净我校园拒绝零食.ppt课件.ppt
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1、主题班会:净我校园净我校园 拒绝零食拒绝零食杜绝垃圾杜绝垃圾同学们喜欢吃什么零食啊?同学们喜欢吃什么零食啊?方便面看看零食n口味适合中学生的习惯。这些口味适合中学生的习惯。这些“三无三无”零食零食,大都采用色素等添加剂制作,色彩诱人,大都采用色素等添加剂制作,色彩诱人,吃起来吃起来“甜、酸、辣甜、酸、辣”,迎合中学生的口味,迎合中学生的口味。n满足自己的欲望,零食的诱惑,大有满足自己的欲望,零食的诱惑,大有“千金千金散尽还复来散尽还复来”的气概!的气概!n世界卫生与经济发展组织指出:中国零食制世界卫生与经济发展组织指出:中国零食制作粗糙,控菌指标低,对人的身体发育影响作粗糙,控菌指标低,对人的
2、身体发育影响不良,不适宜出口不良,不适宜出口 n湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零食而死亡食而死亡吃零食的危害: 学生正处于长身体的特殊时期,对学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,多吃零食,虽然满足了相对要多,多吃零食,虽然满足了嘴嘴的要求,但到吃饭时却吃不下去了,的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。系统功能,结果损害了身体健康。吃零食的危害(癌症年轻化)n因为不同的添加剂对身体有不同的伤害,化学
3、结构的性质决定了它具有致癌性。 致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应,形成有强致癌作用的亚硝基化合物n1、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。入也不够,必然影响健康。 n2、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是
4、往是“随手拈来随手拈来”,最容易由于手不干净或,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。 n3、上课吃,睡觉也吃、上课吃,睡觉也吃 ,相互攀比,影响同,相互攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。发育。吃零食的危害多数零食制作工地环境差,制作过程简单,质多数零食制作工地环境差,制作过程简单,质量很成问题量很成问题不卫生,携带病菌多不卫生,携带病菌多(1)果冻)果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访吃果冻不仅不能补充营养,甚至会
5、访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自物卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻不过,果冻中没有脂肪,并含在一些中没有脂肪,并含在一些水溶性膳食纤维水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来,你不要指望用它来增加营养增加营养。 吃零食的危害分类析n(2)薯片)薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量薯片的
6、营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。,还是皮肤健美的大敌。n(3)话梅、话李)话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。大量的盐分会诱发高血压。n(4)快餐面)快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。,多吃不利于饮食平衡。n(5)饼干)饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。,也容易导致肥胖。吃零食的危害
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