辽宁师大版四年级下册《综合实践活动》活动主题二:关于食品添加剂的小调查ppt课件(市优质课001).ppt
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综合实践活动,那大家拿起饮料瓶仔细看一看这些饮料都有哪些成分?,关于食品添加剂的小调查,食品添加剂:是为了改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分而添加的一类化学合成物质或天然物质。,什么是食品添加剂?,食品添加剂的种类,酸度调节剂 抗结剂 消泡剂 漂白剂 抗氧化剂 膨松剂 着色剂 护色剂 酶制剂 增味剂 营养强化剂 防腐剂 甜味剂 增稠剂 香料等,甜味剂:甜蜜素 安赛蜜 木糖醇 酸味剂:柠檬酸 苹果酸 柠檬酸钠 色 素:焦糖色 日落黄 胭脂红 增稠剂:卡拉胶 瓜尔胶 琼脂 食用香精 防腐剂,食品添加剂都是经过国家审查批准的,只要按照国家的要求去添加是无害的,但是一些黑心商家为了利益乱用添加剂才造成了我们的食品安全问题。那么到底加入多少计量的添加剂才符合要求呢?我想这个可以作为我们大家接下来研究的问题去研究。,国内食品添加剂行业发展中存在的问题:,拓展延伸:,Thank You!,
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