中职服装专业职业技能大赛课件.ppt
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- 服装 专业 职业技能 大赛 课件
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1、中职服装专业职业技能大赛中职服装专业职业技能大赛 裁判长裁判长比赛项目的设置、内容、评分标准w2007年比赛项目的设置、内容、评分标准比赛项目的设置、内容、评分标准w2008年比赛项目的设置、内容、评分标准比赛项目的设置、内容、评分标准w2009年比赛项目的设置、内容、评分标准参赛获奖情况 w 2007年一等奖10个:上海2 重庆 广东 浙江 湖南 深圳 2008年一等奖10个:上海2 天津2 江苏 广东 深圳 青岛 大连 湖南 2009年一等奖10个:上海2 江苏2 天津 浙江深圳 青岛 大连 湖南 如何选拔、培训参赛学生 w 综和素质: 感悟 理解 分析 判断 沟通w 专业知识:计算机软件
2、 CAD纸样 缝制工艺 市场调研 服装材料 动手能力:软件(设计、CAD)的使用状态、 手工制版、CAD纸样设计 (省道转移的应用 、静、毛、里、衬、定、工艺、部件) 缝制工艺的技术、技巧、 题目的审视 、分析、判断对学生能力培训要求如何安排科目w 对选拔参加培训的学生的基本情况要有一个全面的了解、强项、弱项、心理素质等w 分阶段制定培训计划 1阶段全面训练、整体提高w 2阶段因材施教、重点提高w 3阶段个别指导、战术分析w 重在分析、理解与变通;强调沟通、交流、对话与互动;w 重在多练、心练与巧练;强调指导中肯、技术到位与示范指导教师应从哪些方面做准备 w 了解市场 面辅材料、款式特点、流行
3、趋势w 分析动态 竞赛内容、范围、方向联系w 选材方式 熟悉 听话 关系 不拘一格w 制定方案 计划 措施 方法 w 培训时效 激励机制 自我充电 教学相长 大赛有哪些成功的经验和思路 w 中职服装专业教学的内容、形式、方法w 什 么 是 课 程: 教学内和教学活动的总和w 给学生提供哪些学习内容, w 按什么方式和顺序学习这些内容w 什么是模块式课程:根据就业市场需求和专业所对应的职业w 岗位(群),按照工作任务对知识、w 技能、态度的要求划分教学单元,并w 科学组合的教学内容和教学活动的总w 和基于工作任务的模块式课程w 工作任务:w 是指从事某一岗位的工作实际要做的事情。w 基于情景式原
4、则,w 以工作任务为中心,w 以学生获得的职业行动能力为目标的教学w 框架。重点问题w 1、学生做什么 - 重点解决对学生培养目标泛化的问题 w (即什么都学,什么都不会)w 2、学生怎样做 - 重点处理对学生培养适应岗位能力与针w 对性不强的问题w 3、学生怎样做好-重点提高对学生培养的w 学习方法w 工作方法w 职业道德等综合能力与素质的问题课程改革是一项系统工程课程改革是一项系统工程 课课 程程 体体 系系课程目标课程目标课程内容课程内容课程方法课程方法课程团队课程团队课程资源课程资源课程考核课程考核教学制度教学制度中职服装专业教师的定位问题w 教师是职业情景与学习情景的设计者、塑造者w
5、 教师是教学过程的组织者、协调者w 教师应帮助学生独立地获取信息w 独立地制定计划w 独立地实施计划w 独立地评估计划w 在实践动手的环节中,掌握职业技能、习得专业知识w 逐步独立、自主地积累感性经验和构建知识体系工学结合的课程改革工学结合的课程改革w 职业教育技能应用性人才培养目标,决定了职业教育教学要随着社会的进步、科技的发展不断改革教学内容、教学方法与手段。以突出学生应用能力培养为主的工学结合的课程改革,目前越来越受到各职业学校的重视。w 基于工作过程的课程开发与实施的宏观、微观研究,已成为目前职业教育研究的热点。而职业教育课程的改革与实施,关系到职业教育的思想最终能不能落在实处。w 基
6、于工作过程导向的专业课程开发与实施中,能不能正确解决好以下几个关键问题,则决定了专业课程改革的成败,也关系到中职人才培养的质量。 课程开发要源于岗位工作任务分析w 课程开发要实现职业教育目标,体现职业能力培养,首先要保证课程设置的源头课程体系是源于岗位工作任务分析,并经过系统的总结、归纳、提升,最终从工作岗位能力要求转化到学习领域而构建的。w 在职业教育专业课程的开发过程中,只有颠覆传统的学科教育的理念,并对每个环节进行反复调研论证并经实践检验,最终才能形成比较成熟的课程体系。如果课程体系设计思路及开发过程中各环节的转换出现问题,那么,对专业课程的进一步开发,则如同在沙滩上建楼房,失去了它最根
7、本的意义。所以说,职业教育的课程开发首先要追溯源头,根植于成熟的专业课程体系。课程开发的基本思路图 课程体系开发的逻辑主线w 基于工作过程的课程体系开发,有效地保证了专业教学目标能够从市场需求的逻辑起点出发,最大程度地满足职业能力培养的目标要求。w 在课程体系开发中,关键要遵循“确定专业面对的工作岗位或岗位群岗位典型工作任务分析行动领域归纳学习领域开发”这样一条逻辑主线。 二、课程开发要把握好几个关键问题w 课程开发是一个复杂的过程,需要经过几轮探索,把握好以下几个关键问题,并经反复修改与论证,才能形成一个比较完善的课程体系。 基本思路示意图 课程团队战略合作企业课程教学目标划分 块建设 队遴
8、选 模块课 程资 源建 设教 学方 法改 进实 训条 件更 新课 程团 队。课 程研 究完善评价体系 。革新考核模式 。走访 交流 跟踪 1、校企合作共建课程 w 校企共建是职业教育课程开发的前提条件。要保证课程内容体现职业性,必须有行业、企业专家技术人员共同参与课程建设的全过程。尤其是在岗位工作任务调研与典型工作任务归纳、行动领域确定、课程内容设置等方面,必须要征求行业企业专家意见并进行论证,才能确保课程体系及课程内容的针对性与适用性。 (也是我们这次下厂调研的主要内容与方向)2、学习领域来源于岗位又高于岗位能力要求 w 学习领域即专业课程体系是基于岗位工作任务分析,最终w 由行动领域转化而
9、来,它的教学目标要求既源于岗位工作能力w 要求,同时又高于之。行动领域的划分,是按典型工作任务能w 力要求进行归纳总结的结果,体现的是现实的工作岗位能力目w 标,是完成目前工作岗位的要求。而就职业中校教育目标来w 看,要培养社会需要的现实人才,也要考虑学生今后持续发展w 需要。w 专业面向的岗位(群)工作任务的能力要求,是学习领域w 的课程开发的出发点和基本要求,专业课程体系的开发,要基w 于此同进要考虑社会发展、科技的进步以及学生可持续发展的w 要求,使学习领域所涵盖的知识、技能和素质要求具有前瞻w 性,最终达到高职教育培养的人才在层次上体现出高、在类型w 上体现职、在素质上体现出优的目标。
10、(1)明确课程教学能力目标 w 针对不同的行动领域开发的各学习领域(课程)w 的教学目标,既要依据行动领域能力目标的要求,也w 要研究相关领域技术发展及学生可持续发展的目标要w 求,确定本课程教学目标。 w 专业课程教学能力目标是对课程体系涵盖的总的w 能力目标的一次分解、细化、分担,它同样基于与之w 对应的行动领域的能力目标要求,同时,也高于行动w 领域的能力目标要求。因此,准确定位课程教学能力w 目标,是服装专业课程开发中先要解决好的一个关键w 问题。(2)解决组织课程内容有效实现能力目标w 课程内容的组织包括课程内容的选择与序w 化,是在考虑人才培养目标(知识、技能、素质)w 和教育对象
11、的特点基础上,以学生职业能力培养w 为主线,按照科学性原则、情境性原则和人本性w 原则,以真实工作任务及其工作过程为依据,开w 发能力主题学习单元,并考虑各能力单元之间的w 逻辑、递进关系,对主题学习单元进行序化。w 实际上,能力主题单元的创设过程,是对课w 程教学能力总目标的又一次分解、细化、分担。w 而开发的各能力主题单元通过序化并实施后,最w 终能不能完成课程总的教学目标,这也是服装专w 业课程开发中必须要解决好的一个关键问题。w三、教师的职业能力和职教能w力,是实现服装专业课程教学w目标的重要条件教学设计的核心问题 w 在课程教学实施中,因为行业、专业、课程的性质不同、现有的实训条件不
12、同、教师具备的职业能力和职教能力等的不同,使得不同课程乃至相同课程不同教师的教学方案设计具有很大的差异。但就教学设计思路而言,其核心问题都是针对能力主题学习单元的教学目标,基于行动导向进行教学设计。教学行动导向的课程教学设计涉及两方面w 根据能力单元的目标要求,结合现有w 的专业实训条件,选取典型的任务、项目w 案例等作为载体,基于工作过程导向进行w 课程实施方案设计,将能力单元的目标要w 求(知识、技能、素质),通过采取工学w 交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习w 地点一体化等行动导向的教学模式,有目w 标地分解或穿插于各行动过程序列中。w (这是我们需要讨论的重点)完善课程教学内容遴选机
13、制 课程团队课程团队战略合作企业战略合作企业产品制造流程分析产品制造流程分析工艺相关岗位分析工艺相关岗位分析岗位技能要求分解岗位技能要求分解工艺文工艺文件模件模 块块内容审定合格,进入课程教学内容审定合格,进入课程教学分析与验证一致分析与验证一致应用实应用实训模训模 块块分析与验证分析与验证作业分析作业分析专题专题1 专题专题2 专题专题3 专题专题4 。专业指导委员会审核专业指导委员会审核课课程程内内容容整整改改w 面向与服装工艺相关职业岗位,划分岗位能力模块,构建以岗位应用能力为主体、自主学习与自我发展为导向的“理论实践一体化,学练用相结合的课程架构。w 教案示范w 课件示范w 二维动画w
14、 三维动画w 模拟仿真建设内容:w 完善课程内容遴选机制:w 通过岗位分析完善课程模块结构:w 分解工艺专题,充实模块教学内容:w 未能通过专家审核的模块、专题内容、教学范式则需要重新整改。w 整改的目标是:切实防范不实用的、过时的“专业知识出现在课程体系和课堂教学当中,确保学生职业技能的专长化。 教学行动导向的课程教学设计涉及两方面w 在教学实施中指导学生遵循“资讯、w 决策、计划、实施、检查、评估”这一完w 整的“行动”过程序列,引导学生通过获w 取信息、制定计划、实施计划、检查与w 评估工作完成情况,有效地培养学生专w 业能力,方法能力和社会能力。w (这也是我们需要讨论的重点)教师须具
15、备一定的职业、职教能力w 针对教学目标,选择怎样的载体来实现是一个很关键的问题。教师只有具备一定的职业能力,具备一定的专业实践经验,才能有效地保证选定的载体(任务、项目等)能够最大限度承担能力单元的教学目标。w 教师还必须具备一定的职教能力,从培养人的角度出发,指导学生通过对选定的典型的任务、项目等载体的实现过程,通过感性体验获得经验性知识,并通过教师引导,自主实现能力目标的内化。w 中等职业教育教师队伍素质的高低,关系着教育事业的兴衰。建立一支德才兼备、结构合理的教师队伍是提高中等职业教育质量的关键。不断提高职业学校教师队伍的素质,尤其是专业教师的技能培训与新知识、新技术充电,是教育培训基地
16、的一项艰巨而紧迫的任务。随着教育体制改革的深入,中职教育近几年面临新的挑战,因此,中职师资培训必须找出一条切实实际、符合时代潮流的师资培训新路子。专业师资新培训模式w 我国中等职业教育专业师资培训在现阶段,既取得了一定的成绩,又存在一定的问题。要想把整个中等职业教育专业师资培训体系化、优质化,还需要认真设计、分析现实问题,借鉴国外的先进经验,从而更好建立适应我国国情的中等职业教育专业师资新培训模式。专业师资培训培养目标w 服装设计与工艺专业师资培训培养目标应该依据行业、企业需求制定。职业培训作为职业教育的组成部分之一,同样肩负着一样的职责。而具体到培养什么样的技术和技能型人才,就要依据培训所针
17、对的岗位需求来定。由于科学技术的不断发展,高新技术的应用,产业界对专业技术人才规格的要求也在不断提高,服装设计与工艺专业师资的培养目标制定,只有在紧跟时代技术发展步伐的同时,才能领会企业的需求,体现企业人才的良好能力结构。培训内容应为w 根据知识经济时代对服装设计与工艺专业的要求、新世纪科技发展的特点和趋势以及中等职业学校教师素质的现状,培训内容应为:w 专业的新理论、新技术和新方法 中等职业学校教师的教学任务比较重,而且由于科研和实验等条件的局限,一般对专业前沿知识了解较少。然而,他们是培养生厂一线人才的主要力量,必须掌握科技前沿的专业新知识。因此,培训的内容必须不断地更新,抓住服装专业的最
18、新的理论、技术和方法,在高效的短期培训中,达到更新中等职业学校教师的知识结构的目的。懂技术又懂经济和管理w 必要的营销管理、流行趋势分析知识 在市场经济背景下,企业经济效益的提高,离不开既懂技术又懂经济和管理的专业技术人员。在培训中,要注重营销管理、流行趋势知识的融合,使得职业学校的专业教师成为复合型人才,以适应知识经济时代对职业教育的要求 服装信息与数字技术w 现代科技发展正处于信息化时代,计算机是服装设计的必备工具。服装信息与数字技术将成为服装设计与工艺职业教育环境的必备软、硬件。中等职业学校教师必须具备坚实的计算机基础知识和服装信息与数字技术知识,才能适应现代服装产业的发展培养出乐于接受
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