中药药物分析课件.pptx

1、第九章第九章 中药分析中药分析第一节第一节 中药分析的特点中药分析的特点第二节第二节 中药分析一的般程序及方法中药分析一的般程序及方法第一节第一节 中药分析的特点中药分析的特点一、中药及类型一、中药及类型中药是在中医理论指导下应用的药物。包括中药是在中医理论指导下应用的药物。包括中药材、中药饮片和中成药等。中药材、中药饮片和中成药等。 中成药又叫中药成方制剂，包括单方或复方中成药又叫中药成方制剂，包括单方或复方制剂，是以中医药基础理论和用药原则为制剂，是以中医药基础理论和用药原则为指导制成的。指导制成的。二、中药分析特点二、中药分析特点1.1.中药市场混乱中药市场混乱。同物异名同物异名 同名异

2、物现象同名异物现象普遍。普遍。2.2.中药材质量的不稳定：易受产地、采收季中药材质量的不稳定：易受产地、采收季节、用药部位、炮制方法等影响。节、用药部位、炮制方法等影响。3.3.各种有效成分在中药中含量相差悬殊，含各种有效成分在中药中含量相差悬殊，含量较低。量较低。4.4.成分复杂，而且大多数中药的有效成分尚成分复杂，而且大多数中药的有效成分尚不十分清楚。不十分清楚。5.5.同一成分在不同药材中的药理作用不同。同一成分在不同药材中的药理作用不同。6.6.制剂工艺不同，有效成分的量也不同。制剂工艺不同，有效成分的量也不同。7.7.制剂工艺不同，有效成分的量也不同。制剂工艺不同，有效成分的量也不同

3、。第二节第二节 中药分析的一般程序和方法中药分析的一般程序和方法取样取样鉴别鉴别含量测定含量测定检查检查样品处理样品处理纯化纯化一、取样 1.取样均匀、合理、代表性 2.按规定方法取样 （中药材、中药制剂）二、样品处理（一）提取（一）提取1.冷浸冷浸 样品置溶剂里，室温下浸泡一段时间的提取样品置溶剂里，室温下浸泡一段时间的提取方法。方法。适用范围适用范围适宜植物性粉末适宜植物性粉末不宜动物性粉末不宜动物性粉末亲脂性亲脂性 亲水性亲水性石油醚石油醚 苯苯 氯仿氯仿 乙醚乙醚 乙酸乙酯乙酸乙酯 丙酮丙酮 乙醇乙醇 甲醇甲醇 水水3.回流提取法回流提取法 样品置有机溶剂中加热回流的提取方法样品置有机

4、溶剂中加热回流的提取方法加快溶出速度，省时加快溶出速度，省时适宜受热稳定的药物适宜受热稳定的药物适宜较难溶出的组分适宜较难溶出的组分特点特点仪器仪器普通回流装置普通回流装置通过更换溶剂，使提取更完全通过更换溶剂，使提取更完全4、连续回流提取法连续回流提取法 样品置有机溶剂中加热，蒸发的溶剂经样品置有机溶剂中加热，蒸发的溶剂经冷凝流回样品管的提取方法冷凝流回样品管的提取方法节省溶剂，提高提取效率节省溶剂，提高提取效率适宜受热稳定的药物适宜受热稳定的药物费时费时特点特点仪器仪器索氏提取器索氏提取器5、水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法 适用于具挥发性的可随水蒸气蒸出的组适用于具挥发性的可随水蒸气蒸出的组分的

5、测定分的测定6、超声提取法超声提取法 超声波振荡器（超声波清洗器）超声波振荡器（超声波清洗器） 简便简便 省时省时 提取率高提取率高 利用超声波的助溶作用进行提取利用超声波的助溶作用进行提取原理原理 超声波在液体中以疏密相间的形式向物体超声波在液体中以疏密相间的形式向物体辐射，出现辐射，出现“空化空化”现象（气泡的形成、产生现象（气泡的形成、产生及破裂现象），形成超过及破裂现象），形成超过1000个大气压的冲击个大气压的冲击力力（二）（二）纯化方法纯化方法 利用药物与杂质溶解性能利用药物与杂质溶解性能的不同进行分离的不同进行分离（二）纯化方法（二）纯化方法1.萃取萃取（1）保留测定组分在柱上，

6、洗去杂质，再用）保留测定组分在柱上，洗去杂质，再用适当溶剂洗下组分适当溶剂洗下组分（2）保留杂质于柱上）保留杂质于柱上常用固定相常用固定相硅胶硅胶氧化铝氧化铝大孔吸附树脂大孔吸附树脂2.柱色谱法柱色谱法三、中药鉴别三、中药鉴别( (一）化学鉴别一）化学鉴别 抗干扰能力差抗干扰能力差显色、显色、荧光、荧光试剂组分例例 二妙丸中苍术的鉴别二妙丸中苍术的鉴别褪色醚层样品乙醚4KMnO苍术酮苍术酮苍术炔苍术炔（二）显微鉴别（二）显微鉴别 在下列情况中应用：药材及炮制品的外在下列情况中应用：药材及炮制品的外形鉴别特征不明显或外形相似难于鉴别而组织形鉴别特征不明显或外形相似难于鉴别而组织构造不同时；药材破

7、碎或呈粉末不易用肉眼辨构造不同时；药材破碎或呈粉末不易用肉眼辨认或区分时；含原药材粉末的中药制剂。认或区分时；含原药材粉末的中药制剂。安宫牛黄丸安宫牛黄丸1 1、水牛角浓缩粉、水牛角浓缩粉2 2、麝香、麝香3 3、珍珠、珍珠4 4、朱砂、朱砂5 5、雄黄、雄黄6 6、黄连、黄连7 7、栀子、栀子8 8、郁金、郁金9、黄芩、黄芩 ( (三三) )显微化学反应鉴别法：显微化学反应鉴别法： 一般可取药材切片或粉末，中成药一般可取药材切片或粉末，中成药取粉末，置载玻片上，滴加各种试剂，取粉末，置载玻片上，滴加各种试剂，加盖玻片，在显微镜下观察产生的结加盖玻片，在显微镜下观察产生的结晶、沉淀物，以及特殊

8、的颜色变化，晶、沉淀物，以及特殊的颜色变化，作为鉴别特征。作为鉴别特征。（四）色谱鉴别（四）色谱鉴别TLCTLC法法应用最多（应用最多（R Rf f、颜色、荧光）、颜色、荧光）GCGC法法 适用于含挥发性成分的药物适用于含挥发性成分的药物HPLCHPLC法法常与含量测定同时进行常与含量测定同时进行薄层色谱的阴、阳对照法薄层色谱的阴、阳对照法阳性对照：将要鉴别的药材按制剂阳性对照：将要鉴别的药材按制剂工艺处理，再按鉴别方法提取的溶工艺处理，再按鉴别方法提取的溶液液. .阴性对照：把制剂中要鉴别的药材阴性对照：把制剂中要鉴别的药材除去，用剩下的各味药按制剂工艺除去，用剩下的各味药按制剂工艺处理，再

9、按鉴别方法提取的溶液处理，再按鉴别方法提取的溶液 OO O O O O O O O O O 阴阴 样样 阳阳 对对 品品 对对例例（五）指纹图谱鉴别1. 定义：定义： 中药材或中药制剂经适当处中药材或中药制剂经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的理后，采用一定的分析手段，得到的能够标定该中药材或中药制剂特性的能够标定该中药材或中药制剂特性的共有峰的图谱。目前广泛使用的是色共有峰的图谱。目前广泛使用的是色谱指纹图谱。谱指纹图谱。2. 色谱指纹图谱的特点色谱指纹图谱的特点四、杂质检查四、杂质检查水分水分总灰分和酸不溶性灰分总灰分和酸不溶性灰分重金属重金属砷盐砷盐残留农药残留农药 中药材中药材主要

10、项目主要项目杂质来源及各项目的意义杂质来源及各项目的意义水分水分 结块、霉变或有效成分水解结块、霉变或有效成分水解灰分灰分 控制药物本身及泥土、沙石等无机控制药物本身及泥土、沙石等无机杂质杂质重金属重金属 环境污染和使用农药引入环境污染和使用农药引入砷盐砷盐 剧毒，常由除草剂、杀虫剂或化肥剧毒，常由除草剂、杀虫剂或化肥引入引入残留农药残留农药 有毒有毒（一）水分测定法（一）水分测定法 测定用的供试品，一般先破碎成直径不超过测定用的供试品，一般先破碎成直径不超过3mm的颗粒或碎片。直径和长度在的颗粒或碎片。直径和长度在3mm以下的以下的花类，种子和果实类药材，可不破碎。减压干燥花类，种子和果实类

11、药材，可不破碎。减压干燥法需先经二号筛。法需先经二号筛。 方法烘干法（不含或少含挥发性成分）烘干法（不含或少含挥发性成分）甲苯法甲苯法 （含挥发性成分）（含挥发性成分）减压干燥法（含挥发性成分贵重药）减压干燥法（含挥发性成分贵重药）GC法法烘干法烘干法适用于适用于不含或少含挥发性成分的样品不含或少含挥发性成分的样品测定法：取供试品测定法：取供试品25g，平铺于干燥至恒重的扁形，平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中，厚度不超过称瓶中，厚度不超过5mm，疏松供试品不超过，疏松供试品不超过10mm，精密称定，打开瓶盖在，精密称定，打开瓶盖在100105干燥干燥5小时，将瓶盖盖好，移置干燥器中，冷却小时，将瓶

12、盖盖好，移置干燥器中，冷却30分钟，分钟，精密称定重量，再在上述温度干燥精密称定重量，再在上述温度干燥1小时，冷却，小时，冷却，称重，至连续两次称重的差异不超过称重，至连续两次称重的差异不超过5mg为止。为止。根据减失的重量，计算供试品中含水量（根据减失的重量，计算供试品中含水量（%）。）。 甲苯法甲苯法适用于适用于含挥发性成分的样品含挥发性成分的样品仪器装置：如图。仪器装置：如图。A为为500ml的短颈圆底烧瓶；的短颈圆底烧瓶；B为水分测定管；为水分测定管；C为直为直形冷凝管，外管长形冷凝管，外管长40cm。使用前，全部仪器应清洁，使用前，全部仪器应清洁，并置烘箱中烘干。并置烘箱中烘干。 测

13、定法：取供试品适量（约相当于含水量测定法：取供试品适量（约相当于含水量14ml），精密称），精密称定，置定，置A瓶中，加甲苯约瓶中，加甲苯约200ml，必要时加入干燥、洁净，必要时加入干燥、洁净的沸石或玻璃珠数粒，将仪器各部分连接，自冷凝管顶端的沸石或玻璃珠数粒，将仪器各部分连接，自冷凝管顶端加入甲苯，至充满加入甲苯，至充满B管的狭细部分。将管的狭细部分。将A瓶置电热套中或瓶置电热套中或用其他适宜方法缓缓加热，待甲苯开始沸腾时，调节温度，用其他适宜方法缓缓加热，待甲苯开始沸腾时，调节温度，使每秒钟馏出使每秒钟馏出2滴。待水分完全馏出，即测定管刻度部分滴。待水分完全馏出，即测定管刻度部分的水量不

14、再增加时，将冷凝管内部先用甲苯冲洗，的水量不再增加时，将冷凝管内部先用甲苯冲洗， 再用再用饱蘸甲苯的长刷或其他适宜的方法，将管壁上附着的甲苯饱蘸甲苯的长刷或其他适宜的方法，将管壁上附着的甲苯推下，继续蒸馏推下，继续蒸馏5分钟，放冷至室温，拆卸装置，如有水分钟，放冷至室温，拆卸装置，如有水黏附在黏附在B管的管壁上，可用蘸甲苯的铜丝推下，放置，使管的管壁上，可用蘸甲苯的铜丝推下，放置，使水分与甲苯完全分离（可加亚甲蓝粉末少量，使水染成蓝水分与甲苯完全分离（可加亚甲蓝粉末少量，使水染成蓝色，以便分离观察）。检读水量，并计算供试品中的含水色，以便分离观察）。检读水量，并计算供试品中的含水量（量（%）。

15、）。 【附注】用化学纯甲苯直接测定，必要时甲苯可先加水少量，充分振摇后放置，将水层分离弃去，经蒸馏后使用。减压干燥法减压干燥法适用于适用于含挥发性成分贵重药的样品含挥发性成分贵重药的样品减压干燥器：取直径减压干燥器：取直径12cm左右的培养皿，加入五氧化二磷左右的培养皿，加入五氧化二磷干燥剂适量，使铺成干燥剂适量，使铺成0.51cm的厚度，放入直径的厚度，放入直径30cm的的减压干燥器中。减压干燥器中。 测定法：取供试品测定法：取供试品24g，混合均匀，分取约，混合均匀，分取约0.5 1g，置，置已在供试品同样条件下干燥并称重的称量瓶中，精密称定，已在供试品同样条件下干燥并称重的称量瓶中，精密

16、称定，打开瓶盖，放入上述减压干燥器中，减压至打开瓶盖，放入上述减压干燥器中，减压至2.67kPa（20mmHg）以下持续半小时，）以下持续半小时， 室温放置室温放置24小时。在减小时。在减压干燥器出口连接无水氯化钙干燥管，打开活塞，待内外压干燥器出口连接无水氯化钙干燥管，打开活塞，待内外压一致，关闭活塞，打开干燥器，盖上瓶盖，取出称量瓶压一致，关闭活塞，打开干燥器，盖上瓶盖，取出称量瓶迅速精密称定重量，计算供试品中的含水量（迅速精密称定重量，计算供试品中的含水量（%）。）。 GC法法色谱条件与系统适用性试验：用直径为0.250.18mm的二乙烯苯-乙基乙烯苯型高分子多孔小球作为载体，柱温为14

17、0150，热导检测器检测。注入无水乙醇，照气相色谱法（附录- E）测定，应符合下列要求： （1） 理论板数按水峰计算应大于1000；理论板数按乙醇峰计算的应大于150。 （2） 水和乙醇两峰的分离度应大于2。 （3） 将无水乙醇注样5次，水峰面积的相对标准偏差不得大于3.0%。标准溶液的制备：取纯化水约0.2g，置25ml量瓶中，精密称定，加无水乙醇至刻度，摇匀，即得。 供试品溶液的制备：取供试品适量（含水量约0.2g），粉碎或研细，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入无水乙醇50ml，密塞，混匀，超声处理20分钟，放置12小时，再超声处理20分钟，密塞放置，待澄清后倾取上清液，即得。 测定法：

18、取无水乙醇、对照溶液及供试品溶液各5 l，注入气相色谱仪，测定，即得。【附注】 （1） 对照溶液与供试品溶液的配制须用新开启的同一瓶无水乙醇。 （2）用外标法计算供试品中的含水量。计算时应扣除无水乙醇中的含水量， 方法如下： 对照溶液中实际加入的水的峰面积对照溶液中总水峰面积K对照溶液中乙醇峰面积 供试品溶液中水峰面积供试品溶液中总水峰面积K供试品溶液中乙醇峰面积 K无水乙醇中水峰面积/无水乙醇中乙醇峰面积（二）灰分的测定（二）灰分的测定1.总灰分测定法：测定用的供试品须粉碎，使能通过二号筛，混合均匀后，取供试品23g（如须测定酸不溶性灰分，可取供试品35g），置炽灼至恒重的坩埚中，称定重量（

19、准确至0.01g），缓缓炽热，注意避免燃烧，至完全炭化时，逐渐升高温度至500600，使完全灰化并至恒重。根据残渣重量，计算供试品中总灰分的含量（%）。 如供试品不易灰化，可将坩埚放冷，加热水或10硝酸铵溶液2ml，使残渣湿润，然后置水浴上蒸干，残渣照前法炽灼，至坩埚内容物完全灰化。2.酸不溶性灰分测定法：取上项所得的灰分，在坩锅中小心加入稀盐酸约10ml，用表面皿覆盖坩锅，置水浴上加热10分钟，表面皿用热水5ml冲洗，洗液并入坩埚中，用无灰滤纸滤过，坩埚内的残渣用水洗于滤纸上，并洗涤至洗液不显氯化物反应为止。滤渣连同滤纸移置同一坩埚中，干燥，炽灼至恒重。根据残渣重量，计算供试品中酸不溶性灰分

20、的含量（%）。干法破坏干法破坏湿法破坏湿法破坏硫代乙酰胺法硫代乙酰胺法（三）（三）重金属的测定重金属的测定WHOWHO规定植物药规定植物药铅铅10ppm10ppm镉镉0.3ppm0.3ppm法古蔡氏法供试品有机破坏DDCAg 碱融法破坏碱融法破坏湿法破坏湿法破坏碱融法碱融法灰化炭化供试品6005002OHCaH+ 34AsO（四）（四）砷盐的测定砷盐的测定（五）残留农药的测定（五）残留农药的测定1 1、总氯量的测定、总氯量的测定2 2、总磷量的测定、总磷量的测定3 3、GCGC法法五、中成药检查按制剂通则各剂型规定的项目进行。按制剂通则各剂型规定的项目进行。1.合剂和口服液合剂和口服液pH 装

21、量装量相对密度相对密度微生物限度微生物限度一般检查项目一般检查项目 2.丸剂丸剂 指药材细粉或药材提取物加适宜的黏合剂或其他指药材细粉或药材提取物加适宜的黏合剂或其他辅料制成球形或类球形制剂，分为蜜丸、水丸、辅料制成球形或类球形制剂，分为蜜丸、水丸、水蜜丸、糊丸、浓缩丸、蜡丸、微丸等水蜜丸、糊丸、浓缩丸、蜡丸、微丸等检查项目检查项目水分、重量差异水分、重量差异装量差异装量差异(按一次剂量分装的按一次剂量分装的)溶散时限、微生物限度溶散时限、微生物限度 一种或多种药材混合制成的粉一种或多种药材混合制成的粉末状制剂，分内服和外用散剂末状制剂，分内服和外用散剂 检查项目检查项目均匀度均匀度水分水分装

22、量差异装量差异微生物限度微生物限度3.散剂散剂 检查项目检查项目粒度粒度 水分水分 溶化性溶化性装量差异装量差异 微生物限度微生物限度4.颗粒剂颗粒剂检查项目检查项目重量差异重量差异崩解时限崩解时限微生物限度微生物限度原粉片原粉片30浸膏片浸膏片1h薄膜衣片薄膜衣片1h5.片剂片剂硬胶囊剂硬胶囊剂软胶囊剂软胶囊剂肠溶胶囊剂肠溶胶囊剂 检查项目检查项目水分水分装量差异装量差异崩解时限崩解时限微生物限度微生物限度6.胶囊剂胶囊剂 中国药典中药制剂含量测定所占比例中国药典中药制剂含量测定所占比例 版本版本 % % 1977 1.48 1977 1.48 1985 5.31 1985 5.31 199

23、0 8.73 1990 8.73 1995 12.81 1995 12.81 2000 62.09 2000 62.09 （HPLC 36% TLCS 24% GC 3%)HPLC 36% TLCS 24% GC 3%)六、六、含量测定含量测定测定成分的选定原则测定成分的选定原则1.1.首选君药及贵重药、剧毒药建立含量、限量测首选君药及贵重药、剧毒药建立含量、限量测定方法定方法2.2.其次考虑臣药及其他味药其次考虑臣药及其他味药3.3.有效成分明确的，可选有效成分有效成分明确的，可选有效成分4.4.成分类别清楚的，可测某一类总成分的含量成分类别清楚的，可测某一类总成分的含量5.5.检测成分应归

24、属某单一药味检测成分应归属某单一药味6.6.检测成分应与中医用药的功能主治相近检测成分应与中医用药的功能主治相近7.7.确无法含量测定的，可测定浸出物含量确无法含量测定的，可测定浸出物含量化学分析法化学分析法色谱法色谱法常用定量方法常用定量方法 分光光度法分光光度法TLCSTLCS法法 测定薄层板上斑点对单色光的吸测定薄层板上斑点对单色光的吸收或反射的强度而进行定量的方法收或反射的强度而进行定量的方法特点特点 A A、分离效果好、分离效果好 B B、适用于无法用、适用于无法用UVUV、HPLCHPLC 法测定的组分法测定的组分 C C、准确度、精密度低于、准确度、精密度低于HPLCHPLC20

25、002000年版中国药典（年版中国药典（20002000年版）年版）薄层扫描法品种薄层扫描法品种 品种数量品种数量 TLCSTLCS数量数量 占总数占总数% %534534（药材）（药材） 20 3.7420 3.74458458（成药）（成药） 32 6.9932 6.99978978（总数）（总数） 52 10.7352 10.73TLCSTLCS法注意事项法注意事项（1 1）薄层板）薄层板 均匀、平整均匀、平整（2 2）点样量）点样量 准确准确（3 3）斑点）斑点 应完全分离，不拖尾应完全分离，不拖尾（4 4）显色剂）显色剂 均匀、适当均匀、适当（5 5）保护斑点）保护斑点 用相同大小洁净玻璃用相同大小洁净玻璃盖住薄层板，并用透明胶纸封住边缘，以起固盖住薄层板，并用透明胶纸封住边缘，以起固定和隔绝空气作用定和隔绝空气作用