沈阳版四年级下册《综合实践》主题二 绿色食品是“绿色”的吗-教案、教学设计-(002).doc
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1、绿色食品是“绿色”的吗绿色食品是“绿色”的吗 教材分析 教材以儿童喜爱的图片形式,为大家提供了三条活动线索:第一,从儿童的生活 实际购物中引出 “什么是绿色食品?绿色的食品就是绿色食品吗?” 这一问题, 提示学生开展调查,寻找答案。第二,第二组图片提示学生了解生活中常见的绿 色食品,认识绿色食品的标志。第三, “水果洗净削皮吃”和“蔬菜浸泡洗净后 才能吃 ,两幅图和文字,提示了学生吃水果、蔬菜的方法。 学生分析 1六七岁的一年级学生对食品有浓厚的兴趣,好奇心强,但缺乏一定的鉴别能 力,同时,学生家长对孩子的健康非常关注,尤其是对孩子的饮食更讲究,因此 让他们了解绿色食品的知识很有必要。 2学生
2、具有了初步的调查能力、搜集信息能力和口头表达能力。 设计理念 1在整个活动中,以“什么是绿色食品”的调查活动和“寻找绿色食品”的活 动来体现学生的自主学习。教师在课堂上通过组织学生的调查汇报和交流活动, 体现教师是儿童活动的指导者、合作者和支持者。 2在统计全班寻找绿色食品数量的活动中,采用小组合作的学习方式,促进儿 童的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。 3在调查汇报和交流活动中,引导学生能发现问题、提出问题,进行探究性学 习。 教学目标 1了解有关绿色食品的基础知识,知道绿色食品是没有受到污染的食品。 2学会在生活中安全地吃蔬菜、水果。 3培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力
3、。 教学流程 一、教学准备阶段。 (一)教师注意收集或上网下载与“绿色食品”有关的资料,设计引导性的问题, 帮助学生了解绿色食品的知识。 (二)教师预计活动过程中可能出现的问题及处理方法。 (三)教师确定对学生进行指导和评价的方法及框架。 (四)学生自主或小组合作进行“什么是绿色食品”的调查及“寻找绿色食品”的 活动。 二、教学过程 (一)创设情景,导入主题。 小朋友,今天上生活课高兴吗?有位老朋友听说我们上生活课他也很高兴,赶快 乘车来了,是谁呢?(电脑显示:戴着眼镜、看起来知识非常渊博的山羊爷爷。) 这位山羊爷爷年龄很大了,知识很渊博,但是近几年流行的一种“绿色食品” , 使山羊爷爷至今也
4、不明白。 “什么是绿色食品呢?”(电脑显示)山羊爷爷想请各位小智星来帮他解答,你愿 意吗? 以帮知识渊博的山羊爷爷为引子,导入活动主题,能很好地用直观的形象激起 学生的兴趣,同时也暗示了学习知识是无穷无尽的,激励学生勇于进取,成“智 多星” 。 (二)“什么是绿色食品”调查汇报。 师:什么是绿色食品?有哪些绿色食品?老师布置的调查任务,你们调查了吗?请 同学们先在小组里交流一下调查的情况。 师: 什么是绿色食品?你们怎么调查的?谁愿意介绍给大家(重点提问有代表性的, 能利用各种途径、各种手段收集资料的学生,培养学生多渠道收集信息的能力) 课堂上学生的回答大大出乎我的意料,如生 1:我姥姥说没有
5、污染的就是绿 色食品。我乘机问:为什么问姥姥呢?生 1:因为我姥姥是医生。生 2:我妈帮我 买了一本绿色生活与未来的书,书上说没有污染的、优质的、营养的食品就 是绿色食品。生 3:我从报纸上看的,绿色食品就是没有公害的、没有污染的。 生 4:我妈妈从网上给我查了,说 绿色食品是没有污染的。 师总结:山羊爷爷现在明白了。(电脑出示:绿色食品就是无污染、安全、优质、 营养类的食品。) (三)认识绿色食品标志。 师: 那购买的时候怎么知道它是绿色食品呢?你从什么地方了解的?你认识绿色食 品标志吗? 一位小智多星也去做了调查, 我们看他带来的绿色食品标志和你看到的一样不一 样? (电脑显示绿色食品标志
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