原良种场保种育种主要技术和应注意的事项PPT课件.ppt
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1、原良种场保种育种主要技术原良种场保种育种主要技术和应注意的事项和应注意的事项淡水生态与生物技术国家重点实验室,淡水生态与生物技术国家重点实验室,430072 430072 水产遗传育种中心水产遗传育种中心原种场、良种场原种场、良种场 国家水产良种工程国家水产良种工程 苗种繁育场苗种繁育场养殖场养殖场水产遗传育种中心水产遗传育种中心10多个多个,自自1996年以年以来来,已审定通过近已审定通过近100个品种个品种原种场、良种场原种场、良种场60多个多个,各省还建有各省还建有数目不等的省级水产原良种场数目不等的省级水产原良种场原种场的功能定位原种场的功能定位 利用具有优良经济性状、未经人工遗传改利
2、用具有优良经济性状、未经人工遗传改良的野生水生动植物物种,按照原种保存和亲良的野生水生动植物物种,按照原种保存和亲本、苗种生产技术操作规程,保存一定数量的本、苗种生产技术操作规程,保存一定数量的原种基础群体,并根据养殖生产和增殖放流需原种基础群体,并根据养殖生产和增殖放流需要,培育、繁殖符合相关种质标准的亲本和苗要,培育、繁殖符合相关种质标准的亲本和苗种。种。良种场的功能定位良种场的功能定位 利用具有优良经济性状并经过审定的选育利用具有优良经济性状并经过审定的选育种、引进种或杂交组合等良种资源,按照良种种、引进种或杂交组合等良种资源,按照良种选育和亲本、苗种生产技术操作规程,选育保选育和亲本、
3、苗种生产技术操作规程,选育保存一定数量的良种基础群体,并培育、繁殖符存一定数量的良种基础群体,并培育、繁殖符合相关良种标准的亲本、苗种,供应苗种繁育合相关良种标准的亲本、苗种,供应苗种繁育场、养殖场。场、养殖场。原种场保种主要技术和应注意的事项原种场保种主要技术和应注意的事项 具有优良经济性状具有优良经济性状、未经人工遗传改良未经人工遗传改良的野生水生动植物物种的野生水生动植物物种一定的养殖经验一定的养殖经验一定的地域性一定的地域性用于养殖用于养殖江西瑞昌长江四大家鱼原种场江西瑞昌长江四大家鱼原种场江苏邗江长江四大家鱼原种场江苏邗江长江四大家鱼原种场浙江嘉兴长江四大家鱼原种场浙江嘉兴长江四大家
4、鱼原种场湖北石首老河长江四大家鱼原种场湖北石首老河长江四大家鱼原种场原种原种 Stock定义定义1:(1)通过原种生产程序繁殖出的纯)通过原种生产程序繁殖出的纯度较高、质量较好,并且能进一步度较高、质量较好,并且能进一步提供繁殖良种的基本种子。提供繁殖良种的基本种子。(2)新品种开始生产和推广的最原)新品种开始生产和推广的最原始的高质量种子。始的高质量种子。(3)保持一定的基因型,并可供随)保持一定的基因型,并可供随时取得属于该一基因型生物使用的时取得属于该一基因型生物使用的培养生物。培养生物。 2 按照原种保存和亲本、苗种生产技术操作规程,保存按照原种保存和亲本、苗种生产技术操作规程,保存一
5、定数量的原种基础群体一定数量的原种基础群体对于那些需长期多代保种的繁育体系,必须保证每对于那些需长期多代保种的繁育体系,必须保证每代遗传异质性的减少率小于代遗传异质性的减少率小于0.1%,因而其亲鱼群,因而其亲鱼群体的有效数量应不少于体的有效数量应不少于500尾。尾。 有天然生态库有天然生态库 维持繁育亲鱼的群体大小和质量维持繁育亲鱼的群体大小和质量 3 根据养殖生产和增殖放流需要,培育、繁殖符合根据养殖生产和增殖放流需要,培育、繁殖符合相关种质标准的亲本和苗种相关种质标准的亲本和苗种其生产基本流程是捞起天然原种鱼苗其生产基本流程是捞起天然原种鱼苗,在苗种池培育选取择后在苗种池培育选取择后,进
6、入大水面最好是人工种质生态库养成亲本或后备亲本进入大水面最好是人工种质生态库养成亲本或后备亲本. 不同物种固有的生物学特性决定了其原种场的技术路线不同物种固有的生物学特性决定了其原种场的技术路线,如四如四大家鱼原种场不能建立人工孵化设施大家鱼原种场不能建立人工孵化设施,而鳜鱼原种场则需建设而鳜鱼原种场则需建设用于铒料鱼繁殖的孵化设施用于铒料鱼繁殖的孵化设施.良种场保种主要技术和应注意的事项良种场保种主要技术和应注意的事项 1 利用利用具有优良经济性状具有优良经济性状并并经过审定经过审定的选育种、的选育种、引进种或杂交组合等良种资源引进种或杂交组合等良种资源自自1996年以来年以来,已审定通过近
7、已审定通过近100个品种,包括选育种、引进种、个品种,包括选育种、引进种、杂交组合或其它遗传改良种杂交组合或其它遗传改良种2 按照良种选育和亲本、苗种生产技术操作规按照良种选育和亲本、苗种生产技术操作规程,选育保存一定数量的良种基础群体程,选育保存一定数量的良种基础群体每个品种在审定时,都提供有相应的品种标准和亲本、苗种生每个品种在审定时,都提供有相应的品种标准和亲本、苗种生产技术操作规程;产技术操作规程;每个良种场在建设和验收时,都必须有良种选育和亲本、苗种每个良种场在建设和验收时,都必须有良种选育和亲本、苗种生产技术操作路线,依据品种不同,都必须保存一定数量的良生产技术操作路线,依据品种不
8、同,都必须保存一定数量的良种基础群体种基础群体3 培育、繁殖符合相关良种标准的亲本、苗种,培育、繁殖符合相关良种标准的亲本、苗种,供应苗种繁育场、养殖场供应苗种繁育场、养殖场良种要有良法良种要有良法水产原良种场生产管理规范水产原良种场生产管理规范2005年年 2月月 21日日 第一章第一章 总则总则 第一条第一条 为加强水产原良种场生产管理,提高原良种质量和生产管理水平,根据农业部为加强水产原良种场生产管理,提高原良种质量和生产管理水平,根据农业部水产种苗管理办法水产种苗管理办法等文件精神,特制定等文件精神,特制定水产原良种场生产管理规范水产原良种场生产管理规范(以下简称(以下简称“规范规范”
9、)。)。 第二条第二条 本规范适用于水生动(植)物原良种养殖生产的全过程。本规范适用于水生动(植)物原良种养殖生产的全过程。 第三条第三条 本规范是国家级、省级水产原良种场生产管理的准则,由省级以上渔业行政主管部门监督执行。本规范是国家级、省级水产原良种场生产管理的准则,由省级以上渔业行政主管部门监督执行。 第二章第二章 组织管理组织管理 第四条第四条 管理人员:场长、副场长要求大专以上学历,从事水产养殖管理工作五年以上,具有中级以上技术职称。主管技术的副场长要具有遗传育种等相关专业知识。管理人员:场长、副场长要求大专以上学历,从事水产养殖管理工作五年以上,具有中级以上技术职称。主管技术的副场
10、长要具有遗传育种等相关专业知识。 第五条第五条 技术人员配置:全场中级以上和初级水产技术人员占全场职工的比例:国家级水产原良种场分别不低于技术人员配置:全场中级以上和初级水产技术人员占全场职工的比例:国家级水产原良种场分别不低于10%和和20%;省级水产原良种场分别不低于;省级水产原良种场分别不低于8%和和15%。 原良种场应设质量管理部门,根据规原良种场应设质量管理部门,根据规模内设专职或兼职质量检验员模内设专职或兼职质量检验员1-3名;在生产技术部门内设专职选育种员,兼职实验操作员和电脑操作员;在场部办公室设专职或兼职档案管理员;在生产工区设兼职生产记录员。要求以上人员有中专以上文化,名;
11、在生产技术部门内设专职选育种员,兼职实验操作员和电脑操作员;在场部办公室设专职或兼职档案管理员;在生产工区设兼职生产记录员。要求以上人员有中专以上文化,具有水产养殖专业和相关专业基础知识,并能熟练完成本职工作。具有水产养殖专业和相关专业基础知识,并能熟练完成本职工作。 第六条第六条 技术操作工人:要求技术操作工人具有高中以上文化程度,按农业部有关要求(农人发技术操作工人:要求技术操作工人具有高中以上文化程度,按农业部有关要求(农人发20004号文),经过操作技能的培训并获得职业资格证书后,方能上岗。技术操作工人占全场职工的比例,国家号文),经过操作技能的培训并获得职业资格证书后,方能上岗。技术
12、操作工人占全场职工的比例,国家级、省级水产原良种场分别为级、省级水产原良种场分别为40%和和30%。 第七条第七条 建立培训与考核制度。建立培训与考核制度。 原、良种场应制定培训考核计划,通过多种方式对本场技术人员和技术操作工人进行培训,并引入竞争机制,定期考核上岗。原、良种场应制定培训考核计划,通过多种方式对本场技术人员和技术操作工人进行培训,并引入竞争机制,定期考核上岗。 第三章第三章 环境条件环境条件 第八条第八条 生态环境:水源充足、水质符合国家渔业用水标准,生态环境适宜于养殖种类的生长、繁殖和遗传性状保存。生态环境:水源充足、水质符合国家渔业用水标准,生态环境适宜于养殖种类的生长、繁
13、殖和遗传性状保存。 第九条第九条 场址:原种场应建在该种类的原产地,良种场建在该种类适宜养殖的地区。交通方便,通电、通讯。场址:原种场应建在该种类的原产地,良种场建在该种类适宜养殖的地区。交通方便,通电、通讯。 第十条第十条 抗洪、防涝、抗旱能力符合水利部门抗洪、防涝、抗旱能力符合水利部门50年一遇标准。年一遇标准。 第十一条第十一条 场区绿化、美化,环境整洁。场区绿化、美化,环境整洁。 第四章第四章 生产设施生产设施 第十二条第十二条 原良种场应具有一定规模和生产能力。根据养殖种类的个体大小、生态学特点及生产规模等确定养殖水面类型、水面面积及各类水面的配套比例。原良种场应具有一定规模和生产能
14、力。根据养殖种类的个体大小、生态学特点及生产规模等确定养殖水面类型、水面面积及各类水面的配套比例。 第十三条第十三条 培育池与水系:培育池排列整齐,种苗池、后备亲本池、亲本池、暂养池布局合理,比例适当。进排水系分开,相对独立。需特殊条件的种类,应具有相应的生产条件和设施。培育池与水系:培育池排列整齐,种苗池、后备亲本池、亲本池、暂养池布局合理,比例适当。进排水系分开,相对独立。需特殊条件的种类,应具有相应的生产条件和设施。 第十四条第十四条 配套设施:具有与其生产能力相适应的饵料、运输、增氧、清淤、供电、调温、供水等配套设施,且专人负责,维修保养制度健全,运转正常。配套设施:具有与其生产能力相
15、适应的饵料、运输、增氧、清淤、供电、调温、供水等配套设施,且专人负责,维修保养制度健全,运转正常。 第十五条第十五条 配备相应的实验室、档案室、资料室。配备相应的实验室、档案室、资料室。 实验室:具有从事水质分析、水生生物、原良种外部形态与生长等项目的测定手段和养殖种类病害的监测手段(国家级水产原良种场实验室主要工作项目与必备实验室:具有从事水质分析、水生生物、原良种外部形态与生长等项目的测定手段和养殖种类病害的监测手段(国家级水产原良种场实验室主要工作项目与必备仪器及药品清单附后,省级水产原良种场可参照执行)。仪器及药品清单附后,省级水产原良种场可参照执行)。 档案室:设立专门档案室。档案室
16、设施要符合国家及地方有关规定。档案室:设立专门档案室。档案室设施要符合国家及地方有关规定。 资料室:配备必要的计算机设备,要求能进行一般文字处理,资料保存等,有条件的资料室:配备必要的计算机设备,要求能进行一般文字处理,资料保存等,有条件的场要参加有关业务单位的网站。同时应具备有关水产养殖及原良种生产基础知识的书籍、期刊、杂志等,供全场职工参阅学习。场要参加有关业务单位的网站。同时应具备有关水产养殖及原良种生产基础知识的书籍、期刊、杂志等,供全场职工参阅学习。 第五章第五章 生产管理生产管理 第十六条第十六条 原良种场要实行计划管理。要根据养殖种类的生长、发育和繁殖的特点编制全过程和年度生产计
17、划,如从引进培育到性成熟繁殖一个周期的生产指标,各年龄组的生产和销售指标等。要根据年度生产原良种场要实行计划管理。要根据养殖种类的生长、发育和繁殖的特点编制全过程和年度生产计划,如从引进培育到性成熟繁殖一个周期的生产指标,各年龄组的生产和销售指标等。要根据年度生产计划,编制财务、物资和劳动用工等计划。并制定相应的管理制度。计划,编制财务、物资和劳动用工等计划。并制定相应的管理制度。 第十七条第十七条 原良种场要与技术依托单位签订协议并认真执行。要按照国家、省有关生产技术操作规范,结合本场实际情况,制定所保存原良种的生产技术操作规程,按规程组织生产。原良种场要与技术依托单位签订协议并认真执行。要
18、按照国家、省有关生产技术操作规范,结合本场实际情况,制定所保存原良种的生产技术操作规程,按规程组织生产。 第十八条第十八条 严格执行隔离保种制度。不同的养殖对象要分区专池养殖、单独操作,进排水分离和严格过滤,防止混杂。原种池与供生产用种池应严格隔离。严格执行隔离保种制度。不同的养殖对象要分区专池养殖、单独操作,进排水分离和严格过滤,防止混杂。原种池与供生产用种池应严格隔离。 第十九条第十九条 生产操作过程应有完善的生产记录。主要内容:生产操作过程应有完善的生产记录。主要内容: 1、引种:单位、时间、地点、数量、规格、成活率及引进种的亲本情况等。、引种:单位、时间、地点、数量、规格、成活率及引进
19、种的亲本情况等。 2、引进种的培育:鱼池面积、水深、放养量、投饵施肥、生长、病害及日常管理等。、引进种的培育:鱼池面积、水深、放养量、投饵施肥、生长、病害及日常管理等。 3、繁殖:催产、孵化、出苗情况等。、繁殖:催产、孵化、出苗情况等。 4、苗种培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。、苗种培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。 5、后备亲本培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。、后备亲本培育:面积、水深、放养、饲养管理、选育、出池、销售等情况。 生产记录表式由场部统一制定。生产记录员应及时、准确记录、定期汇总归档,并接受监督检查。生产
20、记录表式由场部统一制定。生产记录员应及时、准确记录、定期汇总归档,并接受监督检查。 第六章第六章 质量管理质量管理 第二十条第二十条 原良种场要不断提高产品质量,增强品牌意识,提高产品知名度。原良种场要不断提高产品质量,增强品牌意识,提高产品知名度。 第二十一条第二十一条 原良种场场长是质量管理第一责任人,技术副场长协助场长搞好质量管理工作,可兼职质量管理部门负责人,具体实施各项管理工作。原良种场场长是质量管理第一责任人,技术副场长协助场长搞好质量管理工作,可兼职质量管理部门负责人,具体实施各项管理工作。 第二十二条第二十二条 原良种来源清楚,记录资料完整准确。对原良种场所保存的原良种要定期进
21、行生态环境、形态、生长、生理、生化和遗传性状的种质测定。对售出的原良种的使用情况,要进行跟踪调查,了解质量原良种来源清楚,记录资料完整准确。对原良种场所保存的原良种要定期进行生态环境、形态、生长、生理、生化和遗传性状的种质测定。对售出的原良种的使用情况,要进行跟踪调查,了解质量状况。状况。 第二十三条第二十三条 质量检验员职责:质量检验员职责: 1、根据生产技术操作规范,负责本单位水产原良种生产全过程的质量监督。即亲本种苗来源与质量;从繁殖到养成的环境监测和种质测定情况;隔离保种措施执行情况等;、根据生产技术操作规范,负责本单位水产原良种生产全过程的质量监督。即亲本种苗来源与质量;从繁殖到养成
22、的环境监测和种质测定情况;隔离保种措施执行情况等; 2、进行原、良种质量最终评定,出具质量合格证。、进行原、良种质量最终评定,出具质量合格证。 第二十四条第二十四条 实验操作员职责是:测定水质、水生生物、病害检查、原良种生长等,并报告技术副场长和质量检验员,配合做好质量监督工作。实验操作员职责是:测定水质、水生生物、病害检查、原良种生长等,并报告技术副场长和质量检验员,配合做好质量监督工作。 第二十五条第二十五条 质量管理部门定期向场长汇报本场原良种质量情况,接受上级主管部门不定期的检查。质量管理部门定期向场长汇报本场原良种质量情况,接受上级主管部门不定期的检查。 第七章第七章 档案管理档案管
23、理 第二十六条第二十六条 档案管理要符合国家及地方有关档案管理的规定。要求将档案收集、整理等工作列入全场及下属各部门工作职责范围,纳入干部目标考核内容之一。档案管理要符合国家及地方有关档案管理的规定。要求将档案收集、整理等工作列入全场及下属各部门工作职责范围,纳入干部目标考核内容之一。 第二十七条第二十七条 原良种场归档内容分为:技术档案、财务档案、基建档案、文书档案及实物标本、图像、录像、照片等五大类。原良种场归档内容分为:技术档案、财务档案、基建档案、文书档案及实物标本、图像、录像、照片等五大类。 第二十八条第二十八条 专职和兼职档案管理员负责管理档案。建立立卷归档、文书处理、库房管理、借
24、阅使用、保密等管理和使用制度。专职和兼职档案管理员负责管理档案。建立立卷归档、文书处理、库房管理、借阅使用、保密等管理和使用制度。 第八章第八章 销售管理销售管理 第二十九条第二十九条 销售的原良种情况要记录存档,并由质量检验员和生产记录员双方签字,技术副场长签字认可。同时将记录档案送达使用单位。销售的原良种情况要记录存档,并由质量检验员和生产记录员双方签字,技术副场长签字认可。同时将记录档案送达使用单位。 第三十条第三十条 向用户出具产品质量合格证,不合格产品严禁出售。向用户出具产品质量合格证,不合格产品严禁出售。 国家级水产原良种场复查考评表国家级水产原良种场复查考评表序号序号考考 评评
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