如何预防奥密克戎主题班会ppt.pptx

1、奥密克戎Omicron防控知识培训抗击疫情 人人有责新冠病毒1.1.发现时间发现时间新冠病毒于新冠病毒于20192019年底被发现，被称为年底被发现，被称为20192019新型冠状病毒，新型冠状病毒，20202020年年1 1月月1212日，世界卫生组织正日，世界卫生组织正式将其命名为式将其命名为2019-nCoV2019-nCoV， 2019-nCoV2019-nCoV新型冠状病毒是目前新型冠状病毒是目前发现的第发现的第7 7种冠种冠状状病毒，病毒，新型冠新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。冠毒株。冠状病毒是一个大型病毒状病毒是一个大型

2、病毒家族，可引家族，可引起较起较严重严重疾病。疾病。2.2.主要症状主要症状感染感染了冠状病毒后常见体征有呼吸道症状、发热、咳嗽、气促和呼吸困难等。在较严重病了冠状病毒后常见体征有呼吸道症状、发热、咳嗽、气促和呼吸困难等。在较严重病例中，感染可导致肺炎、严重急性呼吸例中，感染可导致肺炎、严重急性呼吸综合征等严重疾病。综合征等严重疾病。3.3.传播途径传播途径新新冠病毒的主要传播方式依然是飞沫传播和直接接触传播，通过流行病学的溯源调查，病冠病毒的主要传播方式依然是飞沫传播和直接接触传播，通过流行病学的溯源调查，病例大多可追溯到与既往确诊或潜在确诊人员有密切接触史。例大多可追溯到与既往确诊或潜在确

3、诊人员有密切接触史。4.4.易感人群易感人群全年龄段均可能被感染，做好个人卫生防护非常重要，被感染成年人全年龄段均可能被感染，做好个人卫生防护非常重要，被感染成年人较多较多，老年人及体弱，老年人及体弱人员感染易加重病情。中老年人、体弱人员、儿童、孕产妇注意自我防护。人员感染易加重病情。中老年人、体弱人员、儿童、孕产妇注意自我防护。5.5.自我防护自我防护自我自我保护保护包括保持包括保持基本的手部和呼吸道卫生，坚持安全饮食习惯基本的手部和呼吸道卫生，坚持安全饮食习惯，出门带好口罩，回家勤，出门带好口罩，回家勤洗手，尽量吃熟制食品，并洗手，尽量吃熟制食品，并尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状尽

4、可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状（如咳嗽和打喷嚏（如咳嗽和打喷嚏等）等）的人密切接触的人密切接触。6.研究进展2020年8月，最新研究成果揭示新冠病毒的传播特征：高传染性和高隐蔽性。2020年9月，国内首次解析了真实新型冠状病毒全病毒三维精细结构。2020年10月，国外一项最新研究显示，新型冠状病毒可在钞票等表面存活近一个月时间。2020年12月23日，在国外相继又发现了另一种传染性更强的不同于以往的变异新冠病毒 。2021年2月21日，根据国外调查显示，在各地发现了多达240种新冠病毒毒株的新型变种。2021年11月26日，世界卫生组织（WHO）发布声明，将它列为值得关注的新冠变种，命名

5、为奥密克戎（希腊字母，Omicron）。2021年12月，南非发现南非新病毒奥密克戎Omicron新冠病毒什么是冠状病毒？什么是新冠状病毒？新冠状病毒传播途径？感染新冠状病毒的症状？感染新冠状病毒与普通感冒、流行性感冒的区别？感染新冠状病毒的潜伏期？新冠病毒篇介绍了感染新冠病毒新毒株“奥密克戎”（Omicron）的症状，并称该变体目前仅引发“轻度疾病”。这是一种轻度疾病，症状包括肌肉酸疼、疲倦，并伴有轻微咳嗽。 引发症状2021年11月26日，南非医学协会主席安吉丽克库切（Angelique Coetzee）“B.1.1.529变种Omicron可能具有500%的强大感染力，这是迄今为止最令人

6、震惊的统计数字”。 传染性奥密克戎“Omicron”FILL IN THE TEXT OF THE DOCUMENT TITLE德尔塔VS奥密克戎注：以上有关奥密克戎变异毒株特性由初步证据得出，更进一步风险评估仍需更多实验数据。特点德尔塔变异毒株奥密克戎变异毒株刺突蛋白上的变异 15处32处突变基因（可能性） 新冠病毒属于mRNA病毒，它本身就容易发生基因突变携带着一系列不寻常的突变，且大部分位于与人体细胞相互作用的区域毒性/传播力（可能性）与过去老的毒株相比，传播速度快；病毒载量高；发病进程快；重症比例高与德尔塔毒株相比，可能会增加人体二次感染新冠的风险；可能增强了人际传播能力；毒性可能大于

7、德尔塔免疫逃逸可能存在免疫逃逸，但疫苗仍有保护作用部分刺突蛋白突变有助于病毒逃避免疫，多处变异或将弱化现有疫苗的效力德尔塔VS奥密克戎由此可见，与此前发现的“德尔塔”毒株相比，奥密克戎有 更多的刺突蛋白突变 变异多样化 大部分位于与人体细胞相互作用的区域可能产生如下影响 更大的传播风险 更强的疫苗抗药性 增加二次感染新冠风险2021年11月29日，世卫组织称，新冠病毒奥密克戎变异毒株在全球总体风险评估为“非常高”，可能在世界广泛传播。什么是冠状病毒？ 自然界广泛存在的一大类病毒冠状病毒，此病毒在电子显微镜下可见如日冕般外围的冠状，因此被称为冠状病毒。 这种病毒仅感染脊椎动物，如人、鼠、猪、猫、

8、犬、狼、鸡、牛、禽类。 冠状病毒最先是1937年从鸡身上分离出来。截止目前共发现冠状病毒38种，其中有7种可以感染人类。 2019新型冠状病毒（2019-nCoV，引发新型冠状病毒肺炎COVID-19 ）是目前已知的第7种可以感染人的冠状病毒。【冠状病毒】什么是新型冠状病毒？ 2020年1月12日被世界卫生组织命名2019新型冠状病毒（2019-nCoV），可以引发新型冠状病毒肺炎COVID-19。 新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。 国际病毒分类委员会（International Committee on Taxonomy of Viruses, ICTV）宣布，新型冠状病

9、毒（2019-nCoV）的正式分类名为严重急性呼吸综合征冠状病毒2（severe acute respiratory syndrome coronavirus 2，SARS-CoV-2） 这表明新型冠状病毒从分类学角度上讲，是SARS冠状病毒（SARS-CoV）的近亲。【新型冠状病毒】新冠状病毒的传播途径？传播途径气溶胶传播接触传播飞沫传播所谓的气溶胶就是飞沫混合在空气中形成的胶状物，然后被其他人吸收了，从而导致被感染在与感染者近距离接触、或者不小心接触过携带病毒的物品时，手就沾染了这种病毒。这时候再不小心接触自己的口、鼻、眼睛，就很有可能造成病毒的接触感染，成为下一个新冠病毒的感染者。飞沫传

10、播是指传染源在谈话、打喷嚏、咳嗽，或实施某些操作如吸痰、支气管镜检查等行为产生的飞沫进而传播的过程。在与感染者或疑似感染者交流时，不小心产生的飞沫很容易进入自身的口腔、鼻腔、呼吸道等，从而导致新冠病毒感染。其它可能存在的传播途径还有粪口传播感染新冠病毒有哪些表现？ 患者主要临床表现为发热、乏力，呼吸道症状以干咳为主，并逐渐出现呼吸困难，严重者表现为急性呼吸窘迫综合征、脓毒症休克、难以纠正的代谢性酸中毒和出凝血功能障碍。部分患者起病症状轻微，可无发热。 多数患者为中轻症，预后良好，少数患者病情危重，甚至死亡。 【临床症状】 无症状感染者是指无相关临床症状（如发热、咳嗽、咽痛等），但呼吸道等标本核

11、酸检测或抗体检测呈阳性者。 无症状感染者也能成为传染源，具有一定的传播风险，无症状感染者密切接触者也要进行14天的集中隔离医学观察。【无症状感染者】新冠肺炎的潜伏期？ 新冠肺炎潜伏期一般是1-14天，在此期间，患者的血液、粪便和分泌物中可能已经含有大量病毒，可通过病毒核酸检测发现，进而诊断为新冠肺炎。由于潜伏期内患者一般无任何临床表现，因此检测几率较低。感染症状感 冒普通感冒流行感冒新冠肺炎普通感冒症状常出现鼻塞，有时会出现1-3天的低中度发烧。普通感冒一般比较少出现全身性症状；突起畏寒、高热、头痛、全身酸痛、疲弱乏力等全身中毒症状，而呼吸道症状较轻。具有传染性新冠肺炎目前观察来看，主要症状有

12、发热、乏力、咳嗽、呕吐和腹泻等。症状重者一周左右出现呼吸困难，和其它并发症。具与传染性有症状者无症状者 无症状感染者是指无相关临床症状（如发热、咳嗽、咽痛等），但呼吸道等标本核酸检测或抗体检测呈阳性者。同样具有传染性。与普通感冒不一样，流感和新冠肺炎的诊断很大程度流行病学史，因此如果怀疑自己为疑似病例就医，一定如实提供病史。感染新冠肺炎与感染感冒的区别？解密奥密克戎Omicron2021年11月26日，世界卫生组织（WHO）发布声明，将它列为值得关注的新冠变种，命名为奥密克戎（希腊字母，Omicron）。奥密克戎新冠变异毒株带有大量的突变，尤其刺突蛋白上出现了32处突变，最值得注意的是，一些突

13、变有助于病毒逃避免疫。此前，大家熟知的德尔塔变异毒株，刺突蛋白上有16处突变。刺突蛋白是新冠病毒的关键部分，新冠病毒通过它识别人体ACE2蛋白，进入人体细胞。这个蛋白也是我们免疫系统识别新冠病毒的关键位点，是新冠疫苗和中和抗体疗法设计研发的主要靶标。这就好比是射箭一样，靶子变得奇形怪状了，就很难射中了。针对奥密克戎毒株的“极其大量”的突变，许多研究人员认为，这些突变很可能会改变新冠病毒入侵细胞的特征，并且可能造成免疫逃逸。解密奥密克戎Omicron新冠奥密克戎毒株传染性、致病性和免疫逃逸能力全部加强，从而出现更多的突破性感染病例，并使得新冠疫苗的保护效力、中和抗体疗法的疗效大幅下降10。还记得

14、之前全球大流行的阿尔法、德尔塔变异毒株吗？这些变异毒株的刺突蛋白上产生了一系列关键的突变，例如N501Y、E484K、P681H等，增加了变异毒株在人群中的传播力，提高了患者体内的病毒载量，造成了不同程度的免疫逃逸。本次出现的奥密克戎毒株，刺突蛋白的关键位点新增了更多的突变，带有诸多关键突变（比如K417N、E484K等），大大增加了病毒的感染能力和传播效率，同时在一些关键蛋白上也发生了很多关键突变，可能产生干扰素拮抗等免疫逃逸效应，增强感染性和致病性。奥密克戎哪 些 地 方 发 现 了 奥 密 克 戎 毒 株 ？ 这 种 毒 株 有 什 么 特 点 ？ 截 至 11 月 2 6 日 ， 这

15、种 新 变 异 毒 株 已 经 在 5个 地 方 被 发 现 了 ， 包 括 博 茨 瓦 纳 （ 4 例 ） 、 南 非 （ 8 7 例 ） 、 以 色 列 （ 1 例 旅 客 ） 、 比 利 时 （ 1 例 旅客 ） 、 中 国 香 港 （ 1 例 ， 去 过 南 非 的 旅 客 ） 等 1 - 3 。 奥 密 克 戎 变 异 毒 株 ， 首 次 发 现 于 2 0 2 1 年 11月 9 日 非 洲 国 家 博 茨 瓦 纳 采 集 的 样 本 中 。 11 月 2 4 日 ， 南 非 报 道 了 该 毒 株 的 传 播 情 况 。 短 短 2 周 内 ，新 冠 确 诊 病 例 增 长 了

16、4 倍 4 ， 尤 其 在 高 登 省 ， 新 冠 检 测 的 阳 性 率 在 过 去 3 周 内 从 不 到 1 % 大 幅 增加 到 超 过 2 . 3 % ， 在 那 里 ， 奥 密 克 戎 毒 株 占 比 增 加 到 7 5 % ， 取 代 德 尔 塔 毒 株 ， 成 为 优 势 毒 株 5 , 6 。 已 有 英 美 澳 加 、 日 本 、 以 色 列 等 多 个 国 家 对 南 非 实 施 航 空 旅 行 禁 令 7 - 8 。 11 月 2 6 日 ，奥 密 克 戎 新 冠 病 毒 毒 株 ， 被 W H O 列 为 值 得 关 注 的 新 冠 变 种 。 相 比 于 其 他 突

17、 变 株 ， 这 种 毒 株 传 播力 更 高 、 致 病 性 更 强 （ 比 如 提 高 重 症 风 险 ） ， 或 者 可 能 威 胁 到 目 前 我 们 防 疫 措 施 的 有 效 性 （ 比 如降 低 目 前 诊 断 、 疫 苗 和 疗 法 的 有 效 性 ） 。面对德尔塔毒株也好，奥密克戎毒株也罢，我们需要做的，还是那“三板斧”：控制传染源：隔离患者、消毒环境等；切断传播途径：维持社交距离、少聚集、戴口罩、勤洗手、注意通风等；保护易感人群：适时接种疫苗，普及加强针等。居家防控安全-个人卫生2.加强体育锻炼，休息要规律，保证良好的睡眠1.保持良好的个人卫生习惯；咳嗽或打喷嚏时用纸巾掩住

18、口鼻，勤洗手，不用脏手触摸眼睛、鼻或口。3.保持家居清洁，居室多通风、换气并保持整洁卫生，家庭成员不共用毛巾。5.庭备置体温计、一次性医用口罩、医用外科口罩或N95/KN95口罩、家用消毒用品等。4.尽可能避免与有呼吸道疾病症状(如发热、咳嗽或打喷嚏等)的人员密切接触。6.尽量减少外出活动，避免各类聚会，避免到人多拥挤或空间密闭的场所。7.避免接触野生动物和家禽家畜。密切关注发热、咳嗽等症状。居家防控安全居家防控安全-饮食安全1.不要食用已经患病的动物及其制品。2.要从正规渠道购买冰鲜禽肉，食用蛋、奶、禽肉时要充分煮熟。3.处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开;处理生食和熟食之间要洗手。4.即使

19、在发生疫情的地区，如果肉食在食品制备过程中经过彻底烹饪和妥善处理，也可安全食用。 5.注意饮食规律，营养均衡。 中央空调有传播疾病的可能。在疫情期间，应停止或减少使用中央空调，必须开启空调时，应注意以下事项: 要同时开排气扇。 需清洗、消毒空调。即使是分体式空调，也要定期清洗。 定时开启门窗，保持室内空气流通。 居家的分体式空调不会造成病毒在不同房间中流动。 但使用时仍应定时开窗通风，保证室内空气流通，并定期清洗空调滤网居家防控安全-空调使用篇新冠肺炎防护篇返校安全防护校内安全防护师生餐饮安全校内应急安全篇上下课安全防护一、何时返校 全省确定开学时间后，学校驻地疫情处置工作领导小组办公室安排具

20、体开学时间，并报省教育厅同意后实施。任何学校不得提前开学。 开学前，应该制定完善预案制度，编制开学工作方案、日常防控方案、教育教学工作方案和应急预案、舆情应对预案，报省教育厅备案，无预案不开学。（1）精准掌握师生健康状况，实行“人盯人”健康管理体系，对所有师生近14天健康状况和旅居史全面摸排，做到“一人一案”，签订教师和学生返校健康状况承诺书，建立健康管理台账，实时跟踪，实行动态管理，每个班级建立以班主任为核心的疫情摸排小组。（2）特别关注来自重点疫区、与境外人员有过接触史人员和与来自港澳台地区有接触史的人员。做到“一人一策”返校方案，精准管理。（3）仍身处疫区防控重点地区师生员工咱不返校。如

21、果确实有特殊原因必须返校的教职工或学生，需经学校上报上级教育主管部门批准后方可返校，返回学校所在地后需要按规定到指定场所进行隔离观察14天。（4）被诊断为新冠肺炎、疑似新冠肺炎或无症状感染者的师生员工暂时不允许返校，对此类人员学校制定个性化教学或培养方案。如采取视频连接教室，或网络云办公。（5）任何时段有发热、咳嗽、腹泻等症状且为非新冠病毒感染的师生员工暂缓返校，经治疗无症状后，经学校报上级教育主管部门批准后再返校开学。返校安全防护二、建立开学前14天师生精准健康管理台账返校安全防护三、防疫物资储存标准、储存规范 为了保障防疫需求，开学前，学校要测算、落实疫情防控所需物资和经费，设置充足的洗手

22、水龙头，保障必要的洗手液、纸巾或吹干机等，准备足够的消毒液、消毒设备，配置必需的体温计、红外测温仪等检测设备。校医院、门诊部提前储备足量的防控应急物品、药品。返校安全防护1、设立返校入口，校区应急处置负责人负责返校入口现场指挥，有关专项工作组、返校学生所在班级应急处置联络员及辅导员（班主任）提前到达报到入口处。2、建立相应数量的体温检测点。3、学生管理组组织当天返校学生的班主任在返校入口迎接学生，提醒学生佩戴口罩、有序排队测量体温，相互间隔2米。师生持体温自查表排队至体温检测点进行测量体温。4、进入校门，用酒精对学生手部进行消毒，如学生对酒精过敏，可用湿纸巾擦拭。5、健康监测组依次检测体温；如

23、发现体温高于37.3的学生，辅导员（班主任）配合留观转诊组和安全保卫组立即将体温异常人员引领至返校入口临时留观点，并陪护安抚学生。健康监测组继续进行体温检测，确保学生有序返校。7、安全保卫组负责维持秩序，适时引流、控制好人流量，同时加强周边交通安全管理。四、入校安全7. 在临时留观点，留观转诊组对体温异常人员重测体温，确认体温异常后，启动突发疫情应急处置。无家长接送的学生，让学生立即佩戴口罩并电话通知家长，询问14天内有无疫情重点地区旅居史、途径史或有确诊、疑似病例接触史。如果有相关情况，打120通知相关医院派车接诊，并通知属地卫生防疫部门以及当地教育行政部门，如没有相关情况，通知家长接回家并

24、及时就医。校医做好登记，报晨检。有家长接送的学生，劝返、叮嘱及时就医并按医疗机构指引处理，班主任登记晨检。8. 报到期间，发现有未按时报到的学生，辅导员（班主任）要及时电话联系。如了解到有自测（自感）体温异常或不适，立即询问学生目前所在位置，安抚学生并告知应对措施，同时第一时间报告院系联络员、校区负责人，根据不同情况，采取相应措施。四、入校安全返校安全防护五、入校后安全管理开学后，把健康教育作为开学第一课，通过校内广播、网络、张贴宣传画、发送宣传信息等形式，向学生宣传新冠肺炎等防控知识和要求。加强对重点人员和治愈康复人员的人文关怀和心理疏导。1. 开学后，各级各类学校要严格控制校内人员聚集活动

25、，针对可能出现聚集的重点场所、重点时段提前做好预案，及时采取防范措施。2. 强化对滞留疫区、在外实习实训、校外住宿、医学隔离等师生以及外国留学生群体的管理，加强思想引导、心理疏导和学业指导。3. 对校园实行封闭式管理，减少出入口，校外无关人员一律不准进校门；严格落实校内人员出入登记（审批）、身份核验和体温检测等制度，对不服从管理的一律严肃处理。4. 全面做好校园环境清洁卫生，按要求对各类场所和重点部位进行消毒；对图书馆、体育馆、商业服务网点等实施人流量限制；加强校内食堂和学生配餐管理，严格执行食品安全操作规范，实行分时、分散、打包就餐。返校安全防护校内安全防护一、做好个人防护1. 正确佩戴口罩

26、 在戴口罩之前要把双手洗干净，口罩有内外两面，浅色面有稀释功能，要紧贴于面部，深色面朝外，根据自己的脸型把折面充分的展开，完全包裹于鼻口和下颌，用双手捏紧鼻夹，使口罩与面部完全贴合。点击观看视频2. 正确掌握七步洗手法校内安全防护一、做好个人防护点击观看视频校内安全防护二、做好学校卫生清洁消毒工作1. 室内场所日常通风室内场所如办公室、食堂、图书馆、活动室、宿舍等，应每天开窗通风至少2次，每次30分钟以上，保持空气流通。教室可在课前和课间休息期间开启教室和走廊的门窗换气，每天至少开窗通风2次，每次30分钟以上。通风条件不良的建筑，可采用排气扇进行机械通风换气。2. 室内场所空气消毒室内可用紫外

27、线灯照射消毒，在无人条件下开启，每次照射不少于1小时，每天一次。紫外线灯配备不足时，也可采取化学消毒法进行室内空气消毒，一般使用含氯消毒剂。使用化学消毒法室内空气消毒时，按照有效氯含量500mg/L配制消毒液，每天1-2次喷洒地面，每平方米喷洒200毫升，喷洒后密封作用30-60分钟，之后打开门窗通风60分钟。注意含氯消毒剂不能与洁厕灵等其他清洁剂混合使用，会引起氯气中毒，可能危及生命。3. 空调滤网的消毒空调滤网每月清洁消毒一次，过滤网可用有效氯浓度为250mg/L500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟后用清水冲净晾干。 校内安全防护4. 地面以及物体表面的消毒地面以及物体表面可以用擦拭、浸

28、泡或喷洒法进行消毒。可用有效氯250mg/L500mg/L含氯消毒剂、0.2%0.5%过氧乙酸消毒剂作用30分钟；在物体表面喷洒消毒液时，喷洒液体量以喷湿为度，作用30分钟后再用清水擦拭干净，每天至少一次。5. 餐厅（食堂）的消毒食堂(餐厅)每日消毒至少2次，每餐结束后，要对餐桌、椅进行消毒。使用含有效氯250mg/L500mg/L消毒液擦拭，作用30分钟后，清水擦净。厨房地面可用有效氯250mg/L500mg/L含氯消毒剂、0.2%0.5%过氧乙酸消毒剂，作用30分钟再用清水洗净，每天至少一次。餐具可用清洁剂如洗洁精等，清洁餐具表面并用清水冲洗干净。餐具的热力消毒包括煮沸、蒸汽、红外线。煮沸

29、、蒸汽消毒保持100作用10分钟；红外线消毒一般控制温度在120，作用1520分钟；洗碗机消毒一般水温控制85，冲洗消毒40秒以上。二、做好学校卫生清洁消毒工作校内安全防护6. 卫生间的消毒卫生间可用有效氯浓度500mg/L的含氯消毒剂擦拭门把手、水龙头、马桶按钮、洗手台面等，或用以上消毒液放入喷雾器中进行空间及表面喷雾至湿润，密闭30分钟后开窗通风，清水洗净。洗手池、便池等每天至少清洗并消毒1次。不同场所的抹布、拖把要专用并标记，不要混用，用后及时清洗干净，每天至少消毒1次，可用500mg/L含氯消毒液浸泡消毒，作用30-60分钟。卫生间地面、墙面可用500mg/L含氯消毒液拖地或擦拭消毒，

30、作用15-30分钟。7. 校车的消毒需要学生乘坐校车上学的学校，一定不要忘了对校车进行消毒。校车要及时通风，座椅、扶手可以参考物体表面的消毒方式进行消毒，车内的空调滤网，要每周清洁消毒一次。二、做好学校卫生清洁消毒工作3.分区游戏，保持相对安全距离下课后管理员老师注意学生动向，划定区域，分区游戏，避免人员聚集。错时上下课，分区游戏，避免聚集扎堆4. 各种文具准备至少两套，避免相互借用文具，导致交叉感染。 上下课安全防护1. 错时上下课，避免人员扎堆聚集，避免不同年级学生直接接触。教师对重点区域如厕所等做好管控。 2. 课堂上课桌间距1米以上，保证同班内学生不直接接触。师生餐饮安全 开学前，食堂

31、工作人员在居家自行隔离14天后身体无异常，方可上班。同时就消毒和个人防护开展岗前培训，保证工作人员了解新冠病毒的传播及消杀知识。1. 工作人员每天在进出食堂时都要接受健康排查，岗前测量体温并保留检测记录，如有发热、咳嗽等症状人员须居家隔离十四天，待完全恢复后上岗。2. 工作人员每次从食堂入口进入工作区域之前应在门口使用75%酒精进行手部消毒，并在更换新口罩，穿上防护服后，才能进入工作区域。一、严格人员管理二、食堂设施管理1. 员工应全程佩戴口罩，随时洗净、消毒手部，保持手部清洁。2. 对库存的食品及原料进行彻底清查，发现有超过保质期、未按保存条件贮存的要按照有关规定销毁处理。3. 要对食堂冷藏

32、冷冻、供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。4. 食堂地面应每天至少湿式清洁1次；每天开窗通风2次以上，每次不少于30分钟，保持空气流通。5. 采用紫外线灯定期照射消毒，并根据实际需要调整消毒频次。6. 严格设施设备管理，定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备，定期对空气过滤装置进行清洁消毒，保证设施、设备运转正常。 师生餐饮安全 工作人员进入工作区域后要进行事无巨细的消毒工作，来保障食堂内部的清洁卫生，消毒范围包括：1. 工作人员更衣室的地面、更衣橱、门把手。2. 食品制售区域：冰箱门把手，切配间、主食制作间、主食加工间、烹调间、备餐间的地面、餐厅服务台

33、地面，台面。3. 餐厅门口、地面、门把手。4. 办公室或值班室地面、门把手、键盘、鼠标、电话。5. 食品原料验收区：平板车、台秤。6. 厨余、生活垃圾暂存区垃圾桶，生活垃圾运输车。7. 副食集中加工区地面：蔬菜粗加工间、水产加工间、肉类加工间、蔬菜清洗间、蔬菜切配间等区域的门把手、走廊、水龙头、餐具、地面。8. 仓储区地面：副食仓库、主食仓库、冷藏库，门把手，风机房地面，排风口。依次进行消毒。师生餐饮安全三、食堂消毒安全师生餐饮安全1. 食品原材料渠道来源可追溯。严格落实食品原料和食品相关产品索证索票和进货查验措施，果蔬、鲜（冻）畜禽肉等农产品，农（兽）药残抽检全部合格，猪肉检疫合格证齐全。2

34、. 禁止采购不明来源、未经检疫的畜禽产品和检验合格证明不全的食材，严禁制售野生动物食品。3. 加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控，每次运输食品前应进行清洗消毒。4. 疫情期间，尽量不制作和销售生冷、冷荤、凉菜、凉面、鲜榨果蔬汁、裱花糕点的制作和销售。三 、采购安全师生餐饮安全三 、就餐安全 采取错峰用餐，避免拥挤。学生须在入口测体温，鞋底消毒，洗手，每隔1米外排队取餐。食堂同向单侧准备餐椅，要求“一人一桌，同向就餐”。 1. 保证食堂洗手设施正常，餐前摘下口罩后应首先洗手，餐后佩戴口罩前洗手。2. 食堂内每天开窗通风不少于2次，每次不少于30分钟。3. 负责送餐和打饭的工作人员戴医用口罩和

35、一次性手套。4. 销售中减少语言交流，与服务对象保持2米安全距离。5. 售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。 四、配套送餐安全1. 学校后勤保障组督促供餐单位确保配送容器、箱、车清洁、安全并每日进行消毒。2. 落实食品分装要求，对盛放食品的容器、箱进行“一次性封签”。3. 落实餐食保温和配送时间要求，避免送餐人员和师生直接接触，确保配送过程安全。4. 食品原材料送货人员入校前进行体温测量，入校期间必须佩戴口罩和一次性手套。食堂采购人员和查验人员在工作期间做好个人防护。5. 使用统一样式、规格的一次性饭盒、食品袋、纸杯盛装，盛装用具由物流部统一配送。师生餐饮安全师生餐饮安全五 、餐

36、具消毒 食堂工作人员要对公用餐具采取密封存放，防止飞沫（唾液、咳嗽、打喷嚏）、灰尘、蚊蝇等污染。在学生返校前对餐具全面消毒，每餐结束时都要进行消毒。消毒方式：1. 煮沸消毒法（将清洗干净的餐具完全浸没清水中加热，待水沸腾后计时15分钟，取出，晾干即可）。2. 流通蒸汽法（将餐具放入蒸屉加热，从水沸腾开始计时，消毒1530分钟）。3. 对耐高温的碗、筷、不锈钢餐盘，可以放入热力消毒柜消毒，摆放均匀，温度设定105120，维持100以上15 分钟。六 、科学饮食师生餐饮安全 疫情期间，学校食堂为师生提供的食物要做到合理搭配、均衡营养。1. 食材选择注意荤素搭配、粗细搭配、蛋奶兼并，多为师生准备新鲜

37、水果蔬菜。2. 疫情期间适宜清淡饮食，即少油、少盐、少糖、少辛辣，不制作凉拌菜。3. 合理膳食，均衡营养。保证适量的肉、禽、鱼、蛋、奶等优质蛋白质摄入;做到饮食荤素搭配，谷豆混吃，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品，少吃高盐和油炸食品。4. 足量饮水，促进机体的新陈代谢，增强机体的免疫力和抵抗力，减少基础疾病。应急处置 一、返校前应急准备工作 返校前，各级、各类学校要对所有教职员工和学生的健康信息再次进行全面摸排，摸清每个人的假期去向及身体健康状况，精确建立健康台账，禁止有发热、干咳等症状和未过隔离期的师生返校，坚决阻断传染病源向校园输入的渠道。（一）细化疫情应急方案1. 学校应成立新冠肺炎疫情处置工

38、作领导小组及工作机构，明确职责分工，责任到岗，任务到人。2. 精准摸排师生健康状况，学校对全体教职工提前进行疾病防控知识宣传普及，开展全员疫情知识和防控技能培训，制定应急预案并组织模拟演练。3. 加强防控条件保障，学校对全体教职员工发放开学流程图表，落实消毒防疫措施、疫情防控物资和经费，提前储备日常防控和应急处置必需物资。应急处置1. 学校应当设置与其师生规模相匹配的隔离观察区，选址应远离师生密集区，建筑物相对独立，易于管理。2. 房间应当通风条件良好，具备独立卫生间等设施，有取暖设备，避免使用中央空调。3. 隔离观察区内应当划分清洁区和相对清洁区，并有明显标识。清洁区为医疗、消杀、保洁等工作

39、人员的工作场所，相对清洁区为密切接触者居住活动场所。4. 依托本校或校外医疗机构，配备适量的医疗专业人员。同时配备相应安保、保洁等工作人员。（二）设置临时应急隔离空间应急处置 在校期间，学生如果出现发热、干咳等疑似新型冠状病毒肺炎症状，应主动向学校疫情防控处置工作领导小组老师汇报。同时报告给班主任，班主任通知发热同学立即做好自身防护，由班主任或应急小组老师（穿戴A类防护套装）陪同，双人间隔2米以上，到学校隔离室等候定点医疗机构接诊。同时，电话联系学生家长，提前告知学生病情及有关情况，与学生家长保持密切联系，及时通报病情进展。二、开学后发热事件的上报与应急响应应急处置 若转诊患者排除新冠肺炎，应

40、急组应及时通知现场登记的相关人员。被排除新冠感染的学生，回校后由校医院专业人员进行动态健康观察14天，早晚两次体温检测，建立健康台账。非寄宿制、中小学学校由学校和监护人居家观察14天，必要时进行核酸检测排除。 若转诊患者一旦确诊为新冠肺炎病例，学校应第一时间报告属地疾控机构和省教育厅，并配合属地疾控机构，对学校初步认定的密切接触者进一步核实，确定密切接触者名单，将密切接触者一人一车转运至集中隔离观察场所进行隔离观察。应急处置 密切接触者主要包括：患者同宿舍居住人员、与患者发病前2天共同上课且在2米范围内无防护人员以及其他有近距离接触且无防护人员。学校要配合疾控部门对密切接触人员进行排查，指定专

41、人对密切接触人群进行管控、动态观察、信息报送、重点人群的生活学习保障等工作。 被管控人员以宿舍为单位进行集中管控，宿舍门口需设立明显标识，人员仅限在本宿舍内活动，佩戴医用防护口罩，尽量减少人员间肢体接触，保持2米以上的距离。非寄宿制、中小学的密切接触者务必在学校或社区指定的场所进行集中隔离观察，不能回家。 有条件的应固定专用厕所，每天消毒1次。房间要每天开窗通风2次，每次30分钟，夜晚睡觉应将窗户留有缝隙。所有生活用品实行专人专用，单独洗涤消毒处理。每天对室内共用区域消毒，严禁外出和无关人员探访。以宿舍为单位建立健康台账，进行动态健康观察，早晚2次体温检测，上报所在院（系）。出现发热、干咳等症

42、状者立即隔离送诊。发热病例排除新冠感染后，纳入常态管理。三、如何处置密切接触人员应急处置 病愈或隔离期满后的学生，须持医院病愈返校证明或隔离解除证明到学校卫生机构复核确认登记，持有学校卫生机构出具的证明方可复课。患者出院后建议继续做好隔离工作，进行14天自我健康状况监测，并在出院后第2周、第4周做好随访、复诊。 学校发现新型冠状病毒肺炎疑似病例或暴露病例时，患病学生应立即隔离，学校保健医生立即上报属地疾控中心，在疾控部门指导下确定密切接触人员，并对相关环境实施消毒。应急处置1. 消毒人员应在疾控部门指导下做好个人卫生防护，消毒完成后及时清洁消毒双手。2. 根据疾控部门的指导确定消毒范围，对疑似

43、病例和密接人员的生活用品（包括文具、餐具、洗漱用品等）、随身物品、排泄物、呕吐物（含口鼻分泌物、粪便、脓液、痂皮等）等进行随时消毒。3. 疑似病例所在班级座位及其前后三排座位用有效氯1000mg/L2000mg/L含氯消毒剂进行喷雾处理或23遍的擦拭消毒。应急处置（一）随时消毒 发现疑似病例送至医院治疗后，学校环境应及时由属地疾控机构按照疫源地消毒总则（GB 191932015）组织进行终末消毒。（二）终末消毒应急处置1.未接种人员目前国内新冠疫苗接种的比例还比较低，暴露接触病毒的风险依然存在，所以大家在出门时依然需要佩戴好口罩，随着天气逐渐转暖，很多人逐渐不配戴口罩，风险是存在的，当未带口罩

44、时，依然建议大家保持一定的距离。勤洗手，回家时建议各位依然养成勤洗手的习惯。尽量吃熟制食品。2.已接种人员由于当前全球新冠疫情仍在持续流行，国内疫苗接种率较低，来自高流行地区的人员或物品进入国内，仍有导致在国内传播的风险。因此， 国内在人群疫苗接种达到较高免疫水平之前，无论是否接种疫苗，在人群聚集的室内或封闭场所，仍然需要继续佩戴口罩，并遵循各地的具体的防控措施要求。个人防护面对德尔塔毒株也好，奥密克戎毒株也罢，我们需要做的，还是那“三板斧”：控制传染源：隔离患者、消毒环境等；切断传播途径：维持社交距离、少聚集、戴口罩、勤洗手、注意通风等；保护易感人群：适时接种疫苗，普及加强针等。随着病毒的变异，各种疫苗的效力都会下降，目前的突变并不会让疫苗完全失效，接种现有疫苗仍然是有意义的。高效严防的政策和措施，人民严格自律的防范意识， 同时要做好长期持久战的心理防御建设。秉持“不松懈、不恐慌、讲事实、摆道理“的科学态度。未知让人恐惧，而此刻，有无数科学家在不断研究和破解它。对于我们普通人，抗击疫情的最好武器永远是保护好自己。个人防护