茶叶质量安全与标准课件.ppt

检测速度要求越来越快（检测速度要求越来越快（黄曲霉毒素黄曲霉毒素Ml：5- -10min）检测方法的灵敏度要求越来越高检测方法的灵敏度要求越来越高 (10-9g) 检测方法的特异性要求越来越高检测方法的特异性要求越来越高多种污染物同时分析多种污染物同时分析检测方法的操作更简便、易操作检测方法的操作更简便、易操作检测方法的检测方法的“无试剂化无试剂化”、仪器的微型化和便携化、仪器的微型化和便携化高效液相色谱高效液相色谱 (HPLC)液质联用液质联用LC/MS 毛细管电泳毛细管电泳-质谱质谱CE/MS气质联用气质联用GC/MS 气相色谱气相色谱( GC)化学分析仪器系统化学分析仪器系统电感偶合等离子质谱电感偶合等离子质谱(ICP/MS)放射免疫测定法放射免疫测定法/酶免疫法酶免疫法色谱联用分析色谱联用分析放射受体分析放射受体分析气相色谱（气相色谱（ECD/NPD）气相色谱（气相色谱（FID）1 Pg/g1 ng/g1 ug/g1 mg/g高效液相色谱高效液相色谱 (FLD/UVD)极谱法极谱法荧光分光光度法荧光分光光度法微生物测定法微生物测定法紫外紫外/可见分光光度可见分光光度比色法比色法