公开课《能量之源-光与光合作用》PPT课件.pptx
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- 能量之源光与光合作用 公开 能量 光合作用 PPT 课件
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1、 为什么大多植物的叶片是绿色的,而有些为什么大多植物的叶片是绿色的,而有些植物的叶片不是绿色的植物的叶片不是绿色的? 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢?为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢? 植物叶片中到底含有哪些色素?植物叶片中到底含有哪些色素?一、捕获光能的色素和结构一、捕获光能的色素和结构1、提取色素:、提取色素:(1)研磨)研磨材料材料:5g新鲜的绿叶新鲜的绿叶药品药品SiO2使研磨充分使研磨充分CaCO3 防止色素破坏防止色素破坏无水乙醇无水乙醇溶解色素溶解色素原理:原理:色素能溶解在有机溶剂无色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以可用无水乙醇提水乙醇中,所以可用无水乙醇提
2、取色素。取色素。(一)绿叶中色素的提取和分离(一)绿叶中色素的提取和分离(2)过滤:获取绿色滤液过滤:获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。而分离色素。扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:溶解度大,扩散速度快溶解度大,扩散速度快溶解度小,扩散速度慢溶解度小,扩散速度慢2、分离色素、分离色素原理:原理:(1)制备滤纸条)制备滤纸条铅笔线铅笔线画铅笔细画铅笔细线线滤液细线滤液细线画滤液细线画滤液细线要求:要求:细、匀、齐细、匀、齐 重复重复2 23 3次次1. 插滤纸条插滤纸条层析液层析液培养皿培养
3、皿层析液不能没层析液不能没及滤液线及滤液线胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b溶解度大,扩散速度快溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢溶解度小,扩散速度慢(2)分离色素分离色素色素的种类色素的种类1 /43 /4思考:在圆形的滤纸中间滴一滴色素提取液,然后再思考:在圆形的滤纸中间滴一滴色素提取液,然后再滴一滴层析液,将会出现什么结果?滴一滴层析液,将会出现什么结果?叶绿素b叶绿素a叶黄素胡萝卜素叶绿体色素提取液吸收光谱的现象(二)色素的作用(二)色素的作用 实验表明:叶绿素主要吸收实验表明:叶绿素主要吸收红光红光和和蓝蓝紫紫光,光,类胡萝卜素主要吸收类胡萝卜素主要吸收
4、蓝蓝紫紫光。光。(二)色素的作用(二)色素的作用与生活、生产的联系与生活、生产的联系 温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充光源? (1999高考题)在植物实验室的暗室内,为了尽可能地降低植物光合作用的强度,最好安装( )。 A、红光灯 B、绿光灯 C、白炽灯 D、蓝光灯类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿体色素具有叶绿体色素具有吸收吸收光能、光能、传递传递光能、光能、转化转化光能的作用光能的作用返回(三)光合作用的完整单位(三)光合作用的完整单位叶绿体叶绿体叶叶绿绿体体含光合含光合色素色素为什么说叶绿体为什么说叶绿体是进行光合作用是进行光合作用完整单位?完整单位?位于基粒上位于基粒上
5、含光含光合酶合酶位于基粒上位于基粒上(少量)(少量)位于基质中位于基质中(大量)(大量)什么是光合作用?什么是光合作用?光合作用是指绿色植物通过光合作用是指绿色植物通过叶叶绿体绿体,利用,利用光能光能,把,把二氧化碳二氧化碳和水和水转化成储存着能量的转化成储存着能量的有机有机物物,并且释放出,并且释放出氧气氧气的过程。的过程。 场所场所条件条件产物产物原料原料17世纪世纪40年代,海尔蒙特年代,海尔蒙特(J.B. van Helmont,比利时,比利时)回眸历史回眸历史每天浇水,每天浇水,5年后年后每天浇水,每天浇水,5年后年后17世纪世纪40年代,海尔蒙特年代,海尔蒙特(J.B. van H
6、elmont,比利时,比利时)植物增重主要来自水分植物增重主要来自水分 不严密,不严密, 没有考虑到空气的影响。没有考虑到空气的影响。讨论:这个结论严密吗?他忽略了什么?讨论:这个结论严密吗?他忽略了什么?年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程普利斯特利(英)实验普利斯特利(英)实验 17711771 (一)光合作用的探究过程普利斯特利(
7、英)实验普利斯特利(英)实验 1771结论:绿色植物可以更新空气结论:绿色植物可以更新空气年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程植物可以更新空气植物可以更新空气普利斯特利的实验看似简单,但后人做时很多时候不能成功,这是为什么呢? (一)光合作用的探究过程(一)光合作用的探究过程1779年,年, 英格豪斯实验英格豪斯实验实验重复了实验重复了
8、500500多多次次结论:结论:绿叶绿叶只有在只有在光照光照下才能更新空气下才能更新空气B组组A组组年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程只有只有在光照下在光照下绿叶才可以更新绿叶才可以更新空气空气 到到1785年,发现了空气的组成,人年,发现了空气的组成,人们才明确绿叶在光下放出的是们才明确绿叶在光下放出
9、的是O2,吸吸收的是收的是CO2。光光能能化化学学能能德国梅耶德国梅耶年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯18451845R.R.梅耶梅耶18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程只有只有在光照下在光照下绿叶才可以更新绿叶才可以更新空气空气植物在光合作用时植物在光合作用时把光能转把光能转变成了化学能变成了化学能储存起来储存起来光光能能化化学学能能储存在什么储存在什么物质中?物质
10、中?黑暗处理黑暗处理酒精酒精隔水隔水加热加热脱色脱色碘蒸汽处理碘蒸汽处理或滴加碘液或滴加碘液1864年,萨克斯实验年,萨克斯实验阅读阅读P.102P.102第一自然段,思考并讨论:第一自然段,思考并讨论:1.1.本实验共有几个处理过程?本实验共有几个处理过程?一半遮光一半遮光一半曝光一半曝光?如何设置对照?如何设置对照?实验中的自变量是什么?实验中的自变量是什么? 自变量是有无光照。自变量是有无光照。 1864年,(德)萨克斯的实验年,(德)萨克斯的实验v结论:结论: 绿色叶片中光合作用中产生了淀粉绿色叶片中光合作用中产生了淀粉年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植
11、物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯只有只有在光照下在光照下只有绿叶才可以更只有绿叶才可以更新空气新空气18451845R.R.梅耶梅耶植物在光合作用时植物在光合作用时把光能转变成把光能转变成了化学能了化学能储存起来储存起来18641864萨克斯萨克斯18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程绿色叶片光合作用绿色叶片光合作用产生淀粉产生淀粉光合作用的场所究光合作用的场所究竟在什么地方呢?竟在什么地方呢?18801880年美国科学家恩格尔曼年美国科学家恩格尔曼就以水绵和好
12、氧细菌为实验材就以水绵和好氧细菌为实验材料,很好地解答了这个问题!料,很好地解答了这个问题! 水绵是常见的水绵是常见的淡水藻类淡水藻类 每条水绵由许多个结构相每条水绵由许多个结构相同的同的长筒状细胞长筒状细胞连接而成连接而成 水绵很明显的特点是:水绵很明显的特点是: 叶绿体呈带状叶绿体呈带状,螺旋螺旋排列排列在细胞里。在细胞里。 恩格尔曼实验年代年代科学家科学家结论结论17711771普利斯特利普利斯特利植物可以更新空气植物可以更新空气17791779英格豪斯英格豪斯只有只有在光照下在光照下只有绿叶才可以更只有绿叶才可以更新空气新空气18451845R.R.梅耶梅耶植物在光合作用时植物在光合作
13、用时把光能转变成把光能转变成了化学能了化学能储存起来储存起来18641864萨克斯萨克斯绿色叶片光合作用绿色叶片光合作用产生淀粉产生淀粉18801880恩格尔曼恩格尔曼19391939鲁宾鲁宾 卡门卡门2020世纪世纪4040代代卡尔文卡尔文光合作用的探究历程光合作用的探究历程氧氧由叶绿体释放出来。由叶绿体释放出来。叶绿体叶绿体是光合作用的场所。是光合作用的场所。小结小结: :萨克斯的实验说明光合作用萨克斯的实验说明光合作用的产物有淀粉,光合作用的条件需的产物有淀粉,光合作用的条件需要光;恩格尔曼的实验说明了要光;恩格尔曼的实验说明了光合作用的场所是叶绿体,光合作光合作用的场所是叶绿体,光合作
14、用的产物有用的产物有O O2 2! 光合作用释放的光合作用释放的O2来自来自CO2还是还是H2O?如何来检测?如何来检测?科学家用科学家用标记亮氨酸注射给豚鼠的胰腺细胞以标记亮氨酸注射给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测和观察。合成蛋白质。然后每隔一段时间进行检测和观察。内质网内质网高尔基体高尔基体细胞外细胞外核糖体核糖体3 3分钟后分钟后1717分钟后分钟后117117分钟后分钟后同位素标记法同位素标记法分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输 同位素标记法同位素标记法 放射性同位素可用于追踪物质的放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用放射性同位素标运行和变化规律。
15、用放射性同位素标记的化合物,其化学性质不变。科学记的化合物,其化学性质不变。科学家通过追踪放射性同位素标记的化合家通过追踪放射性同位素标记的化合物,可以弄清化学反应的详细过程。物,可以弄清化学反应的详细过程。这种科学研究方法叫做同位素标记法这种科学研究方法叫做同位素标记法 利用放射性同位素做示踪原子,为利用放射性同位素做示踪原子,为解决氧气是来自水还是二氧化碳提解决氧气是来自水还是二氧化碳提供了技术手段。供了技术手段。19391939年,美国的科年,美国的科学家鲁宾和卡门利用同位素标记法学家鲁宾和卡门利用同位素标记法, ,用用1818O O做示踪原子,对光合作用的产做示踪原子,对光合作用的产物
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