教科版四年级下册《综合实践》7.2.端午节ppt课件(市级优质课)(004).ppt
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端午节的美食,端午节,想必大家都很了解,今天,我们端午美食小组,就为大家来介绍一下端午节的美食。,粽子的介绍,粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。,粽子的种类,粽的种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。,粽子的形状,一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。,做粽子的材料,炒米的过程,亲自动手炒米,开始包粽子了,向奶奶请教,来和粽子合个影,品尝自己的劳动果实,谢谢观赏,
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