第五章-化工企业质量管理PPT课件.ppt

1、化工企业化工企业质量质量2第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节第一节 化工产品质量与质量管理概述化工产品质量与质量管理概述二、影响化工企业产品质量的因素 一、质量到小结页三、化工企业质量管理的概念及特点 四、化工企业质量管理的发展 五、化工企业质量管理的内容 六、化工企业质量管理的意义 3第二节第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理第三节第三节 ISO9000ISO9000与质量认证与质量认证四、全面质量管理的基本方法到小结页六、化工产品的质量检验一、建立和完善质量管理 体系的目的和标准 二、ISO9000系列标准内容 简介 三、实施ISO9000系列标准 的意义三、

2、化工企业全面质量管理 特征二、化工企业全面质量管理 的内容和基本要求一、化工企业全面质量管理 的概念五、化工企业QC小组活动第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理4 据报道，上世纪九十年代，某市一家生产尿素的企业因资不抵债濒临破产，当时，所有人都认为该公司之所以造成现在的局面，其直接原因是产品质量低劣。该公司生产的化肥不仅没有起到促进农作物生长的目的，而且凡是使用该公司化肥的农田几乎全部绝产，单就该市因使用该公司所生产的化肥而造成的直接经济损失就高达2.7亿元人民币。 一时间要求赔偿者包围了整个工厂，随后，公司被当地有关部门勒令停产，企业职工放假长达1年之久，公司负责人13次被传上法庭

3、，该公司在走投无路的情况下，为赔偿消费者的损失，只好将公司卖给了临市一家化肥厂。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理5 五年后，当人们再次关注该公司的时候，该公司已成为国内化肥生产企业的佼佼者，产品的市场占有率已达到1.6%左右，该公司的年总产值较之五年前的鼎盛时期增长了3倍，2000年该公司仅一年的利润就高达18亿人民币，面对该公司冰火两重天的巨大变化，该公司的许多老职工说：“我们公司之所以能够走出困境，并且发展壮大，根本原因在于产品的质量。劣质的产品曾经使我们的企业倒闭，优质的产品使我们的企业走向辉煌。”思考并回答以下问题：思考并回答以下问题：（1）该企业濒临破产的原因是什么？（

4、2）你知道如何解决上述问题吗？第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理6一、一、质量质量（一）质量的含义（一）质量的含义 质量有广义和狭义两种。广义的质量，包括产品质量、工作质量。全面质量管理的对象是广义的质量，要求以工作质量来保证产品质量；狭义的质量，专指产品质量，是产品固有特性满足各种要求的程度。第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述（二）化工产品的质量指标（二）化工产品的质量指标 1、产品的外在指标 即能通过人的感官来感知的指标，化工产品的外在指标主要包括产品的外观、形态、色泽、气味等内容。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理7第一节 产品质量与质量管理概述

5、产品质量与质量管理概述 某企业老总在视察硫化氢生产车间时，发现原本弥漫在该车间的那种令人恶心的臭鸡蛋气味没有了，顿时火冒三丈，试分析其原因。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理82、产品的内在指标 主要包括产品的纯度、杂质含量等内容，并据此判断产品的等级。如按照我们国家的有关规定：纯碱“一级品”的碳酸钠含量99%，“二级品”的碳酸钠含量98.5%，“三级品”的碳酸钠含量98%。二、影响化工企业产品质量的因素二、影响化工企业产品质量的因素1、人 2、材料 3、机器设备 4、工艺方法 5、检测手段 6、环境因素 第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述

6、产品质量与质量管理概述9第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述10三、化工企业质量管理的概念及特点三、化工企业质量管理的概念及特点 （一）化工企业质量管理的概念（一）化工企业质量管理的概念 化工企业质量管理是指化工企业在生产化工产品的过程中，针对产品质量所进行的指挥、控制、组织、协调活动。它涵盖了质量保证、质量控制和质量体系，是所有涉及质量职能和活动的管理。 （二）化工企业质量管理的特点（二）化工企业质量管理的特点 1、一切以预防为主。 2、一切用数据说话，用统计的方法来处理数据。 3、一切为用户着想，树立质量第一的思想。 “下道工序

7、就是用户”这个口号在企业里应大力提倡和推行。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述11 在三洋制冷的生产现场，看不到在其他企业内常见的手持检测仪进行质量检查的检查员身影，但是三洋制冷的溴化锂吸收式制冷机的产品质量却遥遥领先于国内同行业厂家而高居榜首，这是什么原因呢？ 三洋制冷在用最先进的检测仪器检测产品的最终质量的同时，采用了和绝大多数企业完全相反的质量管理方法，取消工序检查员，把“质量三确认原则”作为质量管理的最基本原则，即每一位员工，都要“确认上道工序零部件的加工质量，确认本工序的加工技术质量要求，确认交付给下道工序的产品质量”，

8、从而在上下工序间创造出一种类似于“买卖”关系的三洋制冷特有的管理现象。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述12 上道工序是“卖方”，下道工序是“买方”，是上道工序的“用户”，如果“卖方”质量存在质量问题，则“买方”可拒绝购买，产品就无法继续“流通”下去。三洋制冷正是通过这种“买卖化”的独特的管理方式，形成了没有专职检查员，但每个员工都是检查员的人人严把质量关的局面，从而保证了“不合格品”流转率为零的目标得以实现，确保最终生产出近乎完美的零缺陷产品。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与

9、质量管理概述13四、化工企业生产管理的四、化工企业生产管理的发展发展（一）质量检验阶段（一）质量检验阶段（2020世纪世纪2020年代年代4040年代）年代） 其主要特征： 1、将质量检验工作作为一种专门工序。 2、检验方法以对产品实行全数检验及筛选为主。（二）质量统计控制阶段（二）质量统计控制阶段（2020世纪世纪4040年代年代6060年代）年代） 其主要特征： 1、采用抽样检查方法，降低了检验费用。 2、强调工序质量的动态控制，预防不合格品的产生。 3、及时分析影响产品质量的原因，使质量管理由事后检验变为以预防为主。 第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管

10、理概述产品质量与质量管理概述14（三）全面质量管理阶段（三）全面质量管理阶段（2020世纪世纪6060年代至今）年代至今） 其主要特征：全面性、全员性等。五、化工企业质量管理的内容五、化工企业质量管理的内容1、制定化工企业生产质量方针和产品质量目标。2、制定高、严结合的质量管理标准。 1%的质量缺陷就意味着：每小时丢失20000件邮包；每周做错5000例外科手术；大型机场每天发生5起事故；每年有200000张处方配错药；每天生产8500吨不合格的化肥。知识链接知识链接第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述15 3、严把质量控制关。 很

11、多企业平时不重视质量管理过程中的控制，比如忽视对员工进行质量知识的培训和对原材料采购、技术研发、制造现场管理的把关，而是热衷于以罚代管，在出现质量事故后对有关责任人进行“秋后算账”，这样做实际上得不偿失。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述16 动物园为新来的小鹿修建了两米高的围栏，可第二天人们发现小鹿却在围栏外玩耍。于是，围栏又被加高了两米，可转天小鹿同样又跑出来了。 旁边的邻居鸵鸟大惑不解：“如果围栏持续加高，你还跑得出来吗？” “哪怕加到一百米我也跑得出来。因为动物园管理人员只想着加高围栏，却从不锁门。” 试分析造成上述情况的

12、原因。试分析造成上述情况的原因。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述17 4、建立健全质量保证体系。 5、适时进行质量改善。六、化工企业质量管理的意义六、化工企业质量管理的意义1、加强质量管理有助于提升企业的市场竞争力，扩大企业的生存空间。2、加强质量管理有助于提升企业管理的整体水平。3、加强质量管理有助于提升企业的文化。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述18第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质化肥导致农

13、作物几近绝产劣质化肥导致农作物几近绝产19第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质奶粉危及孩子生命劣质奶粉危及孩子生命20第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质产品危及人们生命财产劣质产品危及人们生命财产21第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质产品影响企业的信誉劣质产品影响企业的信誉22第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质产品给企业带来了巨

14、大的损失劣质产品给企业带来了巨大的损失23第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述劣质产品甚至危及企业的生命劣质产品甚至危及企业的生命24第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述三鹿事件前的田文华三鹿事件前的田文华生产劣质产品的代价生产劣质产品的代价三鹿事件后的田文华三鹿事件后的田文华25第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述 2014年9月15日，以“质量、创新、发展”为主题的首届中国质量(北京)大会在人民大会堂召开，

15、国务院总理李克强出席会议并作重要讲话。26第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述李克强总理在李克强总理在首届中国质量首届中国质量( (北京北京) )大会大会上的讲话视频上的讲话视频27第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第一节 产品质量与质量管理概述产品质量与质量管理概述 质量是人类社会的不懈追求。它不仅反映一个企业和产业的核心竞争力，也反映一个国家的综合实力，反映一个民族的整体素质。21世纪应该是质量的世纪，质量既表现为产品，也表现为服务的质量，无论是哪个国家稳定增长都需要调整结构，而调整结构则需要提升质量。28一一、化工

16、企业全面质量管理的概念、化工企业全面质量管理的概念 化工企业全面质量管理就是化工企业为了保证和提高产品质量，组织企业全体员工，运用现代科学的管理技术，控制影响产品质量的全部过程和所有因素，经济实效的研发、生产和提供用户满意的化工产品的系统管理活动，简称TQC（即全面TOTAL，质量 QUALITY，管理 CONTROL）。 在中国全面质量管理又被称为“三全一多”管理，即全员的质量管理、全过程的质量管理、全企业的质量管理和多方法的质量管理。第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理29二、化工企业全面质量管理的内容和基本要求二、化工企业全面质量

17、管理的内容和基本要求 化工企业全面质量管理是指化工企业生产经营活动全过程的质量管理，其具体内容和要求如下： 1、市场调查 企业通过市场调查，了解自己所生产的产品在市场上的质量反应，以及客户对于产品质量的要求，以便企业及时调整产品策略。第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理302、原材料准备 原材料是保证产品质量的基础，原材料的优劣直接决定了企业所生产产品的质量，因此企业在准备原材料时应严把质量关。第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理31第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管

18、理3、生产过程 生产过程是产品实体形成的过程，它是决定产品质量的关键因素，对于生产过程的管理主要是通过控制和提升操作者的技术熟练程度、操作方法、生产环境等方面来保证产品质量。4、检测过程 检测在生产过程中起把关、预防、反馈的作用，在这个过程中，要将不合格产品及时找出，防止其流入下道工序或顾客手中，同时将产品质量情况反馈到有关部门，以便指导以下工作。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理325、售后服务 通过售后咨询、上门指导等方式，及时解决顾客对于所购产品的各种问题。第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理33 三、化工企业全面质量

19、管理特征三、化工企业全面质量管理特征 1、全面性 全面质量管理不仅要管理产品质量，而且还要管理产品质量赖以形成的工作质量，通过工作质量来保证产品质量，预防和减少不合格品的产生。其管理范围涉及到设计质量、制造质量、使用质量等方面，该特性也是全面质量管理不同于以往质量管理的基本特征。 2、全员性 3、全过程 其范围是产品质量产生、形成和实现的全过程，包括市场调查、设计、制造、检验、维护等多个环节和整个过程的质量管理。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理34 第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全

20、面质量管理35 4、社会性 所谓社会性是指要使全面质量管理深入持久的开展下去，并取得好的效果，就不能把管理工作局限于企业内部，需要通过全社会的质量立法、质量认证、质量监督来加以引导和控制。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理36 5、预防性 全面质量管理要求把管理工作的重点从“事后把关”转移到“事先预防”上来。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理376、服务性 全面质量管理要求牢固树立为用户服务的思想。这里所说的“为用户服务”表现为两个方面： （1）对企业外部，表现在为消费者服务

21、。 （2）对企业内部，则表现在上道工序为下道工序服务。四、化工企业全面质量管理的基本方法四、化工企业全面质量管理的基本方法 PDCAPDCA质量循环管理法质量循环管理法（一）什么是（一）什么是PDCAPDCA工作循环管理法工作循环管理法 PDCA工作循环管理法又叫戴明环，是美国质量管理专家戴明最早提出的，它是用四个阶段、八个步骤来展示反复循环的工作程序。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理38 “PDCA循环”中，P、D、C、A、分别代表英文的“计划（PLAN）、“实施”（DO）、“检查”（CHECK）、“处理”（ACTION）（二）（

22、二）PDCAPDCA工作循环的阶段及步骤工作循环的阶段及步骤PDCA工作循环包含四个阶段、八个步骤，具体如下：第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理39第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理40（三）（三）“PDCAPDCA循环循环”的特点的特点1、周而复始的不停循环。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理412、大循环套小循环，小循环保大循环，并推动大循环的有效运行。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企

23、业全面质量管理化工企业全面质量管理42 3、PDCA循环每转动一次，就要解决一批质量问题，使得产品质量和工作质量提高一步，达到一个新水平。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理43 质量管理的传统方法（质量管理的七种工具）：分层、检查表、排列图、因果图、直方图、散布图、控制图。知识链接知识链接 4、PDCA循环中的四个过程“计划”（P）、“实施”（D）、“检查”（C）、“处理”（A）不是截然分开的，它们之间存在一定交叉点，例如在实际管理中，边计划、边执行、边检查、边总结、边改进的情况是经常发生的。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量

24、管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理44五、化工企业五、化工企业QCQC小组活动小组活动（一）（一）QCQC小组的含义小组的含义 QC小组又称质量管理小组，是指在生产和工作岗位上从事各种劳动的职工，围绕企业的经营战略、方针目标和现场存在的问题，以改进质量、降低消耗、提高员工的素质和经济效益为目的组织起来，运用质量管理的理论和方法开展活动的小组。 QC小组于20世纪60年代起源于日本，目前已遍及五大洲40多个国家和地区。1978年9月，北京内燃机总厂第一个QC小组的成立，标志着我国QC小组活动进入试点阶段。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理

25、化工企业全面质量管理45（二）（二）QCQC小组活动的特点小组活动的特点 1、灵活性 QC小组的组建从质量管理的实际出发，采取以工人为主，工人、技术人员、干部三结合的方式进行组建，组织类型多样，可以在班组、工序、车间内建立，也可以跨部门、跨班组组织。 2、规范性 3、自主性 4、群众性 5、民主性 6、科学性 第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理46（三三）QCQC小组小组的活动步骤的活动步骤 总之，QC小组在开展活动时，要严格按照PDCA循环的步骤去做，认真制定计划，并在实施过程中检查评价，不断向更高质量标准迈进。2.调查现状3.分析

26、原因4.确定目标5.制定对策6.实施对策8.总结修正 7.检查效果1.选择课题第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理47（四四）QCQC小组活动的小组活动的作用作用 QC小组是企业中广大职工自愿组织起来，运用科学管理的理论与方法参加全面质量管理活动的一种群众性组织，它所开展的活动具有以下作用： 1、调动更多的职工参与质量管理。 2、增强员工素质，提高企业管理水平。 广大职工通过参加质量管理小组活动，能不断地提高自身的质量管理水平，进而使企业的整体素质得到改善。 3、提高产品质量。 4、有助于企业实现企业质量方针。第五章第五章 化工企业质量

27、管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理48六、化工产品的质量检验六、化工产品的质量检验（一）化工产品的质量检验的含义（一）化工产品的质量检验的含义 化工产品的质量检验是指将产品入库前或者出厂前对其进行的检验，是全面考核产品质量是否满足市场指标和达到用户要求的重要手段。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理49（二）化工产品质量检验的方法（二）化工产品质量检验的方法 1、全检 2、抽样 抽样又称取样，是从欲检测的全部样品中抽取一部分样品进行检验，其基本要求是要保证所抽取的样品对全部样品具有充分的代表性。第五章第

28、五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理50（三）化工产品抽样检验的步骤（三）化工产品抽样检验的步骤 1、根据化工产品总体的质量要求和我国抽样检验的国家标准（GB）制定抽样方案。 2、检验人员必须严格执行抽样方案。 3、必须客观、完整、规范的填写抽样记录。批N样本nd件不合格品检查检查抽样抽样推断推断抽样抽样检验过程图检验过程图第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理第二节 化工企业全面质量管理化工企业全面质量管理51第三节第三节 ISO9000ISO9000与质量认证与质量认证一、建立和完善质量管理体系的目的和标准一、建立和完善质量管理体系

29、的目的和标准 为了提高质量管理水平，适应国际贸易和国际间技术经济合作与交流的需要，国际标准化组织（ISO）于 1987年3月正式颁布了ISO9000“质量管理和质量保证”系列标准。这标志着质量管理和质量保证标准走向了规范化、系列化和程序化的世界高度。 对于企业而言，得到这一标准，也就相当于获得了一张国际贸易的“通行证”，极大的增强了企业产品在市场上的竞争力。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理52第三节第三节 ISO9000ISO9000与质量认证与质量认证 1、ISO9001设计、开发、生产、安装和服务质量保证模式。 它是在ISO9002标准的基础上又增加了设计的条款。它要求企业从

30、合同评审、设计到售后服务的每一个环节都必须符合质量要求。它强调对设计质量的控制。 2、ISO9002生产和安装质量保证模式。 它是在ISO9003标准的基础上又增加了6条标准，它要求从生产、安装到售后服务都要严格把关，保证生产过程、安装以及售后服务各阶段都符合质量要求。该标准适用于绝大多数制造业、安装业企业。 3、ISO9003最终检验和试验的质量保证模式。 它包括12项条款，只保证在最终检验和实验时符合质量要求。该标准要求较低，一般只适用于较简单的产品。二、二、ISO9000ISO9000系列标准内容简介系列标准内容简介第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理53第三节第三节 ISO9

31、000ISO9000与质量认证与质量认证 4、ISO9004指导企业内部建立质量体系的指南。 主要包括建立质量体系的原则，质量体系应包含的基本要素，各基本要素的含义，各基本要素的目标，各基本要素之间的接口及所要求的文件等内容。三、实施三、实施ISO9000ISO9000系列标准的意义系列标准的意义 ISO9000系列标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结，具有通用性和指导性。实施ISO9000系列标准对于促进国际贸易活动、消除贸易技术壁垒等都有着至关重要的作用。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理54第三节第三节 ISO9000ISO9000与质量认证与质量认证 1、

32、实施ISO9000系列标准有利于提高产品质量，保护消费者的利益。 2、有助于增加国际贸易，消除技术壁垒。 在国际经济技术合作中，ISO9000系列标准被作为相互认可的技术基础，为国际经济技术合作提供了国际通用的共同语言和准则，对于消除技术壁垒，排除贸易障碍起到了十分积极的作用。 3、有利于提高经济效益和改善企业形象。第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理55 产品质量的好坏直接关系到企业自身的生存和消费者的利益，甚至危及到国家的兴衰，每一个企业，每一个企业的从业人员，必须牢固树立“质量第一，用户第一”的质量观念，掌握必要的质量管理理论和方法，并在实践中加以运用，企业才能在激烈的市场竞争

33、中立于不败之地。 因此，在本章的学习中，我们主要讲述了化工企业质量管理的特点、PDCA质量循环管理法、化工企业QC小组活动、化工产品的质量检验、ISO9000与质量认证等内容。到第2页第五章第五章 化工企业质量管理化工企业质量管理提问与解答环节Questions And Answers谢谢聆听 学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal