小学1-2年级综合实践活动4.我与蔬菜交朋友-教案、教学设计-市级优课(009)（考察探究活动）.doc

1、我和蔬菜交朋友我和蔬菜交朋友 设计理念： 1、让每个学生都准备了喜欢的蔬菜，并且对所带来的蔬菜有什 么样的营养做了全面的了解， 在课堂上学生汇报自己知道的一种或两 种蔬菜的营养和作用，学生们的交流信息使每个孩子都有所收获。 教学中抓住学生对综合实践活动课兴趣浓厚，喜欢和同伴进行活 动与交流，喜欢游戏活动，喜欢在活动中展示自己的特点，引导学生 亲身参与，引导学生体验发现，引导学生概括、总结，以学生的主动 发展为主要目的。 学情分析： 随着人们生活水平的提高 ，物质越来越丰富，满街的烧烤小吃， 精品教育资料下载；上传您的资料还可赚现金！快来 看看吧 2、肯德基、麦当劳芳香四溢，吸引了许多的小学生。

2、餐桌上的 蔬菜与之相比，不及其香、不及其脆。因此许多小朋友都有不爱吃蔬 菜、偏食的习惯。通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动，引导学生 进行观察分析，了解蔬菜的种类；通过咨询查阅、收集资料，了解蔬 菜的营养，逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。 预期达到的教学目标： 1、帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用，会简单的描述 蔬菜。 2、能展开自由想像，用蔬菜创造生活。 3、通过认识蔬菜，介绍蔬菜，蔬菜大改造，用蔬菜创造生活等 环节，使学生从认知上了解蔬菜，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上 愿意和蔬菜交朋友。 4、培养学生语言表达能力和与人交往的能力。 教学重难点： 引导学生认识蔬菜的

3、营养和作用以及不吃蔬菜的危害， 让学生从 情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。 教学准备： 1 老师准备 （1）了解蔬菜的营养价值。 （2）带一种自己喜欢的蔬菜。 2 学生准备 （1）上网查询蔬菜的营养价值。 （2）带一种自己喜欢的蔬菜。 教学过程： 一、一、猜谜导入猜谜导入 猜一猜猜一猜 师：上课前，我们先来猜两个谜语好么？（生：好） ( (板书：一、猜一猜板书：一、猜一猜) ) 谁能声音响亮的给大家读一下谜语，大家来猜一下。 生 1：紫色树，开紫花，紫色果里装芝麻。（生：茄子） 生 2：我像一个大苹果，脸皮厚得不得了，去了一层又一层， 弄得你直流泪水。（生：洋葱） 师：同学们，你

4、知道我们猜的谜语都和什么有关？ （生：蔬菜） 师：今天呀，王老师要带小朋友们去蔬菜王国，因为那有好多 的蔬菜宝宝在等着和我们交朋友呢！（板书板书: :我和蔬菜交朋友我和蔬菜交朋友） 点评：通过猜谜的方式导入，使学生一开始就乐意去认识 蔬菜朋友。 二、设置挑战，获取新知二、设置挑战，获取新知 师：让我们一起，去游玩蔬菜王国吧!(出示蔬菜的幻 灯片)，看西红柿、茄子都和我们打招呼呢，你们也和它们打个 招呼吧。 （一一）、挑战、挑战 1 1：认一认认一认 1、 师：瞧，蔬菜王国里的蔬菜宝宝真多啊，你们都认识它 们么。（生：认识），那老师这里有两大组蔬菜宝宝等着你们 认识呢，同学们有信心么。（板书：二

5、、认一认）（板书：二、认一认） 2、师：首先来看第一组蔬菜宝宝，谁能说出这一组总共有多 少种类的蔬菜。 点评： 通过“蔬菜宝宝”这一亲昵的称呼， 拉近学生和蔬菜的距离。 （生 1：16 种） 师：你能说出怎么计算出 16 种的么？ （生 2：横着的蔬菜是 4 种，竖着的蔬菜是 4 种，4 乘以 4 十六， 所以是 16 种。） 师：大家看一下我们的数学也可以应用于平常的生活中，现在我 们请每组一位同学上来来给大家介绍一行的蔬菜， 看哪一组的正确率 最高好么。（回答好的给予掌声鼓励，错误的请同组同学来说一说， 鼓励上来说的勇气） 3、出示第二组蔬菜，让学生开火车来认识一下蔬菜的名称。 （二）、挑

6、战（二）、挑战 2 2：说一说：说一说 1、提出挑战 2：向同学们介绍自己最喜欢吃的蔬菜。 师：看来认识蔬菜的名称对学生们没有什么难度，现在老师要 加大难度，我们不仅要说出蔬菜的名称，还要向同学们介绍你 最喜欢吃的蔬菜朋友，同学们敢接受挑战么？（生：敢）（板（板 书：三、说一说）书：三、说一说） 2、学生猜一猜，教师先介绍自己喜欢吃的蔬菜 （1）、师：怎么介绍呢，老师看到有些同学开始挠头了，别急， 那既然老师是班级里的一员，老师想先身先士卒来介绍自己喜 欢吃蔬菜好么，老师今天带来了自己喜欢吃的蔬菜，下面老师 看哪位同学做的最端正老师选哪位同学来参加猜一猜游戏。 （2）、游戏介绍：用一块布蒙上学

7、生的眼睛，让学生猜一猜老 师带的是什么蔬菜。 （3）、请学生说一说她是怎样猜出是黄瓜的。 （生：摸出来有点扎手，细细长长的） （4）、教师提醒学生我们写一种蔬菜可以通过眼看、鼻闻、嘴 尝（提醒要洗干净）、手摸、耳听、查阅来进行描写。 （5）、教师描述黄瓜。 我最喜欢蔬菜是（黄瓜），它穿着（绿）色的衣裳，个子（瘦长瘦长） 的 ，它摸起来（ 有点小刺，有点扎手），吃起来（脆脆的），我喜 欢吃（黄瓜）是因为（它吃起来既能减肥又能美容）。 （6）、请学生说一说教师从那几个方面描述黄瓜。 生：颜色、形状、味道、触觉、营养。 2、学生描述自己最喜欢吃的蔬菜。 （1）学生分组读一读小组合作要求。 （2）学生

8、拿出自己带的蔬菜先进行看一看，摸一摸，闻一闻再 在纸上进行描述，描述好了读给同桌听，同桌提意见。 （3）请四组同学的代表上台来介绍自己喜欢的蔬菜，教师和学 生给予评价。 （4）师：通过大家的夸赞，我们知道了每一种蔬菜都有不同的 作用，所以我们要多吃蔬菜，和每一样蔬菜交朋友。 （三三）、）、挑战挑战 3 3：说一说不吃蔬菜的危害：说一说不吃蔬菜的危害 1、师：有些小朋友可不像我们这样喜欢吃蔬菜啊，他们只喜欢吃肉 类和零食，同学们你们能说一说不吃零食有哪些危害么?（板书：四、（板书：四、 不吃蔬菜的危害）不吃蔬菜的危害） 2、生说一说不吃蔬菜的危害。 3、教师总结不吃蔬菜的危害：便秘、肥胖、免疫力

9、下降，容易生病 等等。 4、原来吃蔬菜有那么多的好处，教师出示一些蔬菜的营养价值，分 别请学生来读一读，理解吃蔬菜的好处，教师总结吃蔬菜的益处。 （四）、蔬菜大改造（四）、蔬菜大改造 1、师:同学们有自己最喜欢吃的蔬菜，那有没有自己不喜欢吃的蔬菜 呢，对于自己不喜欢吃的蔬菜，你们是怎么办的呢？（板书：五、蔬（板书：五、蔬 菜大改造）菜大改造） 2、生回答可以榨汁、可以做酱、可以做沙拉 3、教师评价学生回答的很好，教师 PPT 展示一些蔬菜可以进行大改 造，做成各种可口的菜。 （五）、用蔬菜创造生活（五）、用蔬菜创造生活 1、师：正因为有了土壤妈妈，农民伯伯地精心培育，蔬菜朋友不 但长得漂亮，营

10、养丰富，而且还可以用它来美化我们的生活呢，猜, 老师给小朋友带来了什么？（板书：六、用蔬菜创造生活）（板书：六、用蔬菜创造生活） 2、（出示课件） 3、师：这是用青菜做的小鱼，老师给它取个名字叫“自由自在”， 教师接着展示各种创意蔬菜，提示学生可以自己在家做创意蔬菜。 三、总结归纳 1、一起读一读拍手歌，回顾下本节课所学知识。 2、播放蔬菜进行曲，学生欣赏。 3、请学生回忆本节课所收获的知识，教师总结本节课的知识点。 课后延伸： 今日我当家 根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种，一定要 和家长一起完成。 板书：我和蔬菜交朋友板书：我和蔬菜交朋友 一、猜一猜 二、认一认 三、说一说 形状 颜色 营养 触觉 味道 四、不吃蔬菜的危害 五、蔬菜大改造 六、用蔬菜创造生活 教学反思：教学反思： 本节课通过猜谜语，创设这一情境，加强了教学的针对性，有效 地帮助学生回到生活中去， 紧紧联系实际指导学生的生活。 在情境中， 主要通过学生自身的交流，达到认识蔬菜的教学效果。学生在彼此交 流中共同想，一起认，气氛活跃，学得轻松快乐。一系列体验活动的 开展，让学生在广阔的生活舞台上不断实践，逐步提高，自我体验， 自我创造，塑造学生良好的人格，带来了教学的勃勃生机。