苹果的育苗技术-ppt课件.ppt

1、第五章第五章 苹果育苗苹果育苗1ppt课件果树育苗的意义：果树育苗的意义：培育品种纯正的健壮果苗，是新建园早果、优质、培育品种纯正的健壮果苗，是新建园早果、优质、丰产的基础。丰产的基础。苗木的质量对栽植成活率、整齐度、生长结果及经苗木的质量对栽植成活率、整齐度、生长结果及经济寿命、果品质量、抗逆性影响很大。济寿命、果品质量、抗逆性影响很大。育苗对于果树生产十分重要！育苗对于果树生产十分重要！2ppt课件果树生产为何不直接用种子繁殖苗木？果树生产为何不直接用种子繁殖苗木？ 后代易出现变异，从而失去原有的优良性状；后代易出现变异，从而失去原有的优良性状；童期长，开花结实晚；童期长，开花结实晚；应用

2、受限制，不能用于繁殖自花不孕及无子植物。应用受限制，不能用于繁殖自花不孕及无子植物。3ppt课件我国及世界育苗现状我国及世界育苗现状我国果树育苗现状：我国果树育苗现状：v果树苗木市场混乱；果树苗木市场混乱；v苗圃分散，难于管理和监控苗圃分散，难于管理和监控v育苗技术落后，育出苗木质量差。育苗技术落后，育出苗木质量差。4ppt课件苗木生产先进国家现状：苗木生产先进国家现状：商业化苗圃生产的优质无病毒壮苗是早果、丰产的关商业化苗圃生产的优质无病毒壮苗是早果、丰产的关键；键；苗圃比较集中，便于管理、认证和监控；苗圃比较集中，便于管理、认证和监控；育苗技术先进，育出的苗木质量高，多数为育苗技术先进，育

3、出的苗木质量高，多数为3 3年生带年生带分枝的大苗（育苗采用行距分枝的大苗（育苗采用行距80cm80cm，株距，株距30cm30cm）国外苗木出圃标准高。国外苗木出圃标准高。5ppt课件苗圃地选择与规划苗圃地选择与规划一、苗圃地的选择一、苗圃地的选择 1.地点：交通便利、需苗中心、土壤肥沃、温度适宜；地点：交通便利、需苗中心、土壤肥沃、温度适宜； 2.地势：开阔、背风向阳、日照良好、稍有坡度；地势：开阔、背风向阳、日照良好、稍有坡度； 3.土壤：砂质壤土和壤土为最佳，肥沃、水位土壤：砂质壤土和壤土为最佳，肥沃、水位11.5m以下；以下； 4.土壤酸碱度：酸碱度不适宜，需改良土壤；土壤酸碱度：酸

4、碱度不适宜，需改良土壤；5.灌溉条件灌溉条件 ：靠近水源；：靠近水源；6.病虫害：应与病虫害疫区隔离，周围不能有与生产的苗木有病虫害：应与病虫害疫区隔离，周围不能有与生产的苗木有共同病虫害的植物。共同病虫害的植物。 7.忌地：切忌重茬。忌地：切忌重茬。6ppt课件二、苗圃地的规划二、苗圃地的规划 专业苗圃规划包括下述内容专业苗圃规划包括下述内容 ： （1 1） 母本保存圃：提供优良的繁殖材料，如砧木和实生果苗母本保存圃：提供优良的繁殖材料，如砧木和实生果苗的种子；自根砧木的繁殖材料；优良品种的接穗；自根果苗的种子；自根砧木的繁殖材料；优良品种的接穗；自根果苗繁殖材料。繁殖材料。 （2 2） 母

5、本扩繁圃：实生苗培育、自根苗培育。母本扩繁圃：实生苗培育、自根苗培育。 （3 3） 苗木繁殖圃：嫁接苗培育。苗木繁殖圃：嫁接苗培育。 （4 4） 档案制度：苗圃平面图、各区的树种、品种等定制图；档案制度：苗圃平面图、各区的树种、品种等定制图；苗木销售档案（种类、数量、流向）、繁殖管理档案、苗圃苗木销售档案（种类、数量、流向）、繁殖管理档案、苗圃地概况。地概况。 （5 5）还必须规划道路、排灌系统、防风林、办公房等建筑物。）还必须规划道路、排灌系统、防风林、办公房等建筑物。苗圃地选择与规划苗圃地选择与规划7ppt课件苗圃地选择与规划苗圃地选择与规划三、育苗方式三、育苗方式1露地育苗：是指育苗全过

6、程在露地条件下进行和完成。露地育苗：是指育苗全过程在露地条件下进行和完成。 2保护地育苗：是指利用保护设施，在人为控制条件下完成育保护地育苗：是指利用保护设施，在人为控制条件下完成育苗过程的育苗方式。苗过程的育苗方式。 保护设施类型：保护设施类型： 增加地温的设施：如地热装置、酿热物、地热线、地膜覆盖等；增加地温的设施：如地热装置、酿热物、地热线、地膜覆盖等； 增地、气温设施：塑料拱棚、温床、温室、大棚等；增地、气温设施：塑料拱棚、温床、温室、大棚等； 降温、遮光设施：地下式棚窖、荫棚、迷雾等。降温、遮光设施：地下式棚窖、荫棚、迷雾等。 3组织培养（工厂化育苗）组织培养（工厂化育苗） 在无菌条

7、件下，在培养基中接种果树的组织和器官，经培养增殖在无菌条件下，在培养基中接种果树的组织和器官，经培养增殖形成完整植株的繁殖方法。形成完整植株的繁殖方法。 特点：品种纯正、繁殖速度快、繁殖系数高，工厂化，技术性强特点：品种纯正、繁殖速度快、繁殖系数高，工厂化，技术性强8ppt课件砧木的选择和砧木的选择和培育培育砧木，是指嫁接苗中用来承受砧木，是指嫁接苗中用来承受接穗的植物体，它是嫁接果树接穗的植物体，它是嫁接果树的基础，对嫁接有的基础，对嫁接有重要影响重要影响（成活率、长势、结果期、产（成活率、长势、结果期、产量、品质、抗逆性）。量、品质、抗逆性）。慎重选用适宜的砧木是非常重慎重选用适宜的砧木是

8、非常重要的，这是因为砧木选择的合要的，这是因为砧木选择的合适与否，最终影响着栽培目标适与否，最终影响着栽培目标能否顺利实现）。能否顺利实现）。9ppt课件砧木的选择和培育砧木的选择和培育一、砧木的分类一、砧木的分类1.按砧木的繁殖方法分类：按砧木的繁殖方法分类： 实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。实生砧木：指利用种子播种繁殖的砧木。 特点：主根明显，根系发达，适应性强，寿命长，其发育阶段特点：主根明显，根系发达，适应性强，寿命长，其发育阶段是从种胚萌芽开始；是从种胚萌芽开始； 无性系砧木：又称营养系砧木。是指利用植物的某一部分营无性系砧木：又称营养系砧木。是指利用植物的某一部分营养器官，例如

9、枝、芽、根等经过培养生根（或生芽）而形成养器官，例如枝、芽、根等经过培养生根（或生芽）而形成的砧木。的砧木。 特点：性状整齐，无变异，但根系浅，无主根，抗逆力差，发特点：性状整齐，无变异，但根系浅，无主根，抗逆力差，发育阶段从母本树开始。育阶段从母本树开始。10ppt课件砧木的选择和培育砧木的选择和培育一、砧木的分类一、砧木的分类2.按砧木对树体的生长的影响分类按砧木对树体的生长的影响分类 乔化砧木：指嫁接后树体生长较快而高大的砧木。乔化砧木：指嫁接后树体生长较快而高大的砧木。特点：根系发达，抗逆性强，固地性好，生长健壮，进入结果特点：根系发达，抗逆性强，固地性好，生长健壮，进入结果期较晚。期

10、较晚。矮化砧木：指嫁接后树体生长缓慢，能够控制树体生长，促矮化砧木：指嫁接后树体生长缓慢，能够控制树体生长，促进提早开花结果的砧木。进提早开花结果的砧木。特点：进入结果期早、早期效益高、果园周期变短。特点：进入结果期早、早期效益高、果园周期变短。矮化砧木的出现促成了我国果树栽培方式由大冠稀植型转向矮化砧木的出现促成了我国果树栽培方式由大冠稀植型转向小冠密植型。小冠密植型。11ppt课件大冠稀植型：树冠大、成花难、管理采摘成本高，经济效益低、大冠稀植型：树冠大、成花难、管理采摘成本高，经济效益低、土地利用率低、光能利用率低、技术难。土地利用率低、光能利用率低、技术难。矮化密植型：树冠小、产量高、

11、易管理，经济效益高、土地利用矮化密植型：树冠小、产量高、易管理，经济效益高、土地利用率高、光能利用率高、技术标准高。率高、光能利用率高、技术标准高。12ppt课件砧木的选择和培育砧木的选择和培育一、砧木的分类一、砧木的分类3.按砧木的利用方式分类：按砧木的利用方式分类：共砧：（又叫本砧）是指与接穗同属一个品种的砧木。共砧：（又叫本砧）是指与接穗同属一个品种的砧木。特点：因其与接穗属于近缘关系，故嫁接亲和力强，成活率高。特点：因其与接穗属于近缘关系，故嫁接亲和力强，成活率高。但因共砧多为栽培品种的实生苗，变异率高，抗逆性差。但因共砧多为栽培品种的实生苗，变异率高，抗逆性差。自根砧：采用砧木植物某

12、一器官或自身体细胞，经过人工培养自根砧：采用砧木植物某一器官或自身体细胞，经过人工培养生根并能繁殖，具有自身根系砧木。生根并能繁殖，具有自身根系砧木。特点：但缺少主根，根系分布浅，抗逆性较差。优点是性状整齐，特点：但缺少主根，根系分布浅，抗逆性较差。优点是性状整齐，变异小。变异小。13ppt课件砧木的选择和培育砧木的选择和培育一、砧木的分类一、砧木的分类按砧木的位置分类：按砧木的位置分类：基砧（根砧）基砧（根砧） ：通俗的说就是最底下：通俗的说就是最底下的砧木，指二重嫁接或多重嫁接承受的砧木，指二重嫁接或多重嫁接承受中间砧的带有根系的基础砧木。中间砧的带有根系的基础砧木。 中间砧：指位于接穗和

13、基砧之间的一中间砧：指位于接穗和基砧之间的一段砧木。段砧木。为什么需要中间砧？为什么需要中间砧？克服矮化砧木根系浅、固地性差和抗克服矮化砧木根系浅、固地性差和抗逆性差等缺点；逆性差等缺点；同时可利用中间砧木的某些特性，如同时可利用中间砧木的某些特性，如矮化性等；矮化性等；克服嫁接不亲和性。克服嫁接不亲和性。品种品种中间砧中间砧基砧（根砧）基砧（根砧）14ppt课件砧木的选择和培育砧木的选择和培育三、砧木在嫁接繁殖中的作用三、砧木在嫁接繁殖中的作用增强树体的适应性和抗逆性；增强树体的适应性和抗逆性；矮化树冠，提早结果；矮化树冠，提早结果；提高树体的抗病虫能力。提高树体的抗病虫能力。15ppt课件

14、砧木培育砧木培育：v1） 透孔炼苗：播种后透孔炼苗：播种后7 71010天，海棠种天，海棠种90%90%发芽破土，当芽发芽破土，当芽长出长出2 2片真叶时，开始透孔放风，以免温度过高烧苗。片真叶时，开始透孔放风，以免温度过高烧苗。v（2 2） 间苗与移栽间苗与移栽4 4月上中旬，当苗长出月上中旬，当苗长出3 3片真叶时，需片真叶时，需进行间苗和移植，间苗一般坚持留壮、留齐的原则，株距大进行间苗和移植，间苗一般坚持留壮、留齐的原则，株距大约留约留16 cm16 cm为宜，保持每亩为宜，保持每亩3 3万株苗左右，苗疏的地方从苗密万株苗左右，苗疏的地方从苗密地方结合间苗进行移栽，尽量使根系多带土，随

15、栽随浇水，地方结合间苗进行移栽，尽量使根系多带土，随栽随浇水，以利成活。以利成活。v（3 3） 综合管理：当苗高综合管理：当苗高151520 cm20 cm时即可浇水施肥，时即可浇水施肥，采用漫灌方法浇水，施肥量每亩施尿素采用漫灌方法浇水，施肥量每亩施尿素10 kg10 kg左右，左右，6 6、7 7月月份再各施一次尿素，用量各为份再各施一次尿素，用量各为15 kg15 kg，每次施肥后必须灌水，每次施肥后必须灌水，其间需要及时抹除侧芽，以减少养分消耗。苗期注意防治，其间需要及时抹除侧芽，以减少养分消耗。苗期注意防治病虫害，主要病害有立枯病，可用病虫害，主要病害有立枯病，可用0.1%0.1%的

16、甲基托布津药液喷的甲基托布津药液喷雾或灌根；主要虫害以苹果黄蚜危害严重，发生时用雾或灌根；主要虫害以苹果黄蚜危害严重，发生时用“吡虫吡虫啉啉”可湿性粉剂喷雾防治。可湿性粉剂喷雾防治。16ppt课件v最好在五至七片真叶时有一个蹲苗期，多中耕，多除草，水最好在五至七片真叶时有一个蹲苗期，多中耕，多除草，水藻灌少浇水，促使根系生长。藻灌少浇水，促使根系生长。v五月份以后，幼苗进入迅速生长期，以，水要求量增大五月份以后，幼苗进入迅速生长期，以，水要求量增大，要结合浇水进行追肥。一般在五月份下旬至七月上旬追肥，要结合浇水进行追肥。一般在五月份下旬至七月上旬追肥两次。前期每次每追施尿素五至十公斤，后期每次

17、每亩追施两次。前期每次每追施尿素五至十公斤，后期每次每亩追施复合肥八至十公斤。复合肥八至十公斤。v叶面喷肥可结合病虫害防治进行，前期可喷叶面喷肥可结合病虫害防治进行，前期可喷300300倍尿素倍尿素液，后期可喷液，后期可喷300300倍磷酸二氢钾液。倍磷酸二氢钾液。v为加大基茎粗度，提早嫁接，应在夏季旺盛生长停止前为加大基茎粗度，提早嫁接，应在夏季旺盛生长停止前摘心，此外，还要及时防治病虫害，砧木苗在四片真叶时易摘心，此外，还要及时防治病虫害，砧木苗在四片真叶时易染立枯病，土壤粘重时易染白粉病。染立枯病，土壤粘重时易染白粉病。17ppt课件嫁接与嫁接苗的管理v1 1接穗的采集与贮藏拉穗的选择要

18、按照品种区域化的要接穗的采集与贮藏拉穗的选择要按照品种区域化的要求，选择品种纯正，优质丰产，树执健壮，无病虫害，适宜求，选择品种纯正，优质丰产，树执健壮，无病虫害，适宜当地栽培的壮年果树作为采集接穗的母树。为保证新品种嫁当地栽培的壮年果树作为采集接穗的母树。为保证新品种嫁接苗的质量，对选定的母树的要作出标记并加强肥水管理。接苗的质量，对选定的母树的要作出标记并加强肥水管理。夏季和秋季用的接穗应选取发育充实，芽子饱满的当年生春夏季和秋季用的接穗应选取发育充实，芽子饱满的当年生春梢，春，冬季使用的接穗应选取健壮的一年生发育枝并剪除梢，春，冬季使用的接穗应选取健壮的一年生发育枝并剪除上下两端的瘪芽部

19、分，接穗采集，贮运等可参照果树育苗的上下两端的瘪芽部分，接穗采集，贮运等可参照果树育苗的一般方法处理。一般方法处理。 18ppt课件v2.嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木发嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木发芽前可用头年的贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经芽前可用头年的贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经发芽，但贮藏的接穗仍处于休眠状态时可采用带木质部芽接发芽，但贮藏的接穗仍处于休眠状态时可采用带木质部芽接。夏季接穗和砧木都离皮，可采用。夏季接穗和砧木都离皮，可采用“一横一点一横一点”式芽接，秋式芽接，秋季不离皮时，又可采用嵌芽接，这样春季三月下旬至五月上季

20、不离皮时，又可采用嵌芽接，这样春季三月下旬至五月上旬，政，秋旬，政，秋6-96-9月都能嫁接。月都能嫁接。v一般七月有上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加强肥水管般七月有上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加强肥水管理，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，翌年的定植于果理，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，翌年的定植于果园后生长仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌发，第园后生长仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌发，第二年春季剪砧，育出成苗。二年春季剪砧，育出成苗。 19ppt课件v2.2.嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木发嫁接苹果嫁接多在春，夏，秋三个季节进行，春季砧木发芽前可用

21、头年贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经发芽前可用头年贮藏的接穗作腹接，切接等枝接，砧木已经发芽，但贮藏的接穗仍处于休眠状态时可采用带木质部芽接，芽，但贮藏的接穗仍处于休眠状态时可采用带木质部芽接，夏季接穗和砧木都离皮时，可采用夏季接穗和砧木都离皮时，可采用“一横一点一横一点”式芽接。又式芽接。又可采用带木质部芽接，这样春季三月下旬，至五月上旬，政可采用带木质部芽接，这样春季三月下旬，至五月上旬，政，秋六至九月都能嫁接。，秋六至九月都能嫁接。v一般七月上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加强肥水，一一般七月上旬以前的接芽，当年能萌发，如果加强肥水，一年可出成苗，七月中，下旬的接芽，当年也以有萌发

22、，但新年可出成苗，七月中，下旬的接芽，当年也以有萌发，但新梢短，细弱，发育不良，抗寒能力差，翌年定植于果园后生梢短，细弱，发育不良，抗寒能力差，翌年定植于果园后生长仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌发，第二年春长仍不好，八月上旬后的接芽，一般当年不萌发，第二年春季剪砧，育出成苗季剪砧，育出成苗 20ppt课件v3 3、嫁接苗的管理主要是检查成活，解除绑缚，补接，剪砧、嫁接苗的管理主要是检查成活，解除绑缚，补接，剪砧，除蘖，立支柱，土肥水管理，病虫害防治等项工作。这些，除蘖，立支柱，土肥水管理，病虫害防治等项工作。这些，均可参照果树育苗的一般方法进行。，均可参照果树育苗的一般方法进行。21p

23、pt课件快速育苗快速育苗v快速育苗也叫快速育苗也叫“三当三当”育苗，即当年播种，当年嫁育苗，即当年播种，当年嫁接，当年成苗出圃。这种育苗方法是五十年代提出接，当年成苗出圃。这种育苗方法是五十年代提出的，但一些具体问题当时并未解决。近年来，着育的，但一些具体问题当时并未解决。近年来，着育苗技术的发展，特别是激素和薄膜的应用，创造了苗技术的发展，特别是激素和薄膜的应用，创造了不少快速育苗新途径，不少快速育苗新途径，“三当三当”育苗才被重新提出育苗才被重新提出来，但由于来，但由于“三当三当”育苗生长期短，苗木充实，适育苗生长期短，苗木充实，适应性较差，对定植条件要求较高应用范围也受到一应性较差，对定

24、植条件要求较高应用范围也受到一定的限制质，否则贻误生产。快速育苗应抓好以下定的限制质，否则贻误生产。快速育苗应抓好以下几个环节几个环节. .22ppt课件v1 1 选用生长快的砧木海棠果，西府海棠等根选用生长快的砧木海棠果，西府海棠等根系发达，幼苗生长迅速，当年夏季就能达到系发达，幼苗生长迅速，当年夏季就能达到嫁接的粗度。嫁接的粗度。v2 2 秋季播种快速育苗可采用苗床的集中的育秋季播种快速育苗可采用苗床的集中的育苗法，以秋播为宜，播后随即覆膜，春播则苗法，以秋播为宜，播后随即覆膜，春播则要提早播种。这样才能早出苗，早生长，延要提早播种。这样才能早出苗，早生长，延长前期生长日数，过到提早嫁接，

25、当年成苗长前期生长日数，过到提早嫁接，当年成苗的目的。的目的。23ppt课件v3 3 采取保护措施春播提早就得做好防寒的保护，因此，采用采取保护措施春播提早就得做好防寒的保护，因此，采用保护措施与提早播种，延长生期是紧密相关的。常见的保护保护措施与提早播种，延长生期是紧密相关的。常见的保护措施有抗寒风障，阳畦，温床，地膜覆盖，地膜加棚是地膜措施有抗寒风障，阳畦，温床，地膜覆盖，地膜加棚是地膜棚膜覆盖床播集中育苗，然后移栽到露地嫁接圃。这种方法棚膜覆盖床播集中育苗，然后移栽到露地嫁接圃。这种方法播种期能够提前，但必须等到晚霜过才能移栽，否则嫁接圃播种期能够提前，但必须等到晚霜过才能移栽，否则嫁接

26、圃还得采取保护措施，为了解决这个矛盾，生产上也有用的双还得采取保护措施，为了解决这个矛盾，生产上也有用的双覆盖直播育苗的，但成本较高，管理太方便，有待进一步改覆盖直播育苗的，但成本较高，管理太方便，有待进一步改进提高。进提高。v4 4 提早摘心提早嫁接砧苗长到提早摘心提早嫁接砧苗长到3030厘米左右即可摘心，促使其厘米左右即可摘心，促使其加粗生长，基径加粗生长，基径0.5-0.60.5-0.6厘米时可嫁接，并在六月底以前接厘米时可嫁接，并在六月底以前接完。只有这样，嫁接苗才有较长的生长时间。完。只有这样，嫁接苗才有较长的生长时间。24ppt课件v5 5 折砧或高位接芽成活后不要立即剪砧，而折砧

27、或高位接芽成活后不要立即剪砧，而是在接芽以上一至二厘米将砧木折伤不折断是在接芽以上一至二厘米将砧木折伤不折断，促使接芽萌发，待接芽长到五至六片真叶，促使接芽萌发，待接芽长到五至六片真叶时再行剪砧，此外，提高嫁接部位，接芽下时再行剪砧，此外，提高嫁接部位，接芽下边留五至七片功能叶，以供给接芽所需要的边留五至七片功能叶，以供给接芽所需要的养分，接芽成活后可以剪砧。养分，接芽成活后可以剪砧。25ppt课件v6 6 加强肥水管理选择肥沃块作苗圃，并加大底肥用加强肥水管理选择肥沃块作苗圃，并加大底肥用一亩右施粪一亩右施粪1010，000000公斤。定苗后到嫁接前，结合公斤。定苗后到嫁接前，结合浇水每亩追

28、肥尿素十至十五公斤，嫁接成活后，每浇水每亩追肥尿素十至十五公斤，嫁接成活后，每亩施尿素八至十公斤，八月上旬和九月上旬，每次亩施尿素八至十公斤，八月上旬和九月上旬，每次每亩追施复合肥八至十公斤，叶面喷肥每十五天一每亩追施复合肥八至十公斤，叶面喷肥每十五天一次，前期喷次，前期喷300300倍尿素，后期倍尿素，后期0 0倍磷酸二氢钾。倍磷酸二氢钾。v总之，快速育苗除采取上述措施外，还应考虑当地总之，快速育苗除采取上述措施外，还应考虑当地自然条件，如温湿度，降雨量，无霜期，实际生育自然条件，如温湿度，降雨量，无霜期，实际生育天数以及水利条件和技术水平等综合因素，才能获天数以及水利条件和技术水平等综合因

29、素，才能获得成功。得成功。26ppt课件矮化砧苹果的培育矮化砧苹果的培育v建立矮化砧母本园为了保持矮化砧木的固有特性，建立矮化砧母本园为了保持矮化砧木的固有特性，需用营养繁殖毓的方法，通过营养繁殖而具有根系需用营养繁殖毓的方法，通过营养繁殖而具有根系的矮化砧苗，再嫁接苹果品种接穗而育成的苗木，的矮化砧苗，再嫁接苹果品种接穗而育成的苗木，叫做矮化自根砧苹果苗。如果把矮化砧接在普通的叫做矮化自根砧苹果苗。如果把矮化砧接在普通的砧木上，做为中间砧，再在中间砧上嫁接苹果栽培砧木上，做为中间砧，再在中间砧上嫁接苹果栽培品种，这样育成的苗木，叫矮化中间砧苹果苗，因品种，这样育成的苗木，叫矮化中间砧苹果苗，

30、因此，繁殖自根砧苗和中间砧苗，都需要建立矮化的此，繁殖自根砧苗和中间砧苗，都需要建立矮化的砧母本园。母本园最好用矮化砧自根树，也可以采砧母本园。母本园最好用矮化砧自根树，也可以采用原有的苹果树高接换头，或用幼树平茬改接的方用原有的苹果树高接换头，或用幼树平茬改接的方式建园。式建园。27ppt课件v矮化自根砧苹果苗的培育从苹果矮化砧母本园采集矮化自根砧苹果苗的培育从苹果矮化砧母本园采集接穗，在矮化砧繁殖圃在普通的砧木上，育成寄根接穗，在矮化砧繁殖圃在普通的砧木上，育成寄根矮化砧苗，即地下部分是普通砧，地上部分是矮化矮化砧苗，即地下部分是普通砧，地上部分是矮化砧，再通过水平压条或垂直压条办法，育成

31、矮化自砧，再通过水平压条或垂直压条办法，育成矮化自根砧苗，分株后，栽植到嫁接圃内，秋季芽接苹果根砧苗，分株后，栽植到嫁接圃内，秋季芽接苹果栽培品种，翌年春季剪砧，即可培育出矮化自根砧栽培品种，翌年春季剪砧，即可培育出矮化自根砧苹果苗。苹果苗。v矮化中间砧苹果苗的培育一般来说，中间砧的矮化中间砧苹果苗的培育一般来说，中间砧的矮化作用比自根砧差，但因基砧得普通乔化砧，根矮化作用比自根砧差，但因基砧得普通乔化砧，根系发达，适应性强，便于广泛应用，矮化中间砧苹系发达，适应性强，便于广泛应用，矮化中间砧苹果苗的培育，主要有以下四种方法：果苗的培育，主要有以下四种方法：28ppt课件v(1)(1)单芽嫁接

32、育苗步骤如下：单芽嫁接育苗步骤如下：v第一年，春播普通砧木种子，得到实生苗，秋季芽第一年，春播普通砧木种子，得到实生苗，秋季芽接矮化砧。接矮化砧。v第二年春季剪砧得到矮化砧苗，秋季嫁接苹果品种第二年春季剪砧得到矮化砧苗，秋季嫁接苹果品种芽片。芽片。v第三年，春季剪砧，秋后育成矮化中间砧苹果苗。第三年，春季剪砧，秋后育成矮化中间砧苹果苗。v如果采用普通砧快速育苗的方法，在第二年夏如果采用普通砧快速育苗的方法，在第二年夏季接品种芽片，秋后即可得到矮化中间砧成苗，这季接品种芽片，秋后即可得到矮化中间砧成苗，这样，育苗周期便由三年缩短为两年。样，育苗周期便由三年缩短为两年。29ppt课件v(2)(2)

33、双芽靠接第一年秋季，在普通砧木实生苗双芽靠接第一年秋季，在普通砧木实生苗近地面处，相对的两侧分别接上矮化砧和品近地面处，相对的两侧分别接上矮化砧和品种芽各一枚。第二年，春季剪砧，两个芽都种芽各一枚。第二年，春季剪砧，两个芽都能萌发，夏季将两个新梢靠接，秋季剪去矮能萌发，夏季将两个新梢靠接，秋季剪去矮化砧新梢上段和品种新梢下段，这样两年即化砧新梢上段和品种新梢下段，这样两年即育出矮化的中间砧功苗，因为在同一普通砧育出矮化的中间砧功苗，因为在同一普通砧实生地上同时培育出两种适合的靠接的新梢实生地上同时培育出两种适合的靠接的新梢的比较困难，所以双芽靠接法在生产上很少的比较困难，所以双芽靠接法在生产上

34、很少应用。应用。30ppt课件v(3)(3)分段芽接也叫枝，芽结合接法，第一年与分段芽接也叫枝，芽结合接法，第一年与单芽接方法相同，第二年秋季，在矮化砧苗单芽接方法相同，第二年秋季，在矮化砧苗上每二十至三十段芽接苹果品种芽片，第三上每二十至三十段芽接苹果品种芽片，第三年春季留最下部一个品种芽剪砧，剪下的枝年春季留最下部一个品种芽剪砧，剪下的枝条从每个品种芽上部分段剪开，枝接在上预条从每个品种芽上部分段剪开，枝接在上预备好的普通的砧木上，这样，两年即可成苗备好的普通的砧木上，这样，两年即可成苗。31ppt课件v(4)(4)春季二重枝接早春将苹果品种接穗枝接在矮化春季二重枝接早春将苹果品种接穗枝接

35、在矮化的中间砧茎段上，然后将这一茎段枝接在普通砧木的中间砧茎段上，然后将这一茎段枝接在普通砧木上，称之为二重枝接，这种方法在较好的肥水条件上，称之为二重枝接，这种方法在较好的肥水条件下，当年便可获得质量较好的矮化中间砧苹果苗，下，当年便可获得质量较好的矮化中间砧苹果苗，嫁接保护对二重枝接的成功十分重要。可以把带有嫁接保护对二重枝接的成功十分重要。可以把带有苹果品种接穗的中间砧茎段，在苹果品种接穗的中间砧茎段，在9090度热石蜡液中浸度热石蜡液中浸沾一下再接，并用塑料布条包严，基部培土少许即沾一下再接，并用塑料布条包严，基部培土少许即可，也可以将带有苹果品种接穗的中间砧茎段，可，也可以将带有苹果

36、品种接穗的中间砧茎段，事先用塑料薄膜缠严，再嫁接到普通砧木相，品种事先用塑料薄膜缠严，再嫁接到普通砧木相，品种萌发后，要逐渐去除包扎的薄膜，到新梢长五至十萌发后，要逐渐去除包扎的薄膜，到新梢长五至十厘米时才能全部除去。厘米时才能全部除去。32ppt课件v(5)(5)防止病毒传播培育无毒矮砧苹果苗，目前防止病毒传播培育无毒矮砧苹果苗，目前生产上还有困难，但可尽量避免病毒传播，生产上还有困难，但可尽量避免病毒传播，用高接矮砧接加速繁殖时，母株不要带毒，用高接矮砧接加速繁殖时，母株不要带毒，在矮砧繁殖圃内，不要嫁接栽培品种，要将在矮砧繁殖圃内，不要嫁接栽培品种，要将繁殖圃与嫁接圃分开，压条繁殖矮砧自

37、根苗繁殖圃与嫁接圃分开，压条繁殖矮砧自根苗，最好植于嫁接圃培育一年再接，根系很好，最好植于嫁接圃培育一年再接，根系很好的矮砧苗，亦可枝接后再栽，即所谓的扬接的矮砧苗，亦可枝接后再栽，即所谓的扬接，这些都是避免传毒的途径。，这些都是避免传毒的途径。33ppt课件集约化栽培模式集约化栽培模式v常规的大树冠苹果品种，乔化园每常规的大树冠苹果品种，乔化园每亩栽植亩栽植6060棵树，矮化园棵树，矮化园120120棵树。棵树。而柱状苹果品种每亩可定植而柱状苹果品种每亩可定植1000 1000 棵树，定植数量是常规品种乔化园棵树，定植数量是常规品种乔化园的的1616倍，是常规品种矮化园的倍，是常规品种矮化园

38、的8-98-9倍。因此，集约化栽种的特点显著倍。因此，集约化栽种的特点显著：栽种一亩地的柱状苹果，等于拥：栽种一亩地的柱状苹果，等于拥有了有了8-108-10亩的常规苹果园，不仅亩的常规苹果园，不仅极大节约了土地，而且盛果期产量极大节约了土地，而且盛果期产量是常规苹果品种的是常规苹果品种的6-86-8倍，亩经济倍，亩经济效益是常规品种的效益是常规品种的6-106-10倍。倍。 34ppt课件环保生态的绿色模式环保生态的绿色模式 v实践证明，柱状苹果品种具有显著的抗旱能力。加实践证明，柱状苹果品种具有显著的抗旱能力。加上促进旺盛生长的砧木的配合使用，使得柱状苹果上促进旺盛生长的砧木的配合使用，使

39、得柱状苹果品种能够在那些干旱程度较强的地区安全而良好地品种能够在那些干旱程度较强的地区安全而良好地生长。生长。 v在雨量较多的地区，可以考虑对果园进行种草在雨量较多的地区，可以考虑对果园进行种草的全绿化模式。割草机和除草机等常规机械，能够的全绿化模式。割草机和除草机等常规机械，能够轻松地对果园大行草地进行修剪和整理。园间低草轻松地对果园大行草地进行修剪和整理。园间低草的生长，不会对果园构成威胁，从而轻松实现了以的生长，不会对果园构成威胁，从而轻松实现了以生态为主旨的园间土壤保护的种植模式。生态为主旨的园间土壤保护的种植模式。 35ppt课件劳动强度显著降低的园间管理模式劳动强度显著降低的园间管

40、理模式 v柱状苹果树体几乎不产生柱状苹果树体几乎不产生“无用无用”尤其是尤其是“多余多余”的枝干。的枝干。这对果品的品质、产量和果树生理学质量以及果园生态学和这对果品的品质、产量和果树生理学质量以及果园生态学和经济学产生深层次的影响。经济学产生深层次的影响。 v同同“细长纺锤形细长纺锤形”苹果树形相比，柱状苹果树的年修剪苹果树形相比，柱状苹果树的年修剪量要比它少量要比它少8%8%。比。比“自由纺锤形自由纺锤形”修剪量少修剪量少30%30%。比一般传。比一般传统的苹果种植模式修剪量少统的苹果种植模式修剪量少85-95%85-95%。在欧洲，常规果园中对。在欧洲，常规果园中对枝条的修剪、拉、压等，

41、每公顷每年需要投资枝条的修剪、拉、压等，每公顷每年需要投资1 1至至1 1千五百欧千五百欧元。在我国国内，上述劳动每亩地投入约在元。在我国国内，上述劳动每亩地投入约在130-180130-180元。而元。而在柱状苹果园中，这样的劳动几乎全部没有。惟一可以建议在柱状苹果园中，这样的劳动几乎全部没有。惟一可以建议的是，对柱状苹果树体主干上可能偶然长出的一两个长枝或的是，对柱状苹果树体主干上可能偶然长出的一两个长枝或者过长枝及时进行剪除，以免与主干形成竞争，从而无谓地者过长枝及时进行剪除，以免与主干形成竞争，从而无谓地消耗养分，影响树体美观。但这样的修剪同常规品种如富士消耗养分，影响树体美观。但这样

42、的修剪同常规品种如富士等相比，只有千分之一，即一颗成龄富士假如每年徒长枝生等相比，只有千分之一，即一颗成龄富士假如每年徒长枝生长长10001000米的话，柱状苹果的徒长枝只有一米。米的话，柱状苹果的徒长枝只有一米。 36ppt课件v通常情况下，苹果树每生长一米枝条所消耗通常情况下，苹果树每生长一米枝条所消耗的养分和能量，约等于生产一公斤苹果的养的养分和能量，约等于生产一公斤苹果的养分和能量。如果人们把这点和分和能量。如果人们把这点和“细长纺锤形细长纺锤形”常规性苹果树种进行对比的话，那么柱状常规性苹果树种进行对比的话，那么柱状苹果在能量和养分支出方面和苹果在能量和养分支出方面和“细长纺锤形细长

43、纺锤形”有很大的不同。柱状品种把养分和能量几有很大的不同。柱状品种把养分和能量几乎全部输入到果实以及它的木质、皮层、花乎全部输入到果实以及它的木质、皮层、花蕾以及储存组织了。蕾以及储存组织了。 37ppt课件v用用M9M9做砧木的做砧木的“细长纺锤形细长纺锤形”常规苹果品种，每年常规苹果品种，每年每棵树平均产生每棵树平均产生20-4020-40米的米的“多余多余”枝条，从而所枝条，从而所“ “ 浪费浪费”的能量和养分足以生产的能量和养分足以生产20-4020-40公斤的苹果公斤的苹果。而与之相比，每株柱状苹果树每年仅产生。而与之相比，每株柱状苹果树每年仅产生2-32-3米米的枝条。另外，柱状苹

44、果的叶片的光合作用能力显的枝条。另外，柱状苹果的叶片的光合作用能力显著强于其他常规的苹果品种，再加上其能量和养分著强于其他常规的苹果品种，再加上其能量和养分没有用于生长无谓的长枝条和树干，所以相对而言没有用于生长无谓的长枝条和树干，所以相对而言，它把更多的养分能量用于果实、花芽的分化以及，它把更多的养分能量用于果实、花芽的分化以及营养的积累上。这就产生了以下的结果：营养的积累上。这就产生了以下的结果： 38ppt课件v1 1，柱状苹果果树没有大小年现象（疏花疏果的树，柱状苹果果树没有大小年现象（疏花疏果的树木）木） v2 2，树体具有显著的抗寒、抗霜冻能力和花期抗冻，树体具有显著的抗寒、抗霜冻

45、能力和花期抗冻害能力害能力 v3 3，花量大，花量大 v4 4，果形的整齐度高，果形的整齐度高 v5 5，很少出现营养生物学方面的病害如苦陷病等，很少出现营养生物学方面的病害如苦陷病等 v6 6，很少出现由气候原因引起的病害如日烧等，很少出现由气候原因引起的病害如日烧等 39ppt课件v应当注意柱状苹果的营养和施肥问题。柱状应当注意柱状苹果的营养和施肥问题。柱状苹果盛果期的产果量是我们已经认识的品种苹果盛果期的产果量是我们已经认识的品种的的3 3倍左右，因此它所需的营养和肥力也要和倍左右，因此它所需的营养和肥力也要和这样的关系相适应，需加强和补充。另一方这样的关系相适应，需加强和补充。另一方面

46、，由于根系需要扎入土地较深从而营养很面，由于根系需要扎入土地较深从而营养很少有被冲刷带来的损失，因此更能获得田地少有被冲刷带来的损失，因此更能获得田地深层积蓄的养分。所以深层积蓄的养分。所以M9M9砧木是难以达到这砧木是难以达到这样的效果的。样的效果的。40ppt课件柱状苹果栽培技术柱状苹果栽培技术 v一、柱状苹果生长特点一、柱状苹果生长特点v丰产性极强，树势旺盛，可集约化栽培；主干笔直，枝节间丰产性极强，树势旺盛，可集约化栽培；主干笔直，枝节间距均匀；果形略高桩，果面鲜艳漂亮；抗病、抗寒性好；鲜距均匀；果形略高桩，果面鲜艳漂亮；抗病、抗寒性好；鲜食加工兼用。食加工兼用。v柱状苹果大田栽培，每

47、亩柱状苹果大田栽培，每亩1000110010001100株，株，4646年成龄树年成龄树，主杆高，主杆高33.533.5米（长到限定高度后，通过一次性摘尖控米（长到限定高度后，通过一次性摘尖控制主杆生长），平均每米主杆挂果制主杆生长），平均每米主杆挂果55.455.4公斤。公斤。4646年年成龄树单株平均年产量成龄树单株平均年产量15181518公斤，最高亩产可达公斤，最高亩产可达1.351.351.551.55万公斤（而常规品种的苹果最高亩产量万公斤（而常规品种的苹果最高亩产量4 4千公斤）。千公斤）。柱状苹果经过矮化也可制作盆景，摆放于室内、宾馆饭店等柱状苹果经过矮化也可制作盆景，摆放于室

48、内、宾馆饭店等。41ppt课件v柱状苹果新品种的柱状形态，是建立在结果柱状苹果新品种的柱状形态，是建立在结果枝的超短间节距以及果枝蜕变为侧枝的基础枝的超短间节距以及果枝蜕变为侧枝的基础上的。它的果子直接结在很短的侧枝上。而上的。它的果子直接结在很短的侧枝上。而每年新发出的很少的长侧枝（大约在主干每每年新发出的很少的长侧枝（大约在主干每间隔间隔4545厘米处），需要短截或者剪除掉，以厘米处），需要短截或者剪除掉，以免与主干争营养，并形成新的二次主干，影免与主干争营养，并形成新的二次主干，影响整体美观。柱状苹果它将对我国苹果产业响整体美观。柱状苹果它将对我国苹果产业的发展产生结构性的影响，并为果农

49、和加工的发展产生结构性的影响，并为果农和加工企业带来前所未有的经济效益企业带来前所未有的经济效益. .42ppt课件v柱状苹果大田最高树干保留柱状苹果大田最高树干保留33.533.5米。达米。达到理想高度后，采取摘尖的办法，控制主干到理想高度后，采取摘尖的办法，控制主干的生长，之后虽然它会在摘尖的地方形成的生长，之后虽然它会在摘尖的地方形成1133个新枝，但最多生长个新枝，但最多生长30503050厘米高，不厘米高，不会对树体整体美观构成影响会对树体整体美观构成影响 43ppt课件v二、柱状苹果优点二、柱状苹果优点v1 1、丰产性强，成龄园亩产可高达、丰产性强，成龄园亩产可高达1.551.55万公斤万公斤以上；以上；v2 2、花繁似锦；、花繁似锦；3 3、树体抗寒性强；、树体抗寒性强；v4 4、花期抗寒性强；、花期抗寒性强；5 5田间管理方便；田间管理方便；v6 6、抗旱性好；、抗旱性好；7 7、抗病性强；、抗病性强；8 8高度集约化栽高度集约化栽培；培；v9 9、高度节约土地利用率、高度节约土地利用率。 44ppt课件