阿胶历史文化课件.ppt
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1、 阿胶物料:书本、胶使用方法、海报、报纸、杯子、展示架、几种贴纸、产品试用装 视频观看并考题 PPT文字资料培训,并出考题 实操演练 颁奖一名 产品知识介绍产品知识介绍-山东东阿阿胶股份有限公司山东东阿阿胶股份有限公司目 录n 阿胶的历史文化阿胶的历史文化n 东阿阿胶的独特价值东阿阿胶的独特价值n 东阿阿胶产品介绍东阿阿胶产品介绍阿胶的历史文化 阿胶的学术文化阿胶的学术文化 阿胶的滋补文化阿胶的滋补文化 阿胶的美容文化阿胶的美容文化源自天然动物源自天然动物可以食用无害可以食用无害加工而成工艺加工而成工艺历史悠久可靠历史悠久可靠阿胶的历史文化阿胶的历史文化阿胶在阿胶在25002500多年的应用过
2、程中重点是食用和药用,多年的应用过程中重点是食用和药用,而在古代更多的体现为食用、食疗,即其滋补价值,而在古代更多的体现为食用、食疗,即其滋补价值,而在近代人们(除江、浙、沪、粤诸省外)认知的而在近代人们(除江、浙、沪、粤诸省外)认知的多为药用价值,其食用与药用同理。多为药用价值,其食用与药用同理。因其无毒无害,故可以久服,久服能够轻身益气、因其无毒无害,故可以久服,久服能够轻身益气、延年续寿。所以阿胶文化的主要內容可以说是药食延年续寿。所以阿胶文化的主要內容可以说是药食文化。文化。阿胶的历史文化三千年来,三千年来,他们共同构成了他们共同构成了三大文化体系三大文化体系经典千年,上品体验经典千年
3、,上品体验东阿阿胶东阿阿胶 ; 让事实做证让事实做证123东阿阿胶的学术文化东阿阿胶的学术文化东阿阿胶的美容文化东阿阿胶的美容文化东阿阿胶的滋补文化东阿阿胶的滋补文化阿胶的历史文化阿胶的历史文化 阿胶始载于阿胶始载于神农本草经神农本草经列为上品,称久服、轻身益列为上品,称久服、轻身益气、养性延年气、养性延年 。 南朝南朝梁陶弘景梁陶弘景名医别录名医别录曰:曰:“出东阿,故曰阿胶也。出东阿,故曰阿胶也。”1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 陶弘景陶弘景(456(456年年536536年年) ),是我国南梁,是我国南梁时期时期 著名的医学家、炼丹家。著名的医学家、炼丹家。阿胶的历史文化 明朝李时
4、珍本草纲目记载“阿胶,本经上品,性平味甘,虚寒血亏者宜久服之,号为补血之圣药。久服轻身益气。1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 李时珍本草纲目称:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸症。”李时珍(李时珍(1518-15931518-1593),是我国明代),是我国明代 著名的医学家、药物学家著名的医学家、药物学家 阿胶的历史文化 清代叶天士叶天士医案说阿胶是:“血肉有情之品,血肉有情之品,滋补最甚。滋补最甚。”1.1.阿胶的阿胶的学术文化学术文化 叶天士(叶天士(1667-17461667-1746),是我国清代杰出),是我国清代杰出 的医学家、的医学家、临床学家临床学家 中医认为:人
5、与动物同中医认为:人与动物同为有血、有肉、有情之躯,为有血、有肉、有情之躯, 动动物类物品对人的滋补能力比草物类物品对人的滋补能力比草木类要强,称木类要强,称“血肉有情血肉有情”之之品。品。阿胶的历史文化 曹植飞龙篇赞阿胶为“仙药 授我仙药,神皇所造。授我仙药,神皇所造。 教我服食,还精补脑。教我服食,还精补脑。 寿同金石,永世难老。寿同金石,永世难老。 2.2.阿胶的阿胶的滋补文化滋补文化 宋代理学大师朱熹非常孝宋代理学大师朱熹非常孝敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其母母 :“慈母年高,当以心平气和慈母年高,当以心平气和为上,少食勤餐,果蔬相伴,为上,少食勤餐,果蔬
6、相伴,阿胶阿胶丹参之物,时以佐之,延庚续寿,丹参之物,时以佐之,延庚续寿,儿之祈焉儿之祈焉”。 朱熹朱熹晦庵集晦庵集阿胶的历史文化 道光道光2424年正月年正月2525日,在曾国藩日,在曾国藩的家书中写道:的家书中写道:“父母大人金福父母大人金福万安万安阿胶两斤,高丽参半阿胶两斤,高丽参半”,托人带回湖南老家,以略尽人子托人带回湖南老家,以略尽人子之孝。之孝。曾国藩家书2.2.阿胶的阿胶的滋补文化滋补文化 明代嘉靖名人何良俊思生一诗记其日服阿胶: 万病皆由气血生, 将相不和非敌攻。 一盏阿胶常左右, 扶元固本享太平。诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为“一盏阿胶
7、一盏阿胶常左右常左右”,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。 黄绍箕鲜庵遗稿及上官禄清苑类钞载:1896年李鸿章出使英国,太后赏赐包括阿胶,李服用后大称其妙。阿胶的历史文化3.3.阿胶的阿胶的美容文化美容文化 铅华洗尽依丰盈,铅华洗尽依丰盈, 雨落荷叶珠难停。雨落荷叶珠难停。 暗服阿胶不肯道,暗服阿胶不肯道, 却说生来为君容。却说生来为君容。 录自唐录自唐全唐诗全唐诗. .宫词补遗宫词补遗杨贵妃,诗杨贵妃,诗中明确指出,杨贵妃倾城美貌的中明确指出,杨贵妃倾城美貌的奥秘就在于服用阿胶。奥秘就在于服用阿胶。 虢国夫人娥眉长,虢国夫人娥眉长,酥胸如兔裹衣裳。酥胸如兔
8、裹衣裳。东莱阿胶日三盏,东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王。蓄足冶媚误君王。录自明代朱克生录自明代朱克生秋舫日记秋舫日记中中莞尔唐史莞尔唐史,诗,诗中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人,一天三盏地中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人,一天三盏地吃阿胶是为了取悦唐明皇。吃阿胶是为了取悦唐明皇。阿胶的历史文化 3. 3.阿胶的阿胶的美容文化美容文化 三千年来,东阿阿胶,薪火相传,三千年来,东阿阿胶,薪火相传, 继续共同谱写阿胶美容文化的族谱继续共同谱写阿胶美容文化的族谱: : 台湾台湾9696岁:孙佩钰岁:孙佩钰 武汉武汉9090岁老人:曾世馨岁老人:曾世馨 刘三姐刘三姐扮演者:黄婉秋扮演者:黄婉秋 阿胶一碗
9、,阿胶一碗, 芝麻一盏,芝麻一盏, 白米红馅蜜饯,粉腮似羞,白米红馅蜜饯,粉腮似羞, 杏花春雨带笑看,杏花春雨带笑看, 润了青春,保了天年,润了青春,保了天年, 有了本钱。有了本钱。-元代白朴元代白朴秋夜梧桐雨之锦上花秋夜梧桐雨之锦上花 走进阿胶之乡走进阿胶之乡 相伴人类健康相伴人类健康 一山 一水 一圣药 鱼山 东阿水 九朝贡胶东阿阿胶的独特价值东阿阿胶的独特价值中国唯一的阿胶博物馆中国唯一的阿胶博物馆企业荣誉企业荣誉东阿阿胶的四重垄断东阿阿胶的四重垄断20022002年建成国内唯一以单品中药材为主的中国阿胶博物馆年建成国内唯一以单品中药材为主的中国阿胶博物馆东阿阿胶于东阿阿胶于191519
10、15年(民国年(民国4 4年)获巴拿马国际商品博览会金奖年)获巴拿马国际商品博览会金奖 这是一盒道光八年的阿胶,历经这是一盒道光八年的阿胶,历经180180年仍然光透如琥珀。年仍然光透如琥珀。 “东阿东阿”牌阿胶是全国阿胶厂家中唯一牌阿胶是全国阿胶厂家中唯一3次荣获国家质量次荣获国家质量金奖、唯一荣获传统药金奖、唯一荣获传统药“长城长城”国际金奖的阿胶产品国际金奖的阿胶产品 由世界品牌实验室、由世界品牌实验室、 世界经济论坛、世界经济论坛、 世界经理人、世界经理人、三家权威机构三家权威机构从主业竞争力、从主业竞争力、组织执行力、组织执行力、资源整合力、资源整合力、风险控制力、风险控制力、等多方
11、面进行综合评估等多方面进行综合评估品牌价值品牌价值30.05亿亿四次入围四次入围 “中国中国500最具价值品牌最具价值品牌” 企业的无形资产企业的无形资产 获得认证获得认证东阿阿胶的四重垄断东阿阿胶的四重垄断n自然秉赋垄断n文化资源垄断n炼胶技艺垄断n驴皮资源垄断n 东阿阿胶使用当前日渐稀少的珍贵驴皮,利用必不可少的阿井之水,经过唯一传承人技艺炼制,最终制成了历史典籍中所记载的正宗阿胶。阿井水是自然的造化阿井水是自然的造化 古阿井水乃东阿地下水得天独厚,它是太行山、泰山两山脉交汇的地下潜流,相对密度1.0038,富含多种矿物质和微量元素。此水熬胶,驴皮中的胶质与杂质易于分离,使胶质纯正、色如琥
12、珀,且有助药效发散。 1 1、自然秉赋的垄断、自然秉赋的垄断 大量历史典籍中记载的滋补佳品大量历史典籍中记载的滋补佳品 自汉神农本草经以来,历代本草记载:“阿胶,出东阿,故名阿胶”,皆将阿胶列为上品、贡品、圣药。n 阿胶与曹植、朱熹、慈禧、毛泽东等历史名人志士流传许多文化故事。n 我国首家“中国阿胶博物馆”馆藏阿胶文物上万件,成为阿胶文化传播的宝库。2 2、文化资源的垄断慈禧得子源于阿胶在慈禧年轻的时候,曾胎漏出血,请遍了在慈禧年轻的时候,曾胎漏出血,请遍了全国的名医都没效果,后来山东东阿人户全国的名医都没效果,后来山东东阿人户部侍郎陈宗姒上贡了一批东阿阿胶,慈禧部侍郎陈宗姒上贡了一批东阿阿胶
13、,慈禧吃了以后顺利生下了吃了以后顺利生下了同治帝。从那以后,帝。从那以后,慈禧就天天吃东阿阿胶,也深知东阿阿胶慈禧就天天吃东阿阿胶,也深知东阿阿胶不但养血补血,更有全面滋补的神奇功效。不但养血补血,更有全面滋补的神奇功效。唯一炼胶技艺传承人的精湛工艺唯一炼胶技艺传承人的精湛工艺n 齐民要术载:“煮胶要用二月三月,九月十月,余月则不成”。n 东阿阿胶炼胶技艺被列入国家级第二批非物质文化遗产,山东省首批非物质文化遗产,总经理秦玉峰被确认为唯一炼胶技艺传承人。 n 东阿阿胶炼胶技艺精湛,整个炼制过程秉承了传统炼胶技艺之精华,并与现代科学技术有机融合形成国家级保密工艺,经过50多道工序40多天精制而成
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