常见的酸和碱(公开课)课件.ppt

1、第十单元第十单元 酸酸 和和 碱碱课题课题1 1 常见的酸和碱常见的酸和碱NaOH溶液溶液NaOH固体固体实验室中的碱实验室中的碱 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 这些物质中有很多存在一种很重要的物质：这些物质中有很多存在一种很重要的物质：酸酸，同时自然界还存在另一种物质：碱。同时自然界还存在另一种物质：碱。通过回忆说出你判断酸碱的方法？通过回忆说出你判断酸碱的方法？1、把二氧化碳通入、把二氧化碳通入紫色石蕊紫色石蕊的试管中会看到什么现象？的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？该现象说明了什么？2、在右图的实验中，可以看到什么、在右图的实验中，可以看到什么 现象？这说明现象？这说明酚酞

2、试液酚酞试液有什么性质？有什么性质？紫色石蕊紫色石蕊遇碳酸遇碳酸变红色变红色无色酚酞无色酚酞遇浓氨水遇浓氨水变红色变红色你知道吗？酸和碱遇到指示剂变色有规律吗？酸和碱遇到指示剂变色有规律吗？请阅读：请阅读：0什么叫酸碱指示剂？什么叫酸碱指示剂？酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色：的颜色：溶液试液溶液试液酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液石蕊试液石蕊试液变红色变红色变蓝色变蓝色酚酞试液酚酞试液不变色不变色( (无色无色) )变红色变红色视频视频H:公开课公开课A13酸碱指示剂酸碱指示剂.DAT。自自制制指指示示剂剂原原料料玫瑰花玫瑰花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦胡萝

3、卜胡萝卜紫包菜紫包菜代用指示剂代用指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色中的颜色碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化玫瑰花玫瑰花牵牛花牵牛花紫卷心菜紫卷心菜变蓝色变蓝色浅红色浅红色变黄色变黄色变红色变红色黄绿色黄绿色淡红色淡红色变绿色变绿色紫色紫色红色红色紫色紫色红色红色浅紫色浅紫色黄绿色黄绿色蓝色蓝色几种植物花朵的酒精浸出液几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况在酸碱溶液中的变色情况变红色变红色拓宽视野拓宽视野1、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶、某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：液，也能

4、显示出不同的颜色。如下表所示： 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 皱菊皱菊 无色无色 无色无色 黄色黄色 上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有有 （填名称）。（填名称）。 小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为汁中，他看到的现象为 。 万寿菊万寿菊溶液变为橙色溶液变为橙色2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶、某无色溶液能使无色酚酞试液变

5、红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（液能使紫色石蕊试液变（ ）A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色3、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ ）A 紫色紫色 B 红色红色 C 蓝色蓝色 D 无色无色CB第二课时第二课时 几种常见的酸几种常见的酸用学用学（自测（自测反馈反馈点拨点拨 ）1常见的酸碱碱指示剂是常见的酸碱碱指示剂是_和和 。 2. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色，遇色，遇碱溶液变成碱溶液变成 色。色。 3无色酚酞溶液遇酸溶液变成无色酚酞溶液遇酸溶液变

6、成 色，遇碱色，遇碱溶液变成溶液变成 色。色。紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液无色酚酞溶液红红蓝蓝无无红红巩固练习：巩固练习：1能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液溶液 ( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 A2下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH C盐类、中性盐类、中性变成氨水变成氨水后是碱类后是碱类盐酸是酸类盐酸是酸类是碱类是碱类你已经知道哪些你已经知道哪些酸和碱？酸和碱？醋酸醋酸柠檬酸柠檬酸硫酸硫酸汽

7、水中含汽水中含有有碳酸碳酸厕所清洁剂厕所清洁剂中含有中含有盐酸盐酸,可除去污垢可除去污垢蓄电池中蓄电池中含有含有硫酸硫酸蓄电池蓄电池 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣一、常见的酸一、常见的酸 1、几种常见的酸、几种常见的酸实验实验10-2盐酸硫酸颜色状态挥发性比较盐酸硫酸颜色状态挥发性比较.DAT（1）观察盐酸、硫酸的颜色和状态）观察盐酸、硫酸的颜色和状态（2）分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现）分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。象并闻气味。浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色、状颜色、状态态打开瓶盖打开瓶盖后的现象后的现象气味气味无色透明

8、液体无色透明液体无色粘稠液体无色粘稠液体在空气中会形在空气中会形成成白雾白雾挥发性挥发性无现象（不易无现象（不易挥发）挥发）有刺激性气味有刺激性气味无味无味你知道吗？盐酸和硫酸有哪些用途？盐酸和硫酸有哪些用途？请阅读：请阅读：2表格表格盐酸的用途盐酸的用途除铁锈除铁锈制造医药制造医药 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 安 徽 巢 湖 谢 玉 荣用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要重要化工产品化工产品。用于。用于金属表面除锈金属表面除锈、制造药、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有胃液中有盐酸，可帮助消化。盐酸，可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要重

9、要化工原料化工原料。用于生产化肥、农药、火药、。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈金属除锈等。等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥它做干燥剂。剂。盐酸、硫酸的用途很广。例如盐酸、硫酸的用途很广。例如2、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性 实验实验103实验时要注意安全，实验时要注意安全，不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上，实验不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上，实验物品应在玻璃片上进行实验。物品应在玻璃片上进行实验。H:公开公开课课A15浓硫酸的腐蚀性浓硫酸的腐蚀性.DAT 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 2、浓

10、硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性实验实验10-3将纸、小木棍、布放在将纸、小木棍、布放在玻璃片上玻璃片上做实验。做实验。实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象原原 理理用玻璃棒蘸浓硫用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴到一小块布上一小块布上纸上显出纸上显出黑色黑色字迹字迹蘸有硫酸的部位蘸有硫酸的部位变黑变黑滴有硫酸的部位滴有硫酸的部位变变黑甚至烧成洞黑甚至烧成洞产生上述现象的原因是什么？产生上述现象的原因是什么？浓硫酸有强烈的浓硫酸有强烈的腐蚀性腐蚀性，它能夺，它能夺取纸张、木材、布料、皮肤里的取纸张、木材、布料、皮肤里的“水

11、分水分”，生成了黑色的炭。，生成了黑色的炭。水分？水分？浓硫酸能将这些物质中的氢、浓硫酸能将这些物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去，这氧元素按水的组成比脱去，这种作用通常叫做种作用通常叫做脱水作用，说脱水作用，说明浓硫酸具有明浓硫酸具有脱水性，脱水性，属于属于化化学性质学性质实验实验1 14浓硫酸稀释的正确操作浓硫酸稀释的正确操作， 在稀释浓硫酸在稀释浓硫酸时，一定要把时，一定要把浓硫酸沿着器浓硫酸沿着器壁慢慢倒入水壁慢慢倒入水里，并不断搅里，并不断搅拌切不可把拌切不可把水倒到浓硫酸水倒到浓硫酸里里.实验实验15浓硫酸浓硫酸稀释的错误操作。实验稀释的错误操作。实验时水一定要缓慢滴入锥时水一定要

12、缓慢滴入锥形瓶否则锥形瓶底会因形瓶否则锥形瓶底会因冷、热不均而裂掉冷、热不均而裂掉H:公开课公开课A17稀释稀释浓硫酸的错误操作浓硫酸的错误操作.DAT浓硫酸稀释的错误操作浓硫酸稀释的错误操作你知道吗？如果是稀硫酸洒到皮肤或者衣服上如果是稀硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办？怎么办？浓硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办浓硫酸洒到皮肤或者衣服上怎么办?因为稀硫酸的水分蒸因为稀硫酸的水分蒸发后会变成浓硫酸，发后会变成浓硫酸，浓硫酸具有腐蚀性浓硫酸具有腐蚀性一一 、常见的酸、常见的酸1、几种常见的酸、几种常见的酸(2)盐酸、硫酸的用途盐酸、硫酸的用途2 2、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性3 3、浓硫酸的稀释、浓

13、硫酸的稀释(1)(1)盐酸、硫酸的物理性质盐酸、硫酸的物理性质1.1.小江同学在配制小江同学在配制100g100g百分之百分之2020的稀硫酸时的稀硫酸时, ,先先用量筒准确地量取所需的浓硫酸用量筒准确地量取所需的浓硫酸, ,然后小心地向然后小心地向量筒里加入一定量的水量筒里加入一定量的水, ,用玻璃棒搅拌均匀用玻璃棒搅拌均匀. .请指出小江同学在操作中的两个错误请指出小江同学在操作中的两个错误2.2.化学晚会上小豆把一张白纸的正反两面向大化学晚会上小豆把一张白纸的正反两面向大家展示家展示, ,然后把白纸用电吹风的热风吹片刻然后把白纸用电吹风的热风吹片刻, ,不不一会一会, ,白纸上出现了一只

14、小黑猫白纸上出现了一只小黑猫, ,大家惊奇不已大家惊奇不已. .你知道这是怎么回事吗你知道这是怎么回事吗? ?请你用学过的化学知请你用学过的化学知识来解释识来解释: :小豆事先用小豆事先用_画了一只猫画了一只猫使白纸上出现黑猫的物质是使白纸上出现黑猫的物质是_;_;表明该表明该物质具有的物质具有的_性性. .激情探究激情探究稀硫酸稀硫酸浓硫酸浓硫酸腐蚀腐蚀（1）用量筒配制溶液（）用量筒配制溶液（2）把水注入浓硫酸里）把水注入浓硫酸里杭州一盐酸仓库发生泄漏事故杭州一盐酸仓库发生泄漏事故浙江在线浙江在线1212月月2424日杭州讯日杭州讯1212月月2424日上午日上午8 8时时许，位于杭州许，位

15、于杭州市临半路的一市临半路的一个盐酸仓库的个盐酸仓库的储罐发生破裂，储罐发生破裂，导致大量盐酸导致大量盐酸泄漏，并往低泄漏，并往低洼处流淌。洼处流淌。 杭州一盐酸仓库发生泄漏事故杭州一盐酸仓库发生泄漏事故泄漏后，周边泄漏后，周边农田里的很多农田里的很多农作物受腐蚀农作物受腐蚀枯死，井水发枯死，井水发黄，一部分家黄，一部分家禽接触后也相禽接触后也相继死亡继死亡。 杭州一盐酸仓库发生泄漏事故杭州一盐酸仓库发生泄漏事故杭州市消防、杭州市消防、环保、安监等环保、安监等部门火速赶到部门火速赶到现场，进行事现场，进行事故处置及善后故处置及善后工作工作. .杭州一盐酸仓库发生泄漏事故杭州一盐酸仓库发生泄漏事

16、故用石灰粉覆用石灰粉覆盖盐酸盖盐酸 。 在不取用试剂的前提下在不取用试剂的前提下,你可以你可以使紫色的石蕊变成红色吗使紫色的石蕊变成红色吗?石蕊试液石蕊试液(1)酸与指示剂的作用酸与指示剂的作用阅读阅读:P57 图图11-6酸与指示剂的作用酸与指示剂的作用 了解实验仪器了解实验仪器 药品药品步骤步骤请叙述你观察到的实验现象请叙述你观察到的实验现象根据实验现象总结酸的性质根据实验现象总结酸的性质结论结论:稀硫酸、盐酸稀硫酸、盐酸能使紫色石蕊试液变能使紫色石蕊试液变红红 无色酚酞试液无色酚酞试液不变色不变色盐酸盐酸God Save me！无所谓，无所谓， 我无所谓我无所谓为什为什么受么受伤的伤的总

17、是总是我我！我得意的我得意的笑，又得笑，又得意的笑意的笑金属与盐酸的反应金属与盐酸的反应(2)酸与活泼金属的反应酸与活泼金属的反应与稀盐酸的反应与稀盐酸的反应与硫酸的反应与硫酸的反应镁镁锌锌铁铁写出所学的金属与盐酸或写出所学的金属与盐酸或者硫酸的反应方程式者硫酸的反应方程式上述反应的生成物有什么共同之处上述反应的生成物有什么共同之处?结论：结论：稀硫酸、盐酸都能与稀硫酸、盐酸都能与活动性较强活动性较强的金属发生置换反应，放出氢气。的金属发生置换反应，放出氢气。(3)酸与金属氧化物反应酸与金属氧化物反应阅读阅读:P57了解实验仪器了解实验仪器 药品药品 实验步骤实验步骤铁锈铁锈+ +盐酸盐酸铁锈

18、铁锈+ +硫酸硫酸铁锈溶解，溶液由铁锈溶解，溶液由无色变成黄色无色变成黄色铁锈溶解，溶液由铁锈溶解，溶液由无色变成黄色无色变成黄色Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2OFe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2O现现 象象化学方程式化学方程式利用酸清除铁锈时，能否将金属制利用酸清除铁锈时，能否将金属制品长时间浸泡在酸中，为什么？品长时间浸泡在酸中，为什么？不能将金属制品长时间浸泡在酸中，否则当酸与铁锈反不能将金属制品长时间浸泡在酸中，否则当酸与铁锈反应完后，酸会与金属继续反应，造成金属制品的损失应完后，酸会与金属继续反应，造成金属制品的损失(3)酸与金属氧

19、化物反应酸与金属氧化物反应CuO是否也能和酸是否也能和酸反应反应?（提示：为（提示：为加快反应速率，可加快反应速率，可对试管进行微热）对试管进行微热）黑色固体溶解，溶黑色固体溶解，溶液由无色变成蓝色液由无色变成蓝色现现 象象化学方程式化学方程式uO + H2SO4 = CuSO4 + H2O为什么可以用石灰粉为什么可以用石灰粉(CaO)处理盐酸泄漏处理盐酸泄漏?氧化铜氧化铜+ +硫酸硫酸上述反应的生成物有什么共同之处上述反应的生成物有什么共同之处?结论：结论：稀硫酸、盐酸能与金属氧化物反稀硫酸、盐酸能与金属氧化物反应应, ,并且都有水生成并且都有水生成. .请归纳出盐酸和硫酸有哪些请归纳出盐酸

20、和硫酸有哪些相似的化学性质相似的化学性质? ?稀硫酸、盐酸都能与金属氧化物稀硫酸、盐酸都能与金属氧化物反应反应, ,并生成水并生成水. .稀硫酸、盐酸都能与指示剂作用稀硫酸、盐酸都能与指示剂作用稀硫酸、盐酸都能与活动性较强稀硫酸、盐酸都能与活动性较强的金属发生置换反应，放出氢气的金属发生置换反应，放出氢气. .酸酸的的化化学学性性质质厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经闻气味、厨房内有一瓶无标签的无色溶液，经闻气味、尝味道，初步确定其为白醋。白醋中含有的醋尝味道，初步确定其为白醋。白醋中含有的醋酸是一种酸。为了进一步了解醋酸的性质，请你酸是一种酸。为了进一步了解醋酸的性质，请你与小文同学一起探究：

21、与小文同学一起探究： 提出问题醋酸能与哪些不同类别的物质反应提出问题醋酸能与哪些不同类别的物质反应呢？呢？ 猜想猜想_；_；_。（填物质类别不要填具体物质）（填物质类别不要填具体物质）设计实验请你选用家中能找到的物质验证你设计实验请你选用家中能找到的物质验证你的一种猜想。的一种猜想。 实验步骤实验步骤实验现象实验现象结论结论巩固拓展巩固拓展提示提示: :在稀盐酸中存在稀盐酸中存在的粒子有在的粒子有: : 氢离子氢离子 氯离子氯离子 水分子水分子提出问题提出问题:你知道盐酸中的哪种你知道盐酸中的哪种粒子使铁锈溶解的吗？粒子使铁锈溶解的吗？你的猜想是：盐酸中的你的猜想是：盐酸中的 使铁锈溶解使铁锈溶解老师提供的药品有：氯化钠溶液老师提供的药品有：氯化钠溶液 稀盐酸稀盐酸 蒸馏水蒸馏水提示提示: :在氯化钠溶液在氯化钠溶液中存在的粒子有中存在的粒子有: : 钠钠离子离子 氯离子氯离子 水分子水分子步骤步骤现象现象分析结论分析结论