植物细胞的基本结构课件.pptx
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- 植物 细胞 基本 结构 课件
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1、植物细胞的基本结构植物细胞的基本结构一、植物细胞的形状与大小一、植物细胞的形状与大小二、植物细胞的基本结构二、植物细胞的基本结构三、原生质体三、原生质体四、细胞壁四、细胞壁五、后含物五、后含物(重点:植物细胞的基本结构)(重点:植物细胞的基本结构) 植植物细胞的基本概念物细胞的基本概念 成千上万种植物在显微镜下,都可成千上万种植物在显微镜下,都可以看到是细胞构成的。细胞不仅是植物以看到是细胞构成的。细胞不仅是植物结构单位,也是功能单位。结构单位,也是功能单位。 细胞的发现细胞的发现1665年,英国人年,英国人 ? 用他用他改进的显微镜观察软木的结构,发改进的显微镜观察软木的结构,发现并命名了细
2、胞。现并命名了细胞。 Hooke6 6、眼虫、眼虫1、大肠杆菌、大肠杆菌2、念珠藻、念珠藻3、小球藻、小球藻4、酵母菌、酵母菌5、火丝菌、火丝菌9 9、驴蹄草叶表皮细胞和保卫细胞、驴蹄草叶表皮细胞和保卫细胞7、分生组织细胞、分生组织细胞8、栅栏组织薄壁细胞、栅栏组织薄壁细胞10、大鼠肝细胞、大鼠肝细胞11、肾近曲小管上皮细胞、肾近曲小管上皮细胞12、成纤维细胞、成纤维细胞13、人红细胞、人红细胞14、人精子、人精子15、哺乳动物的横纹肌细胞、哺乳动物的横纹肌细胞16、平滑肌细胞、平滑肌细胞1717、神经细胞体、神经细胞体细胞形态多样:球形、多面体、长方体、管状等细胞形态多样:球形、多面体、长方
3、体、管状等细胞的直径一般为细胞的直径一般为20-50m 光学显微镜透射电子显微镜扫描电子显微镜细胞的显微及超微结构细胞的显微及超微结构光学显微镜下可以看到的细胞结构称为光学显微镜下可以看到的细胞结构称为显微结构显微结构电子显微镜下细胞内的精细结构称为电子显微镜下细胞内的精细结构称为亚显微亚显微或或超微结构超微结构 说明植物细胞的基本结构,说明植物细胞的基本结构,植物细胞有哪些细胞器?植物细胞有哪些细胞器?报告人:陆报告人:陆 斌斌细细胞胞结结构构全全图图细胞壁细胞壁(Cell Wall)叶绿体(叶绿体(Chloroplast)大液泡(大液泡(Vacuole)胞间连丝(胞间连丝(Plasmode
4、smata)三、原生质体三、原生质体(一)质膜(一)质膜(二)细胞质(二)细胞质(三)细胞核(三)细胞核(一)(一) 细胞膜细胞膜 生活在细胞原生质外表,都有生活在细胞原生质外表,都有一层膜包围,称为细胞膜(一层膜包围,称为细胞膜(cell membrane)或质膜()或质膜(plasma membrane)。)。具有具有“选择透性选择透性”和和“流动性流动性”。细胞膜的细胞膜的特征特征流动性;选择透性;不对称性。流动性;选择透性;不对称性。质膜的结构:质膜的结构: 磷脂类物质组成双分子层磷脂类物质组成双分子层 ,蛋白质不同程,蛋白质不同程度嵌入其中。度嵌入其中。流动镶嵌模型流动镶嵌模型质膜亚
5、显微结构立体模式图质膜亚显微结构立体模式图视频视频植物细胞的渗透吸水植物细胞的渗透吸水问题:问题:植物细植物细胞特有胞特有的结构?的结构?细胞膜功能细胞膜功能 保护细胞保护细胞 结构、形状结构、形状 物质交换物质交换 转运物质转运物质 信息传递信息传递 如神经信号传导如神经信号传导 能量交换能量交换 如化学能如化学能生物能生物能 2、答题者:林建瑞答题者:林建瑞 (二)(二)答题者:段诗文答题者:段诗文细胞质1、细胞器、细胞器答题者:答题者:林建瑞林建瑞 细胞器(细胞器(organelle):):散布于细胞质内具散布于细胞质内具有一定形态和功能的结构有一定形态和功能的结构 视频视频真核细胞的结
6、构真核细胞的结构2注意:各注意:各细胞器的细胞器的功能功能(1)质体)质体质体(质体(plastid)是植物细胞特有的细胞)是植物细胞特有的细胞器。器。质体类型质体类型 颜色颜色 功能功能叶绿体叶绿体 绿色绿色 光合作用光合作用有色体有色体 黄黄-红色红色 积累脂类和淀粉积累脂类和淀粉白色体白色体 无色无色 合成淀粉,脂肪,蛋白质合成淀粉,脂肪,蛋白质 A. 叶绿体叶绿体形态结构形态结构功能功能:光合作用光合作用能量转换器能量转换器视频视频 叶绿体色素的提取和分离叶绿体色素的提取和分离3:303:5013:2115:47叶绿体叶绿体含有哪含有哪四种色四种色素?素? B. 有色体有色体 有色体含
7、有类胡萝卜素。类胡萝卜素包括有色体含有类胡萝卜素。类胡萝卜素包括:叶叶黄素(黄色)、胡萝卜素(红色)。部分植物的黄素(黄色)、胡萝卜素(红色)。部分植物的花瓣、成熟的果实、胡萝卜的贮藏根、衰老叶片花瓣、成熟的果实、胡萝卜的贮藏根、衰老叶片都存在有色体。有色体的形状有球形和不规则形都存在有色体。有色体的形状有球形和不规则形状。状。 C. 白色体白色体 白色体不含色素,存在于白色体不含色素,存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。按照功能不同,可藏器官中。按照功能不同,可以分为:以分为:造粉体、造油体和造造粉体、造油体和造蛋白质体蛋白质体。在植物发育过程中,。在植物发育
8、过程中,质体可以相互转化。质体可以相互转化。(2)线)线 粒粒 体体形态结构形态结构功能功能半自主性半自主性能量转换器,细胞动力工厂能量转换器,细胞动力工厂线粒体(线粒体(mitochondrion):):电镜下的线粒体照片电镜下的线粒体照片线粒体的形态结构线粒体的形态结构 线粒体进行氧化磷酸化,产生线粒体进行氧化磷酸化,产生ATP,是细胞,是细胞的的“动力工厂动力工厂”。基本类型基本类型功能功能单层膜形成的囊状、泡状和管状结构单层膜形成的囊状、泡状和管状结构内质网(内质网(endoplasmic reticulum):):由一层单由一层单位膜围成的管状、泡状、片状结构,分枝形成网位膜围成的管
9、状、泡状、片状结构,分枝形成网状复杂结构。状复杂结构。功能:功能:a、合成、包装、运输某些代谢产物。、合成、包装、运输某些代谢产物。 b、分泌内质网小泡进而发育成其它细胞、分泌内质网小泡进而发育成其它细胞器(如高尔基体、圆球体、液泡等)器(如高尔基体、圆球体、液泡等)糙面内质网(糙面内质网(RER):):表面附有核糖体,与膜表面附有核糖体,与膜蛋白和分泌蛋白合成相关蛋白和分泌蛋白合成相关滑面内质网(滑面内质网(SER):):表面无核糖体附着,与表面无核糖体附着,与脂类和多糖合成运输相关脂类和多糖合成运输相关内质网透射电镜照片内质网透射电镜照片内质网模式图内质网模式图功能功能:光滑型内质网:合成
10、和运输类脂与多糖光滑型内质网:合成和运输类脂与多糖; ;粗糙型内质网:与蛋粗糙型内质网:与蛋 白质的合成与运输有关白质的合成与运输有关 。粗面内质网粗面内质网(rER)光面内质网光面内质网(sER)蛋白质的合成蛋白质的合成脂类的合成脂类的合成蛋白质的修饰蛋白质的修饰新生多肽的折叠与组装新生多肽的折叠与组装 一些聚集的扁的小囊和一些聚集的扁的小囊和小泡,是细胞分泌物的加工和包装场所,最后小泡,是细胞分泌物的加工和包装场所,最后形成分泌泡将分泌物排出体外。还与植物分裂形成分泌泡将分泌物排出体外。还与植物分裂时的时的新细胞壁和细胞膜的形成有关。新细胞壁和细胞膜的形成有关。(4)高尔基体()高尔基体(
11、Golgi body):):植物:分散与整个细胞之中植物:分散与整个细胞之中扁平小囊、扁平小囊、小泡或大泡小泡或大泡蛋白质修饰与加工(糖基化等)蛋白质修饰与加工(糖基化等)蛋白质的分拣蛋白质的分拣蛋白质和脂的运输蛋白质和脂的运输蛋白质分泌等蛋白质分泌等 多糖合成(如粘液)多糖合成(如粘液) (5)溶溶 酶酶 体体 溶酶体为单层膜围成的小泡,是分解蛋白质、溶酶体为单层膜围成的小泡,是分解蛋白质、核酸、多糖的细胞器。内含多种水解酶,可分解核酸、多糖的细胞器。内含多种水解酶,可分解从外面进入到细胞内的物质,也可消化局部细胞从外面进入到细胞内的物质,也可消化局部细胞器或整个细胞。器或整个细胞。 在植物
12、细胞中很多其它的细胞器也具有溶在植物细胞中很多其它的细胞器也具有溶酶体的功能:液泡、糊粉粒、圆球体等。酶体的功能:液泡、糊粉粒、圆球体等。溶酶体图解溶酶体图解结构结构单层膜包围的球体单层膜包围的球体 由高尔基体断裂产生由高尔基体断裂产生含有大量的酶含有大量的酶 消化生物大分子消化生物大分子溶酶体的标志酶是溶酶体的标志酶是酸性水解酶酸性水解酶溶酶体和高尔基体溶酶体和高尔基体(6)液泡)液泡(vacuole):):单层膜包围而成,膜单层膜包围而成,膜内充满细胞液,内充满细胞液,主要有水分、糖、单宁、有机酸、主要有水分、糖、单宁、有机酸、植物碱、花色素、无机盐等。为植物特有。植物碱、花色素、无机盐等
13、。为植物特有。功能:功能:产生膨压,维持组织硬度产生膨压,维持组织硬度 贮存代谢产物贮存代谢产物参与物质循环参与物质循环 具溶酶体性质,更新细胞器具溶酶体性质,更新细胞器胞质骨架:微丝胞质骨架:微丝核骨架:核骨架: 核纤层核纤层 核基质核基质微管微管中间纤维中间纤维细胞皮层细胞皮层内质网内质网微管微管核糖体核糖体线线 粒体粒体微丝微丝细胞骨架功能细胞骨架功能 形态构建形态构建 细胞运动细胞运动 物质运输物质运输 能量交换能量交换 信息传递信息传递细胞分化细胞分化细胞质中各种细细胞质中各种细胞器、酶和蛋白胞器、酶和蛋白质都固定在细胞质都固定在细胞骨架上骨架上微丝微丝微管微管中间纤维中间纤维微管蛋
14、白微管蛋白- 鞭毛、纤毛鞭毛、纤毛肌动蛋白肌动蛋白-微丝微丝-与细胞质流动相关与细胞质流动相关中间纤维中间纤维-支撑和运动功能支撑和运动功能 微微 管管 三 类 蛋 白 质 纤 维 : 微 管 、 微 丝三 类 蛋 白 质 纤 维 : 微 管 、 微 丝(microfilament)(microfilament)和中间纤维共同构成细胞的和中间纤维共同构成细胞的支架,维持细胞的形状。此外:支架,维持细胞的形状。此外: 微管还参与细胞壁的形成和生长;微管还参与细胞壁的形成和生长;微丝还与支持和网络各类细胞器以及细胞微丝还与支持和网络各类细胞器以及细胞的运动有关;的运动有关; 中间纤维还具有信息功能
15、。中间纤维还具有信息功能。 微管普遍存在于细胞中,由两种结构不同的球状微管普遍存在于细胞中,由两种结构不同的球状蛋白蛋白微管蛋白组成。微管蛋白组成。 在细胞内,微管有多方位的在细胞内,微管有多方位的功能功能: A. A. 质内分布起支架作用,使细胞维持一定形状质内分布起支架作用,使细胞维持一定形状; ; B. B. 参与分裂纺锤丝参与分裂纺锤丝; ; C. C. 对细胞的生长和分化起作用对细胞的生长和分化起作用; ; D. D. 影响胞内物质的运输和胞质运动影响胞内物质的运输和胞质运动; ; E. E. 参与构成低等植物的纤毛,鞭毛。参与构成低等植物的纤毛,鞭毛。微管结构图微管结构图 微管由微
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