发酵饲料的应用课件.pptx
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《发酵饲料的应用课件.pptx》由用户(三亚风情)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 发酵饲料 应用 课件
- 资源描述:
-
1、养殖面临的压力1 1、饲料价格不断上涨、饲料价格不断上涨2 2、动物普遍处于亚健康状态、动物普遍处于亚健康状态3 3、养殖环境卫生越来越差、养殖环境卫生越来越差4 4、疫情越来越难以控制、疫情越来越难以控制 禽流感、新城疫、口蹄疫、高热病禽流感、新城疫、口蹄疫、高热病养殖面临的压力根源1 1、饲料价格、饲料价格 的不断上涨的不断上涨 劳动力成本上涨劳动力成本上涨 石油价格上升石油价格上升2 2、动物亚健康、养殖环境卫生、疫情、动物亚健康、养殖环境卫生、疫情 管理(养殖密度、阳光、空气、水)管理(养殖密度、阳光、空气、水) 抗生素过量使用抗生素过量使用养殖业的出路观念一、将环境提升至重要位置一、
2、将环境提升至重要位置 1 1、环境是防控疾病的重要因素;、环境是防控疾病的重要因素; 2 2、环境是提高生产成绩的关键。、环境是提高生产成绩的关键。二、将二、将“预防为主预防为主”转变转变“养重于防养重于防” 养,不是单纯的饲养养,不是单纯的饲养 养,增强体质养,增强体质 促进消化系统健康,改善动物肠胃功能促进消化系统健康,改善动物肠胃功能要与时俱进养殖业的出路观念三三、合理使用抗生素、合理使用抗生素 日常饲喂,不必使用抗生素日常饲喂,不必使用抗生素 让抗生素回归到让抗生素回归到“治疗治疗”的职能上的职能上 后抗生素的时代后抗生素的时代 是活菌的时代是活菌的时代 要与时俱进养殖业的出路做法 提
3、供舒服的环境、可口的食物、细致的照提供舒服的环境、可口的食物、细致的照顾。顾。 幼龄阶段幼龄阶段 当孩子养当孩子养 育肥阶段育肥阶段 当自己养当自己养 母猪、蛋鸡、母牛母猪、蛋鸡、母牛 当老婆养当老婆养 以日常生活中舒心、生病等的各种亲身体以日常生活中舒心、生病等的各种亲身体验,去体会我们所给动物提供的条件。验,去体会我们所给动物提供的条件。以动物为本山东省明发同茂饲料有限公司 成立成立于于19941994年年,一直致力于绿色、生态养殖及,一直致力于绿色、生态养殖及其配套技术的研究与开发,拥有其配套技术的研究与开发,拥有“生态养殖技术生态养殖技术”研发中心。研发中心。 明明发同茂发同茂 山东省
4、著名品牌;山东省著名品牌; 农业农业产业化经营龙头企业产业化经营龙头企业 ; 中国中国农业科学院饲料研究所科技研发中农业科学院饲料研究所科技研发中心心“绿色健康养殖基地绿色健康养殖基地”。 发酵饲料发酵饲料 “山东农技协重点推广技术产品山东农技协重点推广技术产品” 国家专利产品国家专利产品发酵饲料 发酵饲料,就是以微生物发酵为核心技术生发酵饲料,就是以微生物发酵为核心技术生产的动物饲料。产的动物饲料。 主要特征主要特征:含有大量的乳酸菌、酵母菌、芽:含有大量的乳酸菌、酵母菌、芽孢菌及有机酸、饲料抗营养物质分解酶、消化孢菌及有机酸、饲料抗营养物质分解酶、消化酶。酶。 主要原料主要原料:次粉、豆粕
5、、棉粕、玉米胚芽粕:次粉、豆粕、棉粕、玉米胚芽粕等等 产品品种产品品种:牛羊发酵饲料、猪发酵饲料、禽:牛羊发酵饲料、猪发酵饲料、禽发酵饲料发酵饲料发酵饲料 核心技术核心技术:微生物菌种的选择:微生物菌种的选择 发酵工艺的成熟稳定发酵工艺的成熟稳定 独家特长独家特长:乳酸菌来源于肠道分离:乳酸菌来源于肠道分离 根据不同动物饲料主要原料筛选优良菌根据不同动物饲料主要原料筛选优良菌株。株。发酵饲料五大特点1 1、松软,酸香浓郁、醇厚。、松软,酸香浓郁、醇厚。 发酵过程中活菌生成了大量的酸香类等天然芳香发酵过程中活菌生成了大量的酸香类等天然芳香成分。成分。2 2、含有大量的有益活菌。、含有大量的有益活
6、菌。3 3、含有大量的促饲料分解酶和促消化酶。、含有大量的促饲料分解酶和促消化酶。4 4、含有丰富的有机酸。、含有丰富的有机酸。5 5、含有丰富的营养物质,如氨基酸、糖类、活性、含有丰富的营养物质,如氨基酸、糖类、活性肽、维生素等、细菌素。肽、维生素等、细菌素。发酵饲料与常规饲料的三大差别1 1、加工工艺、加工工艺 普通饲料加工方式:粉碎、制粒普通饲料加工方式:粉碎、制粒只是颗粒大只是颗粒大小的变化小的变化 发酵饲料发酵饲料不仅改善不仅改善了了颗粒大小颗粒大小,还通过发酵破解还通过发酵破解了饲料植物细胞结构,增加了营养物质的溶出和了饲料植物细胞结构,增加了营养物质的溶出和被利用程度,更大了提高
7、饲料营养的消化利用被利用程度,更大了提高饲料营养的消化利用。 很多很多饲料营养学家断言,不利用微生物的代谢作饲料营养学家断言,不利用微生物的代谢作用,饲料加工很难有新的突破,不发展生物饲料用,饲料加工很难有新的突破,不发展生物饲料产品,动物的健康养殖很难推广实施。产品,动物的健康养殖很难推广实施。发酵饲料与常规饲料的三大差别2 2、水分含量、水分含量 常规饲料水分常规饲料水分12%12%左右,口感左右,口感干干、硬、硬、涩,涩,对对消化道刺激消化道刺激大。大。 发酵饲料发酵饲料水分在水分在30%30%左右左右, 保证了有益活菌最大活力保证了有益活菌最大活力 松软,松软,进入胃肠道内后对胃肠道的
8、刺激小进入胃肠道内后对胃肠道的刺激小。发酵饲料与常规饲料的三大差别3 3、含有大量的微生物代谢产物、含有大量的微生物代谢产物 有机酸有机酸:能能抑杀饲料中带有的致病菌和寄生虫,改抑杀饲料中带有的致病菌和寄生虫,改善消化道酸碱环境,促进消化酶的分泌和有益菌的繁殖。善消化道酸碱环境,促进消化酶的分泌和有益菌的繁殖。 抗菌抗菌肽肽 :有效有效抑制消化道中有害微生物(大肠杆菌、抑制消化道中有害微生物(大肠杆菌、沙门氏菌等),刺激消化道粘膜免疫功能。沙门氏菌等),刺激消化道粘膜免疫功能。 消化酶消化酶 :具有具有大量的蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等,大量的蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶等,有效降低饲料中的抗营养因
9、子、大分子抗原的数量,减有效降低饲料中的抗营养因子、大分子抗原的数量,减少腹泻的发生。少腹泻的发生。 微生物微生物 :大量大量有益微生物,能有效吸附并中和霉菌有益微生物,能有效吸附并中和霉菌毒素、呕吐毒素等有毒有害物质,减少对动物健康的损毒素、呕吐毒素等有毒有害物质,减少对动物健康的损伤伤。发酵饲料与干粉益生素的差别 由于由于益生菌的特性决定,干粉益生菌中一般只含益生菌的特性决定,干粉益生菌中一般只含有处于包被休眠状态的芽孢杆菌,进入动物消化道后有处于包被休眠状态的芽孢杆菌,进入动物消化道后复活需要复活需要3小时左右,功能发挥滞后,在消化道中停留小时左右,功能发挥滞后,在消化道中停留时间短;不
10、含有活性益生菌在繁殖过程中产生的大量时间短;不含有活性益生菌在繁殖过程中产生的大量生理活性物质(如有机酸、维生素、消化酶、抗菌肽生理活性物质(如有机酸、维生素、消化酶、抗菌肽等),故功能单一,效果有限,对饲料品质的改善无等),故功能单一,效果有限,对饲料品质的改善无力。力。 发酵饲料发酵饲料含有酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌及其代谢含有酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌及其代谢产物(有机酸、细菌素、消化酶等)且均处于活性状产物(有机酸、细菌素、消化酶等)且均处于活性状态,不但在体外对饲料进行了有效的预消化,且进入态,不但在体外对饲料进行了有效的预消化,且进入消化道即刻发挥作用。消化道即刻发挥作用。发酵饲料营养
11、成分分析1、可溶性蛋白的含量,提高、可溶性蛋白的含量,提高20%-30%。2、中性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量,下降含量,下降10%-20%。3、乳酸含量,达、乳酸含量,达3%;PH低于低于4.5。4、乳酸菌含量,达、乳酸菌含量,达10亿个亿个/g。5、蛋白酶活性,、蛋白酶活性, 150u/g 纤维素酶活性,纤维素酶活性, 170u/g。6、致病菌含量:以大肠杆菌、沙门氏菌、致病菌含量:以大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌为典型代表,和金黄色葡萄球菌为典型代表,10cfu/g。发酵饲料六大功能1、提高饲料适口性,口感好,促进采食、提高饲料适口性,口感好,促进采食 酸酸的、酸酸的、 香香的、香香的
12、、 软软的,软软的, 越吃越爱吃越吃越爱吃。发酵饲料六大功能2、养护肠胃、养护肠胃 发酵饲料发酵饲料中丰富的有机酸,降低了胃肠道中丰富的有机酸,降低了胃肠道pH值,抑制大肠杆菌及沙门氏菌等致病菌的繁值,抑制大肠杆菌及沙门氏菌等致病菌的繁殖生长殖生长,有效解决了其对肠胃粘膜的伤害有效解决了其对肠胃粘膜的伤害。 发酵饲料发酵饲料中大量的活性益生菌,在肠道内的中大量的活性益生菌,在肠道内的吸附增殖,有效调节肠道菌群平衡,改善肠道吸附增殖,有效调节肠道菌群平衡,改善肠道微生态环境,促使肠道功能健康稳定。微生态环境,促使肠道功能健康稳定。 发酵饲料发酵饲料所含的抗菌肽,能刺激消化道粘膜所含的抗菌肽,能刺
13、激消化道粘膜免疫,提高动物免疫机能和健康水平。免疫,提高动物免疫机能和健康水平。发酵饲料六大功能3、预防疾病,减少药物投入、预防疾病,减少药物投入 发酵饲料发酵饲料中丰富的有机酸,降低了胃肠道中丰富的有机酸,降低了胃肠道pH值,抑制大肠杆菌及沙门氏菌等致病菌的繁值,抑制大肠杆菌及沙门氏菌等致病菌的繁殖生长,有效地预防了疾病发生,减少药物投殖生长,有效地预防了疾病发生,减少药物投用量,降低药费支出。用量,降低药费支出。 发酵饲料发酵饲料中大量的活性益生菌,在肠道内的中大量的活性益生菌,在肠道内的吸附增殖,有效调节肠道菌群平衡,改善肠道吸附增殖,有效调节肠道菌群平衡,改善肠道微生态环境,促使肠道功
展开阅读全文