结晶过程ppt课件.ppt
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1、LOGO制药分离工程制药分离工程1第12章 结晶过程 一、 学习目的与要求本章在掌握结晶概念与原理的基础上,了解结晶的形成和成核动力学,结晶器及其设计理论基础和操作与应用。二、 学习指南(一) 结晶原理(重点)识记:结晶、溶解度和饱和浓度等概念理解:溶解度、饱和溶液和成核等晶体形成必要条件2(二) 晶体的生长(次重点)理解:初次成核和二次成核动力学(三) 结晶的操作及其应用(重点)理解:掌握结晶操作的特性,了解在设计结晶前必须解决的问题应用:了解结晶技术根据不同的产品种类所需采取的不同结晶操作方法3v概述概述 结晶过程:固体物质以晶体状态从蒸汽、溶液或熔融物中析出的过程。工业结晶技术作为高效的
2、提纯、净化与控制固体特定物理形态的手段。 晶浆:在结晶器中结晶出来的晶体和剩余的溶液(或熔液)所构成的混悬物。母液:去除悬浮液中的晶体后剩下的溶液(或熔液)。 结晶过程中,含有杂质的母液(或熔液)会以表面粘附和晶间包藏的方式夹带在固体产品中。需用适当的溶剂对固体进行洗涤 。45结晶过程的特点 1) 能从杂质含量相当多的溶液或多组分的熔融混合物中形成纯净的晶体。有时用其他方法难以分离的混合物系,采用结晶分离更为有效。如同分异构体混合物、共沸物系、热敏性物系等。 2) 固体产品有特定的晶体结构和形态(如晶形、粒度分布等)。 3) 能量消耗少,操作温度低,对设备材质要求不高,三废排放少,有利于环境保
3、护。 4) 结晶产品包装、运输、储存或使用都很方便。6一、晶体结构与特性 结晶过程有四类:溶液结晶、熔融结晶、沉淀结晶和升华结晶。晶体:内部结构中的质点元作三维有序规则排列的固态物质。晶体的自范性:如果晶体生长环境良好,则可形成有规则的结晶多面体(晶面)。晶体具有自发地生长成为结晶多面体的可能的性质,即晶体以平面作为与周围介质的分界面。 晶体的均匀性晶体的均匀性:晶体中每一宏观质点的物理性质:晶体中每一宏观质点的物理性质和化学组成以及内部晶格都相同的特性。晶体的这和化学组成以及内部晶格都相同的特性。晶体的这个特性保证了工业生产中晶体产品的高纯度。个特性保证了工业生产中晶体产品的高纯度。 7一、
4、晶体结构与特性各向异性:晶体的几何特性及物理效应常随方向的不同而表现出数量上的差异的性质。晶格晶格:构成晶体的微观质点在空间中按三维空间:构成晶体的微观质点在空间中按三维空间点阵规律排列,各质点间在力的作用下,使点阵规律排列,各质点间在力的作用下,使质点得质点得以维持在固定的平衡位置以维持在固定的平衡位置,彼此之间保持一定距离,彼此之间保持一定距离的结构的结构。晶形晶形:晶体的宏观外部形状,它受结晶条件或所处:晶体的宏观外部形状,它受结晶条件或所处的物理环境的影响比较大,对于同一种物质,即使的物理环境的影响比较大,对于同一种物质,即使基本晶系不变,晶形也可能不同,如六方晶体,它基本晶系不变,晶
5、形也可能不同,如六方晶体,它可以是短粗形、细长形或带有六角的薄片状,甚至可以是短粗形、细长形或带有六角的薄片状,甚至旱多棱针状。旱多棱针状。8七种晶系晶体按其晶格结构可分为七种晶系 9二、晶体的粒度分布 晶体粒度分布:不同粒度的晶体质量(或粒子数目)与粒度的分布关系,它是晶体产品的一个重要质量指标。可用筛分法(或粒度仪)进行测定,筛分结果标绘为筛下累积质量分数与筛孔尺寸的关系曲线,并可换算为累积粒子数及粒数密度与粒度的关系曲线,简便的方法是以中间粒度和变异系数来描述粒度分布。 中间粒度中间粒度(medium size,MS):筛下累计质量分数:筛下累计质量分数为为50时对应的筛孔尺寸值。时对应
6、的筛孔尺寸值。 10粒度分布曲线粒度分布曲线11二、晶体的粒度分布变异系数(coefficient of variation,cv):统计量,与Gaussian分布的标准偏差相关。 %50%16%842)(100rrrCVrm%为筛下累积质量分数为为筛下累积质量分数为m的筛孔尺寸。的筛孔尺寸。 对于一种晶体样品,对于一种晶体样品,MS越大,越大,平均粒度平均粒度大,大,CV值越小,粒度分布越均匀值越小,粒度分布越均匀。 12结晶过程的相平衡及介稳区 一、 溶解度 液固平衡:任何固体物质与其溶液相接触时,当溶液尚未饱和,则固体溶解;当溶液恰好达到饱和,则固体溶解与析出的量相等,此时固体与其溶液已
7、达到相平衡。 溶解度:固液相平衡时,单位质量的溶剂所能溶解的固体的质量。溶解度的其他单位有:克/升溶液、摩尔升溶液、摩尔分数等。 溶解度的影响因素:溶质及溶剂的性质、温度及压强。13几种物质在水中的溶解度曲线几种物质在水中的溶解度曲线14溶解度曲线特性溶解度曲线:溶解度对温度之间的关系曲线。正溶解度特性:正溶解度特性:溶解度随温度的升高而增加,在溶解度随温度的升高而增加,在溶解过程中需要吸收热量的特性。溶解过程中需要吸收热量的特性。L L一维生素一维生素C C、L L一精氨酸一精氨酸 逆溶解度特性:逆溶解度特性:物质的溶解度随温度升高反而下物质的溶解度随温度升高反而下降,在溶解过程中放出热量的
8、特性降,在溶解过程中放出热量的特性 。Na2SO4 有一些形成水合物的物质,在其溶解度曲线上有一些形成水合物的物质,在其溶解度曲线上有折点,对应存在不同水分子数的水合物之间的有折点,对应存在不同水分子数的水合物之间的变态点变态点 。L一精氨酸一精氨酸 、46OC 。15溶解度曲线特性溶解度随温度变化较大的物质冷却结晶方法分离;溶解度随温度变化较小的物质蒸发结晶法分离。二、二、两组分物系的固液相图特征两组分物系的固液相图特征一定压力下,在温度和浓度坐标系中两组分物系一定压力下,在温度和浓度坐标系中两组分物系的固液相图可分为四类。反映两组分物系的固液相的固液相图可分为四类。反映两组分物系的固液相平
9、衡关系。平衡关系。16双组分低共熔物系固液相图双组分低共熔物系固液相图1低共熔型低共熔型曲线曲线AE和和BE为不同组为不同组成混合物的固液平衡线。成混合物的固液平衡线。 低共熔点:低共熔点:点点E的温度,的温度,该点物系完全固化。该点物系完全固化。对于低共熔物系,只对于低共熔物系,只要通过结晶即可得到要通过结晶即可得到纯物质。纯物质。 17双组分固体溶液物系固液相图双组分固体溶液物系固液相图2固体溶液型 液相结晶线:液相结晶线:混合物开混合物开始结晶的温度与平衡液始结晶的温度与平衡液相组成之间的关系曲线。相组成之间的关系曲线。固相熔化线:固相熔化线:混合物混合物开始熔融的温度与固开始熔融的温度
10、与固相组成之间的关系曲相组成之间的关系曲线。线。 对固体溶液物系,必须对固体溶液物系,必须经过多级固液平衡才能经过多级固液平衡才能达到所要求的产品纯度。达到所要求的产品纯度。 18溶剂化合物熔化为同组成液相的物系固液相图3化合物形成型 对于双组分物系,可能对于双组分物系,可能生成一种或多种溶剂化生成一种或多种溶剂化合物。合物。 CaCl2一一H2OCaCl26H2O 固相溶剂化合物能与固相溶剂化合物能与同样组成的液相建立同样组成的液相建立平衡关系平衡关系 19多晶型的双组分低共熔型物系固液相图4晶型转变型晶型转变型20四、溶液的过饱和与介稳区 饱和溶液饱和溶液:浓度恰好等于溶质的溶解度,即达:
11、浓度恰好等于溶质的溶解度,即达到固液相平衡时的溶液。到固液相平衡时的溶液。过饱和溶液过饱和溶液:含有超过饱和量的溶质的溶液。:含有超过饱和量的溶质的溶液。 过饱和度过饱和度:同一温度下,过饱和溶液与饱和溶同一温度下,过饱和溶液与饱和溶液的浓度差液的浓度差。溶液的过饱和度是结晶过程的推动。溶液的过饱和度是结晶过程的推动力。力。 将一个完全纯净的溶液在不受任何扰动将一个完全纯净的溶液在不受任何扰动(无搅拌,无搅拌,无振荡无振荡)及任何刺激及任何刺激(无超声波等作用无超声波等作用)的条件下,缓的条件下,缓慢降温,就可以得到过饱和溶液。但超过一定限度慢降温,就可以得到过饱和溶液。但超过一定限度后,澄清
12、的过饱和溶液就会开始自发析出晶核。后,澄清的过饱和溶液就会开始自发析出晶核。 21四、溶液的过饱和与介稳区溶液的过饱和与超溶解度曲线溶液的过饱和与超溶解度曲线正溶解度特性的正溶解度特性的溶解度曲线溶解度曲线 超溶解度曲线超溶解度曲线 结晶过程应尽量控制在介稳区内进行结晶过程应尽量控制在介稳区内进行,以得到平均粒度较以得到平均粒度较大的结晶产品大的结晶产品,避免产生过多晶核而影响最终产品的粒度。,避免产生过多晶核而影响最终产品的粒度。 稳定区不可能进行结晶稳定区不可能进行结晶介稳区介稳区不会自发地不会自发地产生晶核。产生晶核。 不稳区不稳区能自发产生能自发产生晶核晶核 。223 结晶过程的动力学
13、 一、一、结晶成核动力学结晶成核动力学晶核晶核: :过饱和溶液中新生成的微小晶体粒子,是晶体过饱和溶液中新生成的微小晶体粒子,是晶体生长过程的核心。生长过程的核心。晶核的大小粗估为数十纳米至几微米。晶核的大小粗估为数十纳米至几微米。 晶胚晶胚: :在晶核形成之初,快速运动的溶质质点相互碰在晶核形成之初,快速运动的溶质质点相互碰撞结合成的线体单元,线体单元增大到一定限度后粒子。撞结合成的线体单元,线体单元增大到一定限度后粒子。晶胚极不稳定晶胚极不稳定 。晶胚晶胚生长到足够大,能与溶液建立热力学平衡时生长到足够大,能与溶液建立热力学平衡时称之为称之为晶核。晶核。 成核方式可分为初级成核和二次成核两
14、类。成核方式可分为初级成核和二次成核两类。 233 结晶过程的动力学1初级成核:初级成核:在没有晶体存在的条件下在没有晶体存在的条件下自发产生自发产生晶核的过程。初级成核分为非均相和均相初级成核。晶核的过程。初级成核分为非均相和均相初级成核。均相初级成核均相初级成核:洁净的过饱和溶液进入介稳区时,:洁净的过饱和溶液进入介稳区时,还不能自发地产生晶核,只有进入不稳区后,溶液还不能自发地产生晶核,只有进入不稳区后,溶液才能自发地产生晶核。这种在均相过饱和溶液中自才能自发地产生晶核。这种在均相过饱和溶液中自发产生晶核的过程。发产生晶核的过程。均相初级成核速率:均相初级成核速率:)(ln316exp2
15、3323STkVANmPA指前因子;指前因子;Vm摩尔体积;摩尔体积;kBoltzmann常数;常数; T绝对温度;绝对温度;表面张力。表面张力。 *CCCS比饱和度比饱和度243 结晶过程的动力学初级成核过程中晶核的临界粒径与过饱和度间有关 SkVdmcln2在过饱和溶液中,只有大于临界粒径的晶核才能生存在过饱和溶液中,只有大于临界粒径的晶核才能生存并继续生长,小于此值的粒子则会溶解消失。并继续生长,小于此值的粒子则会溶解消失。 非均相初级成核非均相初级成核:在工业结晶器中发生均相初级成核:在工业结晶器中发生均相初级成核的机会比较少,实际上溶液中有外来固体物质颗粒,的机会比较少,实际上溶液中
16、有外来固体物质颗粒,如大气中的灰尘或其他人为引入的固体粒子,在非均如大气中的灰尘或其他人为引入的固体粒子,在非均相过饱和溶液中自发产生晶核的过程。这些外来杂质相过饱和溶液中自发产生晶核的过程。这些外来杂质粒子对初级成核过程有诱导作用,粒子对初级成核过程有诱导作用,非均相成核可在比非均相成核可在比均相成核更低的过饱和度下发生。均相成核更低的过饱和度下发生。2510.3 结晶过程的动力学初级成核速率与过饱和度的经验关联式:初级成核速率与过饱和度的经验关联式:apPcKNKp速率常数;速率常数;c过饱和度;过饱和度;a成核指数成核指数,一般一般a2。 初级成核速率较大,对过饱和度变化非常敏感,很难初
17、级成核速率较大,对过饱和度变化非常敏感,很难将其控制在一定的水平。除了超细粒子制造外,将其控制在一定的水平。除了超细粒子制造外,一般结一般结晶过程都要尽量避免初级成核的发生。晶过程都要尽量避免初级成核的发生。2二次成核:二次成核:在已有晶体的条件下产生晶核的过程。在已有晶体的条件下产生晶核的过程。二次成核的机理主要有流体剪应力成核和接触成核。二次成核的机理主要有流体剪应力成核和接触成核。 剪应力成核剪应力成核:当过饱和溶液以较大的流速流过正在生长:当过饱和溶液以较大的流速流过正在生长中的晶体表面时,在流体边界层存在的剪应力能将一些附中的晶体表面时,在流体边界层存在的剪应力能将一些附着于晶体之上
18、的粒子扫落,而成为新的晶核。着于晶体之上的粒子扫落,而成为新的晶核。263 结晶过程的动力学接触成核接触成核:当晶体与其他固体物接触时所产生的晶体表:当晶体与其他固体物接触时所产生的晶体表面的碎粒。在过饱和溶液中,晶体只要与固体物进行能量面的碎粒。在过饱和溶液中,晶体只要与固体物进行能量很低的接触,就会产生大量的微粒。很低的接触,就会产生大量的微粒。在工业结晶器中,晶体与搅拌桨、器壁间的碰撞,以及在工业结晶器中,晶体与搅拌桨、器壁间的碰撞,以及晶体与晶体之间的碰撞都有可能发生接触成核。晶体与晶体之间的碰撞都有可能发生接触成核。接触成核的几率往往大于剪应力成核接触成核的几率往往大于剪应力成核。二
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