高中化学有机化学复习课《不饱和度计算及应用》精品PPT课件.ppt
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1、欢迎步入化学课堂欢迎步入化学课堂DHA二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸 ,俗,俗称脑黄金,是一种对人体非称脑黄金,是一种对人体非常重要的常重要的高不饱和脂肪酸高不饱和脂肪酸。缺乏缺乏DHA,会影响视力发,会影响视力发育,可引起胎儿与婴幼儿的育,可引起胎儿与婴幼儿的脑神经发育不全。脑神经发育不全。20122012年浙江省高考第年浙江省高考第2929题题不饱和度的计算及应用不饱和度的计算及应用又称缺氢指数又称缺氢指数,是有机物分子不饱和程度,是有机物分子不饱和程度的量化标志,用希腊字母的量化标志,用希腊字母表示。表示。不饱和度不饱和度概念辨析概念辨析不饱和度计算不饱和度计算方法归纳方法归纳一、已知分子
2、式求不饱和度一、已知分子式求不饱和度C3H6C3H6OC3H5ClC3H7N计算下列物质的不饱和度计算下列物质的不饱和度:C4H6C5H6OC5H9ClC6H8OBr2C8H9NC10H6N2O4小试牛刀小试牛刀=?2碳碳单键:碳碳单键:=_碳碳双键:碳碳双键:=_碳氧双键:碳氧双键:=_碳碳叁键:碳碳叁键:=_环:环:=_苯环:苯环:=_常见结构的不饱和度常见结构的不饱和度方法归纳方法归纳101214不饱和度计算不饱和度计算方法归纳方法归纳二、二、由结构(图形)求不饱和度由结构(图形)求不饱和度立体封闭多面体立体封闭多面体 :=最小环数最小环数-1 =?5 5拓展延伸拓展延伸小试牛刀小试牛刀
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