1.1.2 物质的分类之物质的分散系 第2课时 ppt课件-（2019）新人教版高中化学必修第一册.pptx

1、第2课时Teaching Analysis教学分析学前导入Teaching Analysis教学分析学前导入你见过黄山的云海吗？图片上展示了气势磅礴、云雾缭绕的黄山云海。大家知道吗？这美丽的云海是我们今天要学习的一种分散系。Teaching Analysis教学分析本节重点 1 1、胶体概念的确立、胶体概念的确立2 2、胶体区别于其他分散系的本质特、胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法。征和鉴别方法。Teaching Analysis教学分析本节难点胶体的性质本节课学习内容本节课学习内容混合物的组成分析胶体的性质6复习旧知复习旧知 1.什么是溶液？请举例 2.什么是悬浊液？请举例 3.什么

2、是乳浊液？请举例食盐溶液，硫酸溶液，氢氧化钠溶液.泥浆水，石灰乳.牛奶，油水混合物.7复习回顾： 指出溶液、悬浊液、乳浊液的共同点：1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物。2、悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物3、乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物共同点：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成的混合物.教学内容分散系分散质分散剂氯化钠溶液泥水油水一、分散系1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 中形成的混合物分散系分散质分散剂NaCl小土粒小土粒小油滴小油滴水水水水水水：被分散成微粒的物质：起容纳分散质作用的物质教学内容气气液液液液固固固固分散质分散

3、剂9种分散系实例2、分散系的种类根据分散剂和分散质的状态空 气云、雾灰尘、烟泡泡 沫沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液盐水、泥水、河水盐水、泥水、河水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠（包含着水的（包含着水的CaCO3)合合 金金气气教学内容分散系溶液浊液1nmd100nm (10-7m)d1nm (10-9m)（10-710-9m）胶体按照分散质粒子教学内容三种分散系三种分散系本质本质区别区别10-9m=1nm(纳米)分散系 溶液胶体浊液外观特征澄清透明均一稳定澄清透明均一较稳定不澄清透明，不均一不稳定能否通过滤纸能能不能能否通过半透膜能不能不能思考：如何分离溶液与胶体呢？胶体、溶液、浊液三种分散

4、系的比较教学内容分离溶液与胶体渗析应用：胶体净化、提纯（使胶体和溶液分离）教学内容思考：如何区分溶液与胶体？1、定义：分散质直径介于1100nm的分散系2、常见的胶体： Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、淀粉胶体、血液、豆浆蛋白质、牛奶、墨水、涂料教学内容3.Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备 用烧杯盛 40mL 蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴饱和氯化铁溶液 ,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。FeCl3+3H2O = Fe(OH)3（胶体）+3HCl思考：能不能用FeCl3溶液和氢氧化钠溶液反应制备胶体？不能，FeCl3溶液和氢氧化钠溶液反应过于剧烈，直接生成氢氧化铁红褐

5、色絮状沉淀，因而不能得到胶体15实验1-1 P10 uSO4溶液Fe(OH)3胶体当一束强光透过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路 实验1-1 P10应用：鉴别胶体与溶液。4、主要性质1）丁达尔效应 思考：思考：生活中常见的丁达尔现象有哪些？生活中常见的丁达尔现象有哪些？教学内容自自然然界界的的丁丁达达尔尔现现象象放映电影探照灯刚打扫刚打扫过的房间过的房间思考：思考：为什么胶体有丁达尔效应溶液、浊液没有为什么胶体有丁达尔效应溶液、浊液没有? ?浊液分散质粒子直径太大，对于入射光只反射而不散射;溶液里溶质粒子太小，对于入射光散射很微弱，观察不到丁达尔效应对比10mL泥水泥水10mL

6、泥水泥水5mLFe(OH)3胶体胶体振荡后静置片刻，比较两者的浑浊程度。5mL水水实验步骤实验现象实验结论泥水中加入Fe(OH)3胶体泥沙发生明泥沙发生明显沉降显沉降氢氧化铁胶体具氢氧化铁胶体具有吸附性，可净有吸附性，可净水。水。2）：吸附性教学内容P14 活动与探究 实验2整理与归纳（3）胶体微粒可透过滤纸不能透过半透膜(渗析)胶体的性质胶体的性质（与溶液的不同点）（2）胶体表面积大，吸附能力强用于净水。（1）丁达尔现象区别胶体和溶液应用：应用： 在日常生活中，如墨水、墨汁、明矾净水、土在日常生活中，如墨水、墨汁、明矾净水、土壤保肥中均应用胶体原理。壤保肥中均应用胶体原理。危害：危害： 烟、

7、雾对生活、交通带来的危害也不可小视。烟、雾对生活、交通带来的危害也不可小视。245、胶体的应用与危害、胶体的应用与危害小结：一、分散系分散系的概念及分类二、胶体胶体的概念、性质、鉴别、应用随堂练习1、下列分散系能产生“丁达尔效应”的是( )A. 稀硫酸 B. 硫酸铜溶液C. 氢氧化铁胶体 D. 酒精溶液C2、胶体区别于其它分散系的本质特征是( )A. 胶体的分散质能透过滤纸B. 胶体能产生丁达尔现象C. 胶体的分散质粒子直径在1 100nm之间D. 胶体是纯净物，其它分散系是混合物C随堂练习3、下列有关胶体的说法不正确的是( )A. 胶体是一种纯净物B. 胶体的分散质粒子直径在109 107m

8、之间C. 胶体能产生丁达尔效应D. 氢氧化铁胶体常用于净水AB4、用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质的微粒直径和这种粒子具有相同数量级的是（）A. 溶液 B. 胶体 C. 悬浊液 D. 乳浊液5. 下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是( )A用明矾净化饮用水 B用石膏或盐卤点制豆腐C在FeCl3溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀D清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽的光线C28【典题通关典题通关2 2】下列关于溶液和胶体的说法正确的是下列关于溶液和胶体的说法正确的是( () )A.A.蔗糖溶液、

9、淀粉溶液属于溶液蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液, ,烟、雾属于胶体烟、雾属于胶体B.B.溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应, ,而前者无此而前者无此现象现象C.C.加热煮沸饱和加热煮沸饱和FeClFeCl3 3溶液可制得溶液可制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体D.D.利用过滤的方法不能将利用过滤的方法不能将Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体从胶体从FeClFeCl3 3溶液中分离出来溶液中分离出来【解题指南解题指南】解答本题要注意以下解答本题要注意以下3 3点点: :(1)(1)淀粉溶液实质是胶体。淀粉溶液实质是胶体。(2)(2)溶液和胶体的本

10、质区别是分散质粒子的大小。溶液和胶体的本质区别是分散质粒子的大小。(3)(3)胶体和溶液都可以透过滤纸。胶体和溶液都可以透过滤纸。【解析解析】选选D D。淀粉溶液属于胶体。淀粉溶液属于胶体,A,A不正确不正确; ;溶液和胶体的本质溶液和胶体的本质区别是分散质粒子的大小而不是丁达尔效应区别是分散质粒子的大小而不是丁达尔效应,B,B不正确不正确; ;加热煮加热煮沸沸FeClFeCl3 3饱和溶液饱和溶液, ,由于由于FeFe3+3+浓度过大浓度过大, ,水解易生成水解易生成Fe(OH)Fe(OH)3 3沉淀沉淀, ,向沸水中滴加几滴饱和向沸水中滴加几滴饱和FeClFeCl3 3溶液溶液, ,继续加

11、热至红褐色继续加热至红褐色, ,即制得即制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体,C,C不正确不正确; ;胶体和溶液的分散质粒子均可以透过滤胶体和溶液的分散质粒子均可以透过滤纸纸, ,故不能分离故不能分离,D,D正确。正确。A.A.利用过滤的方法利用过滤的方法, ,可将可将Z Z中固体与液体分离中固体与液体分离B.XB.X、Z Z烧杯中分散质相同烧杯中分散质相同C.YC.Y中反应的离子方程式为中反应的离子方程式为3CaCO3CaCO3 3+2Fe+2Fe3+3+3H+3H2 2O=2Fe(OH)O=2Fe(OH)3 3( (胶胶体体)+3CO)+3CO2 2+3Ca+3Ca2+2+D.ZD.

12、Z中分散系能产生丁达尔效应中分散系能产生丁达尔效应【加固训练加固训练】1.1.对溶液、浊液、胶体的下列叙述不正确的是对溶液、浊液、胶体的下列叙述不正确的是( () )A.A.都呈电中性都呈电中性B.B.都是混合物都是混合物C.C.本质区别是分散质微粒直径大小本质区别是分散质微粒直径大小D.D.都能透过滤纸都能透过滤纸【解析】【解析】选选D D。各种分散系都呈电中性。各种分散系都呈电中性,A,A正确正确; ;溶液、浊液、胶溶液、浊液、胶体均属于混合物体均属于混合物,B,B正确正确; ;划分溶液、浊液、胶体的依据就是分划分溶液、浊液、胶体的依据就是分散质微粒直径大小散质微粒直径大小,C,C正确正确; ;浊液中分散质微粒直径大浊液中分散质微粒直径大, ,不能透过不能透过滤纸滤纸, ,溶液和胶体的分散质微粒直径小溶液和胶体的分散质微粒直径小, ,可以透过滤纸可以透过滤纸,D,D错误。错误。Teaching Analysis教学分析板书设计一、物质的分散体系1、分散系、分散质、分散剂（1）分散系：由一种物质分散到另一种物质里形成的混合物。 2、分类（1）溶液分散质粒子直径100nm；（3）胶体分散质粒子直径1nm 100nm之间。