以根据新娘的礼服、结婚现场的装饰来巧妙搭配11PPT课件 3.花朵蛋糕花朵蛋糕 婚礼蛋糕的装饰能够体现婚礼的品质，在春夏之季，花朵装饰的蛋糕特别受新人喜爱。那么，婚礼蛋糕是用鲜花装饰好还是糖花装饰好呢?12PPT课件（1）鲜花点缀的蛋糕别有一番风格，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，赋予蛋糕一种新

4、的韵味。花越是奇特，价钱越高。13PPT课件 （2）糖花装饰 糖花的制作工艺复杂，因此费用会比鲜花装饰的婚礼蛋糕稍贵一些。用翻糖制作的婚礼蛋糕精致而奢华，都是设计师们的艺术杰作，糖花装饰的蛋糕可以不用考虑鲜花的季节性，并且能按照自己的想法随意打造图案造型。14PPT课件翻糖制作的花朵装饰十分精致；梅花造型的糖花让婚礼蛋糕艺术感十足；个性创意的糖花装饰 让婚礼蛋糕与众不同。15PPT课件 4.形状各异的蛋糕形状各异的蛋糕 传统的形式已经难以满足他们对个性的需求，越来越多的新娘喜欢定制婚礼蛋糕。16PPT课件4.装装 婚礼蛋糕装饰中很重要的一个选择就是装饰顶部，传统的顶部装饰就是一对新郎穿燕尾服，

5、新娘穿着婚纱的雕像，现代人为了标新立异，也会采用一些滑稽搞笑的装饰雕像，给来宾留下快乐和美好的回忆。饰饰17PPT课件18PPT课件生日蛋糕中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。二.19PPT课件由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。1.儿童蛋糕儿童蛋糕20PPT课件2.满月蛋糕满月

6、蛋糕 宝宝满月，免不了求神祭祖，然后剃胎发，大人总希望小宝宝快快长大。在满月当天，外公外婆要送小宝宝许多满月蛋糕，希望外孙(女)能中状元，终生圆圆满满。 随着时代的进步，满月送蛋糕表示“蓬发”的意思，祝福小宝宝将来蓬勃发达。21PPT课件生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，大人也可以在生日时，买个有创意的蛋糕，享受众人给予的祝福。3.成人蛋糕成人蛋糕22PPT课件4.寿糕寿糕 我国是一个礼仪之邦，祝寿礼仪也是其中之一的表现形式，百善孝为先，中国人祝寿一般从六十岁或六十六岁开始，不论是六十或六十六都是按虚岁计算，即按实际年龄提前一年。祝寿，也惯称作“过生日”，老年人一开始“过生日

7、”，以后就须年年过，不能间断。平常为小庆，逢十如七十、八十、九十等，为大寿，要大庆，不但设宴待客，还唱大戏、放电影，或请唢呐班子演奏助兴。而蛋糕则成为祝寿的必备礼品之一23PPT课件古人作长寿老人的象征。常衬托以鹿、鹤、仙桃等，象征长寿。星名，中国神话中的长寿之神。又称南极老人星。寿星为白须老翁，持杖，额部隆起。24PPT课件三.聚会蛋糕商业宴会、同学聚会、单身派对、K歌晚会、自驾游、随着人们娱乐方式的多样化，人们对其中糕点的要求日渐提高，纸杯蛋糕以它的方便和精致逐渐成为聚会蛋糕的新宠。25PPT课件26PPT课件27PPT课件四.节日蛋糕 1.母亲节母亲节母亲节是一个感谢母亲的节日。这个节日

8、最早出现在古希腊；而现代的母亲节起源于美国，是每年5月的第二个星期日。母亲们在这一天通常会收到礼物，手持一个蛋糕再加上一朵花，回家陪母亲度过一个属于她的节日。28PPT课件康乃馨被视为献给母亲的花，而中国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。29PPT课件2.父亲节父亲节一直忙于工作、学习，没有机会表达对父亲的感谢？那就在父亲节那天亲手为父亲送上一个父亲节蛋糕吧，香甜浓郁的蛋糕表达对父亲浓浓的爱。30PPT课件现如今父亲节当天很多组织会推出亲子活动，其中必不可少的一项是孩子和爸爸一起完成一个美味的父亲节蛋糕三高（高血压、高血糖(糖尿病)和高血脂症）是很多父亲拒绝蛋糕的重要原因之一，制作健康蛋糕是一个热

9、门的发展方向。31PPT课件32PPT课件3.儿童节儿童节国际儿童节（又称儿童节，）定于每年的6月1日。为了悼念利迪策惨案和全世界所有在战争中死难的儿童。儿童节蛋糕点上蜡烛，亲朋好友聚在一起表达对孩子真诚的祝福。33PPT课件儿童节蛋糕选择造型可爱，颜色五彩亮丽，或者根据孩子喜好，芭比公主，赛车？收到这样一款蛋糕孩子们该有多么高兴呢34PPT课件4.情人节情人节情人节蛋糕，在情人节当天男女双方互赠的表达爱意的礼物，象征着甜蜜美满，近年来渐渐取代巧克力，成为新宠。一般为亲手制作。35PPT课件5.教师节教师节36PPT课件6.圣诞节圣诞节圣诞节在我国气氛最为浓重的就数圣诞夜了，朋友们举办一个别开

10、生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞蛋糕成为庆祝当晚的一大亮点。圣诞夜又称平安夜，即圣诞前夕（12月24日），在大部分基督教社会是圣诞节庆祝节日之一。但如今，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。37PPT课件五.纪念蛋糕一些纪念性的日子，在聚在一起吃饭之余，人们习惯性的增添一个蛋糕作为庆祝。38PPT课件1.组织庆典组织庆典公司成立周年，党的生日,组织成立周年这些值得纪念的日子，怎能少的了蛋糕的身影？39PPT课件40PPT课件2.活动、仪式活动、仪式会议，奠基仪式，剧组开机、杀青，蛋糕的存在渲染了浓浓的喜庆氛围，精致的糕点让人看了就心情大好。41PPT课件42PPT课件谢谢观赏！43PPT课件