沪科教版六年级下册《综合实践》关心食品安全-活动一考察街边小吃摊的卫生状况-教案、教学设计-(002).docx

上传人（卖家）：老黑

文档编号：257697

上传时间：2020-02-11

格式：DOCX

页数：4

大小：16.77KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

3 文币

交易提醒：下载本文档，相应价格的文币将全额进入上传人（卖家）的账号。立即下载优惠套餐（点此详情）

【下载声明】
1. 本站全部试题类文档，若标题没写含答案，则无答案；标题注明含答案的文档，主观题也可能无答案。请谨慎下单，一旦售出，不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频，PPT中出现的音频或视频标识（或文字）仅表示流程，实际无音频或视频文件。请谨慎下单，一旦售出，不予退换。
3. 本页资料《沪科教版六年级下册《综合实践》关心食品安全-活动一考察街边小吃摊的卫生状况-教案、教学设计-(002).docx》由用户（老黑）主动上传，其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间，仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理，对上传内容本身不做任何修改或编辑。若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私，请立即通知163文库（点击联系客服），我们立即给予删除！
4. 请根据预览情况，自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器，压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 综合实践沪科教版六年级下册综合实践关心食品安全_活动一考察街边小吃摊的卫生状况_教案、教学设计_002 科教六年级下册综合实践关心食品安全活动考察小吃摊卫生状况教案下载 _六年级下册_沪科教版_综合实践_小学

资源描述：: 1、第一课，食品丰富多类全一、教学目标知识与能力：人们饮食上越来越丰富。过程与方法：通过调查研究，认识新疆各族人民饮食上的变化。情感态度与价值观感受新疆各族人民饮食越来越丰富。二、教学重点感受新疆各族人民饮食越来越丰富三、教学难点感受新疆各族人民饮食越来越丰富。四、教学方法讲解法、讨论法、调查法五、教学准备：收集相关的资料。六、教学用具：多媒体七、教学过程一、引入新课同学们，你知道你的父母小时候最盼望的是什么吗?(过年)你知道为什么吗?因为只有到这个时候，餐桌上才会有鱼肉和平时吃不到的一些菜。每家都会千方百计地丰富餐桌，但也不外乎为猪肉、鱼冻，条件好一点的家庭再杀一只鸡。那时的回忆多半是苦涩的，平
2、日里除了勉强能填饱肚子外，餐桌上基本上以青菜、萝卜、咸菜为主，很难见到鸡、鸭、鱼、肉。三十年的改革开放，从吃不饱、吃不好到吃得饱、吃得好，人们的生活水平提高了一个新的台阶。二、探究展示活动1、展示课下调查研究成果，并制作一个列表，和同学们一起交流一下，看看我们托托乡主要有哪些蔬菜，有哪些风味的餐厅，有多少种饮料。分三组完成，每组负责一项任务。2、各组派代表汇报成果，其他组可以补充。3、多媒体图片展示托托乡的风味餐厅、各种蔬菜等。三、听故事讲变化1、请学生讲一讲爷爷奶奶和父母来新疆时的生活。小组交流后，集体派代表发言。2、这些变化说明了什么?请学生回答。四、课堂小结改革开放的后十年，家庭经济逐渐
3、变得好转，开始寻求健康，蔬菜要吃无污染的，大米要吃当年的，鱼、肉要吃活蹦乱跳的，连食用油也要挑非转基因的。人们在市场上挑剔的目光，越来越多地落在鲜货上，而不是价格上。食品要有营养、能防衰老，食品的搭配能够保持身体酸碱度平衡等等成为百姓津津乐道的话题，人们的健康观念在些时“清醒而及时地”迈上了一个崭新台阶。餐桌的变化，折射了新疆的变化，人民生活幸福安康。五、作业出一期手抄报，展示餐桌上的变化。六、板书设计食品丰富种类多超市蔬菜肉类v课后反思：改革开放的后十年，家庭经济逐渐变得好转，开始寻求健康，蔬菜要吃无污染的，大米要吃当年的，鱼、虾要吃活蹦乱跳的，连食用油也要挑非转基因的。人们在市场上挑剔的目光，越来越多地落在鲜货上，而不是价格上。食品要有营养、能防衰老，食品的搭配能够保持身体酸碱度平衡等等成为百姓津津乐道的话题，人们的健康观念在些时“清醒而及时地”迈上了一个崭新台阶。餐桌的变化，折射了新疆的变化，人民生活幸福安康

展开阅读全文

163文库所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。