1.1 物质的分类及转化 第2课时 ppt课件-（2019）新人教版高中化学必修第一册.pptx

1、第第2 2课时课时物质的分类物质的分类第一节第一节 物质的分类及转化物质的分类及转化人教版必修第一册人教版必修第一册 第一章第一章 物质及其变化物质及其变化知识巩固：知识巩固：9 9种类型的分散系种类型的分散系 分散质分散质 分散剂分散剂实例实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟灰尘烟灰尘泡沫、汽水、自来水泡沫、汽水、自来水牛奶、白酒、醋牛奶、白酒、醋油漆、食盐水、淀粉溶液油漆、食盐水、淀粉溶液泡沫塑料、面包、馒头泡沫塑料、面包、馒头珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金、蓝绿宝石有色玻璃、合金、蓝绿宝石知识巩

2、固：常见的胶体知识巩固：常见的胶体 胶体胶体实例实例气溶胶气溶胶液溶胶液溶胶固溶胶固溶胶空气、云、雾、灰尘空气、云、雾、灰尘泡沫、汽水、牛奶、豆浆、泡沫、汽水、牛奶、豆浆、淀粉溶液、醋、白酒淀粉溶液、醋、白酒珍珠、馒头、有色玻璃、宝石珍珠、馒头、有色玻璃、宝石实验实验1-11-1：实验实验1 1取取100mL100mL烧杯，加入烧杯，加入40mL40mL蒸馏水蒸馏水，将烧杯中的将烧杯中的蒸馏水蒸馏水加热至加热至沸腾沸腾。向。向沸腾的水沸腾的水中中逐逐滴加滴加入入5-65-6滴滴FeClFeCl3 3的饱和溶液的饱和溶液，继续煮沸继续煮沸至液体呈至液体呈红褐色红褐色，停止加热，停止加热。实验实验

3、2 2取取100mL100mL烧杯，加入烧杯，加入40mL40mL硫酸铜溶硫酸铜溶液液氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备1 1实验步骤和原理实验步骤和原理FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O=Fe(OH)O=Fe(OH)3 3( (胶体胶体)+3HCl)+3HCl氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备2 2实验注意事项：实验注意事项：(1)(1)不能用自来水不能用自来水代替蒸馏水，因为代替蒸馏水，因为Fe(OH)Fe(OH)3 3 胶体粒子胶体粒子带正电，自来水含有的带正电，自来水含有的杂质离子会使胶体聚沉杂质离子会使胶体聚沉。(2)(2)逐滴滴加逐滴滴加FeClFeCl3 3饱和溶液，不能直接

4、加热饱和溶液，不能直接加热 FeClFeCl3 3饱和饱和溶液，溶液，不能搅拌不能搅拌，否则会，否则会产生沉淀产生沉淀而得不到胶体。而得不到胶体。氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备(3)(3)选用选用 FeClFeCl3 3 饱和饱和溶液，因稀溶液不易制得浓度较大的溶液，因稀溶液不易制得浓度较大的Fe(OH)Fe(OH)3 3 胶体胶体(4)(4)注意加热到液体出现红褐色时停止加热，若长时间注意加热到液体出现红褐色时停止加热，若长时间加加热会破坏胶体，产生聚沉。热会破坏胶体，产生聚沉。操作操作现象现象用激光笔照射氢氧化铁胶体用激光笔照射氢氧化铁胶体用激光笔照射硫酸铜溶液用激光笔照射硫酸铜溶液有光

5、亮的通路有光亮的通路没没有光亮的通路有光亮的通路3 3实验现象及解释实验现象及解释氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备氢氧化铁胶体制备丁达尔效应丁达尔效应：胶体粒子对：胶体粒子对光线光线散射散射（光波偏离（光波偏离原来方向而分散传播）形成的光亮的原来方向而分散传播）形成的光亮的“通路通路”。丁达尔效应应用：区分溶液和胶体（物理变化）丁达尔效应应用：区分溶液和胶体（物理变化） 胶体产生丁达尔效应的原因胶体产生丁达尔效应的原因：散射或反射散射或反射身边的丁达尔效应身边的丁达尔效应课堂巩固课堂巩固1 1、下列说法正确的是下列说法正确的是( () )A.A.纳米材料粒子直径一般在纳米材料粒

6、子直径一般在1100 nm1100 nm之间之间, ,因此因此纳米材料属于胶体纳米材料属于胶体B.B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应，而其他分散系没有而其他分散系没有C.C.胶体粒子的直径小于胶体粒子的直径小于1010-9-9m mD.D.将饱和将饱和FeClFeCl3 3溶液滴入沸水中，加热生成红褐色溶液滴入沸水中，加热生成红褐色液体即可制得胶体液体即可制得胶体D D课堂巩固课堂巩固Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体和胶体和MgClMgCl2 2溶液共同具备的溶液共同具备的性质是（性质是（ ）A.A.都比较稳定，密封放置不产生沉淀都比较稳定

7、，密封放置不产生沉淀B.B.都有丁达尔现象都有丁达尔现象C.C.加入足量盐酸，均可发生化学反应加入足量盐酸，均可发生化学反应D.D.都属于混合物都属于混合物ADAD4 4胶体的性质：胶体的性质：1)1)丁达尔效应丁达尔效应区分胶体和溶液。区分胶体和溶液。2)2)布朗运动布朗运动是指花粉是指花粉( (微粒微粒) )悬浮在水中进行的无秩悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体也作布朗运动序、不停的运动。胶体也作布朗运动。3)3)电泳：电泳：胶粒胶粒细小而具有较大表面积，能选择性地吸附细小而具有较大表面积，能选择性地吸附胶体中的某种离子而胶体中的某种离子而带有一定的电荷带有一定的电荷。在直流电场中，

8、。在直流电场中，胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动。胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动。4 4）聚沉：加入）聚沉：加入强电解质、加热、加入胶粒带相反电荷强电解质、加热、加入胶粒带相反电荷的胶体的胶体，主要是中和胶粒所带电荷，减弱胶体的稳定性主要是中和胶粒所带电荷，减弱胶体的稳定性胶体胶体5 5提纯胶体的方法提纯胶体的方法渗析渗析半透膜：半透膜：只让小分子和离子通过，只让小分子和离子通过，不让胶粒和大分子通过的薄膜不让胶粒和大分子通过的薄膜( (鸡蛋壳膜、牛皮纸、玻璃纸鸡蛋壳膜、牛皮纸、玻璃纸可作半透膜可作半透膜) )提纯胶体（渗析）提纯胶体（渗析）滤纸：滤纸：孔径大于孔径大于100nm10

9、0nm，溶液和胶体分散质粒子都能溶液和胶体分散质粒子都能通过。通过。胶体胶体6 6胶体的用途：胶体的用途：(1)(1)改进材料的机械性能或光学性能：如有色玻璃改进材料的机械性能或光学性能：如有色玻璃(2)(2)医学上的应用：如疾病的诊疗医学上的应用：如疾病的诊疗( (血液透析血液透析) )(3)(3)农业上的应用：如土壤的保肥作用农业上的应用：如土壤的保肥作用(4)(4)工业上的应用：肥皂的制取和分离；冶金厂大量烟工业上的应用：肥皂的制取和分离；冶金厂大量烟尘用高压电除去。尘用高压电除去。(5)(5)日常生活中的应用：如制豆腐、明矾净水、日常生活中的应用：如制豆腐、明矾净水、FeClFeCl3

10、 3溶溶液用于伤口止血等液用于伤口止血等(6)(6)解释一些自然现象：如：三角洲的形成等解释一些自然现象：如：三角洲的形成等 胶体胶体1 1、下列事实与胶体性质无关的是（、下列事实与胶体性质无关的是（ ）A. A. 在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐B. B. 盐碱地里土壤保肥能力差盐碱地里土壤保肥能力差C. C. 一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一条光亮的通路以看到一条光亮的通路D. D. 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐沉淀褐沉淀课堂巩固课堂巩固D D2.2.下列事实：用盐卤点豆腐下列事实：用

11、盐卤点豆腐 水泥的硬化水泥的硬化 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲河海交汇处可沉积沙洲 制制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐，析出肥皂物中加入食盐，析出肥皂 钢笔使用两种不钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现堵塞同颜色的蓝墨水，易出现堵塞 血液透析。血液透析。其中与胶体知识有关的是其中与胶体知识有关的是 （ ）A A、 B B、C C、 D D、全部都是、全部都是课堂巩固课堂巩固D D课堂巩固课堂巩固溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子分散质粒子直径大小直径大小外观特征外观特征能否透过滤能否透过滤纸纸能否透过半能否透过半透膜透

12、膜丁达尔效应丁达尔效应100nm均一稳定均一稳定均一、较稳定均一、较稳定不均一、不稳定不均一、不稳定能能能能不能不能能能不能不能不能不能无无部分有部分有有有课堂巩固课堂巩固1.1.判断正误判断正误( (正确的打正确的打“”“”, ,错误的打错误的打“”)”)。(1)(1)碳酸钾是钾盐碳酸钾是钾盐, ,也是碳酸盐。也是碳酸盐。( () )(2)(2)氯化钠属于盐氯化钠属于盐, ,也属于化合物。也属于化合物。( () )(3)(3)含氧化合物为氧化物。含氧化合物为氧化物。( () )(4)NaHCO(4)NaHCO3 3为盐中的酸式盐。为盐中的酸式盐。( () )(5)(5)所有分散系均为混合物。所有分散系均为混合物。( () )(6)(6)油水混合物属于悬浊液。油水混合物属于悬浊液。( () )(7)(7)豆浆、烟雾均为胶体。豆浆、烟雾均为胶体。( () )(8)(8)胶体区别于其他分散系的本质特征是能发生丁达胶体区别于其他分散系的本质特征是能发生丁达 尔效应。尔效应。( () )2 2、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）本区别是（）A A是否为大量分子或离子的集合体是否为大量分子或离子的集合体B B分散质微粒直径的大小分散质微粒直径的大小C C能否透过滤纸能否透过滤纸D D是否均一、稳定、透明是否均一、稳定、透明B课堂巩固课堂巩固