全国“xx杯”旅游服务类说课大赛优秀作品：主题夜床设计课件.ppt

1、基于微学习平台的主题夜床设计教学目 录 2教学分析教学过程目标确定教学反思教学分析1目标确定2教学过程3教学反思4 3教学分析教学分析教学过程目标确定教学反思洗衣及布草房服务客房服务中心和楼层常规服务PA服务客房服务客房楼层清洁服务源头活水来书本 知识点行业新动向 4过程设计目标确定效果反馈教学分析教学分析学习能力学习困惑任教对象：酒店专业部高二年级知识技能 5教学过程目标确定教学反思教学分析源头活水来教学分析 任务驱动法 小组合作学习法 信息化教学法 6教学过程教学分析教学反思1.能说出主题夜床设计的常见主题2.能掌握主题夜床设计的三大内容3.能提炼主题夜床设计的设计原则培养专业意识、团队合

2、作能力。知识目标知识目标情感目标情感目标技能目标技能目标学会根据目标市场、重要宾客设计主题夜床。目标确定目标确定 7教学过程目标确定教学反思教学分析目标确定教学重点教学难点 8目标确定教学分析教学反思1.课前课前学微课课前学微课课中做中研课中做中研2.课中课后勤反思课后勤反思3.课后微学习微学习平台平台 10目标确定教学分析教学反思过程设计目标确定教学过程1.课前课前学微课课前学微课课中展示做中研课中展示做中研1.1.微学微学习习平台平台 11目标确定教学分析教学反思过程设计教学过程1.课前课前学微课课前学微课课中做中研课中做中研2.课中课后勤反思课后勤反思3.课后 12练上我的床 （2分钟）

3、炼上我的床（12分钟）导入新课（3分钟）恋上我的床（20分钟）课堂小结（3分钟）课前进入角色练习常规开夜床主题夜床设计提炼主题夜床总体设计阐述评奖激励学生明星织微博，今晚我睡沙发给刘谦的夜床设计阐述提问组织“首届旅职开夜床杯大赛”优胜组优先获得“流动百宝车”选择物品机会看我来变形浴巾造型选放指导（3分钟）“流动百宝车”小摆件选放点评（6分钟）轻语道晚安晚安卡的书写点评（3分钟）各组阐述整体设计思想：分析反思方案，总结、体会主题夜床设计原则评出“最佳创意师”、“最佳技能师”、“最佳文艺范儿”并颁奖，布置作业 13目标确定教学分析教学反思教学过程1.1. 14目标确定设计理念教学反思过程设计酒店管

4、家很贴心的把床布置成这样，叫我怎么舍得睡酒店管家很贴心的把床布置成这样，叫我怎么舍得睡上去嘛上去嘛决定今晚睡沙发。决定今晚睡沙发。目标确定教学分析教学过程 15目标确定设计理念过程设计设计理念目标确定设计理念教学反思教学过程目标确定教学分析 16炼上我的床（12分钟）导入新课（3分钟）恋上我的床（20分钟）课堂小结（3分钟）课前进入角色练习常规开夜床主题夜床设计提炼主题夜床总体设计阐述评奖激励学生明星织微博，今晚我睡沙发给刘谦的夜床设计阐述提问组织“首届旅职开夜床杯大赛”优胜组优先获得“流动百宝车”选择物品机会看我来变形浴巾造型选放指导（3分钟）“流动百宝车”小摆件选放点评（6分钟）轻语道晚安

5、晚安卡的书写点评（3分钟）各组阐述整体设计思想：分析反思方案，总结、体会主题夜床设计原则评出“最佳创意师”、“最佳技能师”、“最佳文艺范儿”并颁奖，布置作业练上我的床（2分钟） 17教学反思教学过程目标确定教学分析比赛规则1、操作时间30秒。2、准备就绪后，选手举手示意。3、音乐声起，比赛开始，选手开始操作。4、所有操作结束后，选手举手示意“操作完毕”。 音乐声停，停止一切操作。 18练上我的床 （2分钟）炼上我的床（12分钟）导入新课（3分钟）恋上我的床（20分钟）课堂小结（3分钟）课前进入角色练习常规开夜床主题夜床设计提炼主题夜床总体设计阐述评奖激励学生明星织微博，今晚我睡沙发给刘谦的夜床

6、设计阐述提问组织“首届旅职开夜床杯大赛”优胜组优先获得“流动百宝车”选择物品机会看我来变形浴巾造型选放指导（3分钟）“流动百宝车”小摆件选放点评（6分钟）轻语道晚安晚安卡的书写点评（3分钟）各组阐述整体设计思想：分析反思方案，总结、体会主题夜床设计原则评出“最佳创意师”、“最佳技能师”、“最佳文艺范儿”并颁奖，布置作业 19教学反思教学过程目标确定教学分析 20教学过程 21教学过程 22练上我的床（2分钟）炼上我的床（12分钟）导入新课（3分钟）恋上我的床（20分钟）课堂小结（3分钟）课前进入角色练习常规开夜床主题夜床设计提炼主题夜床总体设计阐述评奖激励学生明星织微博，今晚我睡沙发给刘谦的夜

7、床设计阐述提问组织“首届旅职开夜床杯大赛”优胜组优先获得“流动百宝车”选择物品机会看我来变形浴巾造型选放指导（3分钟）“流动百宝车”小摆件选放点评（6分钟）轻语道晚安晚安卡的书写点评（3分钟）各组阐述整体设计思想：分析反思方案，总结、体会主题夜床设计原则评出“最佳创意师”、“最佳技能师”、“最佳文艺范儿”并颁奖，布置作业 23教学过程功能性功能性功能性功能性 创意性创意性对象性对象性 精致性精致性经济性经济性 24 目标确定教学分析教学反思过程设计教学过程1.课前课前学微课课前学微课 课中做中研课中做中研2.课中课后勤反思课后勤反思3.课后微学习微学习平台平台 25源头活水来学知需躬行信息技术提实效 26