高中生物会考复习资料课件.ppt
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1、高中会考知识点总结高中会考知识点总结必修模块必修模块1:主题一:细胞的分子组成主题一:细胞的分子组成1、原核细胞与真核细胞、原核细胞与真核细胞原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞细胞大小细胞大小细胞核细胞核举举 例例相同点相同点有成形的细胞核有成形的细胞核 有核膜有核膜 无真正的细胞核无真正的细胞核 没有核膜,称为拟核没有核膜,称为拟核较小较小(1m10m)较大较大(10m100)细胞膜、细胞质、遗传物质(细胞膜、细胞质、遗传物质(DNA)细菌、蓝藻细菌、蓝藻植物、动物、真菌植物、动物、真菌2、细胞学说的意义、细胞学说的意义揭示了细胞揭示了细胞统一性统一性和生物体的和生物体的统一性统一性。 细胞是
2、一个有机体,一切动植物都由细细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。成。 细胞是一个相对独立的单位,既有它自细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同能够组己的生命,又对与其他细胞共同能够组成的整体的生命起作用。成的整体的生命起作用。 新细胞可以从老细胞中产生。新细胞可以从老细胞中产生。3、组成细胞的元素组成细胞的元素 大量元素:大量元素: 微量元素:微量元素: 含量最高的四种元素:含量最高的四种元素: 最基本元素最基本元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、B、Mn、Zn、Cu、MoC、H、O、N
3、C (干重含量最高)(干重含量最高)4 4、组成细胞的化合物组成细胞的化合物 水水无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质核酸核酸区别:是否含有区别:是否含有碳碳元素元素(质量分数最多的化合物质量分数最多的化合物)无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物(质量分数最多的有机物)(质量分数最多的有机物)5、水、水结合水:结合水:与细胞内的其他物质相结合。与细胞内的其他物质相结合。 (是细胞结构的组成成分)。自由水:自由水:以游离的形式存在,可以自由流动。以游离的形式存在,可以自由流动。 (水是细胞内的良好溶剂)6、无机盐、无机盐存在形式存在形式:离子形式 Ca2+5、鉴定(颜色)反应、鉴定(颜色
4、)反应 待检测物待检测物质质 试剂试剂 颜色反应颜色反应 试验材料试验材料还原性糖还原性糖(葡葡萄糖、果糖、萄糖、果糖、麦芽糖)麦芽糖)斐林试剂斐林试剂砖红色沉淀砖红色沉淀苹果、梨苹果、梨脂肪脂肪苏丹苏丹苏丹苏丹染液染液橘黄色橘黄色红色红色花生花生蛋白质蛋白质双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色蛋清蛋清淀粉淀粉碘碘蓝色蓝色淀粉溶液淀粉溶液DNA在细胞中在细胞中的分布的分布甲基绿甲基绿绿色绿色人口腔上皮细人口腔上皮细胞胞RNA在细胞中在细胞中的分布的分布吡罗红吡罗红红色红色人口腔上皮细人口腔上皮细胞胞线粒体线粒体健那绿染液健那绿染液蓝绿色蓝绿色CHCOOHNH2R1.氨基酸的结构通式:氨基酸的结构通式:
5、6.1 6.1 组成蛋白质的基本单位:组成蛋白质的基本单位:氨基酸氨基酸(20(20种种) )组成蛋白质的化学元素:组成蛋白质的化学元素: C C、H H、O O、N N 等等怎样区分氨基酸的不同种类?怎样区分氨基酸的不同种类? R基的不同基的不同6、生命活动的体现者、生命活动的体现者蛋白质蛋白质C CCOOHCOOHH HN NR R1 1R R2 2H HC CC C H HH H2 2N NO OOHOH H HH H2 2O O肽键肽键二肽二肽6.2 6.2 一个氨基酸分子的羧基一个氨基酸分子的羧基(-COOH)(-COOH)和另和另外一个氨基酸分子的氨基外一个氨基酸分子的氨基(-NH
6、(-NH2 2) )相连接相连接, ,同同时脱去一分子的水时脱去一分子的水, ,这种结合方式叫做这种结合方式叫做脱水脱水缩合缩合。(1)(1)蛋白质只含一条肽链:蛋白质只含一条肽链:肽键数肽键数= =脱去的水分子数脱去的水分子数 = =氨基酸个数氨基酸个数1 1(2)(2)蛋白质含多条肽链:蛋白质含多条肽链:肽键数肽键数= =脱去的水分子数脱去的水分子数 = =氨基酸个数肽链总数氨基酸个数肽链总数6.3 有关计算:有关计算:肽键数、脱水数、氨基酸肽键数、脱水数、氨基酸数数和肽链数和肽链数之间的关系之间的关系 多肽:多肽: 经过经过 而成。而成。连接的化学键称连接的化学键称 。 蛋白质蛋白质:1
7、 1条或多条肽链条或多条肽链 而成,而成,具有特定的具有特定的 。肽键肽键脱水缩合脱水缩合多个氨基酸多个氨基酸盘曲折叠盘曲折叠 空间结构空间结构7.1、核酸分类、核酸分类 核苷酸核苷酸 7、遗传信息的携带者、遗传信息的携带者核酸核酸脱氧核糖核酸(脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(核糖核酸(RNA)7.2 核酸的基本单位:核酸的基本单位: 一个核苷酸的组成如下:一个核苷酸的组成如下:组成元素:组成元素:C、H、O、N、PDNA(脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸) ) 脱去一个氧原子的核糖脱去一个氧原子的核糖胸腺嘧啶T RNA(核糖核酸核糖核酸)腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷
8、酸尿嘧啶 U 177.3 DNA和和RNA的比较的比较比较项目比较项目DNARNA名称名称碱基碱基链条数链条数五碳糖五碳糖存在位置存在位置脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸A A、G G、C C、T TA A、G G、C C、U U21脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖细胞核中,少数在细胞核中,少数在线粒体、叶绿体中线粒体、叶绿体中细胞质细胞质主题二主题二 细胞的结构细胞的结构 蛋白质分子蛋白质分子磷脂双分子层磷脂双分子层8、细胞膜、细胞膜系统的边界系统的边界8.1 生物膜结构模型:流动镶嵌模型生物膜结构模型:流动镶嵌模型糖蛋白糖蛋白基本支架基本支架8.2 细胞膜的功能细胞膜的功能1、2、3、将细
9、胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流(激素)(激素)(选择透过性)(选择透过性)动物细胞和植物细胞对比动物细胞和植物细胞对比动植物细胞模式图动植物细胞模式图膜结构膜结构分分 布布其其 它它主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细
10、胞动植物细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所蛋白质加工和运输,蛋白质加工和运输,脂质合成的车间脂质合成的车间蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所加工蛋白质加工蛋白质参与动物细胞有丝分裂参与动物细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库水解酶的仓库基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、DNA嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、DNA色素、糖类色素、糖类无机盐等无机盐等9.1、细胞器、细胞器细胞内的分工细胞内的分工1线粒体线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所
11、进行光合作用的场所3液泡液泡 C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质,使植物细胞坚挺储存物质,使植物细胞坚挺细胞器之间的分工细胞器之间的分工25合合成成的的分分泌泌蛋蛋白白运运输输到到细细胞胞外外的的过过程程示示意意图图26核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合合成成肽肽链链运输运输加工加工运输运
12、输浓缩浓缩加工加工外外排排作作用用分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输线粒体线粒体提供能量提供能量9.2 9.2 细胞之间的合作细胞之间的合作27比较三种物质运输方式的异同:项项 目目自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输运输方向运输方向是否需要载是否需要载体蛋白体蛋白是否消耗细是否消耗细胞内的能量胞内的能量代表例子代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧气、水、二氧化碳等通过细胞膜葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;离子通过细胞膜等10、物质跨膜运输的方式、物质跨膜运输的方式10. 物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式自由扩散特点
13、协助扩散主动运输胞吞和胞吐需要载体参与需要载体和能量共同参与消耗能量葡萄糖进入红细胞大分子物质进出气体、水、脂溶性物质主题三:细胞的代谢主题三:细胞的代谢原理原理条件条件11、渗透作用、渗透作用水分子(或其他溶剂分子)水分子(或其他溶剂分子)透过透过半透膜的扩散,称为渗透作用。半透膜的扩散,称为渗透作用。半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差溶液溶液A浓度浓度小于小于溶液溶液B,水分子从水分子从A B移动移动溶液溶液A浓度浓度大于大于溶液溶液B,水分子从水分子从B A移动移动外界溶液浓度 细胞质浓度1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?2、红细胞的细胞膜是不是相当于“
14、问题探讨”中所说的半透膜?11.1、动物细胞的吸水和失水、动物细胞的吸水和失水3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?浓度差越大细胞吸水或失水越多水的进出方向顺相对含量的梯度进出动物细胞的 外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞吸水吸水11.2 11.2 植物细胞质壁分离和复原现象植物细胞质壁分离和复原现象外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞失水失水伸缩性:原生质层大于细胞壁伸缩性:原生质层大于细胞壁12、酶酶是酶是活细胞活细胞产生的具有产生的具有催化作用催化作用的的有机物有机物。其中绝
15、大多数酶是蛋白质其中绝大多数酶是蛋白质少数是少数是RNARNA。酶的化学成分酶的化学成分酶的来源酶的来源酶的作用酶的作用(作用机理(作用机理: :降低活化能)降低活化能)12.1 酶的本质酶的本质12.2、酶的特性、酶的特性 1 高效性高效性 (催化效率高,是无机催化剂效率的很多倍)(催化效率高,是无机催化剂效率的很多倍) 2 专一性专一性 (每种酶只能催化一种或一类化学反应)(每种酶只能催化一种或一类化学反应) 3 酶的作用条件较温和酶的作用条件较温和 (高温、强酸强碱都会使酶变性,失活)(高温、强酸强碱都会使酶变性,失活)最适温度最适温度(高温会使酶的活性丧失;低温使酶的活性明显降低,(高
16、温会使酶的活性丧失;低温使酶的活性明显降低,但酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度下酶的活性但酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度下酶的活性可以恢复。)可以恢复。)ABCmmol/s(过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久(过酸、过碱会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活)失活)ABC30.54KJ/mol30.54KJ/molP P P腺嘌呤高能磷酸键高能磷酸键核糖腺苷(A)ATPATP三个磷酸基团(三磷酸腺苷) 13.2 ATP13.2 ATP的结构式的结构式 AP P P 即:即:A:腺苷腺苷 T:三个三个 P:磷酸基团磷酸基团 :普通化学键普通化学键 :高能磷酸键高能磷酸键13 AT
17、P直接能源物质直接能源物质13.1 ATP全称全称:三磷酸腺苷:三磷酸腺苷+ATPADPPi 能量+酶酶13.3 ATP13.3 ATP和和ADPADP的相互转化的相互转化能量来源能量来源:呼吸作用呼吸作用(人和动物)和光合作用(人和动物)和光合作用(动植物)(动植物)思考:能量去路有哪些?思考:能量去路有哪些?用于主动运输 (渗透能)ATP用于各种运动,如肌细胞收缩(机械能)用于生物放电(电能)葡萄糖+果糖蔗糖酶用于细胞内各种吸能反应(化学能)用于生物发光(光能) 用于大脑思考(电能)41有氧呼吸装置图 无氧呼吸装置图 有氧呼吸装置图 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式有氧呼吸
18、装置图 有氧呼吸装置图 无氧呼吸装置图 加石蜡的目的:隔绝空气,形成无氧的环境隔绝空气,形成无氧的环境加葡萄糖溶液的目的:给酵母菌提供营养物质给酵母菌提供营养物质13、细胞呼吸、细胞呼吸有氧呼吸有氧呼吸:细胞在氧气氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底彻底氧化分解,产生二氧化碳二氧化碳和水水,同时释放大量能量大量能量的过程。无氧呼吸:无氧呼吸:指细胞在无氧无氧条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解成为不彻底不彻底的氧化产物,同时释放少量能量的过程。1.有氧呼吸过程C6H12O62丙酮酸酶6CO24H能量2ATP热能量2ATP热酶6H2O20H12H2O6O2酶能量34ATP热
19、线粒体细胞质基质葡萄糖4H2丙酮酸丙酮酸2CO22酒精2乳酸第一阶段第一阶段与有氧呼与有氧呼吸相同吸相同酶酶过程: 无氧呼吸过程无氧呼吸过程场所:细胞质基质+13.1 13.1 总反应式:总反应式:有氧呼吸反应式:有氧呼吸反应式:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+12H+12H2 2O O+ +酶酶能量能量 C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3( (乳酸乳酸) )+ + 能量能量C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH( (酒精酒精) )+ + 2C
20、O2CO2 2+ +能量能量无氧呼吸反应式:无氧呼吸反应式:例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等)例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等)例:多数高等植物、酵母菌例:多数高等植物、酵母菌 类型类型项目项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸区区 别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系细胞质基质、线细胞质基质、线粒体(主要)粒体(主要)细胞质基质细胞质基质需氧、酶等需氧、酶等不需氧、需酶不需氧、需酶较较 多多较较 少少两者第一阶段相同两者第一阶段相同都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量 13.
21、2 13.2 有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较二氧化碳和水二氧化碳和水酒精和二氧酒精和二氧化碳或乳酸化碳或乳酸葡萄糖丙酮酸12H2O+6CO2+能量(大量)2C3H6O3 +能量(少量)或氧 酶无氧 酶2C2H5OH +2CO2+能量(少量)13.3 呼吸作用小结:线粒体细胞质基质 绿色植物通过绿色植物通过叶绿体叶绿体,利用,利用光能光能,把,把COCO2 2和和H H2 2O O转化成储存能量的转化成储存能量的有机物有机物,并释,并释放出放出O O2 2的过程。的过程。CO2H2O (CH2O) O2叶绿体叶绿体糖类糖类14 14 光合作用光合作用14.1 定义及总反应式定义
22、及总反应式光能光能思考:影响光合作用的因素有哪些?思考:影响光合作用的因素有哪些?14.2 光合作用过程光合作用过程提取 : 绿叶中色素的提取和分离的实验流程:制备 : 画 : 纸层析法观察 : 无水乙醇;二氧化硅、碳酸钙 色素 : 色素滤纸条滤液细线分离 实验结果光合作用的影响因素A点:B点:AB段:只有呼吸作用光合作用= 呼吸作用光合作用 呼吸作用综上所述:光合作用的影响因素CO2的浓度和光照强度 联系联系13.2 13.2 比较光反应、暗反应比较光反应、暗反应光反应阶段光反应阶段暗反应阶段暗反应阶段条件条件场所场所物质变化物质变化能量变化能量变化光光、色素、酶、色素、酶不需光、酶、不需光
23、、酶、H、ATP叶绿体叶绿体类囊体膜类囊体膜叶绿体叶绿体基质基质中中水的光解;水的光解; ATP的生成的生成CO2的固定;的固定; C3的还原的还原 ATP中活中活 跃化学能跃化学能光能光能ATP中活中活 跃化学能跃化学能有机物中稳有机物中稳定化学能定化学能光反应是暗反应的基础,为暗反应提供光反应是暗反应的基础,为暗反应提供HH和和ATPATP,暗反应为光反应提供,暗反应为光反应提供ADPADP和和Pi Pi 。 CO2+H2O (CH2O)+O2光能光能叶绿体叶绿体 光合作用光合作用有氧呼吸有氧呼吸场所场所条件条件物质变化物质变化能量变化能量变化实质实质联系联系光光、色素、酶、色素、酶、H2
24、O和和CO2叶绿体叶绿体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体O2、酶、酶、H2O、C6H12O6无机物转变成有机物无机物转变成有机物有机物氧化分解成无机物有机物氧化分解成无机物 ATP中活中活 跃化学能跃化学能光能光能糖类等有机物中稳糖类等有机物中稳定化学能定化学能C6H12O6等有机物稳等有机物稳定的化学能定的化学能 ATP中活中活 跃化学能跃化学能和热能和热能合成有机物,储存合成有机物,储存能量能量分解有机物,释放分解有机物,释放能量能量光合作用为呼吸作用提供物质(有机物、光合作用为呼吸作用提供物质(有机物、O2););呼吸作用为光合作用提供原料(呼吸作用为光合作用提供原料(CO2)13.
25、3 13.3 比较光合作用和有氧呼吸比较光合作用和有氧呼吸主题四主题四 细胞的增值、分化、衰老、癌变和凋亡细胞的增值、分化、衰老、癌变和凋亡一、细胞增殖一、细胞增殖 意义:意义:细胞增殖是生物体生长、发育、繁细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。殖和遗传的基础。 增殖方式:增殖方式: 有丝分裂、无丝分裂、减数分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂1 1 有丝分裂有丝分裂1.1 细胞周期的定义细胞周期的定义 细胞周期:细胞周期:即连续分裂的细胞,从一次即连续分裂的细胞,从一次分裂完成开始,到下一次分裂完成时为止,分裂完成开始,到下一次分裂完成时为止,为一个细胞周期。为一个细胞周期。思考:思考:
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