新教材浙科版高中生物选择性必修1稳态与调节第三章体液调节-教学课件.ppt
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- 新教材 浙科版 高中生物 选择性 必修 稳态 调节 第三 体液 教学 课件
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1、第一节体液调节是通过化学信号实现的调节第三章体第三章体 液液 调调 节节第二节神经系统通过下丘脑控制内分泌系统 P42第三节激素调节身体多种机能 P102第四节体液调节与神经调节共同维持机体的稳态 P158一、体液调节的发现过程一、体液调节的发现过程1.191.19世纪世纪, ,学术界普遍认为胃酸流入小肠促进胰腺分泌胰液是学术界普遍认为胃酸流入小肠促进胰腺分泌胰液是_的结果。的结果。2.2.斯他林实验斯他林实验: :(1)(1)实验过程实验过程: :神经调节神经调节(2)(2)实验结论实验结论: :盐酸刺激小肠黏膜分泌盐酸刺激小肠黏膜分泌_,_,经经_运送到胰腺运送到胰腺, ,促进促进胰腺分泌
2、胰液。胰腺分泌胰液。促胰液素促胰液素血液循环血液循环二、激素通过体液传递发挥调节作用二、激素通过体液传递发挥调节作用1.1.体液调节概念体液调节概念: :机体产生某种化学物质机体产生某种化学物质( (激素、激素、COCO2 2、H H+ +等等) )作为作为_,_,经过经过_的运输作用于靶细胞的运输作用于靶细胞, ,发挥发挥_作用作用, ,这种调节方式称为体液调节。这种调节方式称为体液调节。2.2.激素激素: :(1)(1)产生产生: :由人体由人体_和和_合成并分泌。合成并分泌。(2)(2)运输运输: :随随 _运输自动寻觅运输自动寻觅_。信息分子信息分子体液体液调节调节内分泌腺内分泌腺内分
3、泌细胞内分泌细胞体液体液靶细胞靶细胞【问答问答】为什么激素只对其靶细胞有调节作用为什么激素只对其靶细胞有调节作用? ?提示提示: :只有靶细胞带有与激素分子特异性结合的受体。只有靶细胞带有与激素分子特异性结合的受体。三、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用三、内分泌系统通过分泌激素发挥调节作用1.1.人体内分泌系统的组成人体内分泌系统的组成: :(1)_:(1)_:如垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等。如垂体、甲状腺、肾上腺、性腺等。(2)(2)分散的内分泌细胞分散的内分泌细胞: :如胃、肠黏膜中的如胃、肠黏膜中的_。(3)(3)兼有内分泌作用的神经组织兼有内分泌作用的神经组织: :如如_的神经细胞。
4、的神经细胞。内分泌腺内分泌腺内分泌细胞内分泌细胞下丘脑下丘脑2.2.连一连连一连: :将人体主要的内分泌腺及其分泌的主要激素用线连起来。将人体主要的内分泌腺及其分泌的主要激素用线连起来。3.3.激素对机体的调节作用激素对机体的调节作用: :作用作用实例实例参与参与_的调节的调节_和和_参与血糖平衡调节参与血糖平衡调节调节调节_甲状腺激素、肾上腺素可以提高甲状腺激素、肾上腺素可以提高_,_,使机体产能增加使机体产能增加调节调节_和和_生长激素、甲状腺激素、性激素生长激素、甲状腺激素、性激素内环境稳态内环境稳态胰岛素胰岛素胰高血糖素胰高血糖素新陈代谢新陈代谢生长发育生长发育生殖过程生殖过程细胞代谢
5、速率细胞代谢速率【问问答答】为什么甲亢为什么甲亢( (甲状腺激素分泌过多甲状腺激素分泌过多) )患者的体温比正常人高一些患者的体温比正常人高一些? ?提示提示: :甲状腺激素可以提高细胞代谢速率甲状腺激素可以提高细胞代谢速率, ,使机体的产热量增加。使机体的产热量增加。四、激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动四、激素与靶细胞受体结合调节细胞生理活动激素种类激素种类激素作用于细胞的方式激素作用于细胞的方式_的类的类固醇激素固醇激素激素穿过靶细胞膜激素穿过靶细胞膜, ,与细胞内的受体蛋白结合与细胞内的受体蛋白结合, ,形成形成_,_,随后进入随后进入_与染色质上特定与染色质上特定区域结合区域结合,
6、 ,激活基因激活基因, ,从而调节靶细胞从而调节靶细胞大分子的大分子的_激素激素和小分子的和小分子的亲水性强的亲水性强的激素激素激素与激素与_结合结合, ,引起细胞内一系引起细胞内一系列变化列变化, ,最终激活某种酶或引发基因表达出新的蛋白最终激活某种酶或引发基因表达出新的蛋白质质, ,从而影响细胞代谢从而影响细胞代谢脂溶性脂溶性激素激素- -受体复合物受体复合物细胞核细胞核蛋蛋白质类白质类细胞膜上的特异性受体细胞膜上的特异性受体知识点一知识点一 体液调节的发现过程和人体的主要激素体液调节的发现过程和人体的主要激素1.1.促胰液素的发现促胰液素的发现斯他林实验斯他林实验: :(1)(1)发现问
7、题发现问题: :稀盐酸稀盐酸小肠肠腔小肠肠腔( (去除神经去除神经)胰腺分泌胰液。胰腺分泌胰液。(2)(2)提出假说提出假说: :可能盐酸刺激小肠黏膜可能盐酸刺激小肠黏膜, ,小肠黏膜分泌了某种化学物质小肠黏膜分泌了某种化学物质, ,这种化学这种化学物质经血液循环运送到胰腺物质经血液循环运送到胰腺, ,刺激胰腺分泌消化液。刺激胰腺分泌消化液。(3)(3)实验验证实验验证: :A A组实验组实验: :小肠黏膜小肠黏膜+ +稀盐酸稀盐酸+ +混合磨碎制成提取液混合磨碎制成提取液静脉血液静脉血液胰液分泌胰液分泌; ;B B组实验组实验: :稀盐酸稀盐酸静脉血液静脉血液胰液不分泌。胰液不分泌。稀盐酸的
8、作用是促进小肠黏膜产生促胰液素。稀盐酸的作用是促进小肠黏膜产生促胰液素。发现该过程关键的处理方法是将小肠黏膜刮下来并研磨发现该过程关键的处理方法是将小肠黏膜刮下来并研磨, ,排除神经调节的影排除神经调节的影响。响。B B组实验说明稀盐酸通过血液运输组实验说明稀盐酸通过血液运输, ,不影响胰液分泌。不影响胰液分泌。(4)(4)得出结论得出结论: :小肠黏膜分泌促胰液素小肠黏膜分泌促胰液素, ,经血液循环运送到胰腺经血液循环运送到胰腺, ,促进胰腺分泌胰促进胰腺分泌胰液。液。2.2.人体主要激素的种类和化学本质人体主要激素的种类和化学本质: :化学本质化学本质种类种类类固醇激素类固醇激素性激素、糖
9、皮质激素性激素、糖皮质激素多肽类和蛋白质多肽类和蛋白质类激素类激素促激素释放激素、抗利尿激素、促激素、生长激促激素释放激素、抗利尿激素、促激素、生长激素、催产素、胰岛素、胰高血糖素素、催产素、胰岛素、胰高血糖素氨基酸类衍生物氨基酸类衍生物甲状腺激素、肾上腺素甲状腺激素、肾上腺素【思考探究思考探究】(1)(1)使用胰岛素治疗糖尿病时只能用注射方法使用胰岛素治疗糖尿病时只能用注射方法, ,不能口服不能口服; ;而用甲状腺激素治而用甲状腺激素治疗甲减时可以口服疗甲减时可以口服, ,试分析原因。试分析原因。( (科学思维科学思维) )提示提示: :胰岛素的化学本质是蛋白质胰岛素的化学本质是蛋白质, ,
10、如果口服会在消化道中被蛋白酶消化如果口服会在消化道中被蛋白酶消化, ,导致导致其失去相应作用其失去相应作用, ,而甲状腺激素的化学本质是氨基酸类衍生物而甲状腺激素的化学本质是氨基酸类衍生物, ,在消化道中可以在消化道中可以直接被吸收。直接被吸收。(2)(2)有人认为激素通过体液运输对生命活动进行调节有人认为激素通过体液运输对生命活动进行调节, ,因此体液调节就是激素调因此体液调节就是激素调节。你认为这种说法对吗节。你认为这种说法对吗? ?为什么为什么?(?(科学思维科学思维) )提示提示: :激素调节激素调节体液调节体液调节: :在体液调节中在体液调节中, ,激素调节起主要作用激素调节起主要作
11、用, ,但不是唯一的但不是唯一的, ,如如COCO2 2、H H+ +等对生命活动的调节也属于体液调节。等对生命活动的调节也属于体液调节。【知识拓展知识拓展】激素、酶、神经递质的区别和联系激素、酶、神经递质的区别和联系比较项目比较项目酶酶激素激素神经递质神经递质化学本质化学本质多数是蛋白多数是蛋白质质, ,少数是少数是RNARNA蛋白质、多肽、类蛋白质、多肽、类固醇、氨基酸类衍固醇、氨基酸类衍生物等生物等乙酰胆碱、多巴胺、氨乙酰胆碱、多巴胺、氨基酸类等基酸类等产生细胞产生细胞活细胞活细胞内分泌腺内分泌腺( (细胞细胞) )神经细胞神经细胞作用部位作用部位细胞内外细胞内外靶细胞或靶器官靶细胞或靶
12、器官突触后膜突触后膜作用后作用后变化变化不发生改变不发生改变被灭活被灭活被降解或移走被降解或移走相同点相同点均有生物活性均有生物活性均与特定分子结合后起作用均与特定分子结合后起作用都不供能、不组成细胞结构都不供能、不组成细胞结构【典例示范典例示范】下面是与促胰液素发现过程有关的下面是与促胰液素发现过程有关的4 4个实验个实验, ,有关分析错误的是有关分析错误的是 ( () )稀盐酸稀盐酸小肠肠腔小肠肠腔胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液 稀盐酸稀盐酸静脉血液静脉血液胰液不分泌胰液不分泌稀盐酸稀盐酸小肠肠腔小肠肠腔( (去除神经去除神经)胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液小肠黏膜小肠黏膜+ +稀盐酸制成提取液稀盐酸
13、制成提取液静脉血液静脉血液胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液A.A.与组成的对照实验中与组成的对照实验中, ,自变量是稀盐酸刺激的部位自变量是稀盐酸刺激的部位B.B.与对比说明没有小肠神经结构的参与时胰腺仍可以分泌胰液与对比说明没有小肠神经结构的参与时胰腺仍可以分泌胰液C.C.上述实验说明小肠黏膜产生的物质可以通过血液运输来调节胰液的分泌上述实验说明小肠黏膜产生的物质可以通过血液运输来调节胰液的分泌D.D.从以上四个实验中可以推测出胰腺中含有人们发现的促胰液素从以上四个实验中可以推测出胰腺中含有人们发现的促胰液素【解题思维解题思维】解答本题的关键是实验变量的分析解答本题的关键是实验变量的分析: :(1)
14、(1)与组成的实验的自变量是盐酸刺激的部位与组成的实验的自变量是盐酸刺激的部位, ,因变量是胰液是否分泌因变量是胰液是否分泌, ,其其结果说明稀盐酸是通过小肠肠腔起作用的结果说明稀盐酸是通过小肠肠腔起作用的, ,不能直接起作用。不能直接起作用。(2)(2)与组成的实验的自变量是是否含有小肠黏膜的化学物质与组成的实验的自变量是是否含有小肠黏膜的化学物质, ,因变量是胰腺因变量是胰腺是否分泌胰液是否分泌胰液, ,其结果说明胰腺分泌胰液与小肠黏膜产生的化学物质有关。其结果说明胰腺分泌胰液与小肠黏膜产生的化学物质有关。【解析解析】选选D D。与组成的实验的自变量是稀盐酸刺激的部位。与组成的实验的自变量
15、是稀盐酸刺激的部位, ,因变量是胰腺因变量是胰腺是否分泌胰液是否分泌胰液,A,A正确正确; ;与组成的实验自变量是通向小肠的神经与组成的实验自变量是通向小肠的神经, ,因变量是胰因变量是胰腺是否分泌胰液腺是否分泌胰液, ,其结果说明胰腺分泌胰液可以不通过神经调节产生其结果说明胰腺分泌胰液可以不通过神经调节产生,B,B正正确确; ;对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质通过血液运输来调节对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质通过血液运输来调节,C,C正确正确; ;促胰液素是由小肠黏膜分泌的促胰液素是由小肠黏膜分泌的, ,不是由胰腺分泌的不是由胰腺分泌的,D,D错误。错误。【类题精炼类题精炼】1.1.
16、下列有关人体激素的说法下列有关人体激素的说法, ,不正确的是不正确的是( () )A.A.激素都是由内分泌器官或细胞分泌的激素都是由内分泌器官或细胞分泌的B.B.激素的化学本质都是大分子有机物激素的化学本质都是大分子有机物C.C.激素都随体液运输自动寻觅靶细胞或靶器官激素都随体液运输自动寻觅靶细胞或靶器官D.D.激素都是调节细胞代谢的信息分子激素都是调节细胞代谢的信息分子【解析解析】选选B B。激素都是由内分泌器官或细胞分泌的。激素都是由内分泌器官或细胞分泌的,A,A正确正确; ;不同激素的化学本不同激素的化学本质可能是不同的质可能是不同的, ,有的是蛋白质有的是蛋白质, ,有的是固醇类化合物
17、有的是固醇类化合物, ,不都是大分子化合物不都是大分子化合物,B,B错误错误; ;激素都随体液运输作用于靶细胞或靶器官激素都随体液运输作用于靶细胞或靶器官,C,C正确正确; ;激素都是调节细胞代谢激素都是调节细胞代谢的信息分子的信息分子,D,D正确。正确。2.(20202.(2020海南高考海南高考) )下列关于胰蛋白酶和胰岛素的叙述下列关于胰蛋白酶和胰岛素的叙述, ,正确的是正确的是( () )A.A.都可通过体液运输到全身都可通过体液运输到全身 B.B.都在细胞内发挥作用都在细胞内发挥作用C.C.发挥作用后都立即被灭活发挥作用后都立即被灭活D.D.都能在常温下与双缩脲试剂发生作用都能在常温
18、下与双缩脲试剂发生作用, ,产生紫色反应产生紫色反应【解析解析】选选D D。胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶。胰腺分泌的胰液中含有胰蛋白酶, ,通过导管运输至消化道内发挥通过导管运输至消化道内发挥作用作用, ,而胰岛素由胰岛而胰岛素由胰岛细胞分泌细胞分泌, ,可通过血液运输至全身可通过血液运输至全身,A,A错误错误; ;胰蛋白酶在胰蛋白酶在消化道内发挥作用消化道内发挥作用, ,而胰岛素通过与靶细胞膜上的受体结合而胰岛素通过与靶细胞膜上的受体结合, ,进而调节靶细胞的进而调节靶细胞的代谢活动代谢活动, ,二者均不在细胞内发挥作用二者均不在细胞内发挥作用,B,B错误错误; ;胰蛋白酶在催化反应前后性质
19、不胰蛋白酶在催化反应前后性质不改变改变, ,胰岛素发挥作用后会被灭活胰岛素发挥作用后会被灭活,C,C错误错误; ;胰蛋白酶和胰岛素的化学本质都是蛋胰蛋白酶和胰岛素的化学本质都是蛋白质白质, ,都能在常温下与双缩脲试剂发生紫色反应都能在常温下与双缩脲试剂发生紫色反应,D,D正确。正确。【补偿训练补偿训练】下列有关激素、酶与神经递质的说法正确的是下列有关激素、酶与神经递质的说法正确的是( () )A.A.酶是由活细胞产生的具有催化功能的一类特殊的蛋白质酶是由活细胞产生的具有催化功能的一类特殊的蛋白质, ,能合成激素的细胞能合成激素的细胞一定能合成酶一定能合成酶B.B.动物激素既不参与构成细胞结构动
20、物激素既不参与构成细胞结构, ,也不提供能量也不提供能量, ,但对生命活动发挥重要的调但对生命活动发挥重要的调节作用节作用C.C.神经递质的受体是位于突触前膜上的蛋白质神经递质的受体是位于突触前膜上的蛋白质, ,能与神经递质结合从而改变突能与神经递质结合从而改变突触后膜对某些离子的通透性触后膜对某些离子的通透性D.D.激素的化学本质均是蛋白质激素的化学本质均是蛋白质【解析解析】选选B B。多数酶的化学本质是蛋白质。多数酶的化学本质是蛋白质, ,少数酶是少数酶是RNA,ARNA,A错误错误; ;激素既不能参激素既不能参与构成细胞结构与构成细胞结构, ,也不提供能量也不提供能量, ,但对生命活动发
21、挥重要的调节作用但对生命活动发挥重要的调节作用,B,B正确正确; ;神神经递质的受体位于突触后膜上经递质的受体位于突触后膜上,C,C错误错误; ;性激素的化学本质是固醇类物质性激素的化学本质是固醇类物质,D,D错误。错误。知识点二知识点二 激素对机体的调节作用激素对机体的调节作用1.1.激素调节生命活动的机制激素调节生命活动的机制: :2.2.激素作用于靶细胞的原因激素作用于靶细胞的原因: :靶细胞有与激素分子特异性结合的受体。靶细胞有与激素分子特异性结合的受体。3.3.激素对机体的生命活动起到调节作用激素对机体的生命活动起到调节作用: :激素既不组成细胞结构激素既不组成细胞结构, ,也不提供
22、能量也不提供能量, ,而是随体液到达靶细胞而是随体液到达靶细胞, ,使靶细胞原有的生理活动发生变化。使靶细胞原有的生理活动发生变化。【思考探究思考探究】(1)(1)请你根据所学知识分析请你根据所学知识分析, ,为什么脂溶性的类固醇激素的受体在细胞内为什么脂溶性的类固醇激素的受体在细胞内, ,而而大分子的蛋白质类激素和小分子的亲水性强的激素的受体在细胞膜上大分子的蛋白质类激素和小分子的亲水性强的激素的受体在细胞膜上?(?(科学思科学思维维) )提示提示: :脂溶性的类固醇激素容易通过脂溶性的类固醇激素容易通过( (自由自由) )扩散进入细胞扩散进入细胞, ,而大分子的蛋白质类而大分子的蛋白质类激
23、素和小分子的亲水性强的激素不容易进入细胞。激素和小分子的亲水性强的激素不容易进入细胞。(2)(2)激素只作用于靶器官和靶细胞的根本原因是什么激素只作用于靶器官和靶细胞的根本原因是什么?(?(科学思维科学思维) )提示提示: :控制相应激素受体合成的基因只在靶细胞中表达。控制相应激素受体合成的基因只在靶细胞中表达。【典例示范典例示范】如图是靶细胞与特定激素结合的方式示例。下列相关叙述正确的是如图是靶细胞与特定激素结合的方式示例。下列相关叙述正确的是( () )A.A.甲为激素甲为激素, ,乙为靶细胞表面的受体乙为靶细胞表面的受体, ,它们都是蛋白质它们都是蛋白质B.B.靶细胞不可能是分泌细胞靶细
24、胞不可能是分泌细胞C.C.乙与载体蛋白一样乙与载体蛋白一样, ,具有特异性具有特异性D.D.图中分泌细胞分泌激素的方式是胞吐图中分泌细胞分泌激素的方式是胞吐, ,体现了细胞膜具有选择透过性体现了细胞膜具有选择透过性【解题思维解题思维】解答本题需要掌握三个关键知识点解答本题需要掌握三个关键知识点: :【解析解析】选选C C。激素并非都是蛋白质。激素并非都是蛋白质,A,A错误错误; ;靶细胞也可能分泌激素靶细胞也可能分泌激素,B,B错误错误; ;受受体与载体蛋白一样体与载体蛋白一样, ,具有特异性具有特异性,C,C正确正确; ;胞吐方式只能体现细胞膜的流动性胞吐方式只能体现细胞膜的流动性,D,D错
25、错误。误。【审答误区审答误区】本题常见错因有两个本题常见错因有两个: :(1)(1)误认为靶细胞不可能是分泌细胞。靶细胞也可能分泌激素。误认为靶细胞不可能是分泌细胞。靶细胞也可能分泌激素。(2)(2)误认为分泌细胞分泌的激素体现细胞膜具有选择透过性。胞吐方式只能体误认为分泌细胞分泌的激素体现细胞膜具有选择透过性。胞吐方式只能体现细胞膜的流动性。现细胞膜的流动性。【类题精炼类题精炼】1.(20211.(2021浙江浙江1 1月学考月学考) )生长激素和甲状腺激素对人的生长发育非常重要。下生长激素和甲状腺激素对人的生长发育非常重要。下列叙述错误的是列叙述错误的是( () )A.A.生长激素促进蛋白
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