剑南春新品品牌策略案最终版课件.pptx
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1、前言回顾前言回顾58158358568价位缺失价位缺失洋河泸州老窖国窖1573红花郎古井年份原浆红西凤西凤蓝色经典郎酒金六福高炉家晋泉迎驾口子窖.剑南春茅台五粮液主流主流价位价位全国性价位需求的现实存在。全国性价位需求的现实存在。全国性高档白酒在消费者需求上是一种价位需求,企业的增长战略是能否寻找到一个具有较强的消费者需求的细分价格。“茅五剑”产品一直以来就是中国全国性高档白酒的代名词,但是近年来随着茅台、五粮液的持续提价,与剑南春的价格差不断拉开,因此逐步进入了两个不同的价格区间。而在358-568价格空间的品牌检索中,从品牌影响力而言,能当其大任品牌者,剑南春则更具有执行上的实质意义。从品
2、牌影响力而言,能当其大任品牌者,剑南春则更具有执行上的实质意义。第1页/共34页如何为剑南春新品找到更为切合的广度品牌概念的提升?新品品牌概念塑造上的坚持与提升。新品品牌概念塑造上的坚持与提升。在对于新品品牌概念上的塑造,从之前的工作来看,新品品牌概念塑造的核心即是如何能够在已经具备鲜明的品牌属性与核心价值的剑南春基础上,绽放出有关剑南春文化所延伸的更为深度、广度上的价值文化。而这种价值文化是为人所知的,也是能够得到社会文化的价值认可。前言回顾前言回顾唐时宫廷酒,唐文化的血统今日剑南春,广泛认知的品牌典范天益老号,真实的文化传延浓香型白酒,中国白酒三强之一传统酿艺-曲、窖、酿、藏无可复制的宫廷
3、酒品质文化价值的提升深度品质力放大第2页/共34页 传承:传承:唐文化是华夏文明极具标志性的文化之一,也是令中国人具有着独有的文化情结的特殊文化,剑南春新品的品牌延伸依然需要在此方面能够寻求价值关联,然而以怎样的结合点与唐文化融合或者提升? 共鸣:共鸣:作为中国传统高档白酒的标志品牌,面对当前当其品质力已经众所周知之时,是否有源自剑南春所依托的文化之处,这样一种当下社会所认可的核心价值,再给剑南春的品牌广度延伸带来机遇? 解决了以上的两个核心层面的问题,也就找到了剑南春解决了以上的两个核心层面的问题,也就找到了剑南春新品品牌塑造上提升之道,针对以上问题思考后,本案旨新品品牌塑造上提升之道,针对
4、以上问题思考后,本案旨在对基于剑南春新品的品牌提升之道做一阐释推演。在对基于剑南春新品的品牌提升之道做一阐释推演。第3页/共34页基于法则的新品品牌塑造方向剑南春新品品牌核心价值提炼基于新品的品牌提升的指导法则本案架构剑南春新品品牌价值塑造体系第4页/共34页剑南春基于新品品牌提升的指导法则 法则:品牌DNA法则 品牌DNA法则,顾名思义,指企业的品牌诉求要与自身特点相匹配,能够体现企业独特的核心优势; 这种DNA需满足以下3个特点: 与企业的品牌资产相吻合 能够有效地与竞争者区隔 体现企业的竞争优势(competitive advantage) 举例来说,洋河的“绵柔”就是其品牌DNA,当年
5、这一概念的提出无疑是白酒界的品质创新之举,为其后来的品牌之路奠定了坚实的基础。第5页/共34页 法则:统一性法则 统一性法则,即一个品牌(指只包含一个产品类别的品牌)下的产品有统一的品牌核心,不同的产品用不同的方式去阐释品牌核心,角度不同但统一于一个品牌核心; 这一法则是目前品牌营销环境(媒体费用高、各种品牌信息多的“超信息时代”)下,用较少资源获取高效品牌传播效果的指导法则; 运用这一法则,无论企业对哪支产品进行传播投入,都能够强化消费者对品牌核心的记忆和理解,都是对品牌资产的积累; 举例来说,迎驾的品牌核心是“生态”,相应地,迎驾年份酒的诉求是“生态窖藏,不一样的年份酒”,迎驾之星的诉求是
6、“生态好酒,迎驾之星”,2支产品的诉求都是在统一的品牌核心“生态”的基础上结合了产品自身的特点。剑南春基于新品品牌提升的指导法则第6页/共34页 法则:细分价值链的独占法则 谈及这一法则,我们需要从品牌挖掘的角度先看一下白酒从原料到消费的价值链:原料酿造工艺储藏消费者体验(口感等)情感价值(身份、地位等)地域环境特点n 细分价值链的独占法则,就是指白酒品牌应该在上面这条价值链中细分出一个环节,找一个合适的角度去诉求品牌核心价值。剑南春基于新品品牌提升的指导法则第7页/共34页 为了更好地阐释这一法则,下面我们对各个环节举一些例子来说明: 原料:主要可以从酿酒的粮食及水去说,如五粮液的“五粮”概
7、念; 工艺:由于技术专业气息较重,不易于消费者理解和记忆,目前尚无成功的工艺概念诉求; 储藏:这一概念与酒的品质关联度紧密,如“窖藏”“洞藏”等,诉 求概念上有“真藏实窖”、“恒温窖藏”、“小窖珍酿”等;一些年份酒诉求的“陈酿”等概念,也是着眼于此环节; 消费者体验:此环节诉求较多的是口感,如“绵柔”、“柔和”、 “绵雅”等; 情感价值:情感价值:指此酒可以带给消费者情感层面的价值,如身份、地位的彰显,喜庆的象征等,比如茅台的比如茅台的“酿造高品位的生活酿造高品位的生活”的身份地位的身份地位的暗示;水井坊的的暗示;水井坊的“高尚生活元素高尚生活元素”,金六福的“福文化”等; 地域环境特点:指处
8、于较特殊的地理位置或有一些历史文化或白酒消费特点地区的白酒企业可利用这一资源来诉求,如稻花香的“浓浓三峡情,滴滴稻花香”;剑南春基于新品品牌提升的指导法则第8页/共34页基于法则的新品品牌塑造方向剑南春新品品牌核心价值提炼基于新品的品牌提升的指导法则本案架构剑南春新品品牌价值塑造体系第9页/共34页根据以上三法则,我们开始检索剑南春品牌目前的状况,进而找到基于新品的品牌塑造及提升之道: 品牌DNA:剑南春的品牌名称承自长久的品牌传播及积淀,其唐朝DNA式的历史文化感和唐朝宫廷品质的已经深入人心且不可动摇,因此,新品的品牌DNA需要与这一资产相匹配; 统一性法则:围绕剑南春品质力根本的统一品牌:
9、 就剑南春的全国性运作的相关产品,剑南春52、典藏、珍藏品剑南春及年份酒系列都是紧紧围绕在剑南春品质力的根本上,所形成的统一品牌价值链。而区域销量较为突出的高端产品东方红,其区域成功运作的根本也正是基于剑南春品质力的统一。 细分价值链独占:宫廷品质将品质细化路径的规避 在对于消费者对于白酒认知价值链的相关剖析上,无论是原料、酿造工艺、储藏、地域环境特点等方面,在面对“唐时宫廷酒、今日剑南春”的形象化品质诉求上,都能够得到有效的价值延伸或者规避。剑南春回归到原料、工艺、储藏、地域特性上的新品塑造诉求都是舍大取小的做法。塑造方向结论:剑南春新品品牌塑造方向可行路径有二:塑造方向结论:剑南春新品品牌
10、塑造方向可行路径有二: 一、品质力:一、品质力:围绕剑南春唐朝宫廷酒DNA式的品质力再造和提升,如皇家剑南春的路径。 二、形象力:二、形象力:在匹配剑南春品牌DNA的基础之上,充分准确界定剑南春的形象内涵,从细分价值链独占法则的情感价值(身份、地位等)以形象力再造和提升的路径实现。基于新品品牌提升指导法则品牌塑造方向第10页/共34页原料酿造工艺储藏消费者体验(口感等)情感价值(身份、地位等)地域环境特点形象力再造和提升的路径核心问题形象力再造和提升的路径核心问题形象力再造和提升的路径核心问题如何在剑南春DNA所赋予的文化中挖掘出对等的消费者情感价值文化?第11页/共34页基于法则的新品品牌塑
11、造方向剑南春新品品牌核心价值提炼基于新品的品牌提升的指导法则本案架构剑南春新品品牌价值塑造体系第12页/共34页原料酿造工艺储藏消费者体验(口感等)情感价值(身份、地位等)地域环境特点形象力再造与提升,除却关联到细分价值链的情感价值部分,一贯以品质力诉求为核心的剑南春,其价值链中的消费者体验部分的价值也有效延伸品质力部分,只是面对在剑南春的广度品牌影响力,品牌的强势会解决产品力的立足问题,而居于次要位置。就当前社会而言,剑南春文化中能够有效建立消费者身份、地位等情感价值观的情感价值概念是什么?在价值链上找哪个环节去说?剑南春新品品牌核心价值提炼第13页/共34页白酒产品概念挖掘的途径品牌产品化
12、的品牌产品化的途径途径实现方法实现方法标杆案例标杆案例代表品牌代表品牌品牌产品化品牌产品化途径一原料白酒酿造的原料、水质等进行检索五粮液五粮酿造途径二工艺白酒酿造的特殊工艺、窖藏方法口子窖真藏实窖途径三口感产品品质带来的独特香型、口感和明确的消费者利益洋河蓝色经典中国绵柔型白酒领袖品牌途径四香型通过差异化的香型,开创品类领导地位红花郎酱香典范 途径五稀缺资源对企业所拥有的稀缺性资源的挖掘水井坊中国白酒第一坊第14页/共34页对于剑南春而言,不同概念挖掘途径的可行性评估途径途径企业可提炼资源企业可提炼资源资源评估资源评估可提炼概念可提炼概念途径一原料纯粮原料、固态发酵得天独厚生态环境这是知名白酒
13、品牌所应具备的基本条件,不具有差异性。途径二工艺天益老号所传袭的传统酿酒工艺工艺上的挖掘对于全国性名酒品牌而言不具备去进行全面化品牌刷新上的操作性。途径三口感芳香浓郁香味协调虽得到专家认可,但是该概念已经不具有差异性。如果开创单独的小香型品类,对于剑南春而言,是方向性的缺失。途径四香型浓香型从剑南春的当前品牌影响力及之前所传播资源的积淀而言,香型上的塑造,也是方向上的缺失。途径五稀缺资源唐朝贡酒的资源性血统一直以来的传播积淀,塑造成了剑南春独有的文化血统,而这个血统是永无法取代和复制的。无法取代的文化血统在通过对于行业内不同概念挖掘路径的检索,剑南春新品概念挖掘可行路径的优势所在,正是其无法取
14、代的文化血统,与前品牌塑造方向上的结论一致。第15页/共34页白酒消费形态的界定消费场景消费动机核心需求关键词典型代表品牌送礼消费传情达意/公关体现尊贵/关怀的心理满足尊贵/面子茅台水井坊聚饮商务商务/政务政务饮酒饮酒应付和控制场面应付和控制场面的能力的能力/公关能力公关能力在宾主言欢之间,在宾主言欢之间,沟通接洽,调节现沟通接洽,调节现场气氛场气氛尊重尊重/身份身份五粮液剑南五粮液剑南春春朋友聚饮显示好客与热情朋友间情感交流的载体真诚热情口子窖家庭聚饮有助于团聚时的氛围营造欢乐和幸福的小康幸福/欢乐金六福独饮自我满足,解酒瘾品质/价格物美价廉尖庄/二锅头结论:n从品牌的核心消费群及其消费心理
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